鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥，配芝麻酱，用柠檬汁和少许橄榄油调味。
奶油鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱）。温和的味道，带有大蒜和柠檬味。传统上搭配黎巴嫩面包食用。
€5.20
≈ HK$47
0
Grill' Croute
Grill' Croute
每周7天营业 11点-22点30分 持续服务 自制
冷开胃菜
茄泥
Moutabal
茄子酱，配芝麻酱，用柠檬汁和少许橄榄油调味。
烤茄子酱，拌入芝麻酱。提供独特的烟熏味和奶油质地。黎巴嫩冷盘的经典之作。
€5.20
≈ HK$47
0
塔布勒沙拉
Taboulé
欧芹沙拉，番茄，碎小麦，薄荷，洋葱，柠檬汁和橄榄油。
清爽沙拉，以细碎的欧芹为主，配以小麦和番茄。柠檬酸味调味。非常清爽。
€5.20
≈ HK$47
0
瓦拉克·埃纳布
Warak énab
酿米饭、番茄、欧芹和橄榄油的葡萄叶。
酿米饭和蔬菜的葡萄叶。质地柔软，带有淡淡的柠檬味。冷食素食开胃菜。
€5.20
≈ HK$47
0
拉布内
Labné
用大蒜调味的白奶酪，淋上少许橄榄油。
用脱水凝乳制成的奶油状新鲜奶酪。味道清新微酸，常配橄榄油。搭配面包食用。
€5.20
≈ HK$47
0
奶酪馅辣椒
Piments farcis au fromage
用菲达奶酪、细香葱和橄榄油填充的甜椒。
腌制甜椒，馅料为奶酪。辣椒的脆感和奶酪的甜味形成对比。微辣。
€5.20
≈ HK$47
0
姆萨卡
Moussaka
烤茄子配鹰嘴豆、洋葱片和新鲜番茄。
冷炖茄子和鹰嘴豆，配番茄酱。富含蔬菜，入口即化。黎巴嫩素食版本。
€5.20
≈ HK$47
0
穆贾达拉
Moujaddara
扁豆泥，米饭和炸洋葱。
粗粮扁豆和米饭的乡村混合，上面放着酥脆的焦糖洋葱。泥土味和舒适的味道。营养丰富的素食菜肴。
€5.20
≈ HK$47
0
绿豆
Loubié bil zeit
用橄榄油烹制的绿豆和新鲜番茄。
用橄榄油番茄酱慢炖的扁豆。鲜嫩美味。冷食或温食。
€5.20
≈ HK$47
0
秋葵
Bamia bil zeit
用小洋葱和橄榄油烹制的秋葵和新鲜番茄。
炖秋葵，配番茄和洋葱。独特的质地和温和的味道。传统的素食菜肴。
€5.20
≈ HK$47
0
萨姆克·哈拉
Samke harra
蔬菜杂烩，辣椒、香菜、大蒜、洋葱和番茄，略带辛辣。
东方杂烩风味的香辣蔬菜混合。香菜和大蒜增添风味。通常冷食。
€5.20
≈ HK$47
0
钱克利奇
Chankliche
用百里香调味的陈年绵羊奶酪，配上切碎的番茄和洋葱。
碎陈年奶酪配香草，与番茄和洋葱一起做成沙拉。浓烈咸味，颗粒状质地。特色菜。
€5.20
≈ HK$47
0
黄瓜酸奶
Laban concombre
新鲜酸奶，拌入黄瓜和薄荷。
冷酸奶，拌入黄瓜丁和干薄荷。非常清爽轻盈。非常适合搭配辛辣菜肴。
€5.20
≈ HK$47
0
僧侣沙拉
Salade du moine
烤茄子片，配番茄、辣椒、洋葱、欧芹、柠檬和橄榄油。
烟熏茄子沙拉，拌入脆嫩的蔬菜。烟熏味和酸味。比茄泥更清淡的版本，不含芝麻酱。
€5.20
≈ HK$47
0
热开胃菜
鸡肝
Foies de volaille
用大蒜和柠檬汁炖煮的肝脏。
炒鸡肝，淋上大蒜柠檬酱。质地柔软，味道浓郁。热食。
€5.50
≈ HK$50
0
鸡翅
Ailes de poulet
烤鸡翅，用柠檬和大蒜腌制。
腌制烤鸡翅。酸味和大蒜味。用手拿着吃。
€5.50
≈ HK$50
0
苏若克
Soujok
辛辣的黎巴嫩香肠，精细调味，用柠檬汁炖煮。
炒香肠。辛辣浓郁的味道。通常在烹饪汁中供应。
€5.50
≈ HK$50
0
马卡内克
Makanek
用柠檬汁调味的黎巴嫩香肠。
香料味小香肠，热食。柠檬味酸爽。质地紧实多汁。
€5.50
≈ HK$50
0
布尔古尔
Boulghour
番茄风味的小麦。
番茄风味的小麦饭。热食，质地柔软，营养丰富。类似于米饭但更有嚼劲。
€5.20
≈ HK$47
0
哈拉土豆
Batata harra
香菜炒土豆丁，配大蒜和香料。
炸土豆块，然后用大蒜、香菜和辣椒炒制。酥脆辛辣。街头美食的经典之作。
€5.20
≈ HK$47
0
6种开胃菜拼盘（2人份）
Assortiment 6 entrées (2 personnes)
精选冷热开胃菜，适合两人享用。可以品尝多种特色菜。
€26
≈ HK$234
0
12种开胃菜拼盘（3-4人份）
Assortiment 12 entrées (3/4 personnes)
大型冷热开胃菜品尝拼盘，适合团体分享。包含各种黎巴嫩风味。
€50
≈ HK$451
0
咸味小吃
单价
芝士萨姆布萨
Samboussik fromage
双份奶酪里卡卡
炸奶酪小饺子。外酥内软。热食。
€1.20
≈ HK$11
0
肉萨姆布萨
Samboussik viande
腌制肉末里卡卡。配料辛辣，含有松子。
炸饺子，馅料为香辣肉末和松子。美味酥脆。热开胃菜的必备之选。
€1.20
≈ HK$11
0
奶酪里卡卡
Rikakat fromage
传统的奶酪“手指”。
细面皮（类似砖饼）卷，馅料为奶酪。非常酥脆轻盈。雪茄形状。
€1.20
≈ HK$11
0
基贝丸子
Kibbé boulettes
肉丸，用碎小麦、肉末和松子填充。
炸椭圆形肉丸，外壳为小麦，馅料为香辣肉末。外脆内软。
€1.40
≈ HK$13
0
菠菜法塔耶
Fatayer épinards
菠菜里卡卡，配柠檬和橄榄油。
馅料为酸味菠菜的三角形饺子。柔软的面团和多汁的馅料。素食选择。
€1.20
≈ HK$11
0
萨菲哈
Safiha
腌制肉末串，香料，番茄，洋葱，松子。
肉末和番茄小馅饼。柔软的面团，配上美味的馅料。
€1.20
≈ HK$11
0
炸丸子
Falafel
酥脆的鹰嘴豆炸丸子，配大蒜、香料和芝麻油。
炸丸子，由碎鹰嘴豆和香料制成。外酥内绿，质地柔软。标志性的素食菜肴。
€1.20
≈ HK$11
0
沙拉
法图什沙拉
Salade fattouche
蔬菜沙拉（生菜、番茄、黄瓜、萝卜），用漆树果（赋予其酸味）调味。所有食材与烤黎巴嫩面包混合。
色彩鲜艳的沙拉，配有烤面包丁增加酥脆感。独特的漆树果（酸味香料）调味。清爽有嚼劲。
€6.80
≈ HK$61
0
菲达奶酪沙拉
Salade féta
番茄、生菜、黄瓜和菲达奶酪配油醋汁。
新鲜沙拉配咸味菲达奶酪丁。酥脆蔬菜和奶酪的简单经典组合。
€6.80
≈ HK$61
0
东方沙拉
Salade orientale
番茄、生菜、黄瓜、薄荷、柠檬汁和橄榄油。
清淡芬芳的薄荷绿沙拉。简单的柠檬和橄榄油调味。健康的配菜。
€6
≈ HK$54
0
拼盘
沙威玛鹰嘴豆泥
Hommos chawarma
鹰嘴豆泥，配芝麻酱，用柠檬汁和少许橄榄油调味。配有沙威玛。可选择牛肉或鸡肉。
丰盛的拼盘，包含奶油鹰嘴豆泥和烤肉片。质地和温度的混合。配面包。
€8.50~
≈ HK$77
鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
柠檬腌制鸡肉片，在烤架上烤制，配以塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
烤鸡肉拼盘，配沙拉和鹰嘴豆泥。均衡丰盛的一餐。腌制和烤制风味。
€14.50
≈ HK$131
0
肉类沙威玛
Chawarma viande
精细腌制、辛辣的牛肉片，在烤架上烤制，配以塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
烤腌制牛肉串。配以传统配菜（塔布勒沙拉、鹰嘴豆泥）。肉质鲜嫩辛辣。
€14.50
≈ HK$131
0
什锦沙威玛
Chawarma mixte
牛肉和鸡肉沙威玛，可选择搭配鹰嘴豆泥和塔布勒沙拉，或两种自选冷开胃菜。
牛肉和鸡肉组合。可以选择配菜。
€15.20
≈ HK$137
0
鸡肉串
Chiche taouk
用柠檬和大蒜调味的鸡胸肉串，配以东方沙拉和鹰嘴豆泥。
腌制嫩鸡肉串。柠檬味和烤味。配以新鲜配菜。
€14.50
≈ HK$131
0
烤肉串
Brochettes kefta
肉末串，拌入欧芹、洋葱，配法图什沙拉和茄泥。
香辣肉末串，烤制。香草味浓郁。配沙拉和茄子酱。
€14.50
≈ HK$131
0
烤基贝
Kibbé au four
用碎小麦捣碎的肉末，馅料为肉末和松子。配法图什沙拉和鹰嘴豆泥。
烤制的基贝，切块供应。浓郁美味，配以新鲜配菜。
€15.20
≈ HK$137
0
素食拼盘
Assiette végétarienne
素食开胃菜：“无肉”：鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、姆萨卡、葡萄叶、炸丸子、奶酪萨姆布萨。
什锦素食特色菜。提供各种冷热质地和风味。
€13
≈ HK$117
0
大型发现拼盘
Grande assiette découverte
著名的开胃菜！鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、茄泥、鸡翅、萨姆布萨、基贝、法塔耶。各种小菜。
发现黎巴嫩美食的理想菜肴。将冷热开胃菜组合在一盘中。
€14.20
≈ HK$128
0
三明治
炸丸子
Falafel
用黎巴嫩面包卷成的三明治，配上炸丸子、蔬菜和芝麻酱。素食。
€4.70
≈ HK$42
0
奶酪萨姆布萨
Samboussek Fromage
夹有奶酪炸饺子和生蔬菜的三明治。
€4.70
≈ HK$42
0
奶酪里卡卡
Rikakat Fromage
夹有酥脆奶酪卷的三明治。
€4.70
≈ HK$42
0
菠菜法塔耶
Fatayer Epinard
酸味菠菜饺子三明治。
€4.70
≈ HK$42
0
基贝
Kebbe
炸肉丸和布尔古尔丸子三明治。
€7
≈ HK$63
0
肉萨姆布萨
Samboussek Viande
肉末里卡卡三明治。
€4.70
≈ HK$42
0
哈罗米奶酪
Fromage Halloum
烤哈罗米奶酪三明治，咸味且有嚼劲。
€7
≈ HK$63
0
鸡肉沙威玛
Shawarma Poulet
经典烤鸡肉串三明治，配蒜酱。
€7
≈ HK$63
0
牛肉沙威玛
Shawarma Viande
烤牛肉片三明治，配欧芹、洋葱和番茄。
€7
≈ HK$63
0
烤肉串
Brochette Kafta
香菜和香料肉末烤串三明治。
€7
≈ HK$63
0
鸡肝
Foie de Volaille
炒鸡肝三明治，配大蒜和柠檬。
€7
≈ HK$63
0
苏若克
Soujok
香辣阿拉伯/黎巴嫩香肠三明治。
€7
≈ HK$63
0
奇奇·陶克
Chich Taouk
柠檬和大蒜腌制鸡肉丁三明治。
€7
≈ HK$63
0
我们的三明治套餐
套餐 1
Formule 1
1份自选三明治 + 自制炸薯条 + 1份自选饮品
套餐包含三明治、炸薯条和饮品。快速又饱足的午餐选择。
€11~
≈ HK$99
套餐 2
Formule 2
1份自选三明治 + 3份自选咸味小吃 + 1份自选饮品
套餐包含三明治和什锦咸味酥皮点心。
€13~
≈ HK$117
套餐 3
Formule 3
1份自选三明治 + 2份自选咸味小吃 + 1份迷你冷开胃菜 + 1份自选饮品
非常丰盛的套餐，提供各种三明治、酥皮点心和冷盘。
€14~
≈ HK$126
套餐 4
Formule 4
1份自选三明治 + 3份自选咸味小吃 + 自制炸薯条 + 1份自选饮品
丰盛的套餐，包含三明治、热配菜（炸薯条和酥皮点心）和饮品。
€14~
≈ HK$126
套餐 5
Formule 5
1份自选沙拉 + 3份自选咸味小吃 + 1份自选饮品
更轻便的选择，用沙拉代替三明治，配上酥皮点心。
€14~
≈ HK$126
餐牌到此為止
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4.4
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