menufans

象酒吧

Elephant Bar

价格以泰铢计,需缴纳政府税和 10% 服务费。如果您有任何饮食限制、过敏或特殊注意事项,请咨询服务人员。

小吃

塔莱吉奥奶酪饭团
TALEGGIO ARANCINI
酸奶细香葱蘸酱
炸饭团,内含意大利塔莱吉奥奶酪。外酥内软,米饭中心呈奶油状,味道鲜美。搭配清爽的酸奶蘸酱。
฿310 ≈ HK$75
布拉塔奶酪烤面包
BURRATA CROSTINI
布里欧修、打发布拉塔奶酪、番茄酱
烤布里欧修面包,上面铺有柔软、奶油般的布拉塔奶酪。搭配甜美而浓郁的番茄酱。一款丰富而有层次感的开胃菜。
฿360 ≈ HK$87
肉丸
ALBONDIGAS
羊肉丸子配烟熏番茄酱
西班牙式肉丸,由鲜美的羊肉制成。在烟熏浓郁的番茄酱中炖煮。最好温热食用,可搭配面包蘸酱。
฿470 ≈ HK$114
甜椒冷汤
BELL PEPPER GAZPACHO
甜椒冷汤,布里欧修面包丁
一款由红甜椒混合而成的冷汤。顺滑、清爽、略带甜味。顶部撒有酥脆的布里欧修面包丁,增加口感。
฿320 ≈ HK$77
西班牙辣香肠奶酪可乐饼
CHORIZO AND CHEESE CROQUETTE
土豆、奶酪、西班牙辣香肠、牛油果蛋黄酱、罗梅斯科酱
炸面包卷,内含土豆、奶酪和辛辣的西班牙辣香肠。外酥内软。搭配奶油牛油果蛋黄酱和坚果罗梅斯科酱。
฿280 ≈ HK$68
牛肉滑块
BEEF SLIDERS
迷你牛肉饼、切达奶酪、焦糖洋葱、酸黄瓜、罗马生菜、番茄、炭烧面包、是拉差蛋黄酱
迷你汉堡包,搭配独特的黑色炭烧面包。配有牛肉饼、奶酪、蔬菜和辛辣的是拉差蛋黄酱。有趣的分享式手指食物。
฿350 ≈ HK$85
墨西哥玉米饼
QUESADILLA
小麦玉米饼、牛肉末、番茄酱、甜椒、马苏里拉奶酪、酸奶油、皮科德加洛
烤小麦玉米饼,内含调味牛肉末、蔬菜和融化的马苏里拉奶酪。配以清凉的酸奶油和新鲜番茄莎莎酱(皮科德加洛)。
฿320 ≈ HK$77
炸薯条
LOADED FRIES
土豆炸薯条、培根碎、酸奶油、奶酪
香脆的炸薯条,上面撒有咸香的培根碎和融化的奶酪。最后淋上酸奶油。一份丰盛而令人满足的小吃。
฿320 ≈ HK$77
炸鱿鱼
FRIED CALAMARI
小鱿鱼、柠檬、欧芹
嫩滑的婴儿鱿鱼,裹上面糊炸至金黄。配柠檬和欧芹。香脆、咸鲜,非常适合分享。
฿420 ≈ HK$101
熟食
CHARCUTERIE
伊比利亚火腿、曼彻戈奶酪、腌黄瓜、饼干
精选腌制肉类,如伊比利亚火腿和曼彻戈奶酪。配以腌黄瓜和饼干。经典的咸味拼盘,适合搭配饮品。
฿680 ≈ HK$164

单一麦芽

高地

泰斯卡 12 年
The Dalmore 12 Year
一款来自高地的单一麦芽苏格兰威士忌。以其浓郁、饱满的口感以及柑橘和香料的味道而闻名。可纯饮或加少许水饮用。
฿590~ ≈ HK$142
Ancnoc 18 年
Ancnoc 18 Year
一款优质高地单一麦芽苏格兰威士忌,陈酿 18 年。提供复杂的风味,带有蜂蜜的甜味和香料味。慢慢品尝以体会其陈年之味。
฿700~ ≈ HK$169
格兰杰 18 年
Glenmorangie 18 Year
一款优质高地单一麦芽威士忌,陈酿 18 年。极其顺滑,带有花香和果香。最好纯饮。
฿1,200~ ≈ HK$290
格兰杰 雪莉桶 12 年
Glenmorangie Sherry Wood 12 Year
在高地单一麦芽威士忌,在雪莉桶中完成。更浓郁甜美,带有干果风味。顺滑的品鉴威士忌。
฿880~ ≈ HK$213
格兰杰 "Nectar D'or"
Glenmorangie "The Nectar D'or"
一款高地单一麦芽威士忌,在苏玳葡萄酒桶中完成。带有糕点、蜂蜜和白巧克力的味道。甜美而颓废。
฿499~ ≈ HK$121
Provenance Blair Athol 10 年
Provenance Blair Athol 10 Year
来自 Blair Athol 酒厂的单一橡木桶装瓶。带有坚果和香料的特点。独特且比标准装瓶更少见。
฿1,200~ ≈ HK$290
格兰卡丹 17 年
Glencadam 17 Year
一款更陈年的高地单一麦芽威士忌。复杂、精致、顺滑。为爱好者提供精致的饮酒体验。
฿1,500~ ≈ HK$362

斯佩塞

格兰法卡斯 heritage
Glenfarclas Heritage
一款斯佩塞单一麦芽威士忌。以其雪莉酒的甜美和果味而闻名。该地区风格的经典代表。
฿600~ ≈ HK$145
格兰法卡斯 高地 25 年
Glenfarclas Highland 25 Year
一款非常陈年的单一麦芽威士忌,陈酿 25 年。深邃、浓郁、极其顺滑,带有浓烈的雪莉酒和橡木风味。一款奢华的品鉴威士忌。
฿4,500~ ≈ HK$1,087
格兰菲迪 12 年
Glenfiddich 12 Year
世界上最受欢迎的单一麦芽威士忌之一。带有新鲜梨子和橡木的味道。清淡、果味浓郁,易于饮用。
฿490~ ≈ HK$118
格兰菲迪 15 年
Glenfiddich 15 Year
在索莱拉系统(Solera system)中陈酿的斯佩塞单一麦芽威士忌。带有香料、蜂蜜和浓郁水果的风味。顺滑而温暖。
฿750~ ≈ HK$181
格兰菲迪 21 年
Glenfiddich 21 Year
在加勒比朗姆酒桶中完成。带有太妃糖、无花果和香蕉的味道。一款复杂而甜美的陈年威士忌。
฿1,480~ ≈ HK$357
格兰菲迪 双桶 12 年
The Balvenie Double Wood 12 Year
在两种木桶中陈酿。甜美,带有香草和蜂蜜的味道,以及辛辣的橡木味。顺滑而醇厚。
฿700~ ≈ HK$169
格兰菲迪 21 年
The Belvenie Port Wood 21 Year
在波特酒桶中完成。丝滑柔顺,带有水果、蜂蜜和香料的味道。备受推崇的高级麦芽威士忌。
฿2,500~ ≈ HK$604
汤美苏 21 年
Tomintoul 21 Year
一款陈酿 21 年的温和斯佩塞麦芽威士忌。柔和、奶油般,带有独特的清淡感。被称为“温和的饮品”。
฿1,600~ ≈ HK$386
汤美苏 16 年
Tomintoul 16 Year
陈酿 16 年。顺滑而带有坚果味,并带有香料的暗示。一款平衡而易于接受的单一麦芽威士忌。
฿899~ ≈ HK$217
麦卡伦 双桶 12 年
Macallan Double Cask 12 Year
一款著名的斯佩塞麦芽威士忌,在美洲和欧洲橡木桶中陈酿。带有蜂蜜、柑橘和姜的味道。奶油般圆润。
฿850~ ≈ HK$205

低地

欧肯特轩 12 年
Auchentoshan 12 Year
三次蒸馏的低地麦芽威士忌。清淡、新鲜、顺滑,带有柑橘和坚果风味。非常易于接受。
฿450~ ≈ HK$109
欧肯特轩 21 年
Auchentoshan 21 Year
三次蒸馏,陈酿 21 年。优雅而精致,带有醋栗、蜂蜜和橡木的味道。一款精致的低地威士忌。
฿1,600~ ≈ HK$386
The Epicurean
一款来自低地的调和麦芽威士忌。带有柑橘、草本和青草的味道。清淡新鲜的口感。
฿600~ ≈ HK$145

岛屿

泰斯卡 10 年
Talisker 10 Year
来自斯凯岛的单一麦芽威士忌。浓郁的泥煤烟熏味,带有海盐和胡椒的味道。浓烈而温暖。
฿650~ ≈ HK$157
高原骑士 18 年
Highland Park 18 Year
来自奥克尼。完美平衡,带有芳香的泥煤烟熏味和蜂蜜般的甜味。复杂而浓郁。
฿1,600~ ≈ HK$386
岩石岛 雪莉桶
Rock Island Sherry
一款带有雪莉桶影响的海岛调和麦芽威士忌。咸、甜、烟熏。捕捉了岛屿的精髓。
฿750~ ≈ HK$181

艾雷岛

SIN 尤拉 8 年
SIN Jura 8 Year
来自尤拉岛的单一麦芽威士忌。通常比艾雷岛麦芽更清淡,带有微妙的烟熏味和果味。顺滑而独特。
฿690~ ≈ HK$167
阿德贝格 Uigeadail
Ardberg Uigeadail
一款重泥煤艾雷岛麦芽,经过雪莉桶陈酿。浓烈的烟熏味与甜葡萄干和香料混合。深邃而复杂。
฿600~ ≈ HK$145
阿德贝格 Corryvreckan
Ardberg Corryvreckan
泥煤味浓郁,辛辣。带有黑咖啡、黑巧克力和胡椒的味道。一款浓烈而回味的艾雷岛威士忌。
฿700~ ≈ HK$169
拉弗格 10 年
Laphroaign10 Year
经典的艾雷岛单一麦芽威士忌。以其药用、碘味和浓重的泥煤烟熏味而闻名。独特且有争议。
฿850~ ≈ HK$205

坎普尔敦

格兰苏格兰 双桶
Glen Scotia Double Cask
坎普尔敦麦芽在 PX 雪莉桶中完成。带有香料水果、海风和香草的味道。浓郁油润的质地。
฿400~ ≈ HK$97
格兰苏格兰 15 年
Glen Scotia 15 Year
陈酿 15 年。带有杏子、姜和微妙海风的味道。坎普尔敦风格的经典代表。
฿450~ ≈ HK$109
格兰苏格兰 Victoriana
Glen Scotia Victoriana
灵感来自维多利亚时代。桶装强度,带有浓郁的深色浆果和烤橡木味。浓烈而风味十足。
฿600~ ≈ HK$145

韩国威士忌

HWAYO X. 纯谷物
HWAYO X. Premium Single Grain
瓶装
一款优质韩国单一谷物威士忌。在橡木桶中陈酿,口感丰富。顺滑,带有谷物和微妙的甜味。
฿4,200 ≈ HK$1,014

烧酒

Hwayo 17°
375 毫升
优质韩国米制蒸馏酒。酒精度 17%。干净、清爽、顺滑。冷藏或佐餐饮用。
฿990 ≈ HK$239
Hwayo 41°
酒精度 41% 的优质烧酒。深邃浓烈的风味,带有浓郁的米香。可像威士忌一样品鉴,或用于鸡尾酒。
฿1,750 ≈ HK$423

金酒

铁球
Iron Ball
泰国
一款来自泰国的纯手工金酒。采用菠萝和姜等热带植物。果味浓郁,充满异国情调。
฿420~ ≈ HK$101
Roku
日本
日本手工金酒,采用六种日本植物,如樱花和柚子。花香和柑橘味,口感如丝般顺滑。
฿430~ ≈ HK$104
四柱 珍稀干金
Four Pillars Rare Dry Gin
澳大利亚
采用整颗橙子和当地植物制成的澳大利亚金酒。辛辣而柑橘味。一款现代经典干金酒。
฿550~ ≈ HK$133
坦奎利
Tanqueray
英格兰
经典的伦敦干金酒。以杜松子味为主,带有清脆的柑橘味。金汤力的标准。
฿400~ ≈ HK$97
坦奎利 No.10
Tanqueray No.10
英格兰
优质小批量金酒,采用新鲜整颗柑橘制成。异常顺滑清新。适合马提尼。
฿490~ ≈ HK$118
亨德里克
Hendrick's
苏格兰
注入黄瓜和玫瑰花瓣的苏格兰金酒。独特、花香和清爽。与传统干金酒不同。
฿430~ ≈ HK$104
植物学家
The Botanist
苏格兰
艾雷岛干金酒,采用当地采集的植物。复杂、草本和花香。带有许多微妙的风味。
฿550~ ≈ HK$133
马非 Orignale
Malfy Orignale
意大利
采用杜松子和柠檬蒸馏的意大利金酒。清脆而浓郁。体现了阿马尔菲海岸的精神。
฿450~ ≈ HK$109
Monkey 47 Sloe
德国
来自黑森林的斯洛金酒。果味浓郁,辛辣而复杂。甜美但带有草本味。
฿600~ ≈ HK$145

顶级汤力水

芬味树
FEVER TREE
地中海 / 优质印度 / 接骨木花
优质烈酒混合饮品。碳酸水,含有奎宁和各种天然植物成分。增强金酒和伏特加的风味。
฿160~ ≈ HK$39

朗姆酒

阿普尔顿庄园 21 年
Appleton Estate 21 Year
牙买加
陈酿至少 21 年的稀有牙买加朗姆酒。浓郁的坚果、香料和木质香气。高品质的品鉴朗姆酒。
฿850~ ≈ HK$205
布鲁格 1888 深色
Dark Brugal 1888
多米尼加共和国
来自多米尼加共和国的双重陈酿朗姆酒。雪莉桶的收尾增添了干果和巧克力的味道。顺滑而复杂。
฿590~ ≈ HK$142
Chalong Bay 泰国甜罗勒
Chalong Bay Thai Sweet Basil
泰国
注入甜罗勒的泰国朗姆酒。芳香而草本。为鸡尾酒增添独特的风味。
฿380~ ≈ HK$92
湄公河
Mekhong
泰国
著名的泰国烈酒,技术上讲是香料朗姆酒。用当地特有的香草和香料调味。独特的甜辣口味。
฿380~ ≈ HK$92
Phraya Gold
泰国
优质陈年泰国朗姆酒。深金色,带有浓郁的焦糖和香草风味。顺滑到可以品鉴。
฿400~ ≈ HK$97
百加得 白卡塔
Bacardi Carta Blanca
古巴
经典的古巴白朗姆酒。清淡、干爽、微妙。是莫吉托和黛克瑞的必备基酒。
฿390~ ≈ HK$94
Ron Zacapa 23 年
Ron Zacapa 23 Year
危地马拉
来自危地马拉的索莱拉陈酿朗姆酒。甜美、糖浆般,带有浓郁的蜂蜜和巧克力味。一款如甜点般的品鉴朗姆酒。
฿530~ ≈ HK$128
Flor De Cana Cantenario 12 年
Flor De Cana Cantenario 12 Year
尼加拉瓜
慢陈年尼加拉瓜朗姆酒。酒体饱满,带有红色水果和蜂蜜的香气。顺滑而优雅。
฿460~ ≈ HK$111
Kraken 黑香料
Kraken Black Spiced
特立尼达和多巴哥
深色香料朗姆酒。浓郁的香草、咖啡和香料风味。浓烈而甜美,非常适合调制鸡尾酒。
฿530~ ≈ HK$128

调和苏格兰威士忌

尊尼获加 摇摆
Johnnie Walker Swing
独特的摇摆瓶装调和苏格兰威士忌。浓郁甜美,带有温和的烟熏味。顺滑而平衡。
฿550~ ≈ HK$133
CPB 大金街 调和
CPB Great King St Blend
一款来自 Compass Box 的高麦芽含量调和威士忌。浓郁、饱满、风味十足。展示了精心调和的威士忌的品质。
฿790~ ≈ HK$191
CPB 大金街 格拉斯哥调和
CPB Great King St Glasgow Blend
大金街调和威士忌的泥煤版本。烟熏味浓郁,风味十足。灵感来自格拉斯哥的古老配方。
฿799~ ≈ HK$193
Compass Box Orangerie 威士忌注入
Compass Box Orangerie Whisky Infusion
注入橙皮和香料的苏格兰威士忌。甜美、柑橘味和芳香。一款独特的利口酒式威士忌。
฿899~ ≈ HK$217
Compass Box 香料树调和
Compass Box Spice Tree Blended
以其浓郁的香料风味而闻名的调和麦芽威士忌。在法国橡木桶中陈酿,增加深度。带有丁香、姜和香草的味道。
฿990~ ≈ HK$239
Compass Box Hedonism 谷物
Compass Box Hedonism Grain
调和谷物威士忌。极其顺滑、甜美、奶油般。带有香草和椰子风味。
฿1,200~ ≈ HK$290
尊尼获加 黑牌
Johnnie Walker Black Label
标志性的调和苏格兰威士忌。陈酿 12 年。口感顺滑,带有标志性的烟熏味和浓郁的水果味。
฿450~ ≈ HK$109
尊尼获加 金牌
Johnnie Walker Gold Label
奶油般带有蜂蜜味的调和苏格兰威士忌。奢华的口感,带有温和的烟熏味。一款庆典用调和威士忌。
฿520~ ≈ HK$126
尊尼获加 蓝牌
Johnnie Walker Blue Label
尊尼获加 系列的巅峰之作。使用稀有橡木桶。如天鹅绒般顺滑,风味层次丰富。
฿1,800~ ≈ HK$435
猴肩
Monkey Shoulder
专为混合调制而设计的调和麦芽威士忌。带有香草、橙子和蜂蜜的味道。顺滑而多功能。
฿450~ ≈ HK$109
Copper Dog
斯佩塞调和麦芽威士忌。果味浓郁,易于饮用,带有太妃糖和浆果的味道。适合鸡尾酒或纯饮。
฿400~ ≈ HK$97
仕高利达
Chivas Regal
流行的调和苏格兰威士忌。顺滑、醇厚,带有独特的蜂蜜味。可靠而经典的選擇。
฿390~ ≈ HK$94

波本威士忌

Maker's Mark 46
用烘烤过的法国橡木片完成。增强了香草、焦糖和香料的味道。比标准 Maker's Mark 更浓郁。
฿650~ ≈ HK$157
野火鸡
Wild Turkey
经典的肯塔基直馏波本威士忌。高黑麦含量使其带有辛辣的冲击感。浓郁的香草和橡木风味。
฿400~ ≈ HK$97
伍德福德储备
Woodford Reserve
优质小批量波本威士忌。平衡而复杂,带有干果、薄荷和橙子的味道。口感顺滑。
฿550~ ≈ HK$133
Evan Williams 单桶
Evan Williams Single Barrel
年份单桶波本威士忌。浓郁、橡木味和辛辣。一款强劲的美国威士忌。
฿480~ ≈ HK$116

田纳西

杰克丹尼
Jack Daniel's
田纳西威士忌,经过炭火过滤,口感顺滑。带有香甜的香草和焦糖味。著名且用途广泛。
฿400~ ≈ HK$97

日本威士忌

三得利 響 调和
Suntory Hibiki Harmony
调和日本威士忌。风味和谐,带有花香、橙子和木质的味道。优雅而清淡。
฿1,200~ ≈ HK$290
仓吉纯麦芽威士忌
Kurayoshi Pure Malt
日本纯麦芽威士忌。麦芽味和坚果味,带有葡萄干的暗示。柔和圆润。
฿650~ ≈ HK$157
仓吉 泥煤味
Kurayoshi The Peated
带有少许泥煤烟熏味的日本威士忌。平衡的甜味和烟熏味。复杂而有趣。
฿850~ ≈ HK$205

法国麦芽

Bellevoye 三麦芽 Grand Cru 桶陈
Bellevoye Triple Malt Finition Grand Cru
法国三麦芽威士忌,在 Grand Cru 葡萄酒桶中完成。果味浓郁,优雅而顺滑。展现了法国蒸馏和陈酿的精湛技艺。
฿1,200~ ≈ HK$290

爱尔兰威士忌

约翰·詹姆森
John Jameson
经典的爱尔兰调和威士忌。三次蒸馏,口感更顺滑。带有清淡的花香和坚果味,以及甜美的雪莉酒余韵。
฿390~ ≈ HK$94
西科克调和
West Cork Blended
爱尔兰调和威士忌。在波本桶中陈酿。清淡、麦芽味和果味,余味清爽。
฿400~ ≈ HK$97

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