清流水特餐 청수스페셜 厨师每天精心挑选的新鲜什锦生鱼片 这是厨师每天精心挑选的新鲜海鲜拼盘。您可以品尝到各种新鲜生鱼片,其特点是口感有嚼劲且柔嫩。蘸酱油或辣酱油享用。 ₩50,000~ ≈ HK$266 選擇0
大比目鱼 광어 富含胶原蛋白,口感有嚼劲 脂肪含量低,味道清淡 富含Omega-3脂肪酸DHA和EPA。 这是富含胶原蛋白,口感有嚼劲且富有弹性的白肉鱼生鱼片。脂肪含量低,味道清淡爽口,富含Omega-3脂肪酸,有益健康。可品尝其新鲜原味,或搭配生菜食用。 ₩50,000~ ≈ HK$266 選擇0
鲷鱼 도미 被称为“白鱼之王”的 顶级生鱼片食材 这是被称为“白鱼之王”的顶级生鱼片。白肉鱼特有的清淡和淡淡的甜味,以及有嚼劲又柔嫩的口感相得益彰。适合招待尊贵客人,搭配芥末蘸酱油食用,能品尝到浓郁的风味。 ₩70,000~ ≈ HK$372 選擇0
鲈鱼 농어 夏季代表性的白肉鱼。 鱼肉有细而密的纹路,是其特点 这是用夏季代表性的白肉鱼制作的生鱼片。鱼肉有细而密的纹路,口感柔嫩细腻,味道清淡而浓郁。非常适合新鲜生食。 ₩70,000~ ≈ HK$372 選擇0
清流水特餐 청수정식 包含刺身和寿司基本配菜, 赠送辣汤和主食(可点2人份以上) 这是一套包含刺身和寿司基本配菜,以及辣汤和主食的套餐。您可以一次品尝到各种海鲜料理,非常适合想要丰盛满足一餐的顾客。可点2人份以上。 ₩17,000~ ≈ HK$90 選擇0
活鱼特制寿司(12块) 활어특초밥 (12P) 这是用新鲜活鱼制作的12块特色寿司。有嚼劲且柔嫩的活鱼味道与米饭的搭配堪称一绝,您可以品尝到各种活鱼寿司。请蘸少许酱油食用。 ₩16,000 ≈ HK$85 − 0 +
特制生拌饭 특회덮밥 这是一道特别的生拌饭,将各种新鲜海鲜和蔬菜与辣酱调料拌在一起食用。酸甜的味道和丰富食材的和谐搭配能增进食欲,是一顿丰盛的餐点。可根据个人喜好添加辣酱油拌食。 ₩11,000 ≈ HK$58 − 0 +
飞鱼籽拌饭 알밥 这是一道将飞鱼籽、泡菜、蔬菜等放在热米饭上拌在一起食用的米饭。特点是飞鱼籽爆开的口感和香浓清淡的味道。用石锅盛装的话,可以享受更热腾腾、更酥脆的口感。 ₩7,000 ≈ HK$37 − 0 +
鲍鱼刺身 전복회 被称为“贝类之王”,牛磺酸含量在水产品中 最高,有助于恢复记忆力的高级水产品 这是将被称为“贝类之王”的鲍鱼切片生食的刺身。口感有嚼劲且爽脆,充满海的鲜味,富含牛磺酸,据说有助于恢复记忆力,是一种高档海鲜。蘸辣酱油或芝麻酱食用。 ₩30,000 ≈ HK$159 − 0 +
海鞘 멍게 被称为“海里的傻瓜”,特点是香气浓郁 这是新鲜处理过的海鞘,被称为“海里的傻瓜”。特点是特有的清爽香郁的海鲜味和微苦带甜的味道。蘸辣酱油食用风味更佳。 ₩20,000 ≈ HK$106 − 0 +
淡水鳗鱼烤肉(2条) 민물장어구이 (2마리) 这是用营养丰富的淡水鳗鱼腌制后烤制的料理。软嫩的鱼肉和香浓的味道,以及鳗鱼特有的风味融合在一起,作为滋补食品非常受欢迎。可搭配生菜食用,或与米饭一起享用。 ₩30,000 ≈ HK$159 − 0 +
水拌饭(夏季) 물회 (여름) 这是一道用新鲜生鱼片和蔬菜与酸甜汤底拌在一起的夏季特色菜。清爽微辣的味道能让人忘记炎热,爽脆的蔬菜和有嚼劲的生鱼片搭配得很好。加入米饭或细面条拌食也很美味。 ₩13,000 ≈ HK$69 − 0 +
特制水拌饭(夏季) 특물회 (여름) 这是一道特别的水拌饭,将各种高级海鲜与丰富食材拌在一起食用。比普通水拌饭味道更浓郁,清爽微辣的汤底和新鲜海鲜的搭配带来了极致的美味。也是夏季的滋补食品。 ₩30,000 ≈ HK$159 − 0 +
生蚝(冬季) 석화 (겨울) 被称为“海里的牛奶”,富含维生素和矿物质 这是被称为“海的牛奶”的新鲜冬季生蚝(牡蛎)。特点是口感柔嫩湿润,海鲜味浓郁,富含维生素和矿物质,有益健康。可挤少许柠檬汁生食,或蘸辣酱油食用。 ₩15,000 ≈ HK$80 − 0 +
大鰤鱼(冬季) 대방어 (겨울) 鰤鱼富含油脂和风味成分,鲜味十足 这是冬季限定的大鰤鱼。肥美部位和清淡部位的搭配出色,特有的香浓鲜味和柔嫩口感堪称一绝。搭配芥末蘸酱油食用,能品尝到浓郁的风味。 − 0 +
百岁酒 백세주 这是用人参等12种药材酿造的韩国传统药酒。特点是淡淡的药草香和柔顺的味道,作为保健酒非常受欢迎。非常适合搭配各种韩式料理,尤其适合搭配油腻的食物。 ₩10,000 ≈ HK$53 − 0 +