小号烤蔬菜披萨 Piccola Pizza Légumes Grillés 番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:圣女果,菠菜苗,朝鲜蓟,蜜饯圣女果,芝麻菜,意大利奶酪片,芝麻。 小份分享披萨,配烤蔬菜。饼底酥脆,配番茄酱,出炉后加入新鲜配料以增加风味。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
小号意大利熏火腿番茄披萨 Piccola Pizza Speck Pomodoro 番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:芝麻菜,圣女果,意大利熏火腿,意大利奶酪片。 小份分享披萨,配意大利熏火腿(烟熏生火腿)。热披萨与新鲜配料(芝麻菜、番茄)的对比是典型的。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
法兰多拉品尝拼盘 Farandola Degustazione 开胃菜拼盘:意式冷切肉,布法拉马苏里拉奶酪,小号烤蔬菜披萨,朝鲜蓟,德尔阿尔特格里西尼配意大利乳清干酪/罗勒酱。 大型什锦品尝拼盘,包括意式冷切肉、奶酪、蔬菜和面包。适合分享的丰盛餐点。 €12~ ≈ HK$108 選擇0
火腿佛卡夏三明治 Croque Focaccia Speck 佛卡夏面包,时令青酱,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿,蜜饯圣女果。配沙拉,圣女果。 热三明治,类似法国烤奶酪三明治,但使用意大利佛卡夏面包和烟熏生火腿(speck)。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
三文鱼碗 Bowl Saumon 沙拉,通心粉,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,混合绿叶蔬菜,烟熏三文鱼,德尔阿尔特面包,香醋奶油,柠檬香草蒜蓉酱。 大份全餐沙拉碗,混合冷意面、新鲜蔬菜、奶酪和烟熏三文鱼。 €17.50 ≈ HK$158 − 0 +
培根蛋酱意大利细面条 Linguine Alla Carbonara 番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。 奶油酱配培根(意式培根)、鸡蛋和奶酪。注意:菜单上的描述似乎与 Diavola 颠倒了,但这是意大利经典菜。 €12.90 ≈ HK$116 − 0 +
辣味意大利细面条 Linguine Diavola 番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。 辣味意面配卡拉布里亚辣香肠('nduja)和辛辣番茄酱。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
番茄奶油土豆团子 Gnocchi Pomorella 番茄酱配番茄和马苏里拉奶酪,奶油,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),蜜饯圣女果,马苏里拉奶酪和磨碎的意大利奶酪焗烤,奶酪酥粒。 焗土豆团子配浓郁的番茄和奶酪酱。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
米兰式炸小牛肉排 Escalope De Veau Milanaise 原味香煎小牛肉排。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。 裹上面包屑炸制的小牛肉排。米兰经典菜肴。 €18.90 ≈ HK$170 − 0 +
佛罗伦萨式小牛肉排 Escalope De Veau Firenze 香煎小牛肉排配意大利熏火腿,奶油,烤马苏里拉奶酪。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。 升级版米兰式炸小牛肉排,上面覆盖火腿、奶油和融化的奶酪。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
特大号生牛肉薄片 Carpaccio De Bœuf Grandissimo 腌制生牛肉薄片,带柄刺山柑,意大利奶酪片,芝麻菜。配菜建议:炒蔬菜。 切成极薄片的生牛肉,调味后冷食。 €18.90 ≈ HK$170 − 0 +
焗皮亚迪纳 Gratin De Piadines 皮亚迪纳(卷饼皮)配意大利乳清干酪,彩椒酱,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,香草火腿和烤意大利奶酪。配芝麻菜和圣女果。 馅料卷,烤制,热食。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
辣味 Diavola 番茄酱,磨碎的意大利奶酪,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),红洋葱。出炉后加入:布法拉马苏里拉奶酪。 辣味披萨,配辣香肠和出炉后加入的新鲜奶酪。 €15.90 ≈ HK$143 − 0 +
披萨饼底 Base Pizza 1. 选择您的饼底(Bianca 或 Margarita)。2. 从最多 5 种配料中选择。 通过选择饼底和额外配料来制作您自己的披萨。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
摩泰台拉与布拉塔披萨 Pizza Mortadella E Burrata 绿色奶油酱,磨碎的意大利奶酪,出炉后加入:布拉塔奶酪,博洛尼亚IGP摩泰台拉香肠,开心果。 特色披萨,配摩泰台拉香肠,奶油布拉塔奶酪和开心果。 €18.90 ≈ HK$170 − 0 +
芦笋意大利细面 Capelline Ricotta Asperge 填满芦笋、奶油和磨碎的意大利奶酪、意大利乳清干酪、蜜饯圣女果的意面。 馅意面,配芦笋,精致的时令菜肴。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +