Locmaria
沙拉、火腿、蜜饯番茄、埃门塔尔芝士、自制水煮蛋黄酱
一款丰盛的什锦沙拉，配有经典的法式小酒馆食材。清新美味，融合了火腿和埃门塔尔芝士的咸味与蜜饯番茄的甜味。可作为清淡的主菜。
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Crêperie Paris Breizh Saint-Maur-des-Fossés
Crêperie Paris Breizh Saint-Maur-des-Fossés
自制、新鲜、有机或可持续农业产品。
什锦沙拉
Loctudy
沙拉、奶油唐杜里鸡肉片、培根丁、烤土豆、核桃
温热沙拉，融合了辛辣（唐杜里）和乡村风味。口感丰富，有核桃的酥脆和土豆的软糯。一款完整而美味的菜肴。
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Locminé
沙拉、乡村火腿、蜜饯番茄、马苏里拉芝士、香蒜酱、核桃
一款意大利乡村风味沙拉。罗勒（香蒜酱）和马苏里拉芝士的新鲜风味与乡村火腿的浓郁风味相得益彰。非常适合阳光明媚的午餐。
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Locmalo
沙拉、培根丁、山羊奶酪、蜜饯番茄、橄榄酱烤面包片
一款美味沙拉，玩转经典的羊奶酪与培根丁的搭配。橄榄酱烤面包片带来普罗旺斯风味的咸香酥脆。风味浓郁。
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Locronan
沙拉、烟熏三文鱼、山羊奶酪、圣女果、鱼子酱烤面包片、柠檬
清爽的海鲜沙拉，突出烟熏三文鱼和鱼子酱。柠檬的酸度能中和鱼肉和奶酪的油腻感。清淡而精致。
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Locenvel
沙拉、烤鸡肉、圣女果、蒜香面包丁、帕玛森芝士碎
灵感来自凯撒沙拉，配烤鸡肉和帕玛森芝士。蒜香面包丁的酥脆增添了风味。这是一款因其质地和鲜味而备受喜爱的经典菜肴。
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经典全配薄饼
* 埃门塔尔芝士或切达芝士 ** 培根丁或火腿或鸡肉
鸡蛋、火腿、埃门塔尔芝士*
Œuf, Jambon, Emmental*
经典的“全配”：荞麦薄饼配鸡蛋、火腿和融化芝士。酥脆而柔软。薄饼店的必点菜。
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火腿、炖番茄、埃门塔尔芝士*
Jambon, Tomates Cuisinées, Emmental *
荞麦薄饼，配炖番茄，增加多汁感和酸甜味。融化的芝士将食材结合在一起。
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火腿、新鲜蘑菇、埃门塔尔芝士*
Jambon, Champignons Frais, Emmental *
简单的蘑菇火腿薄饼。温和的泥土风味和融化质地。
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新鲜洋葱、培根丁、鲜奶油
Oignons Frais, Lardons, Crème Fraîche
灵感来自火焰薄饼或塔蒂夫莱特芝士薄饼，这款薄饼浓郁而奶油状。培根丁的烟熏味与洋葱完美搭配。
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安贝特蓝纹芝士、新鲜洋葱、培根丁**
Fourme D’Ambert, Oignons Frais, Lardons **
风味浓郁的薄饼，配蓝纹芝士（安贝特蓝纹芝士）。浓郁咸香，用新鲜洋葱调和。
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鸡蛋、拉克莱特芝士、火腿
Œuf, Raclette, Jambon
非常美味的山地薄饼，配融化的拉克莱特芝士。浓郁、油腻且令人舒适。
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鸡蛋、西班牙辣香肠、埃门塔尔芝士*
Œuf, Chorizo, Emmental *
由于加入了西班牙辣香肠，这款全配薄饼略带辣味。西班牙辣香肠的油脂为荞麦薄饼增添风味。
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鸡蛋、香肠、埃门塔尔芝士*
Œuf, Saucisse, Emmental *
乡村薄饼，配香肠。丰盛美味，适合食量大的人。
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鸡蛋、培根、埃门塔尔芝士*
Œuf, Bacon, Emmental *
经典全配薄饼的英式变种，加入烤培根，带来烟熏酥脆的风味。
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鸡蛋、金枪鱼、炖番茄
Œuf, Thon, Tomates Cuisinées
带有海洋风味的薄饼，有点像金枪鱼披萨。比肉类薄饼脂肪含量低。
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奶油菠菜、金枪鱼、埃门塔尔芝士
Épinards Frais À La Crème, Thon, Emmental
奶油素食薄饼，配新鲜菠菜。金枪鱼提供轻质蛋白质。均衡的选择。
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奶油鲜韭葱、鸡蛋、火腿**
Poireaux Frais À La Crème, Œuf, Jambon **
奶油鲜韭葱泥带来甜咸的柔和风味，与荞麦完美搭配。融化而柔和。
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土豆、拉克莱特芝士、土豆
Jambon, Raclette, Pommes De Terre
真正的拉克莱特芝士薄饼。土豆和融化芝士使其成为一款非常丰盛的菜肴。
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安贝特蓝纹芝士、梨、火腿**
Fourme D’Ambert, Poire, Jambon **
精致的甜咸组合。梨缓和了蓝纹芝士的浓烈风味。法国美食的经典组合。
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鸡蛋、奶油菠菜、埃门塔尔芝士*
Œuf, Épinards Frais À La Crème, Emmental *
奶油菠菜薄饼。柔滑而浓郁。
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特色薄饼（咸味）
V 素食主菜
Arzal
鸡蛋、埃门塔尔芝士、火腿、新鲜蘑菇、炖番茄
一款非常丰盛的薄饼，几乎包含了所有经典食材。多汁的番茄和丰富的口感。轻食主菜。
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Aubigné
碎牛肉、鸡蛋、新鲜洋葱、炖番茄、埃门塔尔芝士、欧芹
肉酱风味薄饼，配碎牛肉和香料。非常滋补而熟悉。
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Bréal
埃门塔尔芝士、Guéméné 香肠、新鲜洋葱、粗粒芥末酱
布列塔尼的特色，配 Guéméné 香肠（烟熏内脏香肠）。浓郁的烟熏味，用芥末酱提味。
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Caro
埃门塔尔芝士、安贝特蓝纹芝士、拉克莱特芝士、沙拉
芝士爱好者的薄饼（“三芝士”）。融化浓郁。配沙拉以减轻油腻感。
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Fréhel
鸡蛋、培根丁、新鲜蘑菇、鲜奶油、欧芹
奶油蘑菇薄饼，带有培根丁的烟熏风味。浓郁而芳香。
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Fouesnant
黑血肠、自制烤苹果、埃门塔尔芝士、沙拉
黑血肠和苹果（水果）的传统搭配。精致的甜咸组合和融化质地。
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Issé
乡村火腿、马苏里拉芝士、橄榄酱、蜜饯番茄、罗勒
带有法国南部风味的薄饼。橄榄（橄榄酱）和生火腿带来浓郁风味。
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Moréac
山羊奶酪、无花果酱、核桃、苹果、蜂蜜、迷迭香
复杂的素食薄饼，融合了山羊奶酪、蜂蜜和核桃。甜美、酥脆，带有迷迭香的香气。
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Quintin
马苏里拉芝士、鸡蛋、圣女果、芝麻菜、白松露油
精致的薄饼，带有白松露的香气。芝麻菜带来清淡芳香。
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Poullaouen
奶油唐杜里鸡肉片、埃门塔尔芝士、新鲜蘑菇、新鲜洋葱
融合薄饼，配印度香料（Tandoori）鸡肉。奶油状且微辣。
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Kerven
西班牙辣香肠、新鲜洋葱、鸡蛋、埃门塔尔芝士、鲜奶油
奶油薄饼，配西班牙辣香肠，带有辣味。浓郁而色彩丰富。
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美味系列（咸味薄饼）
Elven
烟熏三文鱼、奶油菠菜、山羊奶酪
精致的海鲜薄饼。烟熏三文鱼与山羊奶酪和菠菜搭配，口感柔滑。
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Goulien
烟熏三文鱼、柠檬、鲜奶油、细香葱、粉红胡椒
经典的烟熏三文鱼（奶油、柠檬、莳萝/细香葱）搭配酥脆的薄饼。
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Josselin
烤土豆、拉克莱特芝士、乡村火腿、火腿、细香葱
非常丰盛的“双火腿”薄饼，配土豆和拉克莱特芝士。一款能饱腹的冬季菜肴。
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Bazouge
鸭肉、Bazouge 苹果酱、切达芝士、烤土豆、欧芹
乡村薄饼，配撕碎的鸭肉。苹果酱（苹果浓缩液）带来独特的甜味。
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Tramain
烤土豆、拉克莱特芝士、培根丁、新鲜洋葱、鲜奶油
灵感来自萨瓦地区的塔蒂夫莱特芝士薄饼：拉克莱特芝士、土豆和培根丁。非常浓郁而融化。
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Suliac
奶油鲜韭葱泥、扇贝、柠檬、细香葱
扇贝薄饼。韭葱泥是扇贝的完美传统搭配。
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甜薄饼
* 无棕榈油
黄油糖浆薄饼
Crêpe Beurre Sucre
最传统的布列塔尼薄饼。只有黄油（通常是半咸黄油）和糖。简单而美味。
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双倍黄油糖浆薄饼
Crêpe Double Beurre Sucre
黄油糖浆薄饼的升级版，加入大量融化黄油。
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经典
自制巧克力
Chocolat Maison
淋上自制巧克力酱的薄饼。可可含量丰富。
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Nutella 或自制涂抹酱*
Nutella OU Pâte à Tartiner Maison*
* 无棕榈油
内填榛子可可涂抹酱的薄饼。可在著名品牌或手工制作版本之间选择。
新鲜柠檬（在黄油糖浆基础上）
Citron Frais (sur base beurre sucre)
淋上新鲜柠檬汁的黄油糖浆薄饼。酸甜完美平衡。
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蜂蜜
Miel
淋上蜂蜜的薄饼。芳香而带有花香。
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枫糖浆
Sirop D’Érable
淋上枫糖浆的薄饼，带有典型的北美木质和甜味。
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果酱
Confiture
蓝莓、草莓、橙子、无花果、杏子
传统薄饼，内填水果果酱。
美味系列（薄饼）
栗子酱
Crème de Marron
内填甜栗子酱的薄饼。甜味和浓稠质地。
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自制焦糖黄油酱
Caramel Beurre Salé maison
布列塔尼的经典甜点。柔滑的焦糖带有盐的微咸，提升了风味。
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自制苹果酱
Compote De Pommes maison
内填慢炖苹果酱的薄饼。果味天然。
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火焰薄饼
卡尔瓦多斯
Calvados
用苹果白兰地（Calvados）火焰烹制的薄饼。壮观而芳香。
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Grand Marnier
用橙味利口酒火焰烹制的薄饼。带有柑橘和热酒的风味。
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朗姆酒
Rhum
用琥珀朗姆酒火焰烹制的薄饼。带有甘蔗和香料的味道。
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什锦薄饼
蜂蜜、柠檬
Miel, Citron
甜蜂蜜和酸柠檬汁的舒缓混合。
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蜂蜜、核桃
Miel, Noix
核桃的酥脆与蜂蜜的甜美。
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枫糖浆、自制鲜奶油
Sirop D’Érable, Chantilly Maison
加拿大风味甜点，配以轻盈的鲜奶油。
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自制巧克力、香蕉
Chocolat Maison, Banane
经典的巧克力香蕉组合。柔滑而充满能量。
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自制巧克力、椰子
Chocolat Maison, Noix de Coco
带有异国风味，让人想起一款著名的巧克力棒。
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自制巧克力、橙子酱
Chocolat Maison, Confiture D’Orange
黑巧克力和橙子的苦甜组合。
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自制巧克力、杏仁碎
Chocolat Maison, Brisures D’Amandes
巧克力薄饼配杏仁碎。
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Nutella 或自制涂抹酱*、果仁糖
Nutella Ou Pâte À Tartiner Maison*, Pralins
涂抹酱，配焦糖糖块（果仁糖）。
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Nutella 或自制涂抹酱*、香蕉
Nutella Ou Pâte À Tartiner Maison*, Banane
巧克力香蕉组合的榛子可可变种。
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Nutella、自制焦糖黄油酱
Nutella, Caramel Au Beurre Salé Maison
糖的爆炸：巧克力、榛子和咸焦糖。
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栗子酱配自制鲜奶油或鲜奶油
Crème De Marron Chantilly Maison Ou Crème Fraîche
栗子的浓郁，用鲜奶油或奶油减轻。
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卡利松奶油、梨
Crème De Calisson, Poire
杏仁和蜜饯甜瓜（卡利松）与梨的风味。
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自制苹果酱、杏仁碎
Compote De Pommes Maison, Brisures D’Amandes
一款带有酥脆口感的水果甜点。
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特色甜薄饼
Bannalec
香蕉、香草冰淇淋、自制热巧克力酱、自制鲜奶油
香蕉船风味薄饼。冰淇淋和巧克力的冷热搭配，非常诱人。
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Glénan
自制苹果酱、杏仁碎、卡尔瓦多斯火焰
火焰烹制的诺曼底薄饼，融合了苹果和杏仁的风味。
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Houat
自制烤土豆、Bazouge 苹果酱、香草冰淇淋、核桃
多种形式的苹果甜点，配冰淇淋。
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Hœdic
山羊奶酪、无花果酱、核桃
芝士甜点薄饼。山羊奶酪和无花果的组合是经典的甜咸搭配。
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Ouessant
卡利松奶油、梨、自制鲜奶油、果仁糖
杏仁和水果的风味，带有酥脆感。
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Gavrinis
梨、香草冰淇淋、自制热巧克力酱、杏仁碎
薄饼上的“美人赫莲娜梨”风味。热巧克力和梨。
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Arz
巧克力、香蕉、朗姆酒火焰
用朗姆酒火焰烹制的巧克力和香蕉，带有岛屿风味。
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Logoden
自制烤土豆、自制焦糖黄油酱、香草冰淇淋、榛子碎
布列塔尼的精华：苹果、焦糖黄油酱和冰淇淋。
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Batz
橙子酱、自制热巧克力酱、杏仁碎、君度橙酒火焰
围绕橙子和巧克力，用利口酒火焰烹制。
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Piren
红浆果、香草冰淇淋、马斯卡彭芝士
红浆果的清新和马斯卡彭芝士的柔滑。
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Molene
Nutella 或自制涂抹酱*、果仁糖、香草冰淇淋、自制鲜奶油
终极巧克力榛子薄饼，配冰淇淋和奶油。
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Suzette
双倍黄油糖浆、自制橙子酱、君度橙酒火焰
法国菜的经典。火焰烹制的黄油、糖和橙子。
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