Gao Chun Huat

豆荚与炸蒜末炒制，味道独特微苦，带有蒜香味，常搭配热粥以解腻。

脆皮猪肉炒辣椒和盐，味道咸辣刺激，猪肉外脆内软，带有锅气和香料的香味。

小螺肉用辣椒酱和罗勒炒制，味道甜中带辣，浓郁醇厚，罗勒香味浓郁。

炸脆的鱼块，用辣椒和调味料炒制，味道辛辣，带有泰国香草的香味，鱼肉外脆内软。

辛辣沙拉，加入炸脆的马鲛鱼片，拌入红葱头、芹菜和新鲜辣椒，味道酸辣。

红烧或蚝油炒中国竹笋，味道甜咸醇厚，口感爽脆，带有汤的香味。

中国古菜，用炖至软烂的红烧猪蹄，冷却后汤汁凝结成冻，味道咸甜，搭配醋辣椒。

锅炒鱼鳔，加入鸡蛋、豆芽和葱，味道醇厚，带有锅气，干爽不油腻。

猪肠用十全大补汤炖至软烂，无腥味，味道咸甜，带有香料味，搭配酸味蘸酱。

混合沙拉，包含多种食材，如鱼糕、香肠和海鲜，用酸辣的酱汁调味。

煮至半熟的血蛤，拌入香草、香茅、辣椒酱等调味料，味道浓郁辛辣，香草味浓。

以切碎的香茅为主的香草沙拉，拌入肉末或干虾，味道酸咸，香茅味浓。

炸脆的荷包蛋切块，拌入洋葱、番茄和芹菜，味道酸甜易入口。

香炸咸鱼，拌入小辣椒、红葱头和柠檬，味道咸酸辣，常搭配粥。

新鲜弹牙的煮鱿鱼，拌入辛辣的酱汁，加入芹菜和洋葱，味道酸辣清爽。

香浓的咸蛋黄，拌入辛辣的酱汁，有助于解腻，增加浓郁的美味。

整个咸蛋切半，拌入辣椒和红葱头，味道咸香，与酱汁的酸辣味形成对比。

软糯的煮粉丝，拌入肉末和干虾，味道酸、咸、辣、甜，调味齐全。

爽脆的烫空心菜，拌入辣椒酱，加入肉末和鲜虾，味道浓郁香辣，带有辣椒酱的香味。

炸小脆鱼，拌入香草和酸芒果（如果季节性），口感酥脆，味道酸辣。

番茄酱罐头鱼，加入辣椒、柠檬、香茅和红葱头调味，味道浓郁辛辣。

煮脆的牛肚，拌入辛辣的酱汁，加入芹菜和洋葱，无腥味，咀嚼有趣。

含有三种炸脆食材的沙拉，如炸鱼鳔、炸鱿鱼、腰果，口感酥脆，拌有酱汁。

厚切脆皮猪肉，拌入辛辣的酱汁，脆皮吸收了酱汁，每一口都带有酸辣味。

腌白菜用麻油和新鲜辣椒调味，味道酸咸甜，爽脆可口，是受欢迎的配菜。

腌白菜沙拉，拌入咸蛋，味道酸咸适中，搭配粥非常美味。

您可以选择两种您想要的食材混合在一盘中，并根据本店的配方进行调味。

大份沙拉拼盘，可选择三种食材混合，适合多人或想一次品尝多种口味的人。

清汤，加入长寿菜和肉末，味道醇厚，带有猪骨汤的甜味，热饮顺滑。

超级鸡爪汤，味道辛辣，用小辣椒和柠檬汁调味，味道酸辣刺激，鸡爪炖至入口即化。

猪肉末和腌梅清汤，味道酸咸醇厚，带有梅子香味，是一道开胃的难得菜肴。

清汤，加入豆腐和肉末，味道温和，适合儿童和成人，清爽可口。

猪肉末海带清汤，带有海带的香味，汤味甜美醇厚。

猪肚和腌白菜清汤，味道微酸，带有胡椒香味，有助于解腻。

酿苦瓜清汤或切片苦瓜，用猪骨炖至软烂，汤味微苦，润喉，是凉药。

中式清汤，加入干菊花菜和木耳，味道醇厚，具有菊花菜特有的香味。

白菜清汤，煮至软烂，汤味天然清甜，易于食用，清爽肠胃。

什锦清汤，加入豆腐肉末和海带，是受欢迎的菜肴，将美味集于一碗。

清汤，加入具有独特香气的茼蒿，蔬菜爽脆嫩滑，汤味香甜，仅限季节供应。

鱼头火锅汤或清汤，热气腾腾地在火锅中供应，汤味浓郁，鱼头肉质软糯，令人愉悦。