Cheongchun Eoram








专营各种时令海鲜和海胆(海胆)的专卖店。订购套餐时,免费提供各种配菜。
South Korea, Seoul, Gangnam District, Seolleung-ro 87-gil, 8 디알스타타워 1층
免费提供:生鱼片卷(蟹黄酱、飞鱼籽、海苔、醋饭)、牛油果 / 海胆酱(海胆酱、萝卜、飞鱼籽)、白菜泡菜卷(白菜泡菜、腌生姜、芥末)、特制辣酱油、包饭酱
青春套餐(2人份)
청춘 SET (2인)
- 什锦生鱼片(小) - 迷你生鱼片拌饭 - 什锦炸物 - 辣汤或清汤(任选其一) (加酱油腌虾 5。)
这是适合两人享用的什锦生鱼片套餐。新鲜的生鱼片搭配炸物、凉拌菜和热汤,如同套餐般丰盛。
海胆套餐(3人份)
어람 SET (3인)
- 什锦生鱼片(中) - 什锦海鲜(中) - 迷你生鱼片拌饭 & 酱油腌虾 - 什锦炸物 - 辣汤或清汤(任选其一) 生鱼片尺寸升级(大)加30。
这是为三人准备的生鱼片套餐,包含各种生鱼片和海鲜小菜。最后可以根据喜好选择辣汤或清汤。
青春海胆套餐(4人份)
청춘어람 SET (4인)
- 什锦生鱼片(中) - 什锦海鲜(中) - 迷你生鱼片拌饭 & 酱油腌虾 - 什锦炸物 - 烤大真鲷鱼头 - 辣汤或清汤(任选其一) 生鱼片尺寸升级(大)加30。 海鲜尺寸升级(大)加20。
这是适合四人丰盛享用的高级套餐。包含生鱼片、什锦海鲜和烤鱼头,可以体验多样的海洋风味。
在基本套餐中加入了新鲜海胆的菜单。
青春海胆套餐(2人份)
청춘 우니 SET (2인)
- 秘鲁产海胆半份 / 一份 - 海胆(加拿大产 / 国产)半份 / 一份
在两人套餐中加入了香浓顺滑的海胆。可以根据海胆产地和份量选择订购。
海胆套餐(3人份)
어람 우니 SET (3인)
- 秘鲁产海胆半份 / 一份 - 海胆(加拿大产 / 国产)半份 / 一份
这是可以搭配三人套餐享用海胆的菜单。可以品尝到新鲜生鱼片和海胆的和谐风味。
青春海胆套餐(4人份)
청춘어람 우니 SET (4인)
- 秘鲁产海胆半份 / 一份 - 海胆(加拿大产 / 国产)半份 / 一份
这是在四人套餐中加入了海胆的顶级菜单。可以同时品尝丰盛的海鲜料理和海胆,适合特别的用餐。
冬季限定菜单。
冬季套餐
겨울 세트
- 鲜拌生菜包生蚝拼盘 - 大目金枪鱼 或 大目金枪鱼+大真鲷(任选其一) - 艾草生蚝炸饼 - 火辣海鲜拉面 或 长崎什锦面(可更换为辣汤/清汤)
以冬季时令的生蚝和大目金枪鱼为主的套餐。包含新鲜生蚝、肥美的大目金枪鱼生鱼片、生蚝饼以及辛辣或清爽的汤品,是冬季的美味。
冬季海胆套餐
겨울 우니 세트
- 鲜拌生菜包生蚝拼盘 - 大目金枪鱼 或 大目金枪鱼+大真鲷(任选其一) - 加拿大产海胆(50克或100克)(任选其一) - 艾草生蚝炸饼 - 火辣海鲜拉面 或 长崎什锦面(可更换为辣汤/清汤)
在冬季时令套餐中加入了加拿大产海胆。时令海鲜的风味加上海胆的浓郁口感,更加丰盛。
什锦海鲜
모둠 해산물
将各种新鲜海鲜盛放在一盘中的什锦菜单。可以品尝到多样化的海洋新鲜风味。
什锦海鞘
모둠 멍게
礁石海鞘+斑纹海鞘+花海鞘
这是汇集了三种不同海鞘的菜单。可以一边品尝一边比较每种海鞘独特的香气和口感。
煮海螺片 & 艾草凉拌
참소라 숙회 & 미나리 무침
将稍微煮过的有嚼劲的海螺片搭配香气十足的艾草凉拌。有嚼劲的口感和清爽的凉拌菜是绝配。
特制海胆酱
스페셜 고노와다
生鱼片和海鲜
可以品尝到海参内脏(海胆酱)浓郁海味的美味。搭配生鱼片或海鲜一起食用,风味倍增。
可选项目:生鲍鱼 / 活章鱼 / 扇贝 / 礁石海鞘 / 海参 / 马粪海胆 / 海鞘 / 斑纹海鞘
海鲜组合(选择2种)
해산물 콤보 (2가지 선택)
从准备好的海鲜列表中选择您想要的2种,可以实惠地组合。
海鲜组合(选择3种)
해산물 콤보 (3가지 선택)
从准备好的海鲜列表中选择您想要的3种,可以丰盛地享用。
加拿大产/国产海胆一份
캐나다산/국내산 우니 한판
加拿大产或国产海胆一份,口感柔滑浓郁。
秘鲁产海胆一份
페루산 우니 한판
性价比高的秘鲁产海胆一份。可以品尝到其独特的浓郁风味。
礁石海鞘(野生)
돌멍게 (자연산)
野生礁石海鞘,比普通海鞘壳更厚,海鲜味更浓。将烧酒倒入吃完肉的壳中饮用也是一种美味。
海参
해삼
具有爽脆弹牙口感的海参。被称为“海中人参”,可以品尝到新鲜的味道。
马粪海胆
개불
具有甜味和嚼劲的马粪海胆。越嚼越能尝出甜味。
活章鱼
산낙지
将活章鱼切碎,搭配香油一起食用。口感鲜活,香气浓郁。
扇贝(4只)
가리비 (4마리)
提供4只新鲜扇贝。可以品尝到扇贝甜美柔滑的口感。
生鲍鱼(3只)
전복 회 (3미)
具有爽脆口感的新鲜生鲍鱼。可以品尝到鲍鱼特有的清淡爽口的味道。
海鞘
멍게
具有独特微苦香气和海味的鲭鱼。是开胃的新鲜海鲜。
上午 11:20 至 下午 14:30(最后点餐 14:00)。每人一份。所有菜单均附赠5种小菜,选择年糕汤时提供迷你米饭。
活鱼生盖饭
활어 회 덮밥
将各种新鲜蔬菜、水果和主厨特制酱料与什锦活鱼生拌在一起的什锦活鱼生盖饭。
将新鲜生鱼片和蔬菜放在米饭上,用辣酱油拌食的餐点。可以吃得饱饱又清爽。
芝麻油带子拌饭
들기름 꼬막 비빔밥
用香喷喷的紫苏叶包裹的带子拌饭,搭配特制酱料和香浓的芝麻油。(普通辣度,辣味)
将有嚼劲的带子肉用香浓的芝麻油和酱料拌匀,搭配米饭一起食用。用紫苏叶包裹着吃更美味。
木浦新鲜梭子蟹肉酱拌饭
목포 생 꽃게살 양념 비빔밥
将甜辣酱调味的无骨梭子蟹肉与香油、飞鱼籽、海苔碎拌在一起的美味拌饭,是木浦的特色。
将剥好的新鲜梭子蟹肉用甜辣酱拌匀,搭配米饭、飞鱼籽和海苔碎一起拌食的美味。
牛油果明太子蛋黄酱盖饭
아보카도 명란마요 덮밥
牛油果、明太子蛋黄酱、海苔和酥脆洋葱,品尝食材的原味,口感更加柔滑。
柔滑的牛油果搭配咸香的明太子蛋黄酱的盖饭。海苔和酥脆的洋葱增加了口感。
去壳酱油腌虾盖饭
깐 간장 새우장 덮밥
青春海胆秋季特别菜单,搭配特制去壳酱油腌虾,以及蛋黄、飞鱼籽和芥末。
将去壳酱油腌虾放在米饭上的盖饭。将咸香的腌虾和香浓的蛋黄拌在一起,味道鲜美。
单点鲭鱼
고등어 단품
所有菜单均可单点鲭鱼。
烤得金黄的鲭鱼。作为餐点的小菜很不错。
顶级秘鲁海胆半份(附赠海苔)
최상급 페루 우니 반판 (감태제공)
可添加到套餐等菜单中的顶级秘鲁产海胆半份。附赠海苔。
海胆半份(附赠海苔)(加拿大/国产)
우니 반판 (감태제공) (캐나다 / 국내산)
加拿大产或国产海胆半份附加菜单。可以搭配海苔一起享用。
海苔
감태
海胆,带有浓郁的海水香气。搭配生鱼片或海鲜一起食用,风味更佳。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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