Gao Chun Huat

Name: Gao Chun Huat
Address: 曼谷
Price range: ฿50 - ฿200

กอชุนฮวด

★ 4.5 (869)

沙拉类

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

混合沙拉，包含多种食材，如鱼糕、香肠和海鲜，用酸辣的酱汁调味。

฿150 ≈ HK$36

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

煮至半熟的血蛤，拌入香草、香茅、辣椒酱等调味料，味道浓郁辛辣，香草味浓。

฿200 ≈ HK$48

香茅沙拉

ยำตะไคร้

以切碎的香茅为主的香草沙拉，拌入肉末或干虾，味道酸咸，香茅味浓。

฿150 ≈ HK$36

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸脆的荷包蛋切块，拌入洋葱、番茄和芹菜，味道酸甜易入口。

฿120 ≈ HK$29

咸鱼沙拉

ยำปลาเค็ม

香炸咸鱼，拌入小辣椒、红葱头和柠檬，味道咸酸辣，常搭配粥。

฿120 ≈ HK$29

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

新鲜弹牙的煮鱿鱼，拌入辛辣的酱汁，加入芹菜和洋葱，味道酸辣清爽。

฿150 ≈ HK$36

咸蛋黄沙拉

ยำไข่แดง

香浓的咸蛋黄，拌入辛辣的酱汁，有助于解腻，增加浓郁的美味。

฿70 ≈ HK$17

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

整个咸蛋切半，拌入辣椒和红葱头，味道咸香，与酱汁的酸辣味形成对比。

฿60 ≈ HK$14

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

软糯的煮粉丝，拌入肉末和干虾，味道酸、咸、辣、甜，调味齐全。

฿120 ≈ HK$29

空心菜沙拉

ยำผักกะเฉด

爽脆的烫空心菜，拌入辣椒酱，加入肉末和鲜虾，味道浓郁香辣，带有辣椒酱的香味。

฿120 ≈ HK$29

炸鱼沙拉

ยำปลากรอบ

炸小脆鱼，拌入香草和酸芒果（如果季节性），口感酥脆，味道酸辣。

฿120 ≈ HK$29

罐头鱼沙拉

ยำปลากระป๋อง

番茄酱罐头鱼，加入辣椒、柠檬、香茅和红葱头调味，味道浓郁辛辣。

฿120 ≈ HK$29

牛肚沙拉

ยำไส้ตัน

煮脆的牛肚，拌入辛辣的酱汁，加入芹菜和洋葱，无腥味，咀嚼有趣。

฿120 ≈ HK$29

三脆沙拉

ยำสามกรอบ

含有三种炸脆食材的沙拉，如炸鱼鳔、炸鱿鱼、腰果，口感酥脆，拌有酱汁。

฿150 ≈ HK$36

脆皮猪肉沙拉

ยำหมูกรอบ

厚切脆皮猪肉，拌入辛辣的酱汁，脆皮吸收了酱汁，每一口都带有酸辣味。

฿150 ≈ HK$36

酸梅沙拉

ยำเกี่ยมฉ่าย

腌白菜用麻油和新鲜辣椒调味，味道酸咸甜，爽脆可口，是受欢迎的配菜。

฿60 ≈ HK$14

酸梅+咸蛋沙拉

ยำเกี่ยมฉ่าย+ไข่เค็ม

腌白菜沙拉，拌入咸蛋，味道酸咸适中，搭配粥非常美味。

฿120 ≈ HK$29

两种食材沙拉

ยำรวม 2 อย่าง

您可以选择两种您想要的食材混合在一盘中，并根据本店的配方进行调味。

฿150 ≈ HK$36

三种食材沙拉

ยำรวม 3 อย่าง

大份沙拉拼盘，可选择三种食材混合，适合多人或想一次品尝多种口味的人。

฿180 ≈ HK$43

清汤菜

长寿菜清汤

แกงจืดตำลึง

清汤，加入长寿菜和肉末，味道醇厚，带有猪骨汤的甜味，热饮顺滑。

฿140~ ≈ HK$34

超级鸡爪

ขาไก่ซุปเปอร์

超级鸡爪汤，味道辛辣，用小辣椒和柠檬汁调味，味道酸辣刺激，鸡爪炖至入口即化。

฿170~ ≈ HK$41

酸梅清汤

แกงจืดเกี่ยมบ๊วย

猪肉末和腌梅清汤，味道酸咸醇厚，带有梅子香味，是一道开胃的难得菜肴。

฿120~ ≈ HK$29

豆腐清汤

แกงจืดเต้าหู้

清汤，加入豆腐和肉末，味道温和，适合儿童和成人，清爽可口。

฿120~ ≈ HK$29

海带清汤

แกงจืดสาหร่าย

猪肉末海带清汤，带有海带的香味，汤味甜美醇厚。

฿140~ ≈ HK$34

猪肚酸梅清汤

แกงจืดกระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย

猪肚和腌白菜清汤，味道微酸，带有胡椒香味，有助于解腻。

฿170~ ≈ HK$41

苦瓜猪骨清汤

แกงจืดมะระกระดูกหมู

酿苦瓜清汤或切片苦瓜，用猪骨炖至软烂，汤味微苦，润喉，是凉药。

฿140~ ≈ HK$34

菊花菜木耳清汤

แกงจืดดอกไม้จีนเห็ดหูหนู

中式清汤，加入干菊花菜和木耳，味道醇厚，具有菊花菜特有的香味。

฿170~ ≈ HK$41

白菜清汤

แกงจืดผักกาดขาว

白菜清汤，煮至软烂，汤味天然清甜，易于食用，清爽肠胃。

฿140~ ≈ HK$34

豆腐海带清汤

แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย

什锦清汤，加入豆腐肉末和海带，是受欢迎的菜肴，将美味集于一碗。

฿170~ ≈ HK$41

茼蒿清汤（季节性）

แกงจืดตั้งโอ๋ (ตามฤดูกาล)

清汤，加入具有独特香气的茼蒿，蔬菜爽脆嫩滑，汤味香甜，仅限季节供应。

฿170~ ≈ HK$41

鱼头火锅

หัวปลาหม้อไฟ

鱼头火锅汤或清汤，热气腾腾地在火锅中供应，汤味浓郁，鱼头肉质软糯，令人愉悦。

฿350~ ≈ HK$85

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的869個評分

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