창신육회4호점




창신육회4호점
5 Jong-ro 32-gil, Jongno 5(o)-ga, Jongno District, Seoul, South Korea
套餐:生牛肉片 + 生拌牛肉 + 活章鱼
세트: 육사시미 + 육회 + 산낙지
这是一道可以同时品尝到新鲜生牛肉片、调味生拌牛肉和活章鱼的套餐。生牛肉片口感清淡柔嫩,生拌牛肉口感浓郁有嚼劲。活章鱼带来充满活力的口感和海洋的香气。这是一道可以一次体验多种味道和口感的代表性组合。
套餐:生牛肉片 + 生拌牛肉
세트: 육사시미 + 육회
350克
这是一道可以同时品尝到新鲜生牛肉片和调味生拌牛肉的套餐。生牛肉片提供生肉本身清淡柔嫩的味道,生拌牛肉则提供特制调料的浓郁有嚼劲的味道。适合比较品尝两种牛肉料理。
生牛肉片
육사시미
400克
精选的牛肉臀肉切成薄片,保持新鲜状态提供。蘸上芝麻油盐酱,可以品尝到浓郁和清淡的味道。其特点是口感柔嫩有嚼劲,适合品尝牛肉的原味。
生拌牛肉 탕탕이
육회 탕탕이
生拌牛肉 250克 活章鱼 1只
这是一道将香甜调味的生拌牛肉与切碎的活章鱼混合在一起的菜肴。生拌牛肉的柔嫩与活章鱼的嚼劲和蠕动感相结合,带来独特的风味和趣味。芝麻油的浓郁香气与新鲜食材的搭配堪称一绝。
生拌牛肉
육회
200克
将切成薄片的优质牛肉臀肉,用特制调料(芝麻油、大蒜、糖等)拌匀制成的韩式生牛肉塔塔。搭配蛋黄和切成丝的梨,可以享受浓郁、甜美、有嚼劲的口感。既适合下酒,也适合搭配米饭食用。
活章鱼
산낙지
这是一种将活章鱼切碎后与芝麻油一起提供的菜肴。章鱼在盘中蠕动的充满活力的口感、海洋的新鲜香气和芝麻油的浓郁香气相结合。通常作为下酒菜享用,提供有嚼劲的独特体验。
生拌牛肉盖饭
육회덮밥
这是一种韩式拌饭,在米饭上放上新鲜的生拌牛肉、各种蔬菜(黄瓜、豆芽等)、蛋黄等,然后加入辣酱(辣椒酱调料)拌食。浓郁的辣甜味与有嚼劲的生拌牛肉、爽脆的蔬菜的搭配非常出色。是受欢迎的丰盛餐点。
蔬菜生拌牛肉
야채육회
200克
这道菜是将新鲜的生拌牛肉与各种新鲜蔬菜(生菜、紫苏叶、黄瓜等)拌在一起制成的。浓郁有嚼劲的生拌牛肉与爽脆芬芳的蔬菜的搭配,能激发食欲。比普通生拌牛肉更清爽,可以轻松享用。
牛肝/牛肚
간/천엽
250克
这道菜是将新鲜的生牛肝和牛肚(第三个胃)与芝麻油盐酱一起提供。生牛肝味道柔嫩浓郁,牛肚则有独特的嘎吱嘎吱的口感。富含维生素和铁,也是一种健康的食品。
套餐:生拌牛肉+牛肝/牛肚
세트: 육회+간/천엽
这是一道可以同时品尝到香甜调味的生拌牛肉、新鲜生牛肝和嘎吱嘎吱口感的牛肚的套餐。可以生吃牛肉的各种部位,比较各自独特的味道和口感。非常受下酒菜的欢迎。
绿豆煎饼
빈 대떡
将磨碎的绿豆制成的面糊中加入猪肉、豆芽、泡菜等,煎至金黄的韩式煎饼。外酥内软,味道浓郁。是搭配米酒享用的代表性煎饼。
什锦套餐:绿豆煎饼+肉丸
모듬세트: 빈대떡+고기완자
绿豆煎饼 1张 + 肉丸 2个
这是一道可以同时品尝到香脆的绿豆煎饼和多汁的肉丸的套餐。绿豆煎饼的酥脆湿润口感与肉丸的柔嫩扎实味道相得益彰。适合想品尝多种煎饼时享用。
肉丸(3个)
고기완자 (3장)
这是一种将碎肉和蔬菜混合,捏成圆形煎制的韩式肉煎饼。外表金黄,内部柔嫩,肉汁丰富。深受喜爱作为丰盛的餐点或下酒菜,蘸酱油食用更美味。
鱿鱼葱饼
오징어파전
这是一种在面糊中加入大量新鲜鱿鱼和葱,煎至金黄的韩式海鲜葱饼。鱿鱼的嚼劲和葱的清香相结合,带来清爽浓郁的味道。是与米酒搭配绝佳的菜肴。
泡菜煎饼
김치전
将发酵好的泡菜与面粉混合,煎至金黄的韩式泡菜煎饼。其特点是泡菜的酸辣味和酥脆的口感。尤其适合在下雨天享用,也适合作为下酒菜或零食。
炒年糕
떡볶이
这是一种用有嚼劲的年糕与辣甜的辣椒酱一起炒制的韩国代表性街头小吃。加入鱼饼、葱等增加风味。其特点是令人上瘾的辣甜味,适合作为温热的零食或简餐。
宴会面
잔치국수
这是一种将面条放入温热的鳀鱼汤中,上面放上配料(西葫芦、泡菜、海苔碎等)的韩国传统面食。其特点是汤味清淡爽口,是一顿可以轻松享用的舒适餐点。因为是宴会上常吃的食物,所以称为宴会面。
生拌牛肉冷面
육회냉면
这是一种在清凉的冷面上面放上香甜调味的生拌牛肉的冷面。有嚼劲的面条、爽脆的蔬菜和柔嫩的生拌牛肉的搭配非常出色。甜酸的酱汁和清凉的汤汁相结合,是美味的特色。
水冷面
물냉면
这是一种将冰凉的汤汁与有嚼劲的荞麦面一起食用的韩国代表性冷面。其特点是酸甜清凉的汤汁,与肉类或其他菜肴一起享用更佳。是夏季的热门美食。
拌冷面
비빔냉면
这是一种将有嚼劲的荞麦面与辣甜的拌酱混合在一起拌食的冷面。比水冷面更受欢迎的是喜欢浓烈酱汁味道的人。与煮鸡蛋、黄瓜、梨等配料一起拌食,可以调节辣度。
Jangsoo Makgeolli
장수막걸리
这是一种以米为主要原料酿造的韩国传统浊酒。其特点是口感柔和清爽,味道淡甜,并带有轻微的碳酸感。是韩国餐桌上与煎饼一起享用的代表性大众酒。
Jipyeong Makgeolli
지평막걸리
这是由自1925年起传承下来的Jipyeong酿酒厂生产的米酒。其特点是口感柔和,味道淡甜,味道干净。与各种食物都很搭配,尤其适合搭配煎饼一起饮用。
Gwanghwamun Makgeolli
광화문막걸리
这是一种以首尔象征光化门命名的米酒。其特点是味道干净清爽,是以现代感酿造的米酒。可以轻松享用,也与韩国传统食物很搭配。
栗子米酒
알밤막걸리
这是一种在米酒中加入栗子香甜味道和香气的米酒。比普通米酒更柔和甜美,即使是女性或初次尝试米酒的人也可以轻松享用。冷饮更美味。
Daebak Makgeolli
대박막걸리
这是一种以清爽凉爽的味道为特征的米酒。它广为人知,价格实惠。它与各种韩式菜肴都很搭配,尤其适合搭配煎饼或葱饼一起饮用。
Guksoondang Makgeolli
국순당막걸리
这是Guksoondang生产的代表性米酒。口感柔和,甜度适中,味道干净,平衡性好。作为韩国传统酒,深受许多人喜爱。
松子米酒
잣막걸리
这是一种在米酒中加入松子浓郁香甜风味的米酒。口感柔和,松子特有的香气淡淡地散发开来。味道高雅,适合特殊场合或招待客人。
Neurin Maeul Makgeolli
느린마을막걸리
这是一种不含人工甜味剂,仅用米、酒曲和水酿造并以传统方式发酵的米酒。其特点是新鲜干净的味道,根据发酵程度可以感受到各种味道的变化。深受寻找高品质手工米酒的人们的喜爱。
栗子米酒
밤막걸리
这是一种在米酒中加入栗子甜美香浓味道和香气的米酒。口感柔和,栗子特有的风味在口中弥漫。比普通米酒更甜,即使不擅长饮酒的人也可以轻松享用。
Chamisul
참이슬
这是韩国最受欢迎的蒸馏酒之一的烧酒品牌。通过发酵大米、大麦等谷物蒸馏后稀释制成。其特点是味道清澈干净,口感干净利落。与各种韩式菜肴都很搭配,是韩国饮酒文化中不可或缺的酒。
Chum Churum
처음처럼
这是一种韩国人气烧酒品牌,采用碱性还原水酿造,强调更柔和的口感。与真露一起,是韩国烧酒市场的两大巨头。味道干净柔和,与各种韩式菜肴搭配得很好。
Jinro
진로
这是一种以“真露 is Back”而闻名的复古设计的烧酒。其特点是口感柔和,余味干净,深受年轻一代的喜爱。酒精度比普通烧酒低,可以轻松饮用。
Saero
새로
这是一种标榜无糖的烧酒,特点是味道干净不腻。在年轻人中非常受欢迎,是注重健康的消费者的好选择。口感轻盈爽快。
Cass
카스
这是韩国销量最高的大众化拉格啤酒之一。其特点是味道清澈、清爽、干净。与任何食物都很搭配,有助于解渴。冷饮更显清爽。
Terra
테라
这是一种标榜为“纯净拉格”的韩国人气啤酒。仅使用澳大利亚的纯净麦芽酿造。气泡丰富,清爽,味道干净是其特点。与肉类菜肴尤其搭配。
Kelly
켈리
这是Hite Jinro推出的高端拉格啤酒。丹麦麦芽和碳酸的完美结合,带来柔和的口感和清爽的味道。可以品尝到与现有拉格不同的深邃风味。
Baekseju
백세주
这是一种用高丽人参、枸杞、五味子等十几种韩药材酿造的韩国传统药酒。其特点是甜美而芬芳的药材香气,口感柔和。是一种注重健康的美酒,也适合特殊场合或作为礼物。
Maehwaisu
매화수
这是一种以梅子为主要原料酿造的韩国果酒。其特点是甜美清爽的梅子香气,酒精度低,可以轻松享用。通常在餐后作为甜点酒饮用,或受女性喜爱。
Chungha
청하
这是一种以米为主要原料酿造的韩国清酒。其特点是味道干净柔和,香气淡雅。冷饮更佳,与生鱼片或海鲜菜肴搭配得很好。可以轻松享用的酒。
覆盆子酒
복분자
这是一种用覆盆子酿造的韩国传统果酒。呈深红色,味道甜酸,并有独特的香气。以对健康有益而闻名,通常在进补或特殊场合饮用。
雪碧・可乐
사이다・콜라
这是韩国常见的碳酸饮料。雪碧是清爽的柠檬-青柠味,可乐是甜而刺激的味道。可以搭配餐点或解渴。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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