科帕肉拼盘
Assiette de Coppa
薄切科帕肉，一种风干的猪肉（颈肉）。质地柔软，味道浓郁，略带辛辣。可作为开胃菜搭配面包享用。
€8.80
≈ HK$79
0
CANTINELLA
CANTINELLA
开胃菜
牛肉薄片
Carpaccio de boeuf
罗勒，续随子，帕玛森奶酪片
薄切腌制生牛肉片，配罗勒、续随子和帕玛森奶酪。清新入口即化，带有奶酪的咸味。经典的清淡开胃菜。
€14.10
≈ HK$127
0
帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
Jambon de Parme et mozzarella di bufala
陈年帕尔马生火腿和奶油水牛马苏里拉奶酪的组合。火腿的咸味与奶酪的乳脂甜味完美结合。新鲜享用。
€14.90
≈ HK$134
0
布雷萨奥拉
Bresaola
牛肉冷切肉 IGP
风干的牛肉冷切肉，精瘦而柔软。深红色，味道细腻，略带胡椒味。切成薄片，常配橄榄油和柠檬。
€11
≈ HK$99
0
意大利冷切肉拼盘
Assiette de charcuteries italiennes
各种传统意大利冷切肉（香肠、火腿）。各种风味和质地，从温和到辛辣。非常适合作为开胃酒分享。
€16
≈ HK$144
0
番茄薄片，马苏里拉奶酪炸弹（裹粉油炸）
Carpaccio de tomates, mozzarella in Carrozza (panée)
新鲜番茄片配裹粉油炸的马苏里拉奶酪（In Carrozza）。冷热对比，酥脆可口。美味的开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
蜂蜜山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud au miel d'acacia
热山羊奶酪沙拉配吐司，淋上金合欢蜂蜜。奶油甜咸混合。经典的舒适开胃菜。
€8.80
≈ HK$79
0
开胃菜
Antipasti
烤制腌制蔬菜，帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
烤制和腌制的蔬菜拼盘，配帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪。地中海风味组合。非常适合开始用餐。
€16.50
≈ HK$149
0
水牛马苏里拉奶酪佛卡夏
Focaccia Bufalina
水牛马苏里拉奶酪，番茄，罗勒
烤制的意大利薄饼，配水牛马苏里拉奶酪、新鲜番茄和罗勒。酥脆而柔软。可用手拿着吃或作为配菜。
€10
≈ HK$90
0
核桃沙拉
Salade aux noix
简单的绿叶沙拉，配以核桃仁。清新爽脆。可作为清淡的开胃菜或配菜。
€5
≈ HK$45
0
沙拉
意大利沙拉
Salade italienne
沙拉，番茄，米饭，金枪鱼，煮鸡蛋，橄榄
大份沙拉配金枪鱼、煮鸡蛋、米饭、番茄和橄榄。完整清爽的菜肴。适合清淡午餐。
€14.90
≈ HK$134
0
卡普雷塞沙拉
Salade Caprese
沙拉，番茄，水牛马苏里拉奶酪，凤尾鱼，续随子，橄榄
以番茄和水牛马苏里拉奶酪为主的沙拉，配以凤尾鱼和续随子。清新美味。夏季经典。
€15
≈ HK$135
0
素食沙拉
Salade Végétale
沙拉，橄榄油腌制蔬菜，新鲜番茄
腌制烤蔬菜和新鲜番茄沙拉。橄榄油风味浓郁。美味的素食选择。
€14.50
≈ HK$131
0
地中海沙拉
Salade Méditerranea
沙拉，牛油果，棕榈心，番茄，橄榄，核桃
新鲜沙拉配牛油果、棕榈心、番茄和核桃。酥脆和柔软的质地。均衡健康。
€14.50
≈ HK$131
0
北欧沙拉
Salade Nordica
沙拉，牛油果，烟熏三文鱼，鲜奶油，柠檬
北欧烟熏三文鱼和牛油果沙拉，配以鲜奶油和柠檬调味。烟熏味和奶油味。清爽浓郁。
€16.50
≈ HK$149
0
披萨
玛格丽特披萨
Margherita
番茄，马苏里拉奶酪，罗勒
经典的玛格丽特披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单、正宗、美味。趁热享用。
€13.90
≈ HK$125
0
园丁披萨
Ortolana
马苏里拉奶酪，茄子，辣椒，西葫芦
素食披萨，配马苏里拉奶酪和烤蔬菜混合（茄子、辣椒、西葫芦）。温和的夏季风味。
€15.20
≈ HK$137
0
玛丽娜拉披萨
Marinara
番茄，大蒜，帕玛森奶酪，罗勒
非常简单的传统披萨，配番茄酱、大蒜、帕玛森奶酪和罗勒。无马苏里拉奶酪，突显番茄酱的品质。
€13.50
≈ HK$122
0
那不勒斯披萨
Napolitaine
番茄，马苏里拉奶酪，腌制凤尾鱼，续随子，罗勒
披萨，配腌制凤尾鱼和续随子，番茄-马苏里拉奶酪底。咸味浓郁。适合海鲜爱好者。
€14.90
≈ HK$134
0
卡尔佐内
Calzone
酥皮披萨，番茄，马苏里拉奶酪，火腿，鸡蛋，罗勒
折叠披萨（饺子状），内填番茄、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。柔软温热的内心。经典美食。
€14.50
≈ HK$131
0
那不勒斯卡尔佐内
Calzone Napolitaine
酥皮披萨，马苏里拉奶酪，奶油，萨拉米，胡椒
卡尔佐内变种，内填马苏里拉奶酪、奶油、辣味萨拉米和胡椒。浓郁奶油味，略带辛辣。
€14.80
≈ HK$133
0
四季披萨
4 Saisons
番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，朝鲜蓟，火腿，橄榄，罗勒
披萨分成四份，配有各种馅料：蘑菇、朝鲜蓟、火腿和橄榄。可以品尝到不同的风味。
€15.20
≈ HK$137
0
素食披萨
Végétale
番茄，马苏里拉奶酪，茄子，洋葱，罗勒
披萨，配有蔬菜（茄子、洋葱），番茄和马苏里拉奶酪底。美味且均衡。
€14.90
≈ HK$134
0
雷吉娜披萨
Régina
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，罗勒
非常受欢迎的“女王”披萨，配火腿和蘑菇。温和且普遍受欢迎的味道。
€14.90
≈ HK$134
0
乡村披萨
Paesana
番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，培根，罗勒
乡村蘑菇培根披萨。番茄-马苏里拉奶酪底的烟熏和森林风味。
€14.90
≈ HK$134
0
主厨特选
Chef
番茄，马苏里拉奶酪，香肠，鸡蛋，橄榄，罗勒
披萨配辣味香肠、鸡蛋和橄榄。辛辣浓郁的风味组合。
€14.90
≈ HK$134
0
海神披萨
Nettuno
番茄，马苏里拉奶酪，金枪鱼，鸡蛋，罗勒
金枪鱼和鸡蛋披萨。番茄底上的经典海陆组合。
€15.60
≈ HK$141
0
渔夫披萨
Pescatore
番茄，马苏里拉奶酪，贻贝，虾，鱿鱼，香蒜酱
海鲜披萨（贻贝、虾、鱿鱼），配香蒜酱。浓郁的海鲜风味。
€16.50
≈ HK$149
0
坎皮奥内披萨
Campione
番茄，马苏里拉奶酪，蘑菇，肉酱，罗勒
披萨配肉酱（碎牛肉）和蘑菇。非常营养美味。
€16.50
≈ HK$149
0
多梅尼卡披萨
Doménica
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，香肠，朝鲜蓟，橄榄，罗勒
披萨配火腿、香肠和朝鲜蓟。甜、辣、酸味的复杂组合。
€16
≈ HK$144
0
坎蒂内拉披萨
Cantinella
番茄，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，鲜奶油，柠檬，罗勒
烟熏三文鱼奶油披萨，带点柠檬味。浓郁细腻。
€16.90
≈ HK$152
0
帕尔马披萨
Parma
番茄，马苏里拉奶酪，帕尔马火腿，罗勒
披萨，配帕尔马火腿（通常在烤制后添加）。火腿的精致风味与番茄-马苏里拉奶酪底形成对比。
€16
≈ HK$144
0
四种奶酪
4 Fromages
奶油底，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，山羊奶酪，帕玛森奶酪，罗勒
白酱披萨，配四种奶酪的浓郁混合：马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪和帕玛森奶酪。奶油味浓郁。
€16.50
≈ HK$149
0
意大利的唯一
Sole d'Italia
番茄，马苏里拉奶酪，沙拉，新鲜番茄，洋葱，橄榄，帕尔马火腿，罗勒
新鲜披萨，配沙拉和新鲜食材（番茄、洋葱、帕尔马火腿）。提供有趣的冷热对比。
€16.60
≈ HK$150
0
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre Miel
奶油，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，蜂蜜
甜咸披萨，奶油底，配山羊奶酪和蜂蜜。甜美可口。
€14.10
≈ HK$127
0
意大利面
肉酱面
Bolognaises
可选面食：宽面，扁面，意大利面，通心粉
意大利面配经典肉酱（碎牛肉在番茄酱中炖煮）。浓郁而令人舒适。撒上帕玛森奶酪。
€14.90~
≈ HK$134
帕奇奥拉扁面
Linguine à la Pizzaiola
番茄，凤尾鱼，续随子，橄榄，辣椒
扁面配以番茄酱，加入凤尾鱼、续随子、橄榄和辣椒。浓郁的地中海风味，略带辛辣。
€14.90
≈ HK$134
0
培根蛋面
Carbonara
佩克里诺奶酪，培根，蛋黄 / 可选面食
培根蛋面（无奶油），配佩克里诺奶酪、培根和蛋黄。因鸡蛋和奶酪而奶油味十足，带有培根的烟熏味。
€15~
≈ HK$135
海鲜扁面
Linguine aux fruits de mer
番茄，贻贝，虾，鱿鱼，香蒜酱
扁面配各种海鲜（贻贝、虾、鱿鱼），番茄酱配香蒜酱。丰盛的海鲜风味菜肴。
€16.50
≈ HK$149
0
坎蒂内拉宽面
Tagliatelles Cantinella
番茄，鲜奶油，蘑菇，意式培根
宽面配粉红酱（番茄和奶油），配蘑菇和意式培根（意大利培根）。奶油味和美味。
€16.50
≈ HK$149
0
戈贡佐拉核桃宽面
Tagliatelles au Gorgonzola et noix
（戈贡佐拉奶油）
宽面配以戈贡佐拉奶酪（蓝纹奶酪）奶油酱和核桃碎。浓郁，浓烈，酥脆。
€15.60
≈ HK$141
0
烟熏三文鱼宽面
Tagliatelles au saumon fumé
宽面配烟熏三文鱼，通常是奶油酱。细腻的烟熏味。
€15.90
≈ HK$143
0
三奶酪通心粉
Rigatoni aux 3 fromages
戈贡佐拉奶酪，山羊奶酪和帕玛森奶酪
短管面配浓郁的三种奶酪酱（戈贡佐拉、山羊奶酪、帕玛森奶酪）。非常奶油味和美味。
€15.80
≈ HK$142
0
卡拉布里亚通心粉
Rigatoni à la Calabraise
番茄，辣椒，意式培根，大蒜和新鲜番茄
通心粉配辣酱（卡拉布里亚），含番茄、辣椒、意式培根和大蒜。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€15.20
≈ HK$137
0
香蒜酱通心粉
Rigatoni al pesto
罗勒香蒜酱
通心粉配传统绿色香蒜酱（罗勒、大蒜、松子、帕玛森奶酪、橄榄油）。清新芳香。
€15
≈ HK$135
0
焗烤菜肴
肉酱千层面配帕玛森奶酪
Lasagnes bolognaise au parmesan
面片、肉酱和白酱层，上面撒上帕玛森奶酪烤制。顶部酥脆可口。
€15.90
≈ HK$143
0
焗马苏里拉奶酪通心粉
Rigatoni gratinés à la mozzarella
番茄，肉酱，马苏里拉奶酪
通心粉与肉酱混合，并在马苏里拉奶酪层下烤制。
€15
≈ HK$135
0
烤茄子
Gratin d'aubergines
番茄，茄子，火腿，蘑菇，鸡蛋
烤茄子、番茄酱、火腿、蘑菇和鸡蛋的焗烤菜肴。浓郁可口，类似于意大利版的木莎卡。
€15.30
≈ HK$138
0
肉类
可选配菜：青豆、西兰花、沙拉、米饭、意大利面、自制薯条。
烤小牛肉片
Escalope de veau grillée
简单烤制的薄切小牛肉。肉质细嫩精瘦。配您选择的配菜。
€17.90~
≈ HK$161
帕奇奥拉小牛肉片
Escalope de veau Pizzaiola
番茄，腌制凤尾鱼，续随子，橄榄，辣椒
小牛肉片配番茄酱、凤尾鱼、续随子和橄榄。浓郁的地中海风味。
€20.90~
≈ HK$188
米兰式小牛肉片
Escalope de veau milanaise
（炸肉排）
炸小牛肉片，锅煎。外酥内嫩。经典之作。
€18~
≈ HK$162
博斯凯奥拉小牛肉片
Escalope de veau Boscaiola
奶油，番茄，朝鲜蓟，蘑菇
小牛肉片配奶油酱，含番茄、朝鲜蓟和蘑菇。浓郁的森林酱菜肴。
€21.90~
≈ HK$197
柠檬酱小牛肉片
Escalope de veau à la sauce citron
柠檬酱小牛肉片。酸甜清爽，搭配白肉很好。
€19.90~
≈ HK$179
帕尔米吉亚纳小牛肉片
Escalope de veau à la Parmigiana
茄子和番茄焗马苏里拉奶酪
小牛肉片盖上茄子和番茄酱，然后焗马苏里拉奶酪。浓郁美味的菜肴。
€21.90~
≈ HK$197
马萨拉杏仁小牛肉片
Escalope de veau au Marsala aux amandes
马萨拉小牛肉片（西西里甜酒）配烤杏仁片。甜味和略带甜咸的酱汁。
€21.50~
≈ HK$194
萨尔廷博卡
Saltimbocca
帕尔马火腿，白葡萄酒酱，鼠尾草和鲜奶油
罗马特色小牛肉，配帕尔马火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和奶油酱烹制。非常芳香细嫩。
€22.80~
≈ HK$206
戈贡佐拉酱牛排
Entrecôte sauce Gorgonzola
烤牛排配戈贡佐拉奶油酱。浓郁而美味。
€21~
≈ HK$189
博斯凯奥拉牛排
Entrecôte Boscaiola
鲜奶油，番茄，朝鲜蓟，蘑菇
牛排配森林酱（蘑菇、朝鲜蓟、番茄、奶油）。丰盛的秋季菜肴。
€21.90~
≈ HK$197
胡椒牛排
Entrecôte au poivre
经典烤牛排配奶油胡椒酱。辛辣而令人舒适。
€19.80~
≈ HK$179
香草烤牛排
Entrecôte grillée aux herbes
简单烤制的牛排，配普罗旺斯香草。突显肉的原味。
€19~
≈ HK$171
鱼类
巴黎式扇贝
Saint-Jacques à la parisienne
鲜奶油，蘑菇和白葡萄酒
扇贝配白葡萄酒奶油酱和蘑菇。精致而温和。
€23
≈ HK$207
0
普罗旺斯式扇贝
Saint-Jacques à la provençale
番茄，香蒜酱
扇贝配番茄、大蒜和欧芹。清淡芳香。
€23
≈ HK$207
0
烤虾
Gambas grillées
烤大虾，可在烤盘或烤箱中烹制。肉质紧实，带有海鲜味，常配柠檬。
€23
≈ HK$207
0
普罗旺斯式虾
Gambas à la provençale
番茄，香蒜酱
虾配番茄酱、大蒜和欧芹。美味多汁。
€23.20
≈ HK$209
0
甜点
戈贡佐拉奶酪拼盘
Assiette de Gorgonzola
一份戈贡佐拉奶酪（奶油味浓郁辛辣的意大利蓝纹奶酪）。在甜点前或代替甜点食用。
€6.10
≈ HK$55
0
咖啡提拉米苏
Tiramisu au café
著名的意大利甜点，由浸泡咖啡的饼干和马斯卡彭奶酪奶油组成。撒上可可粉。甜美，奶油味，提神。
€6.50
≈ HK$59
0
柠檬奶油挞
Tarte à la crème de citron
柠檬酒味，马斯卡彭奶酪味
柠檬奶油挞，配马斯卡彭奶酪和柠檬酒（柠檬利口酒）。奶油质地和酸甜味。
€6.50
≈ HK$59
0
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
切块的时令水果混合。清淡爽口的甜点。
€6.50
≈ HK$59
0
泡芙
Profiteroles
装满香草冰淇淋或奶油的泡芙，淋上热巧克力酱。美味的经典。
€6.50
≈ HK$59
0
熔岩巧克力蛋糕，香草冰淇淋
Mi-Cuit au chocolat, glace vanille
熔岩巧克力蛋糕，温热食用，配一球香草冰淇淋。美味的冷热对比。
€6.50
≈ HK$59
0
咸味黄油焦糖熔岩蛋糕，香草冰淇淋
Mi-Cuit au caramel au beurre salé, glace vanille
熔岩蛋糕，内含咸味黄油焦糖熔岩。配香草冰淇淋以平衡焦糖的浓郁。
€6.80
≈ HK$61
0
苹果酥
Crumble aux pommes
香草冰淇淋
烤苹果，上面覆盖酥脆的碎面团。热食配香草冰淇淋。
€6.90
≈ HK$62
0
咖啡甜点
Café gourmand
意式浓缩咖啡配各种小甜点。适合品尝所有。
€7
≈ HK$63
0
3球冰淇淋和冰沙
Glaces et sorbets 3 boules
三球冰淇淋或冰沙，可从可用口味中选择。清爽。
€5.40
≈ HK$49
0
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
大份咖啡或巧克力冰淇淋甜点，配冰淇淋、酱汁和鲜奶油。
€6.10
≈ HK$55
0
蛋白霜冰淇淋
Meringue glacée
香草冰淇淋，蛋白霜，热巧克力酱，鲜奶油
蛋白霜，香草冰淇淋和鲜奶油，淋上热巧克力。美味的经典。
€6.20
≈ HK$56
0
维苏威冰淇淋杯
Coupe Vésuvio
饼干，香草，巧克力，鲜奶油，热巧克力
浓郁的冰淇淋杯，配饼干、香草和巧克力冰淇淋、鲜奶油和巧克力酱。
€6.10
≈ HK$55
0
上校冰淇淋
Colonel
柠檬冰沙 & 伏特加
伏特加柠檬冰沙。非常清爽的含酒精消化甜点。
€6.80
≈ HK$61
0
托罗宁奇诺
Torroncino
牛轧糖冰淇淋，烤杏仁，焦糖，鲜奶油
牛轧糖冰淇淋甜点，配烤杏仁和焦糖。甜味和干果味。
€6.40
≈ HK$58
0
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