Flavor Fusion Restaurant Indian Food Halal

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Flavor Fusion Restaurant Indian Food Halal

4.8

(44) (Google)

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菜單
位置
評價
附近
开胃菜
主菜
印度烤饼
米饭
炒饭和面条
沙拉和酸奶
甜点
开胃菜

炸薯条

French Fries

炸土豆条,用盐调味。外脆内软。经典的全球小吃。

฿69
HK$17

香料薄脆饼

Masala Papad

酥脆的扁豆薄脆饼,上面放有切碎的洋葱、番茄、香菜和香料。酥脆、酸甜、可口。作为开胃菜或配菜。

฿50
HK$12

炸蔬菜块

Veg Pakora

用香料鹰嘴豆粉面糊裹住的混合蔬菜油炸。酥脆可口。最好趁热搭配蘸酱。

฿120
HK$29

炸芝士块

Paneer Pakora

用香料鹰嘴豆粉面糊裹住的芝士块(印度奶酪)油炸。外壳酥脆,内部芝士柔软。配蘸酱。

฿150
HK$36

土豆饼

Aloo Tikki

香料土豆饼煎至金黄。外酥内软,土豆泥内馅。常配罗望子酱或薄荷酱。

฿140
HK$34

芝士玛莎拉

Paneer Tikka

用酸奶和香料腌制的芝士块,然后在坦杜里烤炉中烤制。烟熏味,略带焦香,嫩滑。作为干开胃菜。

฿230
HK$56
主菜

香料扁豆

Daal Tadka

黄扁豆煮熟,用酥油、孜然、大蒜和干辣椒调味。味道鲜美,令人舒适。最好搭配米饭或烤饼。

฿150
HK$36

奶油扁豆

Daal Makhani

全黑扁豆和芸豆慢炖,加入黄油和奶油。浓郁、奶油般顺滑、微辣。北印度菜的奢华主食。

฿170
HK$41

土豆花椰菜

Aloo Gobhi

用土豆(aloo)和花椰菜(gobhi)与姜黄和香料烹制的干咖喱。味道鲜美,家常风味。通常搭配薄饼。

฿150
HK$36

土豆豌豆

Aloo Matar

用香料番茄酱烹制的土豆和绿豌豆。经典的舒适菜肴。搭配米饭或薄饼。

฿140
HK$34

豌豆蘑菇

Matar Mushroom

用美味的洋葱番茄酱烹制的绿豌豆和蘑菇。味道鲜美,带有泥土气息。搭配烤饼或米饭。

฿180
HK$43

鹰嘴豆咖喱

Chana Masala

鹰嘴豆用辛辣微酸的番茄酱烹制。浓郁可口。通常搭配蓬松的面包,如巴图拉或烤饼。

฿160
HK$39

什锦蔬菜咖喱

Mix Veg Curry

用美味的香料咖喱酱烹制的各种时令蔬菜。营养丰富,色彩鲜艳。搭配米饭或面包。

฿150
HK$36

豌豆芝士

Matar Paneer

芝士块和绿豌豆在番茄酱中炖煮。微甜可口。受欢迎的素食主菜。

฿180
HK$43

卡戴芝士

Kadhai Paneer

在炒锅(kadhai)中用彩椒、洋葱和新鲜研磨的香料烹制的芝士。半干,芳香,带点辣味。

฿200
HK$48

芝士黄油咖喱

Paneer Butter Masala

芝士块用浓郁、奶油般顺滑、黄油味的番茄酱烹制。微甜,味道浓郁。最受欢迎的芝士菜肴之一。

฿190
HK$46

奶油芝士咖喱

Paneer Lababdar

用洋葱、番茄、腰果和香料制成的奶油般浓郁的酱汁中的柔软芝士。口感顺滑奢华。与黄油玛莎拉类似,但洋葱味更浓。

฿190
HK$46

芝士玛莎拉咖喱

Paneer Tikka Masla

烤芝士块在香料番茄奶油酱中烹制。烤芝士的烟熏味与浓郁的酱汁混合。

฿260
HK$63

菠菜芝士

Palak Paneer

用大蒜和香料调味的顺滑菠菜泥酱汁烹制的芝士块。带有泥土气息,奶油般顺滑。健康经典菜肴。

฿180
HK$43
印度烤饼

坦都里烤饼

Tandoori Roti

在泥炉(坦杜里)中烤制的印度发酵面团。外层微脆,内里柔软。是搭配咖喱的标准选择。

฿30
HK$7

坦都里黄油烤饼

Tandoori Butter Roti

坦都里烤饼上涂抹黄油。比原味烤饼味道更浓郁,口感更柔软。

฿35
HK$8

原味烤饼

Plain Naan

在坦杜里烤炉中烤制的印度发酵面团。柔软蓬松。非常适合舀取浓稠的酱汁。

฿40
HK$10

黄油烤饼

Butter Naan

烤饼上涂抹大量黄油。浓郁、柔软、美味。

฿50
HK$12

蒜香烤饼

Garlic Naan

烤饼上撒有蒜末并烤制。芳香可口,蒜味浓郁。

฿60
HK$14

土豆烤饼

Aloo Naan

塞满了香料土豆泥的烤饼。单独吃或配咖喱都很美味。

฿70
HK$17

土豆烤饼

Aloo Paratha

全麦薄饼,里面塞满了香料土豆泥并煎炸。味道鲜美,丰盛。常搭配酸奶和腌菜。

฿70
HK$17

花椰菜烤饼

Gobhi Paratha

全麦薄饼,里面塞满了香料花椰菜馅。味道鲜美,口感丰富。

฿70
HK$17

千层烤饼

Lachha Paratha

用酥油或油煎的多层全麦薄饼。酥脆分层。增加餐食的口感。

฿50
HK$12

香料烤饼

Masala Kulcha

塞满了香料蔬菜和香料的印度发酵面团。柔软可口。

฿70
HK$17

芝士烤饼

Panner Kulcha

塞满了香料芝士的印度发酵面团。柔软、多芝士、令人满足。

฿80
HK$19
米饭

蒸米饭

Steamed Rice

蒸至蓬松的纯白印度香米。所有咖喱的中性基底。

฿120
HK$29

孜然饭

Jeera Rice

用孜然籽(jeera)和有时用整香料烹制的印度香米。芳香可口。

฿130
HK$31

豌豆香饭

Matar Pulao

用绿豌豆和香料烹制的温和香饭。芳香,调味清淡。

฿140
HK$34

素食香饭

Veg Pulao

用混合蔬菜和温和香料烹制的香饭。色彩鲜艳,清淡的一锅菜。

฿150
HK$36

蔬菜香饭

Veg Biryani

用香料蔬菜和香草层层叠放的芳香米饭,慢炖而成。味道浓郁芳香。配酸奶。

฿190
HK$46

鸡肉香饭

Chicken Biryani

用香料鸡肉和芳香香草层层叠放的印度长粒香米,慢炖而成。味道浓郁芳香。节日佳肴。

฿199
HK$48

羊肉香饭

Mutton Biryani

香米饭与香料羊肉(山羊肉或羔羊肉)层层叠放。米饭中融入浓郁的肉味。

฿290
HK$70

鱼香饭

Fish Biryani

用香料鱼块烹制的芳香米饭。鲜美的海鲜香饭变种。

฿240
HK$58

大虾香饭

Prawn Biryani

香米饭与香料大虾层层叠放。鲜美的海鲜风味与美味的米饭混合。

฿260
HK$63

鸡蛋香饭

Egg Biryani

煮熟的香料饭配煮鸡蛋。美味的鸡蛋和米饭风味,令人满足的一餐。

฿180
HK$43
炒饭和面条

素食炒饭

Veg Fried Rice

用蔬菜和酱油在炒锅中炒制的米饭。印度中式风味,味道鲜美。

฿130
HK$31

蔬菜辣椒蒜香炒饭

Veg Chilli Garlic Fried Rice

用辛辣辣椒和浓郁大蒜调味的炒饭。味道浓烈,芳香。

฿140
HK$34

鸡肉炒饭

Chicken Fried Rice

用鸡肉块、蔬菜和亚洲调味料炒制的米饭。味道鲜美,令人满足。

฿170
HK$41

鸡肉辣椒蒜香炒饭

Chicken Chilli Garlic Fried Rice

鸡肉炒饭,带有额外的辣椒和蒜香味。辛辣可口。

฿180
HK$43

素食哈卡面条

Veg Hakka Noodles

用蔬菜和酱油炒制的面条。经典的印度中式街头小吃。

฿110
HK$27

鸡肉哈卡面条

Chicken Hakka Noodles

鸡肉和蔬菜炒面。味道鲜美,口感有嚼劲。

฿140
HK$34

鸡蛋哈卡面条

Egg Hakka Noodles

用炒鸡蛋和蔬菜炒制的哈卡面条。富含蛋白质的面条。

฿120
HK$29
沙拉和酸奶

绿色沙拉

Green Salad

新鲜切片蔬菜拼盘,如黄瓜、番茄、胡萝卜和洋葱。爽脆清爽。

฿60
HK$14

库钦巴沙拉

Kachumber Salad

切碎的沙拉,配黄瓜、番茄和洋葱,用柠檬和香料调味。酸甜爽脆。

฿70
HK$17

什锦蔬菜酸奶

Mix Veg Raita

切碎的生蔬菜和香料混合的酸奶。清凉奶油般顺滑。有助于平衡辛辣咖喱。

฿60
HK$14

布迪酸奶

Boondi Raita

含有布迪(炸鹰嘴豆粉颗粒)的酸奶。奶油般顺滑,带有小颗粒的酥脆感。味道鲜美,微辣。

฿70
HK$17

原味酸奶

Plain Dahi

新鲜原味酸奶。清凉、奶油般顺滑、微酸。可作为味蕾清洁剂或配菜。

฿50
HK$12
甜点

古拉卜贾蒙(2块)

Gulab Jamuni (2pc)

炸牛奶固体块浸泡在玫瑰味糖浆中。甜、软、多汁。

฿60
HK$14

拉丝玛莱(2块)

Ras Malai (2pc)

柔软的芝士片浸泡在加糖的浓稠牛奶中,用豆蔻和藏红花调味。奶油般顺滑,口感细腻。

฿70
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