เฝอหม้อไฟ สุกี้สไตล์เวียดนาม (ไม่มีสาขา)

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เฝอหม้อไฟ สุกี้สไตล์เวียดนาม (ไม่มีสาขา)

เฝอหม้อไฟ สุกี้สไตล์เวียดนาม (ไม่มีสาขา)

请写清楚数字。 **河粉、虾饺、鱼饺请勿浸泡过久(面条会粘锅烧焦)** 电话:020457751,Line:@phomorfai (营业时间:周二至周日 11:00 - 23:00) 周一休息

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薄切猪颈肉

สันคอสไลด์

猪颈肉,肥瘦相间,纹理美观,切片薄至一口大小。在汤中涮煮后,口感软嫩多汁。

฿35
$1.00

薄切猪肉片(不肥)

หมูสไลด์ (ไม่มัน)

纯瘦猪肉片,切片薄,适合不喜欢吃肥肉的人,能品尝到纯粹的猪肉风味。

฿35
$1.00

嫩猪肉

หมูนุ่ม

用秘制调味料腌制至软嫩入味的猪肉,味道浓郁,入味十足。

฿25
$1.00

调味猪肉馅

หมูทรงเครื่อง

调味猪肉末混合香料,制成肉丸或舀入锅中,增加汤底风味。

฿25
$1.00

麻油腌猪肝

ตับหมักงา

新鲜猪肝用麻油和调味料腌制,以去除腥味并增加煮熟后的香嫩口感。

฿25
$1.00

腌制鸡肉

ไก่หมัก

用酱汁腌制至软嫩的鸡肉,味道浓郁,适合搭配寿喜烧酱或河粉。

฿25
$1.00

调味豆皮

ฟองเต้าหู้ทรงเครื่อง

豆皮卷肉馅或虾馅,豆皮口感爽脆,搭配软弹的馅料。

฿35
$1.00

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

肉质紧实弹牙的猪肉丸,采用优质猪肉制成,不过度添加淀粉。

฿35
$1.00

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

用虾肉泥制成的鱼丸,带有虾的甜味和香气,口感弹牙美味。

฿35
$1.00

鱼饺

เกี๊ยวปลา

用鱼肉片制成的饺子,内馅为猪肉末,带有轻微鱼味但口感柔和。建议煮熟后立即食用。

฿35
$1.00

蟹柳

ปูอัด

蟹肉棒(仿蟹肉),味道鲜甜,易于食用,深受儿童喜爱。

฿35
$1.00

新鲜鱿鱼

ปลาหมึกสด

新鲜鱿鱼切片,大小适中,口感爽脆,新鲜不韧。

฿45
$1.00

鱼豆腐

เต้าหู้ปลา

方形或骰子状的鱼肉豆腐,口感软弹,味道温和,易于食用。

฿45
$1.00

虾饺

เกี๊ยวกุ้ง

全虾馅饺子,皮薄馅弹,在汤中煮熟后热食。

฿45
$1.00

新鲜虾

กุ้งสด

去壳新鲜虾,肉质鲜甜弹牙,是海鲜爱好者的最爱。

฿45
$1.00

鲈鱼

ปลากระพง

新鲜鲈鱼片,肉质白嫩,味道鲜甜,无腥味,适合涮煮。

฿45
$1.00

冰块(桶装)

น้ำแข็ง(ถัง)

冰块(桶装),供分装饮用。

฿10
$0.00

冰镇瓶装水

น้ำเปล่าเย็น(ขวด)

冰镇瓶装水

฿15
$0.00

可乐/ZERO/雪碧

โค้ก/ZERO/สไปรท์

冰镇汽水,清爽提神。有原味、无糖配方和柠檬青柠味可选。

฿20~

Singha苏打水

โซดาสิงห์

冰镇苏打水,气泡丰富,清爽提神。可单独饮用或与其他饮品混合。

฿20
$1.00

香兰叶水

น้ำใบเตย

由香兰叶熬制而成的草本饮品,带有清凉香气,味道微甜,饮用后清爽解渴。

฿30
$1.00

Leo/Chang

ลีโอ/ช้าง

泰国拉格啤酒,口感柔和,易于饮用,常搭配火锅。

฿85~

Singha

สิงห์

泰国优质拉格啤酒,口感浓郁独特。

฿90
$3.00

Heineken

ไฮเนเก้น

世界级拉格啤酒,口感醇厚清爽。

฿100
$3.00

空心菜

ผักบุ้ง

新鲜中国空心菜,切段,煮熟后口感爽脆可口,与寿喜烧汤底搭配极佳。

฿15
$0.00

白菜

ผักกาดขาว

切片白菜,煮熟后带有甜味,使汤更加醇厚。

฿15
$0.00

卷心菜丝

กะหล่ำปลีฝอย

细切卷心菜,易煮熟,口感甜脆。

฿15
$0.00

欧芹、罗勒

ผักชีฝรั่ง, โหระพา

新鲜香草蔬菜拼盘,具有独特的香气,常用于河粉或搭配火锅以增加风味和香气。

฿15
$0.00

嫩白菜

เบบี้กวางตุ้ง

嫩白菜,口感爽脆可口,富含维生素。

฿15
$0.00

嫩玉米

ข้าวโพดอ่อน

嫩玉米,口感甜脆。

฿15
$0.00

芹菜

ขึ้นฉ่าย

具有独特香气的香草,有助于去除腥味并增加汤底的香气。

฿20
$1.00

金针菇

เห็ดเข็มทอง

细长成簇的小蘑菇,口感爽脆,常用于火锅。

฿20
$1.00

白玉菇、杏鲍菇

ชิเมจิขาว, ออรินจิ

白玉菇和杏鲍菇组合,口感紧实爽脆,带有天然甜味。

฿20
$1.00

河粉

เส้นเฝอ

用米制成的扁平河粉,口感软糯,是河粉菜肴的关键。

฿10
$0.00

粉丝

วุ้นเส้น

由绿豆制成的透明粉丝,口感软糯,能很好地吸收汤汁。

฿10
$0.00

新鲜鸡蛋

ไข่ไก่สด

新鲜鸡蛋,打入火锅中增加浓郁度,或蘸肉食用。

฿10
$0.00

鸡蛋豆腐

เต้าหู้ไข่

鸡蛋豆腐条,口感丝滑软嫩,味道温和,切片。

฿30
$1.00

嫩滑猪肉

เนื้อหมักนุ่ม

牛腱肉,用香料腌制至软嫩不韧,带有浓郁的腌料香气。

฿45
$1.00

薄切肋眼牛肉

ริบอายสไลด์

薄切肋眼牛肉片,肥脂分布均匀,肉质极其软嫩多汁。

฿45
$1.00

薄切牛腱肉

น่องลายสไลด์

牛腿肉,带有筋膜纹理,切片薄,咀嚼时口感爽脆。

฿45
$1.00

薄切牛排肉

ใบพายสไลด์

牛肩胛肉(Oyster Blade),切片薄,肉质软嫩,中间带有少量筋膜增加口感。

฿45
$1.00

牛肉丸

ลูกชิ้นเนื้อ

纯牛肉丸,肉质紧实弹牙,带有浓郁的牛肉香气。

฿45
$1.00

越南猪肉肠

หมูยอเวียดนาม

肉质紧实、黑胡椒香浓的越南风味猪肉肠,切片大小适中。

฿35
$1.00

烟熏培根

เบคอนรมควัน

香熏猪肉培根,香气浓郁,咸香可口,与火锅搭配极佳。

฿35
$1.00

调味海苔

สาหร่ายทรงเครื่อง

调味猪肉卷海苔,口感软糯,带有海苔的清香。

฿45
$1.00

芝士豆腐

เต้าหู้ชีส

芝士馅鱼豆腐丸,加热后内部的芝士会融化流出,香浓美味。

฿45
$1.00

鱼籽包心鱼丸

ลูกชิ้นไส้ไข่ปลา

优质鱼丸,内含调味鱼籽,口感爽脆,令人愉悦。

฿45
$1.00

普吉鱼丸

ลูกชิ้นปลาภูเก็ต

普吉岛风味鱼丸,口感紧实软糯,采用新鲜海鱼制成,无腥味。

฿45
$1.00

鱼糕

คามาโบโกะ

日式鱼饼(鱼糕),粉红色和白色片状,口感软弹,味道温和。

฿45
$1.00
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