傳統清湯腩


牛專家教你點食: 牛腩:比較瘦 牛爽腩:小肥而爽 牛坑腩:瘦而滑,近排骨位置 崩沙腩:瘦而味道香濃,薄筋軟滑 牛面珠:膠質比較重,入口軟滑 封門柳:肉味較為香濃
清湯牛腩
清湯牛腩
使用牛腩部位製作的清湯料理。肉質比較瘦,湯底清甜鮮美。可選擇搭配粉麵或米飯。
清湯牛坑腩 (限量)
清湯牛坑腩 (限量)
限量的牛坑腩,部位靠近排骨。肉質瘦而滑,口感細膩。搭配清湯食用,更能品嚐牛肉原味。
清湯牛爽腩 (限量)
清湯牛爽腩 (限量)
限量的牛爽腩,帶有少許脂肪,口感爽脆。肉質層次豐富,適合喜歡獨特口感的食客。
清湯崩沙腩 (限量)
清湯崩沙腩 (限量)
珍貴的崩沙腩,肉質瘦但味道香濃,薄筋軟滑。是識食之人的首選。
清湯封門柳 (限量)
清湯封門柳 (限量)
封門柳是橫膈膜肌肉,肉味極為香濃。限量供應,搭配清湯最能突顯其獨特肉香。
黑白胡椒牛尾
黑白胡椒牛尾
燉煮入味的牛尾,加入黑白胡椒調味。膠質豐富,胡椒香氣濃郁暖胃。
清湯鮮牛肉
清湯鮮牛肉
選用新鮮牛肉切片,在清湯中灼熟。肉質鮮嫩,保持了牛肉最原始的鮮甜味。
清湯牛面珠
清湯牛面珠
牛面頰肉,膠質比較重。入口軟滑,經過長時間燉煮後口感極佳。
清湯牛脷
清湯牛脷
厚切牛舌,口感軟腍。清湯烹調去除了腥味,只保留了牛舌的獨特香味。
清湯軟滑牛孖筋
清湯軟滑牛孖筋
牛筋燉煮至軟滑充滿膠質,入口即化。口感Q彈,是補充膠原蛋白的美味選擇。
清湯富貴金錢肚
清湯富貴金錢肚
蜂巢牛肚,吸滿了清湯的精華。口感爽口彈牙,咀嚼時湯汁溢出。
清湯牛三寶 (腩/筋/肚)
清湯牛三寶 (腩/筋/肚)
一次品嚐三種經典部位:牛腩、牛筋和金錢肚。口感豐富多樣,滿足貪心的味蕾。
清湯至尊牛四寶 (腩/筋/肚/脷)
清湯至尊牛四寶 (腩/筋/肚/脷)
豪華組合,包含牛腩、牛筋、牛肚和牛舌。四種不同口感和風味的牛肉部位匯聚一碗。
鮮蝦雲吞
鮮蝦雲吞
手工製作的鮮蝦雲吞,皮薄餡大。內含整隻鮮蝦,爽口彈牙,湯底鮮甜。
沙薑豬手
沙薑豬手
豬手煮至皮爽肉滑,配上特製沙薑醬汁。沙薑的獨特香氣更能提升豬肉的鮮味。
魚蛋魚片頭
魚蛋魚片頭
彈牙的魚蛋和炸過的魚片頭。魚味濃郁,口感爽口,配上清湯麵非常合適。
純墨魚丸
純墨魚丸
使用純墨魚肉打製的丸子。口感紮實彈牙,帶有鮮甜的墨魚味。
牛丸
牛丸
爽口彈牙的牛肉丸。咬開後肉汁豐富,牛味濃郁。
生菜
生菜
新鮮灼熟的生菜。清脆爽口,通常配上蠔油食用,是健康的蔬菜選擇。
咖喱牛腩飯
咖喱牛腩飯
正宗巴基斯坦風格咖喱,香料味重且濃郁。配上燉煮軟嫩的牛腩,非常下飯。
咖喱牛坑腩飯 (限量)
咖喱牛坑腩飯 (限量)
限量供應的咖喱牛坑腩。坑腩部位滑嫩,裹上濃濃的咖喱汁,風味獨特。
咖喱牛爽腩飯 (限量)
咖喱牛爽腩飯 (限量)
限量的咖喱牛爽腩。爽脆的腩肉與香辣咖喱結合,口感層次豐富。
咖喱崩沙腩飯 (限量)
咖喱崩沙腩飯 (限量)
限量的咖喱崩沙腩。肉香濃郁的崩沙腩配上辛辣咖喱,是重口味愛好者的最愛。
咖喱封門柳飯 (限量)
咖喱封門柳飯 (限量)
限量供應。肉味濃郁的封門柳與濃稠咖喱醬汁搭配,味道極為豐富。
咖喱牛面珠飯
咖喱牛面珠飯
咖喱燉煮的牛面珠,膠質軟滑。濃郁咖喱滲入肉中,口感黏糯美味。
咖喱牛脷飯
咖喱牛脷飯
厚切牛舌配咖喱。軟腍的牛舌沾滿香料醬汁,帶來獨特的味覺享受。
咖喱軟滑牛孖筋飯
咖喱軟滑牛孖筋飯
充滿膠質的牛筋配上咖喱。牛筋軟滑入味,咖喱汁撈飯一流。
咖喱富貴金錢肚飯
咖喱富貴金錢肚飯
蜂巢牛肚掛滿咖喱汁。爽口的牛肚與濃郁醬汁形成完美對比。
咖喱牛尾飯
咖喱牛尾飯
咖喱炆牛尾,膠質豐富。牛尾肉質嫩滑,連骨邊肉都非常入味。
咖喱鮮牛肉飯
咖喱鮮牛肉飯
鮮嫩牛肉片配上特製咖喱。牛肉保持鮮嫩口感,咖喱增添風味。
咖喱秘製牛小腸
咖喱秘製牛小腸
秘製處理的牛小腸,配上咖喱。口感肥美有嚼勁,沒有異味,只有咖喱香。
咖喱牛三寶 (腩/筋/肚)
咖喱牛三寶 (腩/筋/肚)
咖喱口味的牛三寶。一次享用牛腩、牛筋和牛肚,全部裹滿香濃咖喱汁。
咖喱至尊牛四寶
咖喱至尊牛四寶
(小腸/筋/肚/脷)
豐盛的咖喱拼盤,包含小腸、牛筋、牛肚和牛舌。多種部位帶來不同的口感體驗。
咖喱雞翼飯
咖喱雞翼飯
嫩滑雞翼配上巴基斯坦咖喱。雞肉入味,醬汁香濃。
咖喱雞扒飯
咖喱雞扒飯
大塊雞扒煎香後配上咖喱汁。外皮微焦,肉質嫩滑。
沙薑/麻辣豬手飯
沙薑/麻辣豬手飯
可選沙薑或麻辣口味的豬手飯。豬手皮爽肉滑,風味獨特。
沙薑/麻辣鷄翼飯
沙薑/麻辣鷄翼飯
可選沙薑或麻辣口味的雞翼飯。雞翼煮至入味,是下飯良伴。
沙薑/麻辣鮮鷄飯
沙薑/麻辣鮮鷄飯
選用鮮雞製作,可配沙薑或麻辣調味。雞肉鮮嫩多汁。
炸鷄中翼飯
炸鷄中翼飯
酥炸雞中翼配飯。外皮金黃酥脆,內裡肉汁豐富。
魚蛋魚片頭飯
魚蛋魚片頭飯
爽口彈牙的魚蛋和魚片頭配飯。簡單而美味的港式風味。
椒鹽脆炸蝦粒
椒鹽脆炸蝦粒
將蝦粒炸至酥脆,再撒上椒鹽。鹹香酥脆,是非常受歡迎的下酒小食。
椒鹽脆炸牛坑腩
椒鹽脆炸牛坑腩
將優質牛坑腩炸至外酥內嫩,配以椒鹽調味。口感獨特,香氣四溢。
椒鹽脆炸雲吞
椒鹽脆炸雲吞
炸至金黃酥脆的雲吞,外皮像餅乾一樣脆。內餡鮮香,配椒鹽更惹味。
椒鹽脆炸鷄翼
椒鹽脆炸鷄翼
經典的椒鹽炸雞翼。皮脆肉嫩,鹹辣適中,令人吮指回味。
黑白胡椒牛尾
黑白胡椒牛尾
小食份量的胡椒牛尾。濃郁的胡椒味與軟糯的牛尾完美結合。
麻辣金錢肚
麻辣金錢肚
以麻辣汁涼拌或炆煮的金錢肚。爽口入味,麻辣刺激。
麻辣牛脷
麻辣牛脷
麻辣風味的牛舌。軟腍的牛舌吸收了麻辣湯汁,風味獨特。
麻辣雲吞
麻辣雲吞
配上麻辣醬汁的雲吞。鮮蝦雲吞的鮮甜與麻辣的刺激相得益彰。
麻辣鮮雞
麻辣鮮雞
口水雞風格的麻辣鮮雞。雞肉嫩滑,麻辣醬汁香濃開胃。
麻辣鮮牛肉
麻辣鮮牛肉
麻辣拌鮮牛肉。牛肉鮮嫩,裹上紅油麻辣汁,香辣過癮。
咖喱魚蛋片頭
咖喱魚蛋片頭
香港街頭風味小食。爽口魚蛋和片頭配上香濃咖喱汁。
清湯蘿蔔
清湯蘿蔔
吸滿清甜牛骨湯底的白蘿蔔。清甜無渣,入口即化,非常解膩。
炸雞扒
炸雞扒
單點炸雞扒。表皮酥脆,肉質嫩滑多汁。
炸魚皮
炸魚皮
酥脆炸魚皮,像薯片一樣脆口。可直接食用或浸入湯中享用。
沙薑豬手
沙薑豬手
例牌份量的沙薑豬手,適合分享。豬手皮爽肉滑,沙薑味濃。
沙薑鮮雞
沙薑鮮雞
例牌份量的沙薑鮮雞。選用優質鮮雞,肉質鮮美。
麻辣豬手
麻辣豬手
麻辣口味的豬手例牌。香辣刺激,膠質豐富。
清湯牛腩
清湯牛腩
大份量的清湯牛腩,適合多人享用。盡情品嚐牛腩的鮮美。
清湯牛坑腩
清湯牛坑腩
例牌清湯牛坑腩。肉質滑嫩,近骨處特有的香氣令人垂涎。
清湯牛爽腩
清湯牛爽腩
例牌清湯牛爽腩。爽脆口感與脂肪香氣的完美平衡。
清湯崩沙腩
清湯崩沙腩
例牌清湯崩沙腩。珍貴部位,口感軟滑香濃。
清湯封門柳
清湯封門柳
例牌清湯封門柳。濃郁肉味的極致享受。
清湯富貴金錢肚
清湯富貴金錢肚
大份量的金錢肚。爽口彈牙,下酒或配飯皆宜。
清湯軟滑牛孖筋
清湯軟滑牛孖筋
大份量的軟滑牛筋。膠原蛋白滿滿,入口即化的口感。
清湯牛面珠
清湯牛面珠
例牌牛面珠。肉質軟糯,適合喜歡吃軟腍口感的食客。
黑白胡椒牛尾
黑白胡椒牛尾
大份量的胡椒牛尾。胡椒香氣濃郁,牛尾膠質豐富。
清湯牛三寶
清湯牛三寶
(腩/筋/肚)
例牌份量的牛三寶。牛腩、牛筋、牛肚的經典組合。
清湯至尊牛四寶
清湯至尊牛四寶
(小腸/筋/肚/脷)
最豪華的拼盤例牌。包含小腸、牛筋、牛肚、牛舌四種美味。
清湯秘製牛小腸
清湯秘製牛小腸
例牌牛小腸。處理乾淨,肥美甘香,是傳統的美味。
潮州水晶魚蛋(半斤)
潮州水晶魚蛋(半斤)
外賣生料。潮州風味水晶魚蛋,色澤透亮,口感爽脆。
冬菜(半斤)
冬菜(半斤)
外賣調味冬菜。鹹香開胃,煮麵或蒸肉餅的絕佳配料。
魚蛋(半斤)
魚蛋(半斤)
外賣生料白魚蛋。新鮮製作,魚味濃郁。
純墨魚丸(半斤)
純墨魚丸(半斤)
外賣生料墨魚丸。用料十足,墨魚肉粒清晰可見。
鮮蝦雲吞(一打) 生
鮮蝦雲吞(一打) 生
外賣生鮮蝦雲吞。買回家自己煮,方便又美味。
本港炸魚蛋(半斤)
本港炸魚蛋(半斤)
外賣黃金炸魚蛋。皮香肉彈,適合打邊爐或煮麵。
招牌香滑奶茶
招牌香滑奶茶
港式奶茶,茶味濃郁,奶香順滑。撞茶撞出獨特口感。
招牌香濃咖啡
招牌香濃咖啡
港式咖啡,味道香濃醇厚。提神醒腦的佳品。
檸檬紅茶
檸檬紅茶
經典檸茶,紅茶配上新鮮檸檬片。酸甜開胃,解膩一流。
檸檬水
檸檬水
新鮮檸檬配水,簡單清新。可補充維他命C。
阿華田
阿華田
麥芽巧克力飲料。味道香甜,營養豐富。
好立克
好立克
麥芽牛奶飲品。口感順滑,帶有濃郁的麥香味。
西洋菜蜜
西洋菜蜜
以西洋菜精華沖調的飲品。清熱潤肺,味道清甜。
檸檬菜蜜
檸檬菜蜜
西洋菜蜜加入新鮮檸檬。酸甜滋潤,更加清新。
可樂/Zero
可樂/Zero
罐裝碳酸飲料。
芬達/雪碧
芬達/雪碧
罐裝碳酸飲料。
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
2.9
7 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...