Daichan Yakiniku

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Daichan Yakiniku
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Daichan Yakiniku

菜单 ※含税价格

Setagaya City, Yoga, 4 Chome−1−5 1階

4.7

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菜單
位置
評價
附近
烤品
特色菜 / 生食
特制咖喱
汤 / 面 / 米饭
大杯饮品
饮品
烤品

基本 厚切牛舌 (盐味)

基本 アツタン (塩)

厚切牛舌。具有牛舌特有的嚼劲,同时又能享受多汁的鲜味。通常会挤上柠檬汁清爽地享用。

¥1,700
HK$85

稀有 牛心尖 (盐味)

希少 アブシン (塩)

肥美的牛心(牛心)的稀有部位。特点是爽脆的口感和脂肪的甜味。用盐简单调味。

¥1,700
HK$85

名物 可入口西冷 (附鸡蛋)

名物 飲めるサーロイン たまご付き

非常肥美的薄切西冷肉。肉质极其鲜嫩,入口即化。烤制后,蘸上蛋液,做成寿喜烧风味享用。

¥1,900
HK$95

基本 上腹肉 (盐味・酱汁味)

基本 上ハラミ (塩・たれ)

横膈膜肌肉部位,外观像瘦肉,口感柔软。有适度的脂肪,味道浓郁。

¥1,700~

优质里脊肉 (盐味・酱汁味)

上ロース (塩・たれ)

背部肉,肉质细腻柔软。脂肪的鲜味和瘦肉的平衡感好,是烤肉的经典部位之一。

¥1,700~

优质上等肉 (盐味・酱汁味)

上カルビ (塩・たれ)

肋骨周围的肉,脂肪(油花)含量高。浓郁的脂肪甜味和鲜味很强,与米饭搭配效果极佳。

¥1,700~

超人气 蒜香黄油

大人気 ガリバタ

用蒜香黄油调味的肉。大蒜的香味和黄油的浓郁味道能刺激食欲。

¥1,700
HK$85

牛心 (盐味・味噌味)

ココロ (塩・味噌)

牛的心脏(牛心)。肌纤维细,口感爽脆。味道清淡,易于食用。

¥980~

嫩滑牛杂 (盐味・味噌味)

とろミノ (塩・味噌)

牛的第一胃(牛肚)中脂肪特别多的部分。同时可以享受有弹性的嚼劲和浓郁的脂肪鲜味。

¥1,200~

优质牛杂 (盐味・味噌味)

上ホルモン (塩・味噌)

牛肠等内脏肉。脂肪丰富,烤制时伴随香喷喷的烟雾,溢出浓郁的鲜味。

¥1,200~

推荐 牛杂柚子醋 (盐味)

推し ホルぽん (塩)

用柚子醋清爽地享用肥美的牛杂。浓郁的脂肪和酸味的柚子醋搭配绝佳。

¥1,450~

稀有 牛肚 (盐味・味噌味)

希少 アカセン (塩・味噌)

牛的第四胃(腹膜)。有适度的脂肪和嚼劲,越嚼越有味道,是懂行人喜欢的部位。

¥880~

杂烩内脏 (盐味・味噌味)

ホルモンミックス (塩・味噌)

也有单人限定的菜单!请告诉店主大酱!

将不同部位的内脏混合烤制的一盘。可以一次享受到不同部位的口感和风味。

¥1,300~
特色菜 / 生食

现拌生泡菜 (白菜)

混ぜたて生キムチ (白菜)

新鲜白菜现点现拌的即食泡菜。由于未充分发酵,可享受蔬菜的爽脆口感和沙拉般的清新风味。

¥590
HK$29

时令拌制泡菜

季節の混ぜたてキムチ

使用当季美味蔬菜制作的新鲜泡菜。内容会随季节变化。

白菜泡菜

白菜キムチ

经典的白菜腌菜。辣椒的辣味、蔬菜的甜味和发酵产生的酸味和谐地融合在一起。是烤肉时的绝佳配菜。

¥490
HK$24

萝卜块泡菜

カクテキ

切块的白萝卜泡菜。特点是爽脆的口感和白萝卜的水润。

¥490
HK$24

黄瓜泡菜

オイキムチ

黄瓜泡菜。辣度较低,可享受清爽的味道和黄瓜的口感。

¥490
HK$24

泡菜拼盘

キムチ盛合せ

将白菜泡菜、萝卜块泡菜、黄瓜泡菜等几种泡菜拼在一起的超值拼盘。

¥790
HK$39

牛百叶刺身

センマイ刺し

将牛的第三胃(牛百叶)焯水后做成的刺身风料理。有独特的褶皱,口感爽脆。通常搭配辣味噌酱等食用。

¥780
HK$39

牛百叶刺身

コブクロ刺し

煮熟的猪子宫(小肠)的冷盘。味道清淡,爽脆有弹性的口感让人上瘾。

¥780
HK$39

大酱白菜

だいちゃんキャベツ

用特制酱汁或沙拉酱调味的烤白菜。清爽可口,适合在吃烤肉的间隙享用。

¥450
HK$22

超人气 派对 (无水牛舌炖菜)

大人気 パリピ (無水タン煮込み)

不加水,仅用蔬菜自身的水分将牛舌慢炖而成。食材的鲜味浓缩,牛舌变得非常软嫩。搭配青椒一起食用。

¥1,130~

生菜・苏子叶

サンチュ・えごまの葉

用于包裹烤肉生吃的蔬菜。生菜无特殊味道,苏子叶有独特的清爽香气。

¥500
HK$25

葱盐

ねぎ塩

用芝麻油和盐调味的切碎的葱。放在肉上吃,风味更佳,口感清爽。

¥200
HK$10
特制咖喱

清爽牛舌咖喱

さらっと牛タンカレー

使用牛舌的咖喱饭。正如其名“清爽”,不会过于油腻,适合作为收尾。

¥780
HK$39

清爽牛舌芝士咖喱

さらっと牛タンチーズカレー

在牛舌咖喱上撒上融化的芝士。增加了芝士的浓郁和醇厚。

¥980~
汤 / 面 / 米饭

牛尾汤

テールスープ

长时间炖煮牛尾(牛尾)熬制出的汤。味道浓郁而温和,通常是盐味。

¥700
HK$35

辣牛肉汤

ユッケジャンスープ

炖煮牛肉和蔬菜的辣汤。辣椒的辣味和食材的鲜味融合,是能补充体力的美味。

¥750
HK$37

超人气 大酱拉面

大人気 だいちゃんラーメン

本店特制的拉面。是为了搭配烤肉收尾而制作的讲究的一碗。

¥850
HK$42

辣牛肉汤面

ユッケジャン麺

在辣牛肉汤中加入面条的料理。辣汤与面条充分混合,刺激食欲。

¥900
HK$45

辣牛肉汤饭

ユッケジャンクッパ

在辣牛肉汤中加入米饭的烩饭式料理。辣味和鲜味被米饭吸收,可以一直美味地享用。

¥900
HK$45

牛尾汤饭

テールクッパ

在味道温和的牛尾汤中加入米饭的料理。牛尾的鲜味浸入米饭,是温和养胃的收尾菜品。

¥850
HK$42

米饭

ライス

刚煮好的白米饭。不仅可以搭配烤肉一起吃,与汤搭配也很美味。

¥200~

大酱特选冷面

だいちゃん特選冷麺

放入冷汤中的有弹性的面条料理。清爽的酸味汤汁能刷新油腻的口中。

¥1,200
HK$60
大杯饮品

手工柠檬嗨棒

手作りレモンサワー

使用本店手工制作的柠檬糖浆和果汁的讲究柠檬嗨棒。大杯装,可以尽情享用。

¥1,000
HK$50

角嗨棒

角ハイボール

三得利角瓶威士忌兑苏打水制作的经典海波。这是大杯装。

¥950
HK$47

嗨棒

チューハイ

用苏打水兑的烧酒,简单的原味嗨棒。这是大杯装。

¥900
HK$45

乌龙嗨棒

ウーロンハイ

用乌龙茶兑的烧酒。清爽,搭配餐食很合适。这是大杯装。

¥900
HK$45

JJ

JJ

这是“茉莉花烧酒”的“茉莉花茶兑酒”的简称。酒香浓郁,易于饮用。这是大杯装。

¥900
HK$45

请店主喝一杯

店主へのドリンク

可以请店主(大酱)喝一杯的菜单。可以表达感谢和支持的心情。

¥1,000
HK$50

梅子酒嗨棒

梅酒サワー

用苏打水兑的梅子酒。酸甜清爽的口感。这是大杯装。

¥950
HK$47

乌龙茶

烏龍茶

冰镇乌龙茶。这是大杯装。

¥500
HK$25

茉莉花茶

ジャスミン茶

冰镇茉莉花茶。这是大杯装。

¥500
HK$25

橙汁

オレンジジュース

橙汁。这是大杯装。

¥500
HK$25

苏打水

炭酸水

纯苏打水。这是大杯装。

¥500
HK$25
饮品

生啤酒

生ビール

从服务器打出的冰镇生啤酒。可享受细腻的泡沫和爽快的口感。

¥450~

嗨棒

チューハイ

用苏打水兑的烧酒,简单的原味嗨棒。不甜,适合搭配任何菜肴。

¥500
HK$25

手工柠檬嗨棒

手作りレモンサワー

本店原创的柠檬嗨棒。可享受新鲜柠檬的酸味和香气。

¥600
HK$30

乌龙嗨棒

ウーロンハイ

用乌龙茶兑的烧酒。清爽,不影响用餐。

¥500
HK$25

JJ

JJ

茉莉花烧酒兑茉莉花茶。酒香浓郁,余味清爽,很受欢迎。

¥500
HK$25

角嗨棒

角ハイボール

威士忌苏打。碳酸的刺激和威士忌的香气与烤肉非常搭配。

¥500
HK$25

芋烧酒〈川越〉

芋焼酎〈川越〉

以红薯为原料的本格烧酒。特点是红薯的甜味和醇厚的香气。

¥700
HK$35

麦烧酒〈佐藤〉

麦焼酎〈佐藤〉

以大麦为原料的本格烧酒。特点是香气浓郁,有麦子的甜味,口感清爽。

¥700
HK$35

二锅头

ニカソー

可能是三得利角瓶威士忌的苏打水。是用日本威士忌制作的海波。

¥550
HK$27

米酒

マッコリ

韩国传统酿造酒。呈白色浑浊状,甜味、酸味和微碳酸的平衡感很好。

¥600~

牛小肠

モッコリ

用啤酒兑的米酒鸡尾酒。啤酒的苦味和米酒的甜味融合,易于饮用。

¥700
HK$35

麦烧酒

マクサ

用汽水兑的米酒鸡尾酒。增加了碳酸的爽快感和甜味,可以像喝果汁一样饮用。

¥700
HK$35

初饮烧酒 瓶装360ml

チャミスル ボトル360ml

韩国代表性的烧酒(Soju)。味道清澈,可直接饮用或加冰块享用。

¥1,200
HK$60

红葡萄酒(杯装)

赤ワイン グラス

杯装红葡萄酒。与肉类菜肴搭配效果佳。

¥600
HK$30

白葡萄酒(杯装)

白ワイン グラス

杯装白葡萄酒。口感清爽。

¥600
HK$30

天然橙葡萄酒

ナチュールオレンジワイン

用红酒酿造法酿造的白葡萄酿成的葡萄酒。呈橙色,特点是香气复杂且味道浓郁。

¥950~

梅子酒

梅酒

将青梅浸泡在酒精和糖中制成的果酒。可享受酸甜醇厚的香气。

¥550
HK$27

请店主喝一杯

店主へのドリンク

可以请店主喝一杯的菜单的普通尺寸。

¥500
HK$25

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

不含酒精的啤酒风味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的感觉。

¥400
HK$20

无酒精梅子酒嗨棒

ノンアル梅酒サワー

不含酒精的梅子酒风味嗨棒。可享受梅子的酸甜。

¥400
HK$20

乌龙茶

烏龍茶

冰镇乌龙茶。可使口中清爽,搭配餐食。

¥300
HK$15

茉莉花茶

ジャスミン茶

冰镇茉莉花茶。酒香浓郁是其特点。

¥300
HK$15

百事可乐

ペプシコーラ

碳酸饮料可乐。

¥300
HK$15

七星汽水

チルソンサイダー

韩国流行的碳酸饮料。味道甜美清爽,接近日本的汽水。

¥300
HK$15

橙汁

オレンジジュース

冰镇橙汁。

¥300
HK$15

苏打水

炭酸水

无味的纯苏打水。

¥300
HK$15

饮品选项

ドリンクオプション

可以更改酒的浓度或添加柠檬。

¥100~
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含魚類

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