鲻鱼 도다리 被誉为春季美味的鲻鱼生鱼片,口感柔软,越嚼越香甜,是一绝。特别是做成细切生鱼片(带骨切)可以感受到脆脆的口感。推荐搭配香气十足的细香葱,拌着辣酱油一起吃。 ₩63,000~ ≈ HK$335 選擇0
比目鱼 광연 清淡的比目鱼和柔软的三文鱼的特别相遇。比目鱼的清爽口感和三文鱼的香甜油润风味相得益彰。根据您的喜好,可以搭配酱油、辣酱油、塔塔酱等各种酱料享用。 ₩62,000~ ≈ HK$329 選擇0
活鲭鱼+真鲷 활고등어+참돔 您可以同时品尝到香喷喷的活鲭鱼和柔软高级的真鲷生鱼片的组合。您可以体验到两种活鱼各自独特的魅力。稍微蘸点酱油或辣酱油吃会很好。 ₩72,000 ≈ HK$383 − 0 +
活鲭鱼+比目鱼 활고등어+광어 活鲭鱼的浓郁香味与比目鱼的清淡口感的组合。您可以品尝到不同口味和口感的对比。可以搭配新鲜蔬菜做成包饭享用,或者蘸着芥末酱油吃。 ₩61,000 ≈ HK$324 − 0 +
活鲭鱼+黑鲷 활고등어+우럭 您可以同时享受到鲜味十足的活鲭鱼和有嚼劲的黑鲷的菜单。活鲭鱼的香味和黑鲷的清淡味道和谐地带来美味。作为下酒菜也很棒,搭配生菜包饭也很合适。 ₩62,000 ≈ HK$329 − 0 +
活鲭鱼+三文鱼 활고등어+연어 香喷喷油润的活鲭鱼和柔软三文鱼的绝妙组合。鲭鱼的浓郁味道和三文鱼丰富的脂肪让您的口中充满幸福感。搭配芥末和酱油,品尝生鱼片的原味。 ₩61,000 ≈ HK$324 − 0 +
活鲭鱼+鲻鱼 활고등어+도다리 香喷喷的活鲭鱼风味和鲻鱼柔软有嚼劲的口感相结合的组合。您可以体验到两种活鱼不同的魅力和谐的美味。特别是春季,鲻鱼生鱼片的鲜味更加突出。 ₩62,000 ≈ HK$329 − 0 +
真鲷+比目鱼 참돔+광어 您可以同时享受到高级鱼种真鲷的嚼劲和浓郁味道以及大众化比目鱼的清淡口感的组合。真鲷的淡淡香气和比目鱼的清爽味道和谐搭配。是适合搭配酒的菜单。 ₩56,000 ≈ HK$298 − 0 +
活比目鱼生鱼片 활 광어 회 您可以享受到新鲜活比目鱼的菜单。特点是口感清淡有嚼劲。从价格来看,可能是小份的赠品或可以简单品尝的形式提供。蘸着酱油或辣酱油吃。 ₩10,000 ≈ HK$53 − 0 +
鰤鱼+活鲭鱼 대방어+활고등어 冬季人气菜单鰤鱼和香喷喷的活鲭鱼的组合。您可以同时享受到鰤鱼的油润香味和活鲭鱼的浓郁鲜味。用海苔或蔬菜包着,搭配芥末一起吃会更好。 ₩83,000 ≈ HK$441 − 0 +
鰤鱼+鲻鱼 대방어+도다리 香喷喷的鰤鱼和有嚼劲的鲻鱼的组合。鰤鱼丰富的脂肪味和鲻鱼的清淡味道融合,您可以品尝到多样的美味。特别是春季的鲻鱼生鱼片作为美味非常受欢迎。 ₩68,000~ ≈ HK$361 選擇0
鰤鱼+比目鱼 대방어+광어 您可以品尝到香喷喷的鰤鱼和清淡的比目鱼和谐搭配的美味。鰤鱼的浓郁风味和比目鱼的清爽口感完美融合,非常受欢迎。可以包在海苔里吃,或者搭配蔬菜一起享用。 ₩68,000~ ≈ HK$361 選擇0
鰤鱼+三文鱼 대방어+연어 香喷喷油润的鰤鱼和柔软三文鱼的高级组合。鰤鱼的浓郁风味和三文鱼的入口即化般的美味相得益彰。搭配芥末酱油或续随子、洋葱片一起食用会很好。 ₩68,000~ ≈ HK$361 選擇0