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140克牛肉，切达奶酪，炸蛋饼，红洋葱，番茄，阿尔及利亚酱，蛋黄酱，生菜
一款丰盛的140克牛肉汉堡，配有独特的炸蛋饼、切达奶酪、红洋葱和生菜。用辛辣的阿尔及利亚酱和蛋黄酱调味。
€13.90
≈ HK$125
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Globe Croqueur Burger
Globe Croqueur Burger
75014000 乘客。出发航站楼。
汉堡 - 牛肉
自制烤布里欧修面包。所有汉堡均提供素食版本。
阿萨多
ASADO
140克牛肉，牛肉香肠，红彩椒，切达奶酪，奇米丘里酱，生菜
一款南美风味汉堡，配有牛肉和牛肉香肠。搭配红彩椒、切达奶酪和香草奇米丘里酱。
€12.90
≈ HK$116
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奥弗涅
AUVERGNAT
140克牛肉，奥弗涅蓝纹奶酪，焦糖炸洋葱，酸黄瓜，酱汁，芝麻菜
一款带有法国风味的汉堡，主打奥弗涅蓝纹奶酪。配焦糖炸洋葱增加酥脆感，以及芝麻菜。
€12.90
≈ HK$116
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越南法棍
BANH MI
140克牛肉，酱油，姜，切达奶酪，黄瓜，胡萝卜，薄荷，香菜，是拉差酱，蛋黄酱，生菜
一款灵感来自越南三明治的融合汉堡，配有牛肉饼。搭配爽脆蔬菜（黄瓜、胡萝卜）、新鲜香草（薄荷、香菜），并用是拉差酱和酱油提味。
€12.90
≈ HK$116
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CHUM
140克牛肉，切达奶酪，牛肉培根，枫糖浆，炸洋葱，炸薯条，肉汁奶酪薯条酱，生菜
一款加拿大风味汉堡，配有牛肉培根和甜咸枫糖浆。内含炸薯条和肉汁奶酪薯条酱，带来丰富体验。
€13.90
≈ HK$125
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迷你融化酥脆汉堡
GLOBE CROQUEUR
140克牛肉，红洋葱腌黄瓜，番茄，酸黄瓜，GCB酱，生菜
本店招牌汉堡，配多汁牛肉饼。搭配酸爽红洋葱腌黄瓜和特制GCB酱。
€11.90
≈ HK$107
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希腊烤肉
GYROS
140克牛肉，希腊烤肉香料，菲达奶酪奶油，红洋葱，黄瓜，紫甘蓝，番茄，生菜
一款带有希腊风味的汉堡，配有香料烤肉串风味的肉和菲达奶酪奶油。搭配新鲜蔬菜，如黄瓜和紫甘蓝。
€12.90
≈ HK$116
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意大利
ITALIEN
140克牛肉，红香蒜酱，融化马苏里拉奶酪，焦糖洋葱，芝麻菜
一款带有意大利风味的汉堡，配红香蒜酱和融化马苏里拉奶酪。配甜焦糖洋葱和胡椒芝麻菜。
€12.90
≈ HK$116
0
MUCHAS GRACIAS
140克牛肉，雪利醋，牛肉香肠，彩椒，红洋葱，番茄，安达卢西亚酱，生菜
一款辛辣的西班牙风味汉堡，配有香肠和奶油辣味安达卢西亚酱。牛肉用雪利醋提味。
€13.90
≈ HK$125
0
迷你融化奶酪汉堡
P'TIT GLOBER
70克牛肉，切达奶酪，酸黄瓜，红洋葱，GCB酱，生菜
经典汉堡的缩小版，配70克肉饼。简单有效，配切达奶酪、酸黄瓜和自制酱汁。
€9.50
≈ HK$86
0
牛仔
COW BOY
140克牛肉，牛肉培根，切达奶酪，烧烤酱
一款经典的烧烤风味汉堡，配有烟熏牛肉培根和融化切达奶酪。淋上浓郁香甜的烧烤酱。
€11.50
≈ HK$104
0
汉堡 - 鸡肉
宝莱坞
BOLLYWOOD
炸鸡胸肉，切达奶酪，红洋葱，咖喱酱，番茄，生菜
酥脆的炸鸡肉汉堡，带有咖喱酱的印度风味。配切达奶酪和新鲜蔬菜。
€12.90
≈ HK$116
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亚萨
YASSA
炸鸡肉，辣味切达奶酪，焦糖炸洋葱，亚萨酱，生菜
灵感来自塞内加尔菜肴，这款汉堡含有腌制炸鸡肉和洋葱亚萨酱。配辣味切达奶酪。
€12.90
≈ HK$116
0
照烧
TERIYAKI
姜味腌制炸鸡胸肉，照烧酱，切达奶酪，红洋葱，生菜
姜味腌制鸡肉汉堡，配日式甜咸照烧酱。裹面包屑增加酥脆感，配切达奶酪。
€13.50
≈ HK$122
0
德州墨西哥
TEX MEX
腌制炸鸡胸肉，切达奶酪，鳄梨酱，红彩椒，红洋葱腌黄瓜，玉米片和炸薯条，酸黄瓜，辣椒酱，生菜
一款丰盛的鸡肉汉堡，配有鳄梨酱和玉米片增加酥脆感。用辣椒酱和甜辣椒提味。
€13.50
≈ HK$122
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汉堡 - 鱼肉
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
裹面包屑的白鱼柳，切达奶酪，自制塔塔酱，酸黄瓜，红洋葱腌黄瓜，炸薯条，生菜
经典英式炸鱼薯条的汉堡版本，配裹面包屑的鱼柳。搭配奶油自制塔塔酱。
€13.50
≈ HK$122
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北欧
NORDIQUE
半熟三文鱼柳，切达奶酪，红洋葱和炸洋葱，柠檬莳萝蛋黄酱，细香葱，生菜
半熟三文鱼柳汉堡。搭配新鲜柠檬莳萝蛋黄酱。
€14.50
≈ HK$131
0
汉堡 - 素食
素食
VÉGÉ
自制蔬菜饼，红洋葱腌黄瓜，GCB酱，生菜
一款素食选择，配有店内制作的蔬菜饼。搭配酸爽腌黄瓜和自制酱汁。
€12.90
≈ HK$116
0
压扁汉堡
自制烤布里欧修面包。
压扁汉堡
SMASH
双份80克肉饼 x2，切达奶酪，红洋葱，酸黄瓜，番茄酱，美国芥末，生菜
经典的美国压扁汉堡，两片肉饼在烤盘上压扁，形成焦糖外壳。仅用番茄酱和芥末调味。
€12
≈ HK$108
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烧烤压扁汉堡
SMASH BBQ
双份80克肉饼 x2，切达奶酪，红洋葱腌黄瓜和炸洋葱，培根，GCB酱，生菜
烟熏烧烤风味的压扁汉堡，配有两片肉饼和酥脆培根。配炸洋葱和自制酱汁。
€12.90
≈ HK$116
0
压扁酥脆汉堡
SMASH croqueur
双份80克肉饼 x2，切达奶酪，红洋葱腌黄瓜和炸洋葱，培根，GCB酱，生菜
招牌压扁汉堡，配双层肉饼、培根和酥脆配料。浓郁美味。
€13.50
≈ HK$122
0
迷你压扁酥脆汉堡
PTIT smash croc
80克肉饼，切达奶酪，酸黄瓜，GCB酱，生菜
一款较轻的压扁汉堡，配单层酥脆的80克肉饼。简单美味，配切达奶酪和酱汁。
€9.50
≈ HK$86
0
融化奶酪汉堡
自制烤黄油布里欧修面包。
融化奶酪汉堡
CROQ' glober
火鸡腿肉，切达奶酪，自选酱汁
一款改良版三明治，在黄油烤布里欧修面包中夹有火鸡腿肉和融化切达奶酪。
€8.50
≈ HK$77
0
融化奶酪汉堡
CROQ' burger
烤牛肉，牛肉培根，切达奶酪，自选酱汁
浓郁的三明治，配烤牛肉和牛肉培根。在烤布里欧修面包中热食。
€8.90
≈ HK$80
0
山羊奶酪三明治
CROQ' chèvre
火鸡腿肉，蜂蜜山羊奶酪，自选酱汁
一款甜咸三明治，结合了山羊奶酪、蜂蜜和火鸡腿肉。
€8.90
≈ HK$80
0
奶酪三明治
CROQ' cheese
马苏里拉奶酪，切达奶酪，炸洋葱，自选酱汁
对于奶酪爱好者，一款融化的马苏里拉和切达奶酪三明治。配上炸洋葱增加酥脆感。
€7.50
≈ HK$68
0
开胃菜
自制鸡柳
TENDERS maison
自制裹面包屑的炸鸡块，金黄酥脆。非常适合分享或作为开胃菜。
€4~
≈ HK$36
自制马苏里拉奶酪条
MOZZA STICKS maison
裹面包屑的马苏里拉奶酪条，炸至外酥内软。自制。
€4~
≈ HK$36
自制经典炸薯条
FRITES maison Classique
自制经典炸薯条。
€2.50
≈ HK$23
0
炸薯条 切达奶酪
FRITES Cheddar
自制炸薯条，上面覆盖融化的切达奶酪。
€4
≈ HK$36
0
炸薯条 切达奶酪 酥脆洋葱
FRITES Cheddar cris.oig
融化切达奶酪炸薯条，配酥脆炸洋葱。
€4.50
≈ HK$41
0
炸薯条 切达奶酪 酥脆培根
FRITES Cheddar cris.bacon
丰盛的炸薯条，配融化切达奶酪和酥脆培根块。
€5
≈ HK$45
0
沙拉
素食沙拉
SALADE VÉGÉ
一份由新鲜素食食材组成的丰盛沙拉。清淡健康。
€10.90
≈ HK$98
0
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
经典的凯撒沙拉，配生菜、面包丁、帕玛森奶酪和奶油酱。可能含有鸡肉。
€12
≈ HK$108
0
自制甜点
布朗尼
BROWNIE
浓郁扎实的巧克力蛋糕，常配坚果。
€4
≈ HK$36
0
曲奇
COOKIE
烤制的饼干，外酥内软。
€3
≈ HK$27
0
能多益汉堡
BURGER nutella
一个涂有能多益巧克力酱的甜面包。一款独特的美味。
€4
≈ HK$36
0
提拉米苏
TIRAMISU
意式奶油甜点，含有马斯卡彭奶酪、咖啡和浸泡过的饼干。
€3.90
≈ HK$35
0
意式奶冻
PANNACOTTA
意式甜点，呈凝胶状奶油，口感顺滑如丝。常配水果酱。
€3.90
≈ HK$35
0
融化奶油
GLOB' cream
本店招牌奶油甜点。
€3.50
≈ HK$32
0
饮品
33厘升 / 50厘升矿泉水 / 40厘升自制冰茶。口味：桃子、柠檬、薄荷。
精选冷饮，包括汽水、水和自制冰茶。
咖啡馆
咖啡
浓缩咖啡 / 浓缩咖啡
RISTRETTO / EXPRESSO SERRE
非常短小浓烈的咖啡，香气浓缩。
€2
≈ HK$18
0
浓缩咖啡
EXPRESSO
经典浓缩黑咖啡。
€2
≈ HK$18
0
美式咖啡 / 热水浓缩咖啡
ALLONGÉ / EXPRESSO EAU CHAUDE
用热水稀释的浓缩咖啡，口感更清淡，味道不那么浓烈。
€2
≈ HK$18
0
榛子 / 浓缩咖啡牛奶
NOISETTE / EXPRESSO LAIT
浓缩咖啡加少量热牛奶。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺 / 浓缩咖啡 奶泡
CAPPUCCINO / EXPRESSO LAIT MOUSSE DE LAIT
由浓缩咖啡、热牛奶和丰富的奶泡组成的咖啡。
€3.80
≈ HK$34
0
巧克力
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热巧克力和牛奶饮品。
€3.90
≈ HK$35
0
维也纳巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
巧克力鲜奶油
浓郁的热巧克力，上面覆盖着厚厚的鲜奶油。
€4.50
≈ HK$41
0
美味食谱
拿铁玛奇朵
LATTE MACCHIATO
原味或调味。可选糖浆，奶泡，双份浓缩咖啡。
热牛奶与浓缩咖啡混合，配大量奶泡。可选择添加风味糖浆。
€4.50
≈ HK$41
0
香醇咖啡
AROMACCINO
双份浓缩咖啡，奶泡，调味
一款特调咖啡，由浓缩咖啡和香浓奶泡制成。
€4.50
≈ HK$41
0
摩卡奇诺
MOCHACCINO
浓缩咖啡，巧克力，奶泡
咖啡、热巧克力和奶泡的美味混合。
€5
≈ HK$45
0
茶和花草茶
茶
THÉ
绿茶或红茶
冲泡的茶叶。可选绿茶或红茶。
€4~
≈ HK$36
花草茶
TISANE
MAISON RICHARD
理查德家自制无咖啡因花草茶。
€4
≈ HK$36
0
餐牌到此為止
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