Flavor Fusion Restaurant Indian Food Halal

Palitos de patata fritos profundos sazonados con sal. Crujientes por fuera y suaves por dentro. Un snack clásico universal.

Galleta de lentejas crujiente cubierta con cebolla picada, tomates, cilantro y especias. Crujiente, ácida y sabrosa. Se sirve como aperitivo o guarnición.

Verduras mixtas rebozadas en masa de harina de garbanzo especiada y fritas. Buñuelos crujientes y sabrosos. Se comen mejor calientes con chutney.

Trozos de paneer (queso fresco indio) rebozados en masa de harina de garbanzo especiada y fritos. Queso suave dentro de una capa crujiente. Se sirve con chutney.

Tortitas de patata especiadas fritas hasta que estén doradas. Exterior crujiente con un interior suave de puré de patata. A menudo se sirve con salsa de tamarindo o menta.

Trozos de paneer marinados en yogur y especias, luego asados en un tandoor. Ahumado, ligeramente chamuscado y tierno. Se sirve como aperitivo seco.

Trozos de pollo del tamaño de un bocado recubiertos de masa sazonada y fritos. Crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un snack frito popular.

Trozos de pescado marinados, rebozados y fritos. Textura ligera y escamosa con un rebozado crujiente. Se sirve con salsa de menta.

Trozos pequeños de pollo rebozado y frito. Crujiente y sabroso. Un snack para comer con los dedos.

Trozos de pollo deshuesados marinados en yogur y especias, asados en un horno de barro. Ahumado, tierno y sabroso. Se sirve con lima y cebolla.

Trozos de pollo marinados en una cremosa mezcla de queso, crema y especias suaves. Rico, tierno y menos picante que el tikka tradicional. Asado a la perfección.

Pollo marinado en yogur y especias, asado en un horno tandoor tradicional. Color rojo ahumado con sabor a quemado. Un plato indio característico.

Trozos de pescado marinados en especias aromáticas y yogur, asados al carbón. Ahumado, escamoso y sabroso. Se sirve con chutney de menta.

Langostinos marinados en especias tandoori y asados. Sabor ahumado con carne jugosa y tierna. Se sirve caliente como aperitivo.

Lentejas amarillas cocidas y aderezadas con ghee, comino, ajo y chiles secos. Sabroso y reconfortante. Se come mejor con arroz o roti.

Lentejas negras enteras y frijoles rojos cocidos a fuego lento con mantequilla y crema. Rico, cremoso y ligeramente especiado. Un lujoso alimento básico de la cocina del norte de la India.

Un curry seco hecho con patatas (aloo) y coliflor (gobhi) cocidas con cúrcuma y especias. Sabroso y casero. Típicamente se sirve con panes planos.

Patatas y guisantes cocidos en una salsa especiada a base de tomate. Un plato clásico reconfortante. Disfrutar con arroz o chapati.

Guisantes y champiñones cocidos en una sabrosa salsa de cebolla y tomate. Sabroso y terroso. Combina bien con naan o arroz.

Garbanzos cocidos en una salsa picante y ácida a base de tomate. Robusto y sabroso. Comúnmente se come con pan hinchado como bhatura o naan.

Verduras de temporada variadas cocidas en una sabrosa salsa de curry especiada. Nutritivo y colorido. Se sirve con arroz o pan.

Trozos de queso paneer y guisantes cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate. Ligeramente dulce y sabroso. Un plato principal vegetariano popular.

Paneer cocido con pimientos, cebollas y especias recién molidas en un wok (kadhai). Semiseco y aromático con un toque picante.

Trozos de paneer servidos en una rica, cremosa y mantecosa salsa de tomate. Ligeramente dulce y muy sabroso. Uno de los platos de paneer más populares.

Paneer suave en una salsa cremosa y rica hecha con cebollas, tomates, anacardos y especias. Textura suave y lujosa. Similar al butter masala pero con más perfil de cebolla.

Trozos de paneer tikka asados en una salsa especiada de tomate y crema. El sabor ahumado del queso asado se mezcla con la rica salsa.

Trozos de paneer cocidos en una suave salsa de espinacas puré sazonada con ajo y especias. Terroso y cremoso. Un plato saludable y clásico.

Trozos de pollo cocidos a fuego lento en una tradicional salsa especiada de cebolla y tomate. Un plato casero con profundos sabores salados. Mejor con arroz o roti.

Pollo cocido con pimientos, tomates y especias trituradas en un wok. Picante y aromático con una salsa espesa.

Un curry de pollo que incluye cebollas añadidas en dos etapas para diferentes texturas. Rico, ligeramente dulce por las cebollas y sabroso.

Trozos de pollo tandoori en una salsa suave, cremosa de tomate y mantequilla. Rico, aterciopelado y ligeramente dulce. Famoso en todo el mundo.

Pollo salteado con verduras como pimientos y cebollas en una salsa espesa y picante. Ácido y sabroso. Se sirve con naan.

Trozos de pollo tikka asados en una salsa cremosa de tomate especiada. Ahumado y rico. Un plato muy popular del norte de la India.

Huevos duros cocidos en una salsa masala especiada de cebolla y tomate. Sabroso y contundente. Una gran alternativa a los curries de carne.

Huevos revueltos estilo indio especiados con cebollas, tomates y chiles. Suave y sabroso. A menudo se come con pan (pav) o paratha.

Huevos duros cocidos a fuego lento en una sabrosa salsa de curry. Sencillo y reconfortante. Se sirve con arroz.

Huevos revueltos batidos con cebollas, chiles y cilantro. Esponjoso y sabroso. Un desayuno o comida ligera común.