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Gicha Sundaeguk

※ 所有菜单均可打包。 * 米饭和泡菜为韩国产。 * 大白菜(韩国产)/辣椒粉(中国产) * 猪头肉/内脏/鸡肉/鱿鱼/鲭鱼(韩国产)

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菜单
酒类
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米肠汤

순대국

用猪骨熬制的浓郁汤底,加入米肠和猪杂碎炖煮的汤饭。味道醇厚浓郁,搭配米饭是丰盛的一餐。

9,000~

内脏汤

내장탕

以猪内脏为主料,炖煮成辣汤的料理。可以享受内脏的嚼劲和清爽的汤味。

10,000~

什锦杂碎汤

모듬수육

将煮熟的猪头肉、内脏、米肠等多种部位盛入一盘的料理。口感软嫩清淡,蘸虾酱食用是很好的下酒菜。

20,000~

白米肠

백순대

用紫苏叶包裹,蘸酱食用,用紫苏籽粉、蔬菜和米肠香炒而成,不加辣酱。味道清淡,口感独特。

20,000~

술국

比米肠汤更丰盛,汤汁浓郁,是下酒的好选择。可以不吃饭,尽情享用汤汁和肉。

20,000~

米肠火锅

순대전골

将米肠、内脏和各种蔬菜放入锅中,加入汤料炖煮的火锅料理。适合多人分享,味道鲜辣浓郁。

30,000~

韭菜饼

부추전

加入大量韭菜煎至金黄的韩式煎饼。韭菜的清香和酥脆的口感相结合,是米酒的绝佳搭配。

7,000
HK$37

辣炖鸡

닭볶음탕

将鸡肉、土豆、胡萝卜等蔬菜与辣酱一起炖煮的料理。辣甜的酱汁浸入鸡肉,开胃可口。

30,000
HK$159

辣炒鱿鱼

오징어볶음

将鱿鱼和蔬菜用辣酱大火快炒的料理。鱿鱼的嚼劲和辣酱的结合,是很好的米饭配菜或下酒菜。

15,000
HK$80

辣炒猪肉

제육볶음

用辣椒酱为基底的酱料炒猪肉和蔬菜的料理。是韩国人最喜欢的肉类配菜之一,味道辣而鲜美。

15,000
HK$80

豆腐泡菜

두부김치

将温热的豆腐与辣炒泡菜一起搭配食用的料理。清淡的豆腐可以中和炒泡菜的刺激味道。

15,000
HK$80

橡子凉粉

도토리묵

用橡子淀粉制成的凉粉,与新鲜蔬菜和酱油调料拌在一起的料理。凉粉的微苦味和Q弹的口感是其特点。

15,000
HK$80

烤鲭鱼

고등어구이

将鲭鱼煎至金黄的鱼类料理。外酥内嫩,味道鲜美。

15,000
HK$80

蒸蛋

계란찜

将鸡蛋打散蒸制而成的嫩滑料理。口感蓬松柔软,适合搭配辣味菜肴。

5,000
HK$27
酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。味道干净,适合搭配烤五花肉或炖菜等大部分韩式料理。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

清爽的碳酸酒。搭配油腻或油炸食品饮用,能让口腔清新。

5,000
HK$27

清河

청하

用米发酵酿制的清酒。比烧酒酒精味小,味道干净柔和。

5,000
HK$27

米酒

막걸리

用米或小麦发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,味道醇厚香甜,带有碳酸的清爽感。

4,000
HK$21

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。用餐时饮用可以清新口气。

2,000
HK$11

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