menufans

فليفر فيوجن ريستوران إنديان فود حلال

Flavor Fusion Restaurant Indian Food Halal

مقبلات

مقبلات نباتية

بطاطس مقلية
French Fries
أصابع بطاطس مقلية متبلة بالملح. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. وجبة خفيفة كلاسيكية عالمية.
฿69 ≈ $2.00
باباد ماسالا
Masala Papad
رقاقة عدس مقرمشة مغطاة بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة والتوابل. مقرمشة، منعشة، ولذيذة. تقدم كمقبلات أو طبق جانبي.
฿50 ≈ $2.00
خضار باكورا
Veg Pakora
خضروات مشكلة مغموسة في عجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. مقرمشة ولذيذة. يُفضل تناولها ساخنة مع صلصة تغميس.
฿120 ≈ $4.00
بانير باكورا
Paneer Pakora
مكعبات بانير (جبنة قريش هندية) مغطاة بعجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. جبنة طرية داخل قشرة مقرمشة. تقدم مع تشاتني.
฿150 ≈ $5.00
ألو تيكي
Aloo Tikki
أقراص بطاطس متبلة مقلية حتى تصبح ذهبية. قشرة خارجية مقرمشة مع داخل طري من البطاطس المهروسة. تقدم غالبًا مع صلصة التمر الهندي أو النعناع.
฿140 ≈ $4.00
بانير تكا
Paneer Tikka
قطع بانير متبلة بالزبادي والتوابل، ثم مشوية في فرن تندور. مدخنة، مشوية قليلاً، وطريّة. تقدم كمقبلات جافة.
฿230 ≈ $7.00

مقبلات غير نباتية

دجاج باكورا
Chicken Pakora
قطع دجاج صغيرة مغطاة بعجينة متبلة ومقلية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. وجبة خفيفة مقلية شهيرة.
฿140 ≈ $4.00
سمك باكورا
Fish pakora
قطع سمك متبلة، مغلفة، ومقلية. قوام خفيف، متفتت مع طبقة خارجية مقرمشة. تقدم مع صلصة النعناع.
฿160 ≈ $5.00
بوب كورن دجاج
Chicken Popcorn
قطع دجاج صغيرة مغطاة ومقلية. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة للأصابع.
฿150 ≈ $5.00
دجاج تكا
Chicken Tikka
قطع دجاج بدون عظم متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية في فرن فخاري. مدخن، طري، ولذيذ. يقدم مع الليمون والبصل.
฿240 ≈ $7.00
دجاج مالاي تكا
Chicken Malai Tikka
قطع دجاج متبلة في خليط كريمي من الجبن والقشدة والتوابل الخفيفة. غني وطري وأقل حرارة من التكا التقليدي. مشوي بإتقان.
฿250 ≈ $8.00
دجاج تندوري (نصف/كامل)
Tandoori Chicken(F/H)
دجاج متبل بالزبادي والتوابل، مشوي في فرن تندور تقليدي. لون أحمر مدخن بنكهة مشوية. طبق هندي مميز.
฿200~ ≈ $6.00
سمك تكا
Fish Tikka
قطع سمك متبلة بالزبادي والتوابل العطرية، مشوية على الفحم. مدخن، متفتت، ولذيذ. يقدم مع تشاتني النعناع.
฿240 ≈ $7.00
روبيان تندوري
Tandori Prawn
روبيان متبل بتوابل التندوري ومشوي. نكهة مدخنة مع لحم طري وعصاري. يقدم ساخنًا كمقبلات.
฿280 ≈ $9.00

طبق رئيسي

خضار

دال تادكا
Daal Tadka
عدس أصفر مطبوخ ومتبل بالجي (سمن)، كمون، ثوم، وفلفل حار مجفف. لذيذ ومريح. يُفضل تناوله مع الأرز أو الروتي.
฿150 ≈ $5.00
دال ماخاني
Daal Makhani
عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والقشدة. غني، كريمي، ومتبل بشكل خفيف. طبق أساسي فاخر من المطبخ الهندي الشمالي.
฿170 ≈ $5.00
بطاطس وقرنبيط
Aloo Gobhi
كاري جاف مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) المطبوخ مع الكركم والتوابل. لذيذ ومنزلي. يقدم عادة مع الخبز المسطح.
฿150 ≈ $5.00
ألو ماتار
Aloo Matar
بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. طبق مريح كلاسيكي. استمتع به مع الأرز أو الشباتي.
฿140 ≈ $4.00
ماتار فطر
Matar Mushroom
بازلاء خضراء وفطر مطبوخ في صلصة مرق بصل وطماطم لذيذة. لذيذ وترابي. يتناسب جيدًا مع النان أو الأرز.
฿180 ≈ $6.00
تشانا ماسالا
Chana Masala
حمص مطبوخ في صلصة حارة ومنعشة تعتمد على الطماطم. قوي ولذيذ. يؤكل عادة مع خبز منتفخ مثل الباتورا أو النان.
฿160 ≈ $5.00
كاري خضار مشكل
Mix Veg Curry
خضروات موسمية مشكلة مطبوخة في صلصة كاري لذيذة ومتبلة. مغذية وملونة. تقدم مع الأرز أو الخبز.
฿150 ≈ $5.00
ماتار بانير
Matar Paneer
مكعبات جبنة بانير وبازلاء خضراء مطهوة في صلصة تعتمد على الطماطم. حلوة قليلاً ولذيذة. طبق رئيسي نباتي شهير.
฿180 ≈ $6.00
بانير كادهاي
Kadhai Paneer
بانير مطبوخ مع فلفل حلو، بصل، وتوابل مطحونة طازجة في مقلاة (كادهاي). شبه جاف وعطري مع لمسة حارة.
฿200 ≈ $6.00
بانير باتر ماسالا
Paneer Butter Masala
مكعبات بانير مطبوخة في صلصة طماطم غنية، كريمية، وزبدية. حلوة قليلاً ولذيذة جدًا. أحد أشهر أطباق البانير.
฿190 ≈ $6.00
بانير لابابدار
Paneer Lababdar
بانير طري في صلصة كريمية غنية مصنوعة من البصل والطماطم والكاجو والتوابل. قوام ناعم وفاخر. مشابه لباتر ماسالا ولكن مع نكهة بصل أكثر.
฿190 ≈ $6.00
بانير تكا ماسالا
Paneer Tikka Masla
قطع بانير تكا مشوية في صلصة طماطم وكريمة متبلة. نكهة مدخنة من الجبن المشوي ممزوجة بصلصة غنية.
฿260 ≈ $8.00
بالاك بانير
Palak Paneer
مكعبات بانير مطبوخة في صلصة سبانخ ناعمة مهروسة متبلة بالثوم والتوابل. ترابي وكريمي. طبق صحي وكلاسيكي.
฿180 ≈ $6.00

غير نباتي

كاري دجاج
Chicken Curry
قطع دجاج مطهوة في صلصة بصل وطماطم متبلة تقليدية. طبق منزلي بنكهات لذيذة وعميقة. يُفضل مع الأرز أو الروتي.
฿220 ≈ $7.00
دجاج كادهاي
Kadhai Chicken
دجاج مطبوخ مع فلفل حلو، طماطم، وتوابل مطحونة في مقلاة. حار وعطري مع صلصة سميكة.
฿240 ≈ $7.00
دجاج دو بيازا
Chicken Do Pyaza
كاري دجاج يتميز بإضافة البصل على مرحلتين للحصول على قوام مختلف. غني، حلو قليلاً من البصل، ولذيذ.
฿230 ≈ $7.00
دجاج بالزبدة
Butter Chicken
قطع دجاج تندوري في صلصة طماطم وزبدة خفيفة وكريمية. غنية، مخملية، وحلوة قليلاً. مشهورة عالميًا.
฿240 ≈ $7.00
دجاج جال فريزي
Chicken Jalfrezi
دجاج مقلي سوتيه مع خضروات مثل الفلفل والبصل في صلصة حارة سميكة. منعش ولذيذ. يقدم مع النان.
฿230 ≈ $7.00
دجاج تكا ماسالا
Chicken Tikka Masala
قطع دجاج تكا مشوية في صلصة طماطم كريمية متبلة. مدخنة وغنية. طبق هندي شمالي شهير جدًا.
฿240 ≈ $7.00
بيض ماسالا
Egg Masala
بيض مسلوق مطبوخ في صلصة ماسالا بصل وطماطم حارة. لذيذ ومشبع. بديل رائع لكاري اللحوم.
฿150 ≈ $5.00
بيض بورجي
Egg Bhurji
بيض مخفوق متبل بصلصة البصل والطماطم والفلفل الحار. طري ولذيذ. يؤكل غالبًا مع الخبز (باف) أو الباراثا.
฿100 ≈ $3.00
كاري بيض
Egg Curry
بيض مسلوق مطهو في صلصة كاري لذيذة. بسيط ومريح. يقدم مع الأرز.
฿140 ≈ $4.00
أومليت بيض
Egg Omelette
بيض مخفوق مقلي مع البصل والفلفل الحار والكزبرة. رقيق ولذيذ. وجبة فطور أو وجبة خفيفة شائعة.
฿80 ≈ $2.00

روتي

روتي تندوري
Tandoori Roti
خبز روطي قمح كامل مخبوز في فرن فخاري (تندور). قشرة خارجية مقرمشة قليلاً مع مركز طري. المرافق القياسي للكاري.
฿30 ≈ $1.00
روتي تندوري بالزبدة
Tandoori Butter Roti
خبز نان روطي مغطى بالزبدة. نكهة أغنى وقوام أطرى من الروطي العادي.
฿35 ≈ $1.00
خبز نان سادة
Plain Naan
خبز مخمر مصنوع من الدقيق الأبيض، مخبوز في فرن تندور. طري ورقيق. مثالي لالتقاط الصلصات السميكة.
฿40 ≈ $1.00
خبز نان بالزبدة
Butter Naan
خبز نان مغطى بسخاء بالزبدة. غني، طري، ولذيذ.
฿50 ≈ $2.00
خبز نان بالثوم
Garlic Naan
خبز نان مغطى بالثوم المفروم ومخبوز. عطري ولذيذ بنكهة ثوم قوية.
฿60 ≈ $2.00
خبز نان بالبطاطس
Aloo Naan
خبز نان محشو بخليط البطاطس المتبلة. مشبع ولذيذ بمفرده أو مع الكاري.
฿70 ≈ $2.00
خبز باراثا بالبطاطس
Aloo Paratha
خبز روطي قمح كامل محشو بخليط بطاطس مهروسة متبلة ومقلي. لذيذ ومشبع. يقدم غالبًا مع الزبادي والمخلل.
฿70 ≈ $2.00
خبز غوبي باراثا
Gobhi Paratha
خبز روطي قمح كامل محشو بخليط القرنبيط المتبل. لذيذ وذو قوام مميز.
฿70 ≈ $2.00
خبز لاكشا باراثا
Lachha Paratha
خبز روطي قمح متعدد الطبقات مقلي بالجي (سمن) أو الزيت. مقرمش ورقائق. يضيف قوامًا للوجبة.
฿50 ≈ $2.00
خبز ماسالا كولشا
Masala Kulcha
خبز مخمر محشو بخليط خضروات وتوابل حارة. طري ولذيذ.
฿70 ≈ $2.00
خبز بانير كولشا
Panner Kulcha
خبز مخمر محشو بجبنة بانير متبلة. طري، جبني، ومشبع.
฿80 ≈ $2.00

أرز

أرز مطهو على البخار
Steamed Rice
أرز بسمتي أبيض سادة مطهو على البخار حتى يصبح رقيقًا. القاعدة المحايدة لجميع أنواع الكاري.
฿120 ≈ $4.00
أرز جيرا
Jeera Rice
أرز بسمتي مطبوخ مع بذور الكمون (جيرا) وأحيانًا بهارات كاملة. عطري ولذيذ.
฿130 ≈ $4.00
ماتار بولو
Matar Pulao
أرز بيلاف خفيف مطبوخ مع بازلاء خضراء وتوابل. عطري ومتبل بشكل خفيف.
฿140 ≈ $4.00
أرز بولو بالخضار
Veg Pulao
أرز بيلاف مطبوخ مع خضروات مشكلة وتوابل خفيفة. طبق واحد ملون وخفيف.
฿150 ≈ $5.00
برياني خضار
Veg Biryani
طبق أرز عطري مطبق مع خضروات متبلة وأعشاب، مطبوخ ببطء معًا. غني بالنكهة والرائحة. يقدم مع الرايتا.
฿190 ≈ $6.00
برياني دجاج
Chicken Biryani
أرز بسمتي طويل الحبة مطبق مع دجاج متبل وأعشاب عطرية، مطبوخ بطريقة الدم. لذيذ وعطري بعمق. وجبة احتفالية.
฿199 ≈ $6.00
برياني لحم ضأن
Mutton Biryani
أرز مطبق مع قطع لحم ضأن (ماعز أو خروف) متبلة. نكهة لحم غنية تتخلل الأرز.
฿290 ≈ $9.00
برياني سمك
Fish Biryani
طبق أرز عطري مطبق مع قطع سمك متبلة. نسخة شهية ولذيذة من البرياني بالمأكولات البحرية.
฿240 ≈ $7.00
برياني روبيان
Prawn Biryani
أرز عطري مطبق مع روبيان متبل. نكهة مأكولات بحرية شهية ممزوجة بالأرز اللذيذ.
฿260 ≈ $8.00
برياني بيض
Egg Biryani
أرز متبل مطبوخ مع بيض مسلوق. وجبة مشبعة بنكهات البيض والأرز اللذيذة.
฿180 ≈ $6.00

أرز مقلي ونودلز

أرز مقلي بالخضار
Veg Fried Rice
أرز مقلي سوتيه في مقلاة مع خضروات مشكلة وصلصة الصويا. طبق لذيذ على الطريقة الهندية الصينية.
฿130 ≈ $4.00
أرز مقلي بالخضار والفلفل والثوم
Veg Chilli Garlic Fried Rice
أرز مقلي بنكهة الفلفل الحار والثوم اللاذع. قوي وعطري.
฿140 ≈ $4.00
أرز مقلي بالدجاج
Chicken Fried Rice
أرز مقلي سوتيه مع قطع دجاج وخضروات وتوابل آسيوية. لذيذ ومشبع.
฿170 ≈ $5.00
أرز مقلي بالدجاج والفلفل والثوم
Chicken Chilli Garlic Fried Rice
أرز مقلي بالدجاج مع لمسة إضافية من حرارة الفلفل ونكهة الثوم. حار ولذيذ.
฿180 ≈ $6.00
نودلز هاكا بالخضار
Veg Hakka Noodles
نودلز مقلية سوتيه مع خضروات مقرمشة وصلصة تعتمد على الصويا. طبق طعام شارع هندي صيني كلاسيكي.
฿110 ≈ $3.00
نودلز هاكا بالدجاج
Chicken Hakka Noodles
نودلز مقلية سوتيه مع الدجاج والخضروات. نكهة لذيذة وقوام مطاطي.
฿140 ≈ $4.00
نودلز هاكا بالبيض
Egg Hakka Noodles
نودلز هاكا مقلية مع بيض مخفوق وخضروات. طبق نودلز غني بالبروتين.
฿120 ≈ $4.00

سلطة و رايتا

سلطة خضراء
Green Salad
طبق من الخضروات الطازجة المقطعة مثل الخيار والطماطم والجزر والبصل. مقرمش ومنعش.
฿60 ≈ $2.00
سلطة كوتشمبر
Kachumber Salad
سلطة مقطعة مع الخيار والطماطم والبصل متبلة بالليمون والتوابل. منعشة وحامضة ومقرمشة.
฿70 ≈ $2.00
رايتا خضار مشكلة
Mix Veg Raita
زبادي مخلوط مع خضروات مقطعة وتوابل. بارد وكريمي. يساعد على موازنة الكاري الحار.
฿60 ≈ $2.00
رايتا بوندي
Boondi Raita
زبادي يحتوي على بوندي (كرات صغيرة مقلية من دقيق الحمص). كريمي مع قرمشة صغيرة. لذيذ ومتبل قليلاً.
฿70 ≈ $2.00
زبادي عادي
Plain Dahi
زبادي عادي طازج. بارد، كريمي، ومنعش. يعمل كمنظف للحنك أو طبق جانبي.
฿50 ≈ $2.00

حلويات

جولاب جامون (قطعتان)
Gulab Jamuni (2pc)
كرات حليب مقلية مغموسة في شراب سكر بنكهة الورد. حلو، طري، وعصاري.
฿60 ≈ $2.00
راس مالي (قطعتان)
Ras Malai (2pc)
أقراص بانير طرية مغموسة في حليب محلى ومكثف بنكهة الهيل والزعفران. كريمي ورقيق.
฿70 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.8
٤٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك