Elephant Bar








塔莱吉奥奶酪饭团
TALEGGIO ARANCINI
酸奶细香葱蘸酱
炸饭团,内含意大利塔莱吉奥奶酪。外酥内软,米饭中心呈奶油状,味道鲜美。搭配清爽的酸奶蘸酱。
布拉塔奶酪烤面包
BURRATA CROSTINI
布里欧修、打发布拉塔奶酪、番茄酱
烤布里欧修面包,上面铺有柔软、奶油般的布拉塔奶酪。搭配甜美而浓郁的番茄酱。一款丰富而有层次感的开胃菜。
肉丸
ALBONDIGAS
羊肉丸子配烟熏番茄酱
西班牙式肉丸,由鲜美的羊肉制成。在烟熏浓郁的番茄酱中炖煮。最好温热食用,可搭配面包蘸酱。
甜椒冷汤
BELL PEPPER GAZPACHO
甜椒冷汤,布里欧修面包丁
一款由红甜椒混合而成的冷汤。顺滑、清爽、略带甜味。顶部撒有酥脆的布里欧修面包丁,增加口感。
西班牙辣香肠奶酪可乐饼
CHORIZO AND CHEESE CROQUETTE
土豆、奶酪、西班牙辣香肠、牛油果蛋黄酱、罗梅斯科酱
炸面包卷,内含土豆、奶酪和辛辣的西班牙辣香肠。外酥内软。搭配奶油牛油果蛋黄酱和坚果罗梅斯科酱。
牛肉滑块
BEEF SLIDERS
迷你牛肉饼、切达奶酪、焦糖洋葱、酸黄瓜、罗马生菜、番茄、炭烧面包、是拉差蛋黄酱
迷你汉堡包,搭配独特的黑色炭烧面包。配有牛肉饼、奶酪、蔬菜和辛辣的是拉差蛋黄酱。有趣的分享式手指食物。
墨西哥玉米饼
QUESADILLA
小麦玉米饼、牛肉末、番茄酱、甜椒、马苏里拉奶酪、酸奶油、皮科德加洛
烤小麦玉米饼,内含调味牛肉末、蔬菜和融化的马苏里拉奶酪。配以清凉的酸奶油和新鲜番茄莎莎酱(皮科德加洛)。
炸薯条
LOADED FRIES
土豆炸薯条、培根碎、酸奶油、奶酪
香脆的炸薯条,上面撒有咸香的培根碎和融化的奶酪。最后淋上酸奶油。一份丰盛而令人满足的小吃。
炸鱿鱼
FRIED CALAMARI
小鱿鱼、柠檬、欧芹
嫩滑的婴儿鱿鱼,裹上面糊炸至金黄。配柠檬和欧芹。香脆、咸鲜,非常适合分享。
熟食
CHARCUTERIE
伊比利亚火腿、曼彻戈奶酪、腌黄瓜、饼干
精选腌制肉类,如伊比利亚火腿和曼彻戈奶酪。配以腌黄瓜和饼干。经典的咸味拼盘,适合搭配饮品。
泰斯卡 12 年
The Dalmore 12 Year
一款来自高地的单一麦芽苏格兰威士忌。以其浓郁、饱满的口感以及柑橘和香料的味道而闻名。可纯饮或加少许水饮用。
Ancnoc 18 年
Ancnoc 18 Year
一款优质高地单一麦芽苏格兰威士忌,陈酿 18 年。提供复杂的风味,带有蜂蜜的甜味和香料味。慢慢品尝以体会其陈年之味。
格兰杰 18 年
Glenmorangie 18 Year
一款优质高地单一麦芽威士忌,陈酿 18 年。极其顺滑,带有花香和果香。最好纯饮。
格兰杰 雪莉桶 12 年
Glenmorangie Sherry Wood 12 Year
在高地单一麦芽威士忌,在雪莉桶中完成。更浓郁甜美,带有干果风味。顺滑的品鉴威士忌。
格兰杰 "Nectar D'or"
Glenmorangie "The Nectar D'or"
一款高地单一麦芽威士忌,在苏玳葡萄酒桶中完成。带有糕点、蜂蜜和白巧克力的味道。甜美而颓废。
Provenance Blair Athol 10 年
Provenance Blair Athol 10 Year
来自 Blair Athol 酒厂的单一橡木桶装瓶。带有坚果和香料的特点。独特且比标准装瓶更少见。
格兰卡丹 17 年
Glencadam 17 Year
一款更陈年的高地单一麦芽威士忌。复杂、精致、顺滑。为爱好者提供精致的饮酒体验。
HWAYO X. 纯谷物
HWAYO X. Premium Single Grain
瓶装
一款优质韩国单一谷物威士忌。在橡木桶中陈酿,口感丰富。顺滑,带有谷物和微妙的甜味。
Hwayo 17°
Hwayo 17°
375 毫升
优质韩国米制蒸馏酒。酒精度 17%。干净、清爽、顺滑。冷藏或佐餐饮用。
Hwayo 41°
Hwayo 41°
酒精度 41% 的优质烧酒。深邃浓烈的风味,带有浓郁的米香。可像威士忌一样品鉴,或用于鸡尾酒。
铁球
Iron Ball
泰国
一款来自泰国的纯手工金酒。采用菠萝和姜等热带植物。果味浓郁,充满异国情调。
六
Roku
日本
日本手工金酒,采用六种日本植物,如樱花和柚子。花香和柑橘味,口感如丝般顺滑。
四柱 珍稀干金
Four Pillars Rare Dry Gin
澳大利亚
采用整颗橙子和当地植物制成的澳大利亚金酒。辛辣而柑橘味。一款现代经典干金酒。
坦奎利
Tanqueray
英格兰
经典的伦敦干金酒。以杜松子味为主,带有清脆的柑橘味。金汤力的标准。
坦奎利 No.10
Tanqueray No.10
英格兰
优质小批量金酒,采用新鲜整颗柑橘制成。异常顺滑清新。适合马提尼。
亨德里克
Hendrick's
苏格兰
注入黄瓜和玫瑰花瓣的苏格兰金酒。独特、花香和清爽。与传统干金酒不同。
植物学家
The Botanist
苏格兰
艾雷岛干金酒,采用当地采集的植物。复杂、草本和花香。带有许多微妙的风味。
马非 Orignale
Malfy Orignale
意大利
采用杜松子和柠檬蒸馏的意大利金酒。清脆而浓郁。体现了阿马尔菲海岸的精神。
Monkey 47 Sloe
Monkey 47 Sloe
德国
来自黑森林的斯洛金酒。果味浓郁,辛辣而复杂。甜美但带有草本味。
芬味树
FEVER TREE
地中海 / 优质印度 / 接骨木花
优质烈酒混合饮品。碳酸水,含有奎宁和各种天然植物成分。增强金酒和伏特加的风味。
阿普尔顿庄园 21 年
Appleton Estate 21 Year
牙买加
陈酿至少 21 年的稀有牙买加朗姆酒。浓郁的坚果、香料和木质香气。高品质的品鉴朗姆酒。
布鲁格 1888 深色
Dark Brugal 1888
多米尼加共和国
来自多米尼加共和国的双重陈酿朗姆酒。雪莉桶的收尾增添了干果和巧克力的味道。顺滑而复杂。
Chalong Bay 泰国甜罗勒
Chalong Bay Thai Sweet Basil
泰国
注入甜罗勒的泰国朗姆酒。芳香而草本。为鸡尾酒增添独特的风味。
湄公河
Mekhong
泰国
著名的泰国烈酒,技术上讲是香料朗姆酒。用当地特有的香草和香料调味。独特的甜辣口味。
Phraya Gold
Phraya Gold
泰国
优质陈年泰国朗姆酒。深金色,带有浓郁的焦糖和香草风味。顺滑到可以品鉴。
百加得 白卡塔
Bacardi Carta Blanca
古巴
经典的古巴白朗姆酒。清淡、干爽、微妙。是莫吉托和黛克瑞的必备基酒。
Ron Zacapa 23 年
Ron Zacapa 23 Year
危地马拉
来自危地马拉的索莱拉陈酿朗姆酒。甜美、糖浆般,带有浓郁的蜂蜜和巧克力味。一款如甜点般的品鉴朗姆酒。
Flor De Cana Cantenario 12 年
Flor De Cana Cantenario 12 Year
尼加拉瓜
慢陈年尼加拉瓜朗姆酒。酒体饱满,带有红色水果和蜂蜜的香气。顺滑而优雅。
Kraken 黑香料
Kraken Black Spiced
特立尼达和多巴哥
深色香料朗姆酒。浓郁的香草、咖啡和香料风味。浓烈而甜美,非常适合调制鸡尾酒。
尊尼获加 摇摆
Johnnie Walker Swing
独特的摇摆瓶装调和苏格兰威士忌。浓郁甜美,带有温和的烟熏味。顺滑而平衡。
CPB 大金街 调和
CPB Great King St Blend
一款来自 Compass Box 的高麦芽含量调和威士忌。浓郁、饱满、风味十足。展示了精心调和的威士忌的品质。
CPB 大金街 格拉斯哥调和
CPB Great King St Glasgow Blend
大金街调和威士忌的泥煤版本。烟熏味浓郁,风味十足。灵感来自格拉斯哥的古老配方。
Compass Box Orangerie 威士忌注入
Compass Box Orangerie Whisky Infusion
注入橙皮和香料的苏格兰威士忌。甜美、柑橘味和芳香。一款独特的利口酒式威士忌。
Compass Box 香料树调和
Compass Box Spice Tree Blended
以其浓郁的香料风味而闻名的调和麦芽威士忌。在法国橡木桶中陈酿,增加深度。带有丁香、姜和香草的味道。
Compass Box Hedonism 谷物
Compass Box Hedonism Grain
调和谷物威士忌。极其顺滑、甜美、奶油般。带有香草和椰子风味。
尊尼获加 黑牌
Johnnie Walker Black Label
标志性的调和苏格兰威士忌。陈酿 12 年。口感顺滑,带有标志性的烟熏味和浓郁的水果味。
尊尼获加 金牌
Johnnie Walker Gold Label
奶油般带有蜂蜜味的调和苏格兰威士忌。奢华的口感,带有温和的烟熏味。一款庆典用调和威士忌。
尊尼获加 蓝牌
Johnnie Walker Blue Label
尊尼获加 系列的巅峰之作。使用稀有橡木桶。如天鹅绒般顺滑,风味层次丰富。
猴肩
Monkey Shoulder
专为混合调制而设计的调和麦芽威士忌。带有香草、橙子和蜂蜜的味道。顺滑而多功能。
Copper Dog
Copper Dog
斯佩塞调和麦芽威士忌。果味浓郁,易于饮用,带有太妃糖和浆果的味道。适合鸡尾酒或纯饮。
仕高利达
Chivas Regal
流行的调和苏格兰威士忌。顺滑、醇厚,带有独特的蜂蜜味。可靠而经典的選擇。
Maker's Mark 46
Maker's Mark 46
用烘烤过的法国橡木片完成。增强了香草、焦糖和香料的味道。比标准 Maker's Mark 更浓郁。
野火鸡
Wild Turkey
经典的肯塔基直馏波本威士忌。高黑麦含量使其带有辛辣的冲击感。浓郁的香草和橡木风味。
伍德福德储备
Woodford Reserve
优质小批量波本威士忌。平衡而复杂,带有干果、薄荷和橙子的味道。口感顺滑。
Evan Williams 单桶
Evan Williams Single Barrel
年份单桶波本威士忌。浓郁、橡木味和辛辣。一款强劲的美国威士忌。
杰克丹尼
Jack Daniel's
田纳西威士忌,经过炭火过滤,口感顺滑。带有香甜的香草和焦糖味。著名且用途广泛。
三得利 響 调和
Suntory Hibiki Harmony
调和日本威士忌。风味和谐,带有花香、橙子和木质的味道。优雅而清淡。
仓吉纯麦芽威士忌
Kurayoshi Pure Malt
日本纯麦芽威士忌。麦芽味和坚果味,带有葡萄干的暗示。柔和圆润。
仓吉 泥煤味
Kurayoshi The Peated
带有少许泥煤烟熏味的日本威士忌。平衡的甜味和烟熏味。复杂而有趣。
Bellevoye 三麦芽 Grand Cru 桶陈
Bellevoye Triple Malt Finition Grand Cru
法国三麦芽威士忌,在 Grand Cru 葡萄酒桶中完成。果味浓郁,优雅而顺滑。展现了法国蒸馏和陈酿的精湛技艺。
约翰·詹姆森
John Jameson
经典的爱尔兰调和威士忌。三次蒸馏,口感更顺滑。带有清淡的花香和坚果味,以及甜美的雪莉酒余韵。
西科克调和
West Cork Blended
爱尔兰调和威士忌。在波本桶中陈酿。清淡、麦芽味和果味,余味清爽。
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