Elephant Bar

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Los precios están en Baht tailandés y están sujetos a impuestos gubernamentales y un cargo por servicio del 10%. Por favor, consulte con el equipo de servicio si tiene alguna restricción dietética, alergia o consideración especial.

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BOCADOS
SINGLE MALT
WHISKY COREANO
SOJU
GINEBRA
AGUA TÓNICA PREMIUM
RON
WHISKY ESCOCÉS MEZCLADO
BOURBON
TENNESSEE
WHISKY JAPONÉS
MALTA FRANCESA
WHISKY IRLANDÉS
BOCADOS

ARANCINI DE TALEGGIO

TALEGGIO ARANCINI

Salsa de yogur y cebollino

Bolas de risotto fritas rellenas de queso italiano Taleggio. Crujientes por fuera con un centro cremoso y sabroso de arroz. Servido con una refrescante salsa de yogur.

฿310
$10.00

CROSTINI DE BURRATA

BURRATA CROSTINI

Brioche, burrata batida, mermelada de tomate

Pan de brioche tostado cubierto con queso burrata suave y cremoso. Complementado con mermelada de tomate dulce y ácida. Un aperitivo rico y textural.

฿360
$11.00

ALBÓNDIGAS

ALBONDIGAS

Albóndigas de cordero en salsa de tomate ahumado

Albóndigas estilo español hechas de tierno cordero. Cocidas a fuego lento en una salsa de tomate ahumada y rica. Mejor disfrutar caliente, posiblemente con pan para mojar la salsa.

฿470
$15.00

GAZPACHO DE PIMIENTO ROJO

BELL PEPPER GAZPACHO

Gazpacho de pimiento rojo asado, picatostes de brioche

Un gazpacho frío hecho de pimientos rojos asados. Suave, refrescante y ligeramente dulce. Cubierto con crujientes picatostes de brioche para darle textura.

฿320
$10.00

CROQUETA DE CHORIZO Y QUESO

CHORIZO AND CHEESE CROQUETTE

Patata, queso, chorizo, alioli de aguacate, salsa romesco

Rollitos fritos rebozados rellenos de patata, queso y chorizo picante. Exterior crujiente con interior suave. Servido con cremoso alioli de aguacate y salsa romesco de frutos secos.

฿280
$9.00

MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA

BEEF SLIDERS

Mini hamburguesa de ternera, queso Cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo, lechuga romana, tomate, pan de carbón, mayonesa sriracha

Mini hamburguesas servidas en distintivos panes negros de carbón. Presenta una hamburguesa de ternera con queso, verduras y mayonesa picante de sriracha. Un aperitivo divertido para compartir.

฿350
$11.00

QUESADILLA

QUESADILLA

Tortilla de trigo, carne picada, salsa de tomate, pimiento, queso Mozzarella, crema agria, pico de gallo

Tortilla de trigo a la parrilla rellena de carne picada sazonada, verduras y mozzarella derretida. Servida con crema agria fría y salsa fresca de tomate (pico de gallo).

฿320
$10.00

PATATAS FRITAS CARGADAS

LOADED FRIES

Patatas fritas, trocitos de bacon, crema agria, queso

Crujientes patatas fritas cubiertas con trocitos de bacon salado y queso derretido. Terminadas con una cucharada de crema agria. Un snack abundante e indulgente.

฿320
$10.00

CALAMARES FRITOS

FRIED CALAMARI

Calamar baby, limón, perejil

Tierno calamar baby rebozado y frito hasta dorar. Servido con limón para darle acidez y perejil. Crujiente, salado y perfecto para compartir.

฿420
$13.00

CHARCUTERÍA

CHARCUTERIE

Ibérico, manchego, pepinillos, crackers

Una selección de embutidos curados como jamón ibérico y queso manchego. Acompañado de pepinillos y crackers. Una tabla salada clásica para maridar con bebidas.

฿680
$21.00
SINGLE MALT

The Dalmore 12 Años

The Dalmore 12 Year

Un whisky de malta escocesa de las Highlands. Conocido por su carácter rico y con cuerpo, con notas de cítricos y especias. Disfrutar solo o con un chorrito de agua.

฿590~

Ancnoc 18 Años

Ancnoc 18 Year

Un whisky de malta escocesa Highland envejecido 18 años. Ofrece un perfil de sabor complejo con dulzura de miel y especias. Degustar lentamente para apreciar el envejecimiento.

฿700~

Glenmorangie 18 Años

Glenmorangie 18 Year

Un single malt premium de Highland envejecido durante 18 años. Extremadamente suave con notas florales y afrutadas. Mejor disfrutar solo.

฿1,200~

Glenmorangie Sherry Wood 12 Años

Glenmorangie Sherry Wood 12 Year

Single malt de Highland finalizado en barricas de jerez. Más rico y dulce con sabores a fruta seca. Un whisky suave para degustar.

฿880~

Glenmorangie "The Nectar D'or"

Glenmorangie "The Nectar D'or"

Un single malt Speyside finalizado en barricas de vino Sauternes. Notas de repostería, miel y chocolate blanco. Dulce y decadente.

฿499~

Provenance Blair Athol 10 Años

Provenance Blair Athol 10 Year

Un embotellado de una sola barrica de la destilería Blair Athol. Ofrece características afrutadas y especiadas. Único y menos común que los embotellados estándar.

฿1,200~

Glencadam 17 Años

Glencadam 17 Year

Un single malt Highland más antiguo. Complejo, refinado y suave. Ofrece una experiencia de degustación sofisticada para los entusiastas.

฿1,500~
WHISKY COREANO

HWAYO X. Pure Grain

HWAYO X. Premium Single Grain

Botella

Un whisky coreano premium de un solo grano. Envejecido en barricas de roble para darle riqueza. Suave con notas de grano y dulzura sutil.

฿4,200
$130.00
SOJU

Hwayo 17°

Hwayo 17°

375 ml

Destilado coreano premium de arroz. 17% ABV. Limpio, fresco y suave. Disfrutar frío o con comida.

฿990
$31.00

Hwayo 41°

Hwayo 41°

Soju premium de mayor graduación al 41% ABV. Sabor profundo e intenso con ricas notas de arroz. Se puede degustar solo o usar en cócteles.

฿1,750
$54.00
GINEBRA

Iron Ball

Iron Ball

Tailandia

Una ginebra artesanal de Tailandia. Presenta botánicos tropicales como piña y jengibre. Afrutado y exótico.

฿420~

Roku

Roku

Japón

Ginebra artesanal japonesa con seis botánicos japoneses como sakura y yuzu. Floral y cítrica con una textura sedosa.

฿430~

Four Pillars Rare Dry Gin

Four Pillars Rare Dry Gin

Australia

Ginebra australiana elaborada con naranjas enteras y botánicos nativos. Especiada y cítrica. Un clásico moderno de ginebra seca.

฿550~

Tanqueray

Tanqueray

Inglaterra

Ginebra London Dry Clásica. Predominio de enebro con notas cítricas crujientes. El estándar para un Gin & Tonic.

฿400~

Tanqueray No.10

Tanqueray No.10

Inglaterra

Ginebra premium de pequeños lotes elaborada con cítricos frescos enteros. Excepcionalmente suave y fresca. Ideal para martinis.

฿490~

Hendrick's

Hendrick's

Escocia

Ginebra escocesa infusionada con pepino y pétalos de rosa. Única, floral y refrescante. Distinta de las ginebras secas tradicionales.

฿430~

The Botanist

The Botanist

Escocia

Ginebra seca de Islay utilizando botánicos locales recolectados. Compleja, herbal y floral. Con muchas capas de sabores sutiles.

฿550~

Malfy Originale

Malfy Orignale

Italia

Ginebra italiana destilada con enebro y limones. Crujiente y cítrica. Refleja el espíritu de la Costa Amalfitana.

฿450~

Monkey 47 Sloe

Monkey 47 Sloe

Alemania

Un sloe gin de la Selva Negra. Afrutado, picante y complejo. Dulce pero equilibrado con notas herbales.

฿600~
AGUA TÓNICA PREMIUM

FEVER TREE

FEVER TREE

Mediterráneo / Indio Premium / Flor de Saúco

Mezclador premium para licores. Agua carbonatada con quinina y varios botánicos naturales. Realza el sabor de la ginebra y el vodka.

฿160~
RON

Appleton Estate 21 Años

Appleton Estate 21 Year

Jamaica

Ron jamaicano raro envejecido al menos 21 años. Rico en notas a frutos secos, especias y madera. Un ron para degustar de alta calidad.

฿850~

Dark Brugal 1888

Dark Brugal 1888

República Dominicana

Ron doblemente envejecido de la República Dominicana. El acabado en barrica de jerez añade notas de fruta seca y chocolate. Suave y complejo.

฿590~

Chalong Bay Albahaca Tailandesa

Chalong Bay Thai Sweet Basil

Tailandia

Ron tailandés infusionado con albahaca dulce. Aromático y herbal. Añade un toque único a los cócteles.

฿380~

Mekhong

Mekhong

Tailandia

Famoso licor tailandés, técnicamente un ron especiado. Saborizado con hierbas y especias autóctonas. Sabor dulce y picante distintivo.

฿380~

Phraya Gold

Phraya Gold

Tailandia

Ron tailandés premium envejecido. Color dorado intenso con ricos sabores a caramelo y vainilla. Lo suficientemente suave para degustar.

฿400~

Bacardi Carta Blanca

Bacardi Carta Blanca

Cuba

Ron blanco clásico originario de Cuba. Ligero, seco y sutil. La base esencial para Mojitos y Daiquiris.

฿390~

Ron Zacapa 23 Años

Ron Zacapa 23 Year

Guatemala

Ron de Guatemala envejecido en solera. Dulce, almibarado y rico con notas de miel y chocolate. Un ron para degustar como postre.

฿530~

Flor De Cana Cantenario 12 Años

Flor De Cana Cantenario 12 Year

Nicaragua

Ron nicaragüense de añejamiento lento. Con cuerpo, con aromas a frutos rojos y miel. Suave y elegante.

฿460~

Kraken Black Spiced

Kraken Black Spiced

Trinidad y Tobago

Ron oscuro especiado. Fuertes sabores a vainilla, café y especias. Audaz y dulce, ideal en combinados.

฿530~
WHISKY ESCOCÉS MEZCLADO

Johnnie Walker Swing

Johnnie Walker Swing

Blended Scotch en una distintiva botella mecedora. Rico y dulce con un suave ahumado. Suave y equilibrado.

฿550~

CPB Great King St Blend

CPB Great King St Blend

Un blend de alto contenido de malta de Compass Box. Rico, con cuerpo y sabroso. Muestra la calidad de whiskies cuidadosamente mezclados.

฿790~

CPB Great King St Glasgow Blend

CPB Great King St Glasgow Blend

Versión más ahumada del blend Great King Street. Ahumado, rico y lleno de carácter. Inspirado en antiguas recetas de Glasgow.

฿799~

Compass Box Orangerie Whisky Infusion

Compass Box Orangerie Whisky Infusion

Whisky escocés infusionado con ralladura de naranja y especias. Dulce, cítrico y aromático. Un whisky único similar a un licor.

฿899~

Compass Box Spice Tree Blended

Compass Box Spice Tree Blended

Blended malt conocido por su rico perfil de especias. Envejecido en roble francés para mayor profundidad. Notas de clavo, jengibre y vainilla.

฿990~

Compass Box Hedonism Grain

Compass Box Hedonism Grain

Whisky de grano mezclado. Extremadamente suave, dulce y cremoso. Presenta sabores a vainilla y coco.

฿1,200~

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Black Label

Iconico blended Scotch. 12 años de envejecimiento. Suave con un distintivo final ahumado y ricas notas frutales.

฿450~

Johnnie Walker Gold Label

Johnnie Walker Gold Label

Blended Scotch cremoso y meloso. Lujosa sensación en boca con suave ahumado. Un blend de celebración.

฿520~

Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Walker Blue Label

El pináculo de la gama Johnnie Walker. Se utilizan barricas raras. Suave como la seda con complejas capas de sabor.

฿1,800~

Monkey Shoulder

Monkey Shoulder

Blended malt hecho para mezclar. Notas de vainilla, naranja y miel. Suave y versátil.

฿450~

Copper Dog

Copper Dog

Blended malt Speyside. Afrutado y fácil de beber con notas de toffee y frutos rojos. Bueno para cócteles o solo.

฿400~

Chivas Regal

Chivas Regal

Blended Scotch popular. Suave, meloso y distintivamente meloso. Una opción fiable y clásica.

฿390~
BOURBON

Maker's Mark 46

Maker's Mark 46

Finalizado con duelas de roble francés tostado. Notas mejoradas de vainilla, caramelo y especias. Más rico que el Maker's Mark estándar.

฿650~

Wild Turkey

Wild Turkey

Bourbon Kentucky Straight Clásico. Alto contenido de centeno le da un toque picante. Audaces sabores a vainilla y roble.

฿400~

Woodford Reserve

Woodford Reserve

Bourbon premium de pequeños lotes. Equilibrado y complejo con notas de fruta seca, menta y naranja. Final suave.

฿550~

Evan Williams Single Barrel

Evan Williams Single Barrel

Bourbon de barrica única con fecha de cosecha. Rico, afrutado y especiado. Un robusto whisky americano.

฿480~
TENNESSEE

Jack Daniel's

Jack Daniel's

Whiskey de Tennessee suavizado con carbón para mayor suavidad. Dulces notas de vainilla y caramelo. Famoso y versátil.

฿400~
WHISKY JAPONÉS

Suntory Hibiki Harmony

Suntory Hibiki Harmony

Whisky blended japonés. Sabor armonioso con notas florales, de naranja y madera. Elegante y ligero.

฿1,200~

Kurayoshi Pure Malt

Kurayoshi Pure Malt

Whisky de malta pura de Japón. Malteado y afrutado con toques de pasas. Suave y redondo.

฿650~

Kurayoshi The Peated

Kurayoshi The Peated

Whisky japonés con un toque de humo de turba. Dulzura y humo equilibrados. Complejo e interesante.

฿850~
MALTA FRANCESA

Bellevoye Triple Malt Finition Grand Cru

Bellevoye Triple Malt Finition Grand Cru

Whisky francés triple malta finalizado en barricas de vino Grand Cru. Afrutado, elegante y suave. Muestra la destilación y el envejecimiento francés.

฿1,200~
WHISKY IRLANDÉS

John Jameson

John Jameson

Blend irlandés clásico. Triple destilado para mayor suavidad. Ligeras notas florales y afrutadas con dulces matices de jerez.

฿390~

West Cork Blended

West Cork Blended

Whisky blended irlandés. Madurado en barricas de bourbon. Ligero, malteado y afrutado con un final crujiente.

฿400~
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