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德尔阿尔特

Del Arte

正宗意大利美食。披萨、意面、开胃菜和特色菜。

开胃菜

分享披萨

小号烤蔬菜披萨
Piccola Pizza Légumes Grillés
番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:圣女果,菠菜苗,朝鲜蓟,蜜饯圣女果,芝麻菜,意大利奶酪片,芝麻。
小份分享披萨,配烤蔬菜。饼底酥脆,配番茄酱,出炉后加入新鲜配料以增加风味。
€10 ≈ ¥82
小号意大利熏火腿番茄披萨
Piccola Pizza Speck Pomodoro
番茄酱,磨碎的意大利奶酪。出炉后加入:芝麻菜,圣女果,意大利熏火腿,意大利奶酪片。
小份分享披萨,配意大利熏火腿(烟熏生火腿)。热披萨与新鲜配料(芝麻菜、番茄)的对比是典型的。
€10 ≈ ¥82
马苏里拉奶酪卡尔佐内
Calzone Mozzarissimo
马苏里拉奶酪,青酱。
折叠成饺子形状的披萨,内填融化的马苏里拉奶酪和罗勒青酱。
€7.50 ≈ ¥62
德尔阿尔特面包
Pains Del Arte
我们的披萨饼底配可选酱料。
烤制的披萨面团棒或块,配蘸酱。适合作为开胃酒小吃。
€5.90~ ≈ ¥48

小吃

格里西尼
Grissini
我们的披萨面团制成的格里西尼,配一种或两种可选酱料:意大利乳清干酪/彩椒酱或意大利乳清干酪/青酱。
酥脆的薄脆面团棒,配奶油蘸酱。
€3.50~ ≈ ¥29
布拉塔奶酪
Burrata
配圣女果。
新鲜的意大利奶酪,中心呈奶油状(stracciatella)。整颗供应,配圣女果以增加清爽感。
€8.90 ≈ ¥73
意式冷切肉拼盘
Assiette de Charcuterie
配佛卡夏面包。
精选意大利冷切肉个人拼盘,配软糯的佛卡夏面包。
€4.50~ ≈ ¥37
意式面包篮
Corbeille de Pains Italiens
意式面包拼盘。
€3 ≈ ¥25

分享拼盘

法兰多拉品尝拼盘
Farandola Degustazione
开胃菜拼盘:意式冷切肉,布法拉马苏里拉奶酪,小号烤蔬菜披萨,朝鲜蓟,德尔阿尔特格里西尼配意大利乳清干酪/罗勒酱。
大型什锦品尝拼盘,包括意式冷切肉、奶酪、蔬菜和面包。适合分享的丰盛餐点。
€12~ ≈ ¥98
意式冷切肉拼盘
Piatto Di Salumi
适合 4 人。意式冷切肉、面包和德尔阿尔特格里西尼。
大型什锦意大利冷切肉拼盘,配各种面包。
€20 ≈ ¥164

沙拉

火腿佛卡夏三明治
Croque Focaccia Speck
佛卡夏面包,时令青酱,马苏里拉奶酪,意大利熏火腿,蜜饯圣女果。配沙拉,圣女果。
热三明治,类似法国烤奶酪三明治,但使用意大利佛卡夏面包和烟熏生火腿(speck)。
€15.90 ≈ ¥130
凯撒
Caesar
炸鸡排,意式培根,凯撒酱,佛卡夏面包丁,意大利奶酪片,沙拉。
经典沙拉配炸鸡排、意大利培根(意式培根)和奶油帕玛森芝士酱。
€15.90 ≈ ¥130
三文鱼碗
Bowl Saumon
沙拉,通心粉,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,混合绿叶蔬菜,烟熏三文鱼,德尔阿尔特面包,香醋奶油,柠檬香草蒜蓉酱。
大份全餐沙拉碗,混合冷意面、新鲜蔬菜、奶酪和烟熏三文鱼。
€17.50 ≈ ¥144

意面

我们的招牌菜

番茄意大利细面条
Linguine Pomodoro
番茄酱,圣女果,奶酪酥粒。
长面(意大利细面条)配经典番茄酱和奶酪。
€13.90~ ≈ ¥114
博洛尼亚肉酱意大利细面条
Linguine Alla Bolognese
意式培根,奶油,蛋黄。
肉酱意面,富含肉类和炖番茄。
€10.90 ≈ ¥89
培根蛋酱意大利细面条
Linguine Alla Carbonara
番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。
奶油酱配培根(意式培根)、鸡蛋和奶酪。注意:菜单上的描述似乎与 Diavola 颠倒了,但这是意大利经典菜。
€12.90 ≈ ¥106
辣味意大利细面条
Linguine Diavola
番茄酱,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),spianata脆片,红洋葱,意大利乳清干酪。
辣味意面配卡拉布里亚辣香肠('nduja)和辛辣番茄酱。
€14.50 ≈ ¥119

我们的馅意面

三文鱼意面饺
Girasoli Al Salmone
填满烟熏三文鱼、柠檬奶油酱、烟熏三文鱼的意面。
大号圆形馅意面配三文鱼,配柠檬奶油酱。
€17.50 ≈ ¥144

我们的焗意面

鸡肉土豆团子
Gnocchi Al Pollo
鸡肉片,奶油,马苏里拉奶酪和磨碎的意大利奶酪焗烤。
柔软的土豆面团小球,配鸡肉和烤芝士酱。
€13.90 ≈ ¥114
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagne Alla Bolognese
配沙拉。
层层叠叠的意面、博洛尼亚肉酱(肉类)和白酱,烤至金黄。
€15.50 ≈ ¥127
意面品尝拼盘
Pasta Degustazione
三种丰盛美味的焗意面或馅意面。
三种不同意面菜肴的组合,可以品尝多种口味。
€19.90 ≈ ¥163
番茄奶油土豆团子
Gnocchi Pomorella
番茄酱配番茄和马苏里拉奶酪,奶油,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),蜜饯圣女果,马苏里拉奶酪和磨碎的意大利奶酪焗烤,奶酪酥粒。
焗土豆团子配浓郁的番茄和奶酪酱。
€15.90 ≈ ¥130

菜肴

托斯卡纳三文鱼
Saumon Alla Toscana
腌制三文鱼排,意大利细面条,奶油,圣女果,菠菜苗。
三文鱼排配奶油酱意面和蔬菜。
€19.90 ≈ ¥163
米兰式炸鸡排
Filet De Poulet À La Milanaise
可选酱料:番茄酱,青酱。配菜建议:土豆泥。
炸鸡排,酥脆金黄。
€15.90 ≈ ¥130
米兰式炸小牛肉排
Escalope De Veau Milanaise
原味香煎小牛肉排。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。
裹上面包屑炸制的小牛肉排。米兰经典菜肴。
€18.90 ≈ ¥155
佛罗伦萨式小牛肉排
Escalope De Veau Firenze
香煎小牛肉排配意大利熏火腿,奶油,烤马苏里拉奶酪。配菜建议:原味意大利细面条或可选酱料。
升级版米兰式炸小牛肉排,上面覆盖火腿、奶油和融化的奶酪。
€19.90 ≈ ¥163
特大号生牛肉薄片
Carpaccio De Bœuf Grandissimo
腌制生牛肉薄片,带柄刺山柑,意大利奶酪片,芝麻菜。配菜建议:炒蔬菜。
切成极薄片的生牛肉,调味后冷食。
€18.90 ≈ ¥155
红酒炖牛肉
Stracotto Di Manzo
红酒炖牛肉。配菜建议:原味意大利细面条。
慢炖红酒牛肉,直至非常软嫩。
€19.90 ≈ ¥163
焗皮亚迪纳
Gratin De Piadines
皮亚迪纳(卷饼皮)配意大利乳清干酪,彩椒酱,布法拉马苏里拉奶酪,圣女果,香草火腿和烤意大利奶酪。配芝麻菜和圣女果。
馅料卷,烤制,热食。
€16.50 ≈ ¥135

可选配料

额外配菜。

炒蔬菜
Poêlée De Légumes
€4.50 ≈ ¥37
原味或酱料意大利细面条
Linguine Nature ou Avec Sauce
可选番茄酱、青酱或柠檬香草蒜蓉酱。
€4.50 ≈ ¥37
土豆泥
Écrasé De Pommes De Terre
€4.50 ≈ ¥37
沙拉
Salade
€2.50 ≈ ¥21

披萨

我们的优惠披萨

小号烤蔬菜披萨
Piccola Pizza Légumes Grillés
小号烤蔬菜披萨。
€10 ≈ ¥82
妈妈的味道
Della Mamma
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,柠檬香草蒜蓉酱,鸡蛋。
经典披萨配蘑菇和一颗烤鸡蛋。
€7.90 ≈ ¥65
玛格丽特
Margarita
番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒。
最简单传统的披萨:番茄、奶酪和罗勒。
€7.90 ≈ ¥65
博洛尼亚肉酱
Bolognese
番茄酱,博洛尼亚肉酱。
肉酱披萨。
€7.90 ≈ ¥65

我们的招牌菜

山羊奶酪与蜂蜜
Chèvre Et Miel
奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,姜饼碎,蜂蜜。
甜咸口味的披萨配山羊奶酪和蜂蜜。
€13.90 ≈ ¥114
三文鱼
Salmone
奶油,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,菠菜苗,柠檬白香醋和百里香酱。
白披萨(无番茄)配烟熏三文鱼。
€14.50 ≈ ¥119
培根蛋酱
Carbonara
奶油,马苏里拉奶酪,培根,洋葱,鸡蛋。
灵感来自培根蛋酱意面,配奶油、培根和鸡蛋。
€14.50 ≈ ¥119
海之味
Del Mare
番茄酱,马苏里拉奶酪,梅尔盖兹香肠,奇波拉塔香肠,彩椒,鸡蛋。
披萨配香肠(梅尔盖兹香肠和奇波拉塔香肠)和彩椒。
€14.90 ≈ ¥122
丽晶
Regina
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇。
经典菜肴,配火腿和蘑菇。
€13.90 ≈ ¥114
所有奶酪
Tutti Formaggi
奶油卡乔佩佩酱,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,烟熏斯卡莫扎奶酪,磨碎的意大利奶酪。
浓郁美味的“四种奶酪”披萨。
€15.90 ≈ ¥130
素食
Végétarienne
番茄酱,马苏里拉奶酪,烤蔬菜,圣女果,芝麻菜,罗勒。
配料丰富的蔬菜披萨。
€13.50 ≈ ¥111

我们的特色菜

辣味
Diavola
番茄酱,磨碎的意大利奶酪,'nduja(卡拉布里亚辣香肠),红洋葱。出炉后加入:布法拉马苏里拉奶酪。
辣味披萨,配辣香肠和出炉后加入的新鲜奶酪。
€15.90 ≈ ¥130
番茄与布拉塔
Pomodoro E Burrata
番茄酱,圣女果,磨碎的意大利奶酪,芝麻菜,布拉塔奶酪,青酱。
新鲜披萨,中间放着一整颗奶油布拉塔奶酪。
€16.90 ≈ ¥139
3 种意式冷切肉
3 Salumi
番茄酱,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉DOP奶酪,科帕*,斯佩克*IGP,潘切塔*。
肉食爱好者披萨,配三种意大利冷切肉。
€16.90 ≈ ¥139

自制披萨

披萨饼底
Base Pizza
1. 选择您的饼底(Bianca 或 Margarita)。2. 从最多 5 种配料中选择。
通过选择饼底和额外配料来制作您自己的披萨。
€8.50 ≈ ¥70

本季推荐

摩泰台拉与布拉塔披萨
Pizza Mortadella E Burrata
绿色奶油酱,磨碎的意大利奶酪,出炉后加入:布拉塔奶酪,博洛尼亚IGP摩泰台拉香肠,开心果。
特色披萨,配摩泰台拉香肠,奶油布拉塔奶酪和开心果。
€18.90 ≈ ¥155
芦笋意大利细面
Capelline Ricotta Asperge
填满芦笋、奶油和磨碎的意大利奶酪、意大利乳清干酪、蜜饯圣女果的意面。
馅意面,配芦笋,精致的时令菜肴。
€16.50 ≈ ¥135
海鲜烩饭
Risotto Di Mare
奶油烩饭,混合海鲜(章鱼、虾、贻贝和鱿鱼),磨碎的意大利奶酪,柠檬香草蒜蓉酱。
奶油烩饭配各种海鲜。
€18.50 ≈ ¥152

套餐

单人套餐
Menu 1 Piatto
主菜 + 饮品
午餐套餐,包含一份主菜和一杯饮品。
€12.90 ≈ ¥106
双人套餐
Menu 2 Piatti
开胃菜或甜点 + 主菜 + 饮品
双人套餐,包含两道主菜和一杯饮品。
€17.50 ≈ ¥144
三人套餐
Menu 3 Piatti
开胃菜 + 主菜 + 甜点 + 饮品
全套大菜单,包括开胃菜、主菜、甜点和饮品。
€20.50 ≈ ¥168
特惠套餐
Menu Deal
主菜 + 甜点或饮品。可从精选系列中选择。
经济套餐,包含精选披萨或意面以及甜点或饮品。
€9.90 ≈ ¥81
儿童套餐
Menu Bambino
适合 10 岁以下儿童。主菜 + 甜点 + 饮品。
全套儿童套餐。
€7.50 ≈ ¥62

其他特色菜和甜点

奥索布科意面饺
Girasoli Osso Buco
填满奥索布科、牛肉汤、欧芹的意面。
填满炖小牛肉的意面。
€15.10 ≈ ¥124
帕玛森南瓜意面饺
Ravioli Parmigiano Potiron
帕玛森南瓜意面饺。
馅意面,带有南瓜的甜美味道,用帕玛森奶酪提味。
€13.10 ≈ ¥107
森林烩饭
Risotto Alla Boscaiola
卡纳罗利米饭,蘑菇,IGP 意大利熏火腿,意大利奶酪片。
蘑菇和烟熏意大利熏火腿烩饭。
€14.10 ≈ ¥116
榛子橙子提拉米苏
Tiramisu Noisette Orange
意大利提拉米苏原版,带有榛子和橙子风味。
€7.50 ≈ ¥62
芒果杯
Coupe De Mangue
清爽的芒果甜点。
€7.90 ≈ ¥65
意式奶冻
Panna Cotta
意式意式奶冻,口感柔滑,香草味浓郁,常配水果酱。
€6.50 ≈ ¥53
熔岩巧克力蛋糕
Moelleux Au Chocolat
熔岩巧克力蛋糕。
€7.50 ≈ ¥62

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