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cyun4 tong1 cing1 naam5
傳統清湯腩
牛專家教你點食: 牛腩:比較瘦 牛爽腩:小肥而爽 牛坑腩:瘦而滑,近排骨位置 崩沙腩:瘦而味道香濃,薄筋軟滑 牛面珠:膠質比較重,入口軟滑 封門柳:肉味較為香濃
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正宗巴基斯坦咖喱
美味小食
例牌淨食
本港新鮮製作 (外賣)
飲品
熱賣推介
清湯牛腩
使用牛腩部位製作嘅清湯料理。肉質比較瘦,湯底清甜鮮美。可選擇搭配粉麵或米飯。
HKD38~
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清湯牛坑腩 (限量)
限量嘅牛坑腩,部位靠近排骨。肉質瘦而滑,口感細膩。搭配清湯食用,更能品嚐牛肉原味。
HKD50~
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清湯牛爽腩 (限量)
限量嘅牛爽腩,帶有少少脂肪,口感爽脆。肉質層次豐富,適合鍾意獨特口感嘅食客。
HKD50~
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清湯崩沙腩 (限量)
珍貴嘅崩沙腩,肉質瘦但味道香濃,薄筋軟滑。係識食之人嘅首選。
HKD50~
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選擇
0
清湯封門柳 (限量)
封門柳係橫膈膜肌肉,肉味極為香濃。限量供應,搭配清湯最能突顯其獨特肉香。
HKD62~
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黑白胡椒牛尾
燉煮入味嘅牛尾,加入黑白胡椒調味。膠質豐富,胡椒香氣濃郁暖胃。
HKD38~
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清湯鮮牛肉
選用新鮮牛肉切片,喺清湯中灼熟。肉質鮮嫩,保持咗牛肉最原始嘅鮮甜味。
HKD42~
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清湯牛面珠
牛面頰肉,膠質比較重。入口軟滑,經過長時間燉煮後口感極佳。
HKD38~
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清湯牛脷
厚切牛舌,口感軟腍。清湯烹調去咗腥味,只保留咗牛舌嘅獨特香味。
HKD38~
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選擇
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清湯軟滑牛孖筋
牛筋燉煮至軟滑充滿膠質,入口即化。口感Q彈,係補充膠原蛋白嘅美味選擇。
HKD38~
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清湯富貴金錢肚
蜂巢牛肚,吸滿咗清湯嘅精華。口感爽口彈牙,咀嚼時湯汁溢出。
HKD38~
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清湯牛三寶 (腩/筋/肚)
一次品嚐三種經典部位:牛腩、牛筋同金錢肚。口感豐富多樣,滿足貪心嘅味蕾。
HKD56~
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選擇
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清湯至尊牛四寶 (腩/筋/肚/脷)
豪華組合,包含牛腩、牛筋、牛肚同牛舌。四種唔同口感同風味嘅牛肉部位匯聚一碗。
HKD64~
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選擇
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鮮蝦雲吞
手工製作嘅鮮蝦雲吞,皮薄餡大。內含整隻鮮蝦,爽口彈牙,湯底鮮甜。
HKD36~
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沙薑豬手
豬手煮至皮爽肉滑,配上特製沙薑醬汁。沙薑嘅獨特香氣更能提升豬肉嘅鮮味。
HKD38~
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選擇
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魚蛋魚片頭
彈牙嘅魚蛋同炸過嘅魚片頭。魚味濃郁,口感爽口,配上清湯麵非常合適。
HKD36~
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選擇
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純墨魚丸
使用純墨魚肉打製嘅丸子。口感紮實彈牙,帶有鮮甜嘅墨魚味。
HKD36~
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牛丸
爽口彈牙嘅牛肉丸。咬開後肉汁豐富,牛味濃郁。
HKD36~
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選擇
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生菜
新鮮灼熟嘅生菜。清脆爽口,通常配上蠔油食用,係健康嘅蔬菜選擇。
HKD20~
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選擇
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正宗巴基斯坦咖喱
咖喱牛腩飯
正宗巴基斯坦風格咖喱,香料味重且濃郁。配上燉煮軟嫩嘅牛腩,非常下飯。
HKD54
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咖喱牛坑腩飯 (限量)
限量供應嘅咖喱牛坑腩。坑腩部位滑嫩,裹上濃濃嘅咖喱汁,風味獨特。
HKD62
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咖喱牛爽腩飯 (限量)
限量嘅咖喱牛爽腩。爽脆嘅腩肉與香辣咖喱結合,口感層次豐富。
HKD62
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+
咖喱崩沙腩飯 (限量)
限量嘅咖喱崩沙腩。肉香濃郁嘅崩沙腩配上辛辣咖喱,係重口味愛好者嘅最愛。
HKD62
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+
咖喱封門柳飯 (限量)
限量供應。肉味濃郁嘅封門柳與濃稠咖喱醬汁搭配,味道極為豐富。
HKD70
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+
咖喱牛面珠飯
咖喱燉煮嘅牛面珠,膠質軟滑。濃郁咖喱滲入肉中,口感黏糯美味。
HKD52
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+
咖喱牛脷飯
厚切牛舌配咖喱。軟腍嘅牛舌沾滿香料醬汁,帶來獨特嘅味覺享受。
HKD52
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+
咖喱軟滑牛孖筋飯
充滿膠質嘅牛筋配上咖喱。牛筋軟滑入味,咖喱汁撈飯一流。
HKD52
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+
咖喱富貴金錢肚飯
蜂巢牛肚掛滿咖喱汁。爽口嘅牛肚與濃郁醬汁形成完美對比。
HKD52
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+
咖喱牛尾飯
咖喱炆牛尾,膠質豐富。牛尾肉質嫩滑,連骨邊肉都非常入味。
HKD54
≈
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+
咖喱鮮牛肉飯
鮮嫩牛肉片配上特製咖喱。牛肉保持鮮嫩口感,咖喱增添風味。
HKD54
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咖喱秘製牛小腸
秘製處理嘅牛小腸,配上咖喱。口感肥美有嚼勁,冇異味,只有咖喱香。
HKD54
≈
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+
咖喱牛三寶 (腩/筋/肚)
咖喱口味嘅牛三寶。一次享用牛腩、牛筋同牛肚,全部裹滿香濃咖喱汁。
HKD64
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咖喱至尊牛四寶
(小腸/筋/肚/脷)
豐盛嘅咖喱拼盤,包含小腸、牛筋、牛肚同牛舌。多種部位帶來唔同嘅口感體驗。
HKD82
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+
咖喱雞翼飯
嫩滑雞翼配上巴基斯坦咖喱。雞肉入味,醬汁香濃。
HKD52
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咖喱雞扒飯
大塊雞扒煎香後配上咖喱汁。外皮微焦,肉質嫩滑。
HKD52
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沙薑/麻辣豬手飯
可選沙薑或麻辣口味嘅豬手飯。豬手皮爽肉滑,風味獨特。
HKD47
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沙薑/麻辣雞翼飯
沙薑/麻辣鷄翼飯
可選沙薑或麻辣口味嘅雞翼飯。雞翼煮至入味,係下飯良伴。
HKD47
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+
沙薑/麻辣鮮雞飯
沙薑/麻辣鮮鷄飯
選用鮮雞製作,可配沙薑或麻辣調味。雞肉鮮嫩多汁。
HKD50
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+
炸雞中翼飯
炸鷄中翼飯
酥炸雞中翼配飯。外皮金黃酥脆,內裡肉汁豐富。
HKD47
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魚蛋魚片頭飯
爽口彈牙嘅魚蛋同魚片頭配飯。簡單而美味嘅港式風味。
HKD40
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美味小食
椒鹽脆炸蝦粒
將蝦粒炸至酥脆,再撒上椒鹽。鹹香酥脆,是非常受歡迎嘅下酒小食。
HKD38
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+
椒鹽脆炸牛坑腩
將優質牛坑腩炸至外酥內嫩,配以椒鹽調味。口感獨特,香氣四溢。
HKD78
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椒鹽脆炸雲吞
炸至金黃酥脆嘅雲吞,外皮好似餅乾一樣脆。內餡鮮香,配椒鹽更惹味。
HKD28
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椒鹽脆炸雞翼
椒鹽脆炸鷄翼
經典嘅椒鹽炸雞翼。皮脆肉嫩,鹹辣適中,令人吮指回味。
HKD28
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+
黑白胡椒牛尾
小食份量的胡椒牛尾。濃郁嘅胡椒味與軟糯嘅牛尾完美結合。
HKD38
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麻辣金錢肚
以麻辣汁涼拌或炆煮嘅金錢肚。爽口入味,麻辣刺激。
HKD38
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麻辣牛脷
麻辣風味嘅牛舌。軟腍嘅牛舌吸收咗麻辣湯汁,風味獨特。
HKD38
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麻辣雲吞
配上麻辣醬汁嘅雲吞。鮮蝦雲吞嘅鮮甜與麻辣嘅刺激相得益彰。
HKD28
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麻辣鮮雞
口水雞風格嘅麻辣鮮雞。雞肉嫩滑,麻辣醬汁香濃開胃。
HKD40
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麻辣鮮牛肉
麻辣拌鮮牛肉。牛肉鮮嫩,裹上紅油麻辣汁,香辣過癮。
HKD40
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咖喱魚蛋片頭
香港街頭風味小食。爽口魚蛋同片頭配上香濃咖喱汁。
HKD32
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清湯蘿蔔
吸滿清甜牛骨湯底嘅白蘿蔔。清甜無渣,入口即化,非常解膩。
HKD28
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炸雞扒
單點炸雞扒。表皮酥脆,肉質嫩滑多汁。
HKD28
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炸魚皮
酥脆炸魚皮,好似薯片一樣脆口。可直接食用或浸入湯中享用。
HKD20
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例牌淨食
沙薑豬手
例牌份量嘅沙薑豬手,適合分享。豬手皮爽肉滑,沙薑味濃。
HKD108~
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選擇
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沙薑鮮雞
例牌份量嘅沙薑鮮雞。選用優質鮮雞,肉質鮮美。
HKD108~
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麻辣豬手
麻辣口味嘅豬手例牌。香辣刺激,膠質豐富。
HKD108~
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選擇
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清湯牛腩
大份量嘅清湯牛腩,適合多人享用。盡情品嚐牛腩嘅鮮美。
HKD138~
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選擇
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清湯牛坑腩
例牌清湯牛坑腩。肉質滑嫩,近骨處特有嘅香氣令人垂涎。
HKD168~
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選擇
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清湯牛爽腩
例牌清湯牛爽腩。爽脆口感與脂肪香氣嘅完美平衡。
HKD168~
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選擇
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清湯崩沙腩
例牌清湯崩沙腩。珍貴部位,口感軟滑香濃。
HKD168~
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清湯封門柳
例牌清湯封門柳。濃郁肉味嘅極致享受。
HKD198~
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選擇
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清湯富貴金錢肚
大份量嘅金錢肚。爽口彈牙,下酒或配飯皆宜。
HKD138~
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選擇
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清湯軟滑牛孖筋
大份量嘅軟滑牛筋。膠原蛋白滿滿,入口即化嘅口感。
HKD138~
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清湯牛面珠
例牌牛面珠。肉質軟糯,適合鍾意食軟腍口感嘅食客。
HKD138~
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選擇
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黑白胡椒牛尾
大份量嘅胡椒牛尾。胡椒香氣濃郁,牛尾膠質豐富。
HKD138~
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選擇
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清湯牛三寶
(腩/筋/肚)
例牌份量嘅牛三寶。牛腩、牛筋、牛肚嘅經典組合。
HKD170~
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清湯至尊牛四寶
(小腸/筋/肚/脷)
最豪華嘅拼盤例牌。包含小腸、牛筋、牛肚、牛舌四種美味。
HKD198~
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選擇
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清湯秘製牛小腸
例牌牛小腸。處理乾淨,肥美甘香,係傳統嘅美味。
HKD158~
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選擇
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本港新鮮製作 (外賣)
潮州水晶魚蛋(半斤)
外賣生料。潮州風味水晶魚蛋,色澤透亮,口感爽脆。
HKD45
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冬菜(半斤)
外賣調味冬菜。鹹香開胃,煮麵或蒸肉餅嘅絕佳配料。
HKD50
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魚蛋(半斤)
外賣生料白魚蛋。新鮮製作,魚味濃郁。
HKD45
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純墨魚丸(半斤)
外賣生料墨魚丸。用料十足,墨魚肉粒清晰可見。
HKD70
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鮮蝦雲吞(一打) 生
外賣生鮮蝦雲吞。買返屋企自己煮,方便又美味。
HKD50
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本港炸魚蛋(半斤)
外賣黃金炸魚蛋。皮香肉彈,適合打邊爐或煮麵。
HKD45
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飲品
招牌香滑奶茶
港式奶茶,茶味濃郁,奶香順滑。撞茶撞出獨特口感。
HKD16~
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選擇
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招牌香濃咖啡
港式咖啡,味道香濃醇厚。提神醒腦嘅佳品。
HKD16~
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選擇
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檸檬紅茶
經典檸茶,紅茶配上新鮮檸檬片。酸甜開胃,解膩一流。
HKD16~
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檸檬水
新鮮檸檬配水,簡單清新。可補充維他命C。
HKD16~
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選擇
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阿華田
麥芽巧克力飲料。味道香甜,營養豐富。
HKD16~
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選擇
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好立克
麥芽牛奶飲品。口感順滑,帶有濃郁嘅麥香味。
HKD16~
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選擇
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西洋菜蜜
以西洋菜精華沖調嘅飲品。清熱潤肺,味道清甜。
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檸檬菜蜜
西洋菜蜜加入新鮮檸檬。酸甜滋潤,更加清新。
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選擇
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可樂/Zero
罐裝碳酸飲料。
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芬達/雪碧
罐裝碳酸飲料。
HKD12
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