巴特布特
Batbout
自制摩洛哥面包
一种用平底锅烤制的柔软摩洛哥面包，类似于厚皮塔饼。柔软蓬松的质地。非常适合搭配酱汁菜肴或单独食用。
€2.50
≈ HK$23
0
Dar Mocco
Dar Mocco
Figuig Café
冷热开胃菜
混合沙拉
Salade mixte
绿叶沙拉、番茄、玉米、橄榄
一种清爽脆口的什锦沙拉。经典的生蔬菜混合。轻微调味，作为清淡的开胃菜。
€5
≈ HK$45
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摩洛哥沙拉
Salade Marocaine
番茄、黄瓜、红洋葱
一种传统沙拉，切成细丁。番茄和黄瓜的新鲜度，用红洋葱提味。通常用橄榄油和欧芹调味。
€5
≈ HK$45
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孜然胡萝卜
Carottes au cumin
煮熟的胡萝卜，用孜然和大蒜醋汁腌制。温和而辛辣的味道。软糯的质地。
€5
≈ HK$45
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哈里拉汤
Harira
正宗摩洛哥汤
摩洛哥国汤，由番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草制成。浓郁、顺滑、令人舒适。通常配柠檬。
€5
≈ HK$45
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烤甜椒和番茄
Mechouia de poivrons et tomates
烤甜椒和番茄沙拉，去皮切碎。用橄榄油慢炖的烟熏和甜味。经常搭配面包食用。
€6
≈ HK$54
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比萨拉
Bissara
摩洛哥豌豆汤
浓稠的干蚕豆或豌豆汤。用橄榄油、孜然和辣椒粉调味。浓郁滋养的质地。
€6.50
≈ HK$59
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阿格鲁姆·勒布塞尔
Aghroum Lebsel
洋葱和脂肪的柏柏尔面包
传统馅饼，通常馅料为洋葱、香料和脂肪。浓郁芳香的味道。外酥内软。
€6.50
≈ HK$59
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煎蛋卷薯条
Omelette frites
配薯条的简单煎蛋卷。经典快捷菜肴。
€7.50
≈ HK$68
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正宗鸡肉帕斯蒂拉
Pastilla poulet authentique
蜂蜜和杏仁
传统的甜咸摩洛哥酥皮糕点。内馅为碎鸡肉、杏仁和香料，撒上糖粉和肉桂。独特的酥脆质地。
€9.50
≈ HK$86
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塔吉锅
橄榄鸡肉塔吉锅
Tajine de poulet aux olives
鸡肉慢炖，配橄榄和蜜饯柠檬。浓郁的酸味酱汁。在陶罐中热腾腾地上桌。
€16.50~
≈ HK$149
肉碎塔吉锅
Tajine Kefta
新鲜番茄、牛肉碎和鸡蛋
辣味肉丸在浓郁的番茄酱中炖煮，上面放一个鸡蛋。美味的社交菜肴。搭配面包蘸食。
€16.50~
≈ HK$149
羊肉蔬菜塔吉锅
Tajine légumes Agneau
羊腿、土豆、胡萝卜、豌豆和橄榄
嫩羊肉块与各种时令蔬菜慢炖。温和均衡的风味。完整滋养的菜肴。
€17.50~
≈ HK$158
羊肉塔吉锅
Tajine Agneau
羊腿、西梅和杏仁
经典的摩洛哥甜咸菜肴。嫩羊肉配焦糖西梅和烤杏仁。肉桂味浓郁的酱汁。
€19.50~
≈ HK$176
蒸粗麦粉
蔬菜蒸粗粗麦粉
Couscous aux légumes
蒸熟的小麦粗麦粉，配以各种蔬菜汤。健康芳香的素食菜肴。谷物的轻盈质地。
€12
≈ HK$108
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鸡腿蒸粗麦粉
Couscous cuisse de poulet
传统蒸粗麦粉，配鸡腿和蔬菜。肉质鲜嫩，吸收了肉汤的味道。一顿完整的饭。
€13.50
≈ HK$122
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梅尔盖兹蒸粗麦粉
Couscous aux merguez
蒸粗麦粉配烤辣梅尔盖兹香肠。粗麦粉的甜味和香肠的辛辣味形成对比。
€14.50
≈ HK$131
0
羊肉蒸粗麦粉
Couscous à l'agneau
皇家蒸粗麦粉配美味的羊肉。羊肉为肉汤和蔬菜增添了浓郁的风味。
€16.50
≈ HK$149
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皇家蒸粗麦粉（3 种肉类）
Couscous royal (3 viandes)
羊肉、鸡肉和梅尔盖兹香肠
最丰盛的蒸粗麦粉版本，配有三种肉类。非常适合食量大的人。一场风味盛宴。
€21
≈ HK$189
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柏柏尔库克斯
Berkoukes
大粒蒸粗麦粉、蔬菜、羊腿
传统菜肴，由较大的蒸粗麦粉粒（铅弹）制成。用羊肉和蔬菜炖煮。独特的舒适质地。
€17.50
≈ HK$158
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肉类烤架
羊肉串
Brochette de viande d'agneau
腌制并烤制的羊肉块串。鲜嫩多汁，香料味浓郁。独特的烤肉风味。
€3
≈ HK$27
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羊肝串
Brochette de foie d'agneau
烤羊肝块串。质地紧实，味道浓郁。通常用网油包裹以增加柔软度。
€3
≈ HK$27
0
鸡肉串
Brochette de poulet
腌制（通常是柠檬、大蒜、香料）并烤制的鸡肉块。鲜嫩清淡的白肉。
€3
≈ HK$27
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牛肉碎串
Brochette de bœuf haché
辣味牛肉碎，串在烤肉串上。多汁美味。
€3
≈ HK$27
0
一对梅尔盖兹香肠
Paire de Merguez
两根传统的辣味红香肠。辛辣烟熏味。
€4
≈ HK$36
0
羊排
Côtelette d'agneau
烤羊排。骨头上嫩肉。风味浓郁。
€4.50
≈ HK$41
0
配菜
混合沙拉
Salade mixte
绿叶沙拉、番茄、玉米、橄榄
清淡新鲜的生蔬菜配菜。
€5
≈ HK$45
0
印度香米
Riz basmati
芳香的长粒印度香米，蒸熟。搭配酱汁菜肴的理想中性配菜。
€5
≈ HK$45
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炒青豆
Haricots verts sautés
自制薯条
煮熟后用平底锅炒的青豆，通常配大蒜和欧芹。
€5
≈ HK$45
0
自制薯条
Frites maison
现切现炸的土豆。香脆金黄。
€5
≈ HK$45
0
烤肉三明治
烤肉三明治
Sandwich Grillade
我们的三明治均配薯条
配有您选择的烤肉的三明治，装在新鲜面包中。配薯条。一种受欢迎的快餐。
€8.50~
≈ HK$77
午餐套餐
午餐套餐
FORMULE MIDI
塔吉锅或蒸粗麦粉
全套午餐套餐，包括一份开胃菜、一份主菜（塔吉锅或蒸粗麦粉）和一杯饮料。品尝特色菜的绝佳方式。
€17.90~
≈ HK$161
早餐
早餐 10 欧元
Petit Déjeuner 10€
可选热饮、炒鸡蛋、3 种可选配料（蜂蜜、橄榄油、Nutella、黑橄榄、乐芝士）、橙汁。
基础早餐套餐。包括炒鸡蛋和卡希尔（清真香肠）等经典菜肴，配热饮和果汁。
€10.50~
≈ HK$95
早餐 15 欧元
Petit Déjeuner 15€
可选热饮、炒鸡蛋、Batbout、Cachir、Msemen 或 Harcha、3 种可选配料（蜂蜜、橄榄油、Nutella、黑橄榄、乐芝士）、橙汁。
中等套餐，配有传统摩洛哥面包（Batbout，以及 Msemen 或 Harcha 的选择）。
€15.50~
≈ HK$140
早餐 19 欧元
Petit Déjeuner 19€
可选热饮、炒鸡蛋、Batbout、Cachir、Harira、Msemen 或 Harcha、3 种可选配料（蜂蜜、橄榄油、Nutella、黑橄榄、乐芝士）、橙汁。
最全套餐，除了面包和配菜外，还包含一份哈里拉汤。丰盛的摩洛哥早午餐。
€19.50~
≈ HK$176
冷热饮
可口可乐、零度可乐、奥兰吉那
Coca, Coca zéro, Orangina
经典苏打水。
€2
≈ HK$18
0
夏威夷，波姆斯
Hawaï, Poms
摩洛哥流行的苏打水。夏威夷是热带风味，波姆斯是苹果味。
€2
≈ HK$18
0
圣培露，佩里耶
San Pellegrino, Perrier
气泡水。
€2
≈ HK$18
0
热带绿洲
Oasis tropical
无气泡水果饮料。
€2
≈ HK$18
0
矿泉水 50 厘升
Eau minéral 50cl
瓶装平水。
€2
≈ HK$18
0
鲜榨橙汁
Jus d'orange pressée
新鲜压榨的橙汁。
€4
≈ HK$36
0
摩洛哥鲜榨牛油果汁
Jus d'avocat frais marocain
牛奶、牛油果、杏仁、新鲜椰枣
摩洛哥非常受欢迎的浓郁奶油饮料。牛油果和牛奶的混合，加糖并配有干果。
€5
≈ HK$45
0
浓缩咖啡
Expresso
浓烈短意式浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
摩洛哥茶
Thé marocain
新鲜甜薄荷绿茶。热饮，是待客之道。
€2
≈ HK$18
0
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
热巧克力
Chocolat chaud
可可和牛奶的热饮。
€3
≈ HK$27
0
小茶壶
Petite théière
可分享的薄荷茶壶（小号）。
€5
≈ HK$45
0
大茶壶
Grande théière
可分享的薄荷茶壶（大号）。
€8
≈ HK$72
0
甜点
东方糕点
Pâtisserie Orientale
传统的单份糕点（如 gazelle 角、果仁蜜饼等），由杏仁、蜂蜜和橙花制成。
€2.50
≈ HK$23
0
哈尔查
Harcha
煎制的粗麦粉饼，颗粒感和易碎的质地。搭配蜂蜜非常美味。
€2.50
≈ HK$23
0
姆塞门
Msemen
方形传统千层饼。有弹性且酥脆的质地。热食。
€3
≈ HK$27
0
时令水果
Fruits de saison
当季新鲜水果拼盘或沙拉。
€4
≈ HK$36
0
橙子沙拉
Salade d'orange
蜂蜜和肉桂
经典的清爽甜点。撒上肉桂粉并用橙花水调味的橙子片。
€5.50
≈ HK$50
0
东方糕点三拼
Trio de pâtisseries orientales
三种不同的摩洛哥糕点的什锦拼盘。
€6.50
≈ HK$59
0
餐牌到此為止
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