بطاطس مقلية French Fries أصابع بطاطس مقلية متبلة بالملح. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. وجبة خفيفة كلاسيكية عالمية. ฿69 ≈ $2.00 − 0 +
باباد ماسالا Masala Papad رقاقة عدس مقرمشة مغطاة بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة والتوابل. مقرمشة، منعشة، ولذيذة. تقدم كمقبلات أو طبق جانبي. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
خضار باكورا Veg Pakora خضروات مشكلة مغموسة في عجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. مقرمشة ولذيذة. يُفضل تناولها ساخنة مع صلصة تغميس. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
بانير باكورا Paneer Pakora مكعبات بانير (جبنة قريش هندية) مغطاة بعجينة دقيق حمص متبلة ومقلية. جبنة طرية داخل قشرة مقرمشة. تقدم مع تشاتني. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
ألو تيكي Aloo Tikki أقراص بطاطس متبلة مقلية حتى تصبح ذهبية. قشرة خارجية مقرمشة مع داخل طري من البطاطس المهروسة. تقدم غالبًا مع صلصة التمر الهندي أو النعناع. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
بانير تكا Paneer Tikka قطع بانير متبلة بالزبادي والتوابل، ثم مشوية في فرن تندور. مدخنة، مشوية قليلاً، وطريّة. تقدم كمقبلات جافة. ฿230 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج باكورا Chicken Pakora قطع دجاج صغيرة مغطاة بعجينة متبلة ومقلية. مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. وجبة خفيفة مقلية شهيرة. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
سمك باكورا Fish pakora قطع سمك متبلة، مغلفة، ومقلية. قوام خفيف، متفتت مع طبقة خارجية مقرمشة. تقدم مع صلصة النعناع. ฿160 ≈ $5.00 − 0 +
بوب كورن دجاج Chicken Popcorn قطع دجاج صغيرة مغطاة ومقلية. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة للأصابع. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
دجاج تكا Chicken Tikka قطع دجاج بدون عظم متبلة بالزبادي والتوابل، مشوية في فرن فخاري. مدخن، طري، ولذيذ. يقدم مع الليمون والبصل. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج مالاي تكا Chicken Malai Tikka قطع دجاج متبلة في خليط كريمي من الجبن والقشدة والتوابل الخفيفة. غني وطري وأقل حرارة من التكا التقليدي. مشوي بإتقان. ฿250 ≈ $8.00 − 0 +
دجاج تندوري (نصف/كامل) Tandoori Chicken(F/H) دجاج متبل بالزبادي والتوابل، مشوي في فرن تندور تقليدي. لون أحمر مدخن بنكهة مشوية. طبق هندي مميز. ฿200~ ≈ $6.00 اختيار0
سمك تكا Fish Tikka قطع سمك متبلة بالزبادي والتوابل العطرية، مشوية على الفحم. مدخن، متفتت، ولذيذ. يقدم مع تشاتني النعناع. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
روبيان تندوري Tandori Prawn روبيان متبل بتوابل التندوري ومشوي. نكهة مدخنة مع لحم طري وعصاري. يقدم ساخنًا كمقبلات. ฿280 ≈ $9.00 − 0 +
دال تادكا Daal Tadka عدس أصفر مطبوخ ومتبل بالجي (سمن)، كمون، ثوم، وفلفل حار مجفف. لذيذ ومريح. يُفضل تناوله مع الأرز أو الروتي. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
دال ماخاني Daal Makhani عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة ببطء مع الزبدة والقشدة. غني، كريمي، ومتبل بشكل خفيف. طبق أساسي فاخر من المطبخ الهندي الشمالي. ฿170 ≈ $5.00 − 0 +
بطاطس وقرنبيط Aloo Gobhi كاري جاف مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) المطبوخ مع الكركم والتوابل. لذيذ ومنزلي. يقدم عادة مع الخبز المسطح. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
ألو ماتار Aloo Matar بطاطس وبازلاء خضراء مطبوخة في صلصة طماطم متبلة. طبق مريح كلاسيكي. استمتع به مع الأرز أو الشباتي. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
ماتار فطر Matar Mushroom بازلاء خضراء وفطر مطبوخ في صلصة مرق بصل وطماطم لذيذة. لذيذ وترابي. يتناسب جيدًا مع النان أو الأرز. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
تشانا ماسالا Chana Masala حمص مطبوخ في صلصة حارة ومنعشة تعتمد على الطماطم. قوي ولذيذ. يؤكل عادة مع خبز منتفخ مثل الباتورا أو النان. ฿160 ≈ $5.00 − 0 +
كاري خضار مشكل Mix Veg Curry خضروات موسمية مشكلة مطبوخة في صلصة كاري لذيذة ومتبلة. مغذية وملونة. تقدم مع الأرز أو الخبز. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
ماتار بانير Matar Paneer مكعبات جبنة بانير وبازلاء خضراء مطهوة في صلصة تعتمد على الطماطم. حلوة قليلاً ولذيذة. طبق رئيسي نباتي شهير. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
بانير كادهاي Kadhai Paneer بانير مطبوخ مع فلفل حلو، بصل، وتوابل مطحونة طازجة في مقلاة (كادهاي). شبه جاف وعطري مع لمسة حارة. ฿200 ≈ $6.00 − 0 +
بانير باتر ماسالا Paneer Butter Masala مكعبات بانير مطبوخة في صلصة طماطم غنية، كريمية، وزبدية. حلوة قليلاً ولذيذة جدًا. أحد أشهر أطباق البانير. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
بانير لابابدار Paneer Lababdar بانير طري في صلصة كريمية غنية مصنوعة من البصل والطماطم والكاجو والتوابل. قوام ناعم وفاخر. مشابه لباتر ماسالا ولكن مع نكهة بصل أكثر. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
بانير تكا ماسالا Paneer Tikka Masla قطع بانير تكا مشوية في صلصة طماطم وكريمة متبلة. نكهة مدخنة من الجبن المشوي ممزوجة بصلصة غنية. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
بالاك بانير Palak Paneer مكعبات بانير مطبوخة في صلصة سبانخ ناعمة مهروسة متبلة بالثوم والتوابل. ترابي وكريمي. طبق صحي وكلاسيكي. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
كاري دجاج Chicken Curry قطع دجاج مطهوة في صلصة بصل وطماطم متبلة تقليدية. طبق منزلي بنكهات لذيذة وعميقة. يُفضل مع الأرز أو الروتي. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج كادهاي Kadhai Chicken دجاج مطبوخ مع فلفل حلو، طماطم، وتوابل مطحونة في مقلاة. حار وعطري مع صلصة سميكة. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج دو بيازا Chicken Do Pyaza كاري دجاج يتميز بإضافة البصل على مرحلتين للحصول على قوام مختلف. غني، حلو قليلاً من البصل، ولذيذ. ฿230 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج بالزبدة Butter Chicken قطع دجاج تندوري في صلصة طماطم وزبدة خفيفة وكريمية. غنية، مخملية، وحلوة قليلاً. مشهورة عالميًا. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج جال فريزي Chicken Jalfrezi دجاج مقلي سوتيه مع خضروات مثل الفلفل والبصل في صلصة حارة سميكة. منعش ولذيذ. يقدم مع النان. ฿230 ≈ $7.00 − 0 +
دجاج تكا ماسالا Chicken Tikka Masala قطع دجاج تكا مشوية في صلصة طماطم كريمية متبلة. مدخنة وغنية. طبق هندي شمالي شهير جدًا. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
بيض ماسالا Egg Masala بيض مسلوق مطبوخ في صلصة ماسالا بصل وطماطم حارة. لذيذ ومشبع. بديل رائع لكاري اللحوم. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
بيض بورجي Egg Bhurji بيض مخفوق متبل بصلصة البصل والطماطم والفلفل الحار. طري ولذيذ. يؤكل غالبًا مع الخبز (باف) أو الباراثا. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
أومليت بيض Egg Omelette بيض مخفوق مقلي مع البصل والفلفل الحار والكزبرة. رقيق ولذيذ. وجبة فطور أو وجبة خفيفة شائعة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
روتي تندوري Tandoori Roti خبز روطي قمح كامل مخبوز في فرن فخاري (تندور). قشرة خارجية مقرمشة قليلاً مع مركز طري. المرافق القياسي للكاري. ฿30 ≈ $1.00 − 0 +
روتي تندوري بالزبدة Tandoori Butter Roti خبز نان روطي مغطى بالزبدة. نكهة أغنى وقوام أطرى من الروطي العادي. ฿35 ≈ $1.00 − 0 +
خبز نان سادة Plain Naan خبز مخمر مصنوع من الدقيق الأبيض، مخبوز في فرن تندور. طري ورقيق. مثالي لالتقاط الصلصات السميكة. ฿40 ≈ $1.00 − 0 +
خبز نان بالثوم Garlic Naan خبز نان مغطى بالثوم المفروم ومخبوز. عطري ولذيذ بنكهة ثوم قوية. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
خبز نان بالبطاطس Aloo Naan خبز نان محشو بخليط البطاطس المتبلة. مشبع ولذيذ بمفرده أو مع الكاري. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
خبز باراثا بالبطاطس Aloo Paratha خبز روطي قمح كامل محشو بخليط بطاطس مهروسة متبلة ومقلي. لذيذ ومشبع. يقدم غالبًا مع الزبادي والمخلل. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
خبز غوبي باراثا Gobhi Paratha خبز روطي قمح كامل محشو بخليط القرنبيط المتبل. لذيذ وذو قوام مميز. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
خبز لاكشا باراثا Lachha Paratha خبز روطي قمح متعدد الطبقات مقلي بالجي (سمن) أو الزيت. مقرمش ورقائق. يضيف قوامًا للوجبة. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
أرز مطهو على البخار Steamed Rice أرز بسمتي أبيض سادة مطهو على البخار حتى يصبح رقيقًا. القاعدة المحايدة لجميع أنواع الكاري. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
أرز جيرا Jeera Rice أرز بسمتي مطبوخ مع بذور الكمون (جيرا) وأحيانًا بهارات كاملة. عطري ولذيذ. ฿130 ≈ $4.00 − 0 +
ماتار بولو Matar Pulao أرز بيلاف خفيف مطبوخ مع بازلاء خضراء وتوابل. عطري ومتبل بشكل خفيف. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
أرز بولو بالخضار Veg Pulao أرز بيلاف مطبوخ مع خضروات مشكلة وتوابل خفيفة. طبق واحد ملون وخفيف. ฿150 ≈ $5.00 − 0 +
برياني خضار Veg Biryani طبق أرز عطري مطبق مع خضروات متبلة وأعشاب، مطبوخ ببطء معًا. غني بالنكهة والرائحة. يقدم مع الرايتا. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
برياني دجاج Chicken Biryani أرز بسمتي طويل الحبة مطبق مع دجاج متبل وأعشاب عطرية، مطبوخ بطريقة الدم. لذيذ وعطري بعمق. وجبة احتفالية. ฿199 ≈ $6.00 − 0 +
برياني لحم ضأن Mutton Biryani أرز مطبق مع قطع لحم ضأن (ماعز أو خروف) متبلة. نكهة لحم غنية تتخلل الأرز. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
برياني سمك Fish Biryani طبق أرز عطري مطبق مع قطع سمك متبلة. نسخة شهية ولذيذة من البرياني بالمأكولات البحرية. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
برياني روبيان Prawn Biryani أرز عطري مطبق مع روبيان متبل. نكهة مأكولات بحرية شهية ممزوجة بالأرز اللذيذ. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
برياني بيض Egg Biryani أرز متبل مطبوخ مع بيض مسلوق. وجبة مشبعة بنكهات البيض والأرز اللذيذة. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
أرز مقلي بالخضار Veg Fried Rice أرز مقلي سوتيه في مقلاة مع خضروات مشكلة وصلصة الصويا. طبق لذيذ على الطريقة الهندية الصينية. ฿130 ≈ $4.00 − 0 +
أرز مقلي بالخضار والفلفل والثوم Veg Chilli Garlic Fried Rice أرز مقلي بنكهة الفلفل الحار والثوم اللاذع. قوي وعطري. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
أرز مقلي بالدجاج Chicken Fried Rice أرز مقلي سوتيه مع قطع دجاج وخضروات وتوابل آسيوية. لذيذ ومشبع. ฿170 ≈ $5.00 − 0 +
أرز مقلي بالدجاج والفلفل والثوم Chicken Chilli Garlic Fried Rice أرز مقلي بالدجاج مع لمسة إضافية من حرارة الفلفل ونكهة الثوم. حار ولذيذ. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
نودلز هاكا بالخضار Veg Hakka Noodles نودلز مقلية سوتيه مع خضروات مقرمشة وصلصة تعتمد على الصويا. طبق طعام شارع هندي صيني كلاسيكي. ฿110 ≈ $3.00 − 0 +
نودلز هاكا بالدجاج Chicken Hakka Noodles نودلز مقلية سوتيه مع الدجاج والخضروات. نكهة لذيذة وقوام مطاطي. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
نودلز هاكا بالبيض Egg Hakka Noodles نودلز هاكا مقلية مع بيض مخفوق وخضروات. طبق نودلز غني بالبروتين. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
سلطة خضراء Green Salad طبق من الخضروات الطازجة المقطعة مثل الخيار والطماطم والجزر والبصل. مقرمش ومنعش. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
سلطة كوتشمبر Kachumber Salad سلطة مقطعة مع الخيار والطماطم والبصل متبلة بالليمون والتوابل. منعشة وحامضة ومقرمشة. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
رايتا خضار مشكلة Mix Veg Raita زبادي مخلوط مع خضروات مقطعة وتوابل. بارد وكريمي. يساعد على موازنة الكاري الحار. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
رايتا بوندي Boondi Raita زبادي يحتوي على بوندي (كرات صغيرة مقلية من دقيق الحمص). كريمي مع قرمشة صغيرة. لذيذ ومتبل قليلاً. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +
زبادي عادي Plain Dahi زبادي عادي طازج. بارد، كريمي، ومنعش. يعمل كمنظف للحنك أو طبق جانبي. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
جولاب جامون (قطعتان) Gulab Jamuni (2pc) كرات حليب مقلية مغموسة في شراب سكر بنكهة الورد. حلو، طري، وعصاري. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
راس مالي (قطعتان) Ras Malai (2pc) أقراص بانير طرية مغموسة في حليب محلى ومكثف بنكهة الهيل والزعفران. كريمي ورقيق. ฿70 ≈ $2.00 − 0 +