护心肉 정가브리 BEST (160g) 纯100%的护心肉,未添加弹力十足的里脊肉 (两人份起售) 护心肉是每头猪产量很少的特殊部位,位于梅花肉和西冷肉之间。脂肪和瘦肉比例恰当,口感既有嚼劲又很柔软。通常在烤盘上烤制后与包菜一起享用。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +
东莱梅花肉 동래목살 BEST (180g) 保留香浓猪颈肉猪皮的带皮梅花肉 梅花肉是猪颈部的瘦肉,特别是东莱梅花肉在保留猪皮的情况下烹制,可以同时感受到猪皮的嚼劲和香味。脂肪少,肉香浓郁,适合喜欢清淡口味的人。与生菜、苏子叶等包菜搭配食用甚佳。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +
1+ 五花肉 1+ 통삼겹 (180g) 精选1+等级优质猪肉制成的手切五花肉 五花肉是猪的腹部肉,脂肪和瘦肉分层,口感香浓柔软,味道绝佳。1+等级优质五花肉选用更高品质的肉。烤至金黄后,与泡菜、大蒜等一起包着生菜食用,或蘸盐食用。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +
翼板肉 미갈매기 (160g) 保留猪膈膜筋膜的肉汁饱满的翼板肉 翼板肉是猪的膈膜部位,以其嚼劲十足的口感和丰富的肉汁为特色的特殊部位。保留筋膜烹制,味道更加浓郁。可以享受到肉的嚼劲和浓郁的肉香,可以在烤盘上烤制后蘸酱食用或包着生菜食用。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +
济州山房水密面 제주산방 물 밀면 密面是釜山地区代表性的地方美食,是用面粉为主料制作的面条,浇上凉爽的汤汁食用。济州山房水密面以济州特有的清爽鲜美的汤汁为特色。主要在夏季凉爽地享用,与排骨或烤肉一起食用更美味。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +
济州山房拌密面 제주산방 비빔밀면 拌密面是将辣味甜味的拌酱加入密面中拌匀食用。济州山房拌密面以济州特有的酱料与面条融合,带来令人上瘾的辣味甜味。推荐给喜欢辣味的人,拌好后即可食用。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +
海鲜嫩豆腐汤 해물 순두부찌개 米饭另计 嫩豆腐汤是用柔软的嫩豆腐为主料,加入海鲜、蔬菜等炖煮的辣汤。海鲜嫩豆腐汤以其清爽辛辣的汤味为特色,柔软的嫩豆腐和海鲜完美融合。搭配热米饭食用甚佳。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +
乡村清麴酱 시골 청국장 米饭另计 清麴酱是一种用发酵豆制成的酱,以其浓郁醇厚的味道为特色的汤。乡村清麴酱以传统方式制作,风味更加浓郁深厚。虽然有其特有的浓烈香味,但对健康有益,与米饭一起食用非常满足。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +