Del Arte

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德尔阿尔特
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德尔阿尔特

Del Arte

正宗意大利美食。披萨、意面、开胃菜和特色菜。

Centre Commercial des Chanteraines, 112 Av. du Général de Gaulle, 92230 Gennevilliers, France

3.8

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Moderate
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菜單
位置
評價
开胃菜
沙拉
意面
菜肴
可选配料
披萨
本季推荐
套餐
其他特色菜和甜点
开胃菜

小号烤蔬菜披萨

Piccola Pizza Légumes Grillés

番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:圣女果,菠菜苗,朝鲜蓟,蜜饯圣女果,芝麻菜,意大利奶酪片,芝麻。

小份分享披萨,配烤蔬菜。饼底酥脆,配番茄酱,出炉后加入新鲜配料以增加风味。

10
HK$90

小号意大利熏火腿番茄披萨

Piccola Pizza Speck Pomodoro

番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:芝麻菜,圣女果,意大利熏火腿,意大利奶酪片。

小份分享披萨,配意大利熏火腿(烟熏生火腿)。热披萨与新鲜配料(芝麻菜、番茄)的对比是典型的。

10
HK$90

马苏里拉奶酪卡尔佐内

Calzone Mozzarissimo

马苏里拉奶酪,青酱。

折叠成饺子形状的披萨,内填融化的马苏里拉奶酪和罗勒青酱。

7.50
HK$68

德尔阿尔特面包

Pains Del Arte

我们的披萨饼底配可选酱料。

烤制的披萨面团棒或块,配蘸酱。适合作为开胃酒小吃。

5.90~
沙拉

火腿佛卡夏三明治

Croque Focaccia Speck

佛卡夏面包,时令青酱,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿,蜜饯圣女果。配沙拉,圣女果。

热三明治,类似法国烤奶酪三明治,但使用意大利佛卡夏面包和烟熏生火腿(speck)。

15.90
HK$143

凯撒

Caesar

炸鸡排,意式培根,凯撒酱,佛卡夏面包丁,意大利奶酪片,沙拉。

经典沙拉配炸鸡排、意大利培根(意式培根)和奶油帕玛森芝士酱。

15.90
HK$143

三文鱼碗

Bowl Saumon

沙拉,通心粉,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,混合绿叶蔬菜,烟熏三文鱼,德尔阿尔特面包,香醋奶油,柠檬香草蒜蓉酱。

大份全餐沙拉碗,混合冷意面、新鲜蔬菜、奶酪和烟熏三文鱼。

17.50
HK$158
意面

番茄意大利细面条

Linguine Pomodoro

番茄酱,圣女果,奶酪酥粒。

长面(意大利细面条)配经典番茄酱和奶酪。

13.90~

博洛尼亚肉酱意大利细面条

Linguine Alla Bolognese

意式培根,奶油,蛋黄。

肉酱意面,富含肉类和炖番茄。

10.90
HK$98

培根蛋酱意大利细面条

Linguine Alla Carbonara

番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。

奶油酱配培根(意式培根)、鸡蛋和奶酪。注意:菜单上的描述似乎与 Diavola 颠倒了,但这是意大利经典菜。

12.90
HK$116

辣味意大利细面条

Linguine Diavola

番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。

辣味意面配卡拉布里亚辣香肠('nduja)和辛辣番茄酱。

14.50
HK$131
菜肴

托斯卡纳三文鱼

Saumon Alla Toscana

腌制三文鱼排,意大利细面条,奶油,圣女果,菠菜苗。

三文鱼排配奶油酱意面和蔬菜。

19.90
HK$179

米兰式炸鸡排

Filet De Poulet À La Milanaise

可选酱料:番茄酱,青酱。配菜建议:土豆泥。

炸鸡排,酥脆金黄。

15.90
HK$143

米兰式炸小牛肉排

Escalope De Veau Milanaise

原味香煎小牛肉排。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。

裹上面包屑炸制的小牛肉排。米兰经典菜肴。

18.90
HK$170

佛罗伦萨式小牛肉排

Escalope De Veau Firenze

香煎小牛肉排配意大利熏火腿,奶油,烤马苏里拉奶酪。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。

升级版米兰式炸小牛肉排,上面覆盖火腿、奶油和融化的奶酪。

19.90
HK$179

特大号生牛肉薄片

Carpaccio De Bœuf Grandissimo

腌制生牛肉薄片,带柄刺山柑,意大利奶酪片,芝麻菜。配菜建议:炒蔬菜。

切成极薄片的生牛肉,调味后冷食。

18.90
HK$170

红酒炖牛肉

Stracotto Di Manzo

红酒炖牛肉。配菜建议:原味意大利细面条。

慢炖红酒牛肉,直至非常软嫩。

19.90
HK$179

焗皮亚迪纳

Gratin De Piadines

皮亚迪纳(卷饼皮)配意大利乳清干酪,彩椒酱,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,香草火腿和烤意大利奶酪。配芝麻菜和圣女果。

馅料卷,烤制,热食。

16.50
HK$149
可选配料

额外配菜。

炒蔬菜

Poêlée De Légumes

4.50
HK$41

原味或酱料意大利细面条

Linguine Nature ou Avec Sauce

可选番茄酱、青酱或柠檬香草蒜蓉酱。

4.50
HK$41

土豆泥

Écrasé De Pommes De Terre

4.50
HK$41

沙拉

Salade

2.50
HK$23
披萨

小号烤蔬菜披萨

Piccola Pizza Légumes Grillés

小号烤蔬菜披萨。

10
HK$90

妈妈的味道

Della Mamma

番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,柠檬香草蒜蓉酱,鸡蛋。

经典披萨配蘑菇和一颗烤鸡蛋。

7.90
HK$71

玛格丽特

Margarita

番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒。

最简单传统的披萨:番茄、奶酪和罗勒。

7.90
HK$71

博洛尼亚肉酱

Bolognese

番茄酱,博洛尼亚肉酱。

肉酱披萨。

7.90
HK$71
本季推荐

摩泰台拉与布拉塔披萨

Pizza Mortadella E Burrata

绿色奶油酱,磨碎的意大利奶酪,出炉后加入:布拉塔奶酪,博洛尼亚IGP摩泰台拉香肠,开心果。

特色披萨,配摩泰台拉香肠,奶油布拉塔奶酪和开心果。

18.90
HK$170

芦笋意大利细面

Capelline Ricotta Asperge

填满芦笋、奶油和磨碎的意大利奶酪、意大利乳清干酪、蜜饯圣女果的意面。

馅意面,配芦笋,精致的时令菜肴。

16.50
HK$149

海鲜烩饭

Risotto Di Mare

奶油烩饭,混合海鲜(章鱼、虾、贻贝和鱿鱼),磨碎的意大利奶酪,柠檬香草蒜蓉酱。

奶油烩饭配各种海鲜。

18.50
HK$167
套餐

单人套餐

Menu 1 Piatto

主菜 + 饮品

午餐套餐,包含一份主菜和一杯饮品。

12.90
HK$116

双人套餐

Menu 2 Piatti

开胃菜或甜点 + 主菜 + 饮品

双人套餐,包含两道主菜和一杯饮品。

17.50
HK$158

三人套餐

Menu 3 Piatti

开胃菜 + 主菜 + 甜点 + 饮品

全套大菜单,包括开胃菜、主菜、甜点和饮品。

20.50
HK$185

特惠套餐

Menu Deal

主菜 + 甜点或饮品。可从精选系列中选择。

经济套餐,包含精选披萨或意面以及甜点或饮品。

9.90
HK$89

儿童套餐

Menu Bambino

适合 10 岁以下儿童。主菜 + 甜点 + 饮品。

全套儿童套餐。

7.50
HK$68
其他特色菜和甜点

奥索布科意面饺

Girasoli Osso Buco

填满奥索布科、牛肉汤、欧芹的意面。

填满炖小牛肉的意面。

15.10
HK$136

帕玛森南瓜意面饺

Ravioli Parmigiano Potiron

帕玛森南瓜意面饺。

馅意面,带有南瓜的甜美味道,用帕玛森奶酪提味。

13.10
HK$118

森林烩饭

Risotto Alla Boscaiola

卡纳罗利米饭,蘑菇,IGP 意大利熏火腿,意大利奶酪片。

蘑菇和烟熏意大利熏火腿烩饭。

14.10
HK$127

榛子橙子提拉米苏

Tiramisu Noisette Orange

意大利提拉米苏原版,带有榛子和橙子风味。

7.50
HK$68

芒果杯

Coupe De Mangue

清爽的芒果甜点。

7.90
HK$71

意式奶冻

Panna Cotta

意式意式奶冻,口感柔滑,香草味浓郁,常配水果酱。

6.50
HK$59

熔岩巧克力蛋糕

Moelleux Au Chocolat

熔岩巧克力蛋糕。

7.50
HK$68
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