马提尼汤力酒 18厘升
Martini & Tonic 18cl
经典的意大利马提尼苦艾酒与清爽的汤力水混合。冰镇饮用，是一款清淡而起泡的开胃酒。
€14
≈ HK$126
0
Gemini
Gemini
面条是手工制作的，至少72小时的慢发酵保证了披萨轻盈、酥脆且柔软。本店不接受支票。
开胃酒
阿佩罗施华仕 18厘升
Apérol Spritz 18cl
阿佩罗、普罗塞克和苏打水
威尼斯标志性的鲜橙色鸡尾酒。普罗塞克、阿佩罗（甜橙苦味酒）和苏打水的混合。甜苦味，非常清爽。
€14
≈ HK$126
0
圣日耳曼施华仕 18厘升
St Germain Spritz 18cl
圣日耳曼利口酒、普罗塞克和苏打水
施华仕（St-Germain）接骨木花利口酒的变种Spritz。味道甜美、果味浓郁且细腻，适合那些觉得阿佩罗太苦的人。
€14
≈ HK$126
0
罗西尼 18厘升
Rossini 18cl
金巴利、普罗塞克和苏打水
普罗塞克和草莓泥的起泡鸡尾酒。甜美、果味浓郁且优雅，类似于贝里尼。
€14
≈ HK$126
0
佩罗尼啤酒 33厘升
Bière Peroni 33cl
意大利啤酒的典范。清淡、解渴，带有微妙的苦味。非常适合搭配披萨或意式开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
马提尼、金巴利 6厘升
Martini, Campari 6cl
精选经典意大利开胃酒，冰镇饮用。马提尼是芳香苦艾酒，而金巴利是鲜红的苦味酒，带有草本和柑橘的味道。
€7
≈ HK$63
0
香槟 12厘升
Champagne 12cl
法国起泡酒的经典之作。带有柑橘和奶油蛋卷的香气，气泡细腻。非常适合庆祝或优雅地开始用餐。
€14
≈ HK$126
0
普罗塞克 15厘升
Prosecco 15cl
意大利起泡白葡萄酒。比香槟更清淡、果味更浓，气泡活泼。非常适合作为开胃酒。
€9
≈ HK$81
0
瑞卡德 4厘升
Ricard 4cl
马赛茴香酒，一种茴香味利口酒，需用凉水稀释。浓烈的甘草和茴香味道，混合后会变浑浊。
€5
≈ HK$45
0
内格罗尼、阿佩罗力加 10厘升
Negroni, Americano 10cl
经典的苦味意大利鸡尾酒。内格罗尼酒精度高（金酒、苦艾酒、金巴利），阿佩罗力加更清淡（苏打水、苦艾酒、金巴利）。香气复杂而草本。
€14
≈ HK$126
0
软饮
苏打水 33厘升
Soda 33cl
可乐、零度可乐、巴黎水
经典的国际品牌碳酸饮料。冰镇饮用，有糖或无糖。
€5.50
≈ HK$50
0
苏打水 25厘升
Soda 25cl
冰茶、奥兰治那
清爽的碳酸饮料。冰茶是甜的冰茶，奥兰治那是带果肉的橙味碳酸饮料。
€5.50
≈ HK$50
0
果汁、花蜜 25厘升
Jus de Fruits, Nectars 25cl
苹果、番茄、菠萝、杏子和橙子
瓶装精选果汁。甜美果味，非常适合无酒精解渴。
€5
≈ HK$45
0
鲜榨果汁 27厘升
Nos Fruits pressés 27cl
葡萄柚、橙子或柠檬
现点现榨的柑橘汁。富含维生素，味道极佳。
€9
≈ HK$81
0
平/气泡水 75厘升
Eau Plate/Eau Gazeuse 75cl
大瓶矿泉水，有气或无气。佐餐必备。
€7
≈ HK$63
0
自制排毒鸡尾酒
绿色排毒 27厘升
Green Detox 27cl
猕猴桃、黄瓜水、新鲜薄荷和青柠
健康绿色的无酒精鸡尾酒。黄瓜和薄荷带来非常清爽的蔬菜和水果混合。
€8.50
≈ HK$77
0
汤力水 27厘升
Tonic 27cl
葡萄柚、柠檬、蜂蜜和胡椒
无酒精提神饮料，以柑橘为基底。蜂蜜带来甜味，胡椒带来独特的辛辣感。
€8.50
≈ HK$77
0
奥斯图尼 27厘升
Ostuni 27cl
浆果、菠萝汁和热带水果汁
混合了浆果和热带水果的甜美混合。色彩鲜艳、诱人的无酒精饮品。
€8.50
≈ HK$77
0
意式开胃菜
茄子帕尔马干酪
Aubergine Parmigiana
烤茄子配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。入口即化，美味又暖心。南意大利菜的经典。
€12.90
≈ HK$116
0
双子座意式开胃菜
Antipasti Di Gemini
时令蔬菜、帕尔马火腿和马苏里拉奶酪
什锦拼盘，适合分享。结合了烤或腌制的蔬菜、咸味的意大利生火腿和甜美的马苏里拉奶酪。
€19.50
≈ HK$176
0
风干牛肉芝麻菜和蘑菇
Bresaola Roquette & Champignons
薄切风干牛肉（Bresaola），配以辛辣的芝麻菜和新鲜蘑菇。清淡且富含蛋白质的菜肴。
€15.50
≈ HK$140
0
腌制甜椒
Poivrons marinés
烤甜椒，用橄榄油和香草腌制。质地柔软，味道甜咸。
€12.50
≈ HK$113
0
牛肉卡帕乔
Carpaccio de Boeuf
+ 菠菜苗
非常薄的生牛肉片，腌制而成。新鲜搭配嫩菠菜。口感柔嫩细腻。
€16
≈ HK$144
0
什锦意式冷切肉
Salumi Misti
Coppa、辣味香肠、风干牛肉和帕尔马
什锦意大利熟食拼盘： Coppa（猪颈肉）、辣味香肠、风干牛肉和帕尔马火腿。适合分享。
€17
≈ HK$153
0
章鱼沙拉
Salade de Poulpe
嫩章鱼块拌新鲜蔬菜、橄榄油和柠檬。新鲜、海味十足且清淡。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜意式开胃菜
Antipasti Di Verdure
意式时令蔬菜
意式时令蔬菜。烤、烘或腌制。美味多彩的素食选择。
€16.50
≈ HK$149
0
帕尔马干酪朝鲜蓟
Artichauts au Parmesan
嫩朝鲜蓟配陈年帕尔马干酪碎。经典的泥土和咸味组合。
€12.90
≈ HK$116
0
金枪鱼沙拉
Insalata Di Tonno
芝麻菜沙拉、金枪鱼、续随子、帕尔马干酪、樱桃番茄和橄榄
大份什锦沙拉，配金枪鱼、新鲜蔬菜和意大利调味品。完整、新鲜、均衡的一餐。
€16.40
≈ HK$148
0
布拉塔奶酪（普利亚）125克
La Burrata des Pouilles 125g
意大利新鲜奶酪，由马苏里拉奶酪制成，内含奶油。外层质地坚实，内心流动且奶油状。味道非常温和的新鲜牛奶味。
€13.90~
≈ HK$125
瑞可塔奶酪松露奶油
Stracciatella Crème de Truffe
奶油布拉塔奶酪核心
布拉塔奶酪的奶油核心，混合了松露奶油。质地浓郁，松露风味奢华。
€14.90
≈ HK$134
0
水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella Di Bufala
水牛奶酪，比牛奶马苏里拉奶酪更浓郁、更美味。质地有弹性且多汁。
€10
≈ HK$90
0
金枪鱼酱牛肉
Vitello Tonnato
皮埃蒙特冷盘：薄切烤牛肉片，淋上浓郁的金枪鱼、续随子和凤尾鱼酱。
€15
≈ HK$135
0
意面
番茄罗勒笔管面
Penne Pomodoro & Basilico
短管意面配经典番茄酱和新鲜罗勒。简单、清淡且芳香。
€13~
≈ HK$117
藏红花西葫芦宽面
Linguine Safran Courgettes
长扁面条，配以藏红花和西葫芦的芳香酱汁。精致而芳香的菜肴。
€17~
≈ HK$153
番茄茄子意面
Linguine A La Norma
番茄酱、茄子和瑞可塔奶酪
西西里特色。番茄酱意面，配炸茄子块和磨碎的咸味瑞可塔奶酪。
€15~
≈ HK$135
姑妈的卡邦尼意面
Carbonara De La Zia
意大利熏火腿、朝鲜蓟、鸡蛋，绝不加奶油
传统卡邦尼意面的改良版。浓郁的鸡蛋酱（无奶油！），配以意大利熏火腿（烟熏火腿）和朝鲜蓟。
€16~
≈ HK$144
西兰花、瑞可塔奶酪和薄荷笔管面
Penne Brocolis Ricotta & Menthe
瑞可塔奶油酱意面，配西兰花和新鲜薄荷。素食且独特。
€15.50~
≈ HK$140
卡雷特拉意面
Linguine Carretera
番茄酱、樱桃番茄、水牛马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
新鲜意面配浓郁番茄酱，加入融化的水牛马苏里拉奶酪块和罗勒。
€17~
≈ HK$153
蛤蜊宽面
Linguine Vongole
经典的意大利蛤蜊意面（vongole），配白葡萄酒、大蒜和欧芹。带有细腻的海洋风味和清淡的酱汁。
€18~
≈ HK$162
鱿鱼宽面
Linguine Calamari
鱿鱼、番茄酱、大蒜和欧芹
嫩鱿鱼意面，用番茄酱慢炖，加入大蒜和欧芹。
€19.50~
≈ HK$176
奶油松露宽面
Fettuccine Crème De Truffe
宽面条，配浓郁芳香的松露酱。丰盛而奢华的菜肴。
€19~
≈ HK$171
森林风味笔管面
Linguine Boscaiola
西葫芦、洋葱、蘑菇和樱桃番茄
素食“森林风味”意面，搭配时令蔬菜和蘑菇。
€15~
≈ HK$135
阿马特里切风味笔管面
Penne Amatriciana
意大利熏火腿、洋葱、番茄酱和佩克里诺奶酪
浓郁美味的番茄酱，配以意大利熏火腿（烟熏生火腿）、洋葱和羊奶酪（佩克里诺）。罗马经典。
€16.50~
≈ HK$149
蘑菇笔管面
Penne Funghi
奶油、蘑菇和帕尔马干酪
奶油蘑菇意面。浓郁暖心的白酱，配大量帕尔马干酪。
€15~
≈ HK$135
辣味番茄酱笔管面
Pene Arrabiata
辣味意面，配辣番茄酱和大蒜。辛辣而简单。
€14~
≈ HK$126
披萨
玛格丽特
Margherita
番茄酱和马苏里拉奶酪
最经典的披萨。番茄底、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。简单而有效。
€12.50
≈ HK$113
0
丽晶
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿
经典的皇后披萨，配煮熟的火腿和巴黎蘑菇，番茄和奶酪底。
€15
≈ HK$135
0
白披萨
Bianca
奶油、马苏里拉奶酪、蘑菇和24个月陈年帕尔马干酪
白披萨（无番茄），奶油底，配蘑菇和烤后加入的帕尔马火腿。
€14.50
≈ HK$131
0
芝麻菜
Rucola
番茄酱、马苏里拉奶酪、风干牛肉和芝麻菜
披萨配风干牛肉（Bresaola）和新鲜芝麻菜，烤后加入以增加脆度和新鲜感。
€15
≈ HK$135
0
奶酪
Formaggi
马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪、瑞可塔奶酪和戈贡佐拉奶酪
四种意大利奶酪披萨。浓郁、奶油状，因戈贡佐拉蓝纹奶酪而味道浓烈。
€15
≈ HK$135
0
卡尔佐内（馅饼）
Calzone
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋
折叠的馅饼披萨。里面的鸡蛋与火腿和奶酪一起烹制，使馅料保持湿润。
€14
≈ HK$126
0
卡拉布里亚
Calabrese
番茄酱、马苏里拉奶酪和辣味香肠
辣味披萨，配辣味香肠（如意大利辣香肠或辣味萨拉米）。美味且微辣。
€14
≈ HK$126
0
卡布雷拉
Cabrera
奶油、马苏里拉奶酪、黄鳍金枪鱼和红洋葱
奶油底披萨，配优质金枪鱼和红洋葱提味。不同于寻常的番茄底。
€15
≈ HK$135
0
西西里
Siciliana
番茄酱、黄鳍金枪鱼、续随子和塔吉亚斯橄榄
南部风味披萨：金枪鱼、咸味续随子和芬芳的小黑橄榄。未提及奶酪（或很少）。
€15
≈ HK$135
0
帕尔马
Parma
番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马火腿
简单的披萨，配以生帕尔马火腿，通常在烤后添加。
€14.50
≈ HK$131
0
那不勒斯
Napoli
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子和塔吉亚斯橄榄
传统的意大利那不勒斯凤尾鱼披萨。浓郁的咸鲜味，与番茄相得益彰。
€13
≈ HK$117
0
水牛马苏里拉奶酪
Bufala
番茄酱、樱桃番茄和坎帕尼亚水牛
优质玛格丽特披萨，使用马苏里拉水牛奶酪（更奶油）和新鲜樱桃番茄。
€15
≈ HK$135
0
水牛马苏里拉奶酪和帕尔马火腿
Bufala E Parma
番茄酱、樱桃番茄、坎帕尼亚水牛和帕尔马火腿
浓郁的奶油水牛马苏里拉奶酪和咸味帕尔马火腿的组合。
€17
≈ HK$153
0
时令
Stagione
番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、火腿、蘑菇和塔吉亚斯橄榄
四季度披萨，有不同的配料区域（朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄）。
€16
≈ HK$144
0
蔬菜披萨
Di Blegi
番茄酱、马苏里拉奶酪、甜椒、意大利熏火腿、洋葱和鸡蛋
配料丰富、完整的披萨，有蔬菜（甜椒、洋葱）、烟熏熟食（意大利熏火腿）和一个鸡蛋。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜
Verduri
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、西葫芦和甜椒
烤地中海蔬菜披萨。
€14
≈ HK$126
0
卡波
Capo
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋
类似于卡尔佐内，但呈开放式。火腿、奶酪和鸡蛋。
€15
≈ HK$135
0
罗马风味薄饼
Piadina Romagnola
瑞可塔奶酪、帕尔马火腿、番茄和芝麻菜
不是经典的披萨，而是折叠的意大利扁平面包，配以新鲜食材（生火腿、瑞可塔奶酪、沙拉）。
€17
≈ HK$153
0
素食薄饼
Piadina Végétarienne
瑞可塔奶酪、西葫芦、茄子、甜椒、芝麻菜和帕尔马干酪
意大利扁平面包，配烤蔬菜、新鲜奶酪和帕尔马干酪。
€17
≈ HK$153
0
松露薄饼
Piadina Tartufo
瑞可塔奶酪、蘑菇、松露奶油和芝麻菜
薄饼的奢华版本，配松露和蘑菇。
€22
≈ HK$198
0
儿童套餐
儿童套餐
Menu Bambino
番茄酱笔管面或迷你玛格丽特披萨（可选）+ 香草/巧克力冰淇淋 + 当季果汁
儿童全餐，包括一份简单的意大利主菜（意面或披萨）、一份冰淇淋甜点和一杯果汁。
€12.50~
≈ HK$113
餐牌到此為止
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