牛油果吐司
Avocado Toast
加州欢迎您！烤谷物面包，牛油果酱，牛油果混合，番茄，红洋葱。鸡蛋，牧场酱。
烤面包配牛油果泥、新鲜蔬菜和鸡蛋。清爽奶油般的开胃菜，典型的美式早午餐。
€6
≈ HK$54
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Buffalo Grill
Buffalo Grill
美国四部曲：开胃菜，烤肉盛宴，美国招牌菜，甜点。烤肉和汉堡专家。
开胃菜
鸡蛋芝士
Egg Cheddar
荷包蛋，烤谷物面包，熟成切达奶酪酱，细香葱。
荷包蛋配烤面包和浓郁的切达奶酪酱。美味又融化。
€4.50
≈ HK$41
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迷你熏牛肉沙拉
Mini Pastrami Salad
罗马生菜，熏牛肉，烤谷物面包丁，白脱牛奶酱。
一份小沙拉配熏牛肉（烟熏香料牛肉）。清爽微辣。
€3.90
≈ HK$35
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野牛肉排
Terrine de Bison
配谷物面包、洋葱酱和腌红洋葱。
野牛肉酱，冷食，配面包和调味品。粗犷的野味。
€6.90
≈ HK$62
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Buffalo拼盘
Planche Buffalo
玉米片配优质熟成切达奶酪、牛油果酱、莎莎酱、甜青椒。2人份。
玉米片配融化奶酪和墨西哥酱。酥脆又适合分享。
€15.50~
≈ HK$140
经典小吃拼盘
Mix Tapas Classic
洋葱圈、鸡翅、切达奶酪玉米片。烧烤酱。
美式开胃菜拼盘：洋葱圈、鸡翅和玉米片。
€8.50~
≈ HK$77
芝士小吃拼盘
Mix Tapas Cheese
马苏里拉奶酪条、通心粉奶酪块、切达奶酪玉米片、洋葱圈。牧场酱。
奶酪拼盘：马苏里拉奶酪条、奶酪意面块、玉米片和炸洋葱圈。
€9.90~
≈ HK$89
鸡翅
Chicken Wings
腌制鸡翅。5块。
腌制烤鸡翅。用手吃。
€5.50
≈ HK$50
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洋葱圈
Onion Rings
炸洋葱圈。
炸洋葱圈，裹着酥脆的面糊。
€2.90~
≈ HK$26
马苏里拉奶酪条
Mozzarella Sticks
炸芝士条。
马苏里拉奶酪条，裹上面包屑油炸。内部融化。
€4.50~
≈ HK$41
切达奶酪玉米片
Nachos Cheddar
玉米片配优质熟成切达奶酪、细香葱。
玉米片淋上融化切达奶酪。
€5.90
≈ HK$53
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烤肉（牛肉）
带骨牛排
Côte de Bœuf
入口即化的优质肉块，带骨烤制。约350克。是时候犒劳自己，享用一份丰盛的牛肉了！
一块大带骨烤牛肉，风味更佳。嫩滑多汁。
€29.90
≈ HK$270
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夏洛莱西冷牛排 400克
La Charolaise Entrecôte 400g
来自尼泊尔（法国产）。浓郁油花味。
一份非常大的夏洛莱牛排。油花丰富，味道浓郁。
€28.90
≈ HK$261
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西冷牛排
Faux-Filet
低脂肪，嫩。约250克。
烤西冷牛排。瘦肉，质地紧实但嫩。
€16.90
≈ HK$152
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西冷牛排
Pavé de Rumsteck
瘦肉，厚切。约200克。
厚切瘦牛肉饼。味道浓郁。
€16.90
≈ HK$152
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猎人牛排
Pavé du Trappeur
腌制野牛肉排。美国的味道。
腌制野牛牛排。一种瘦红肉，比牛肉更温和。
€17.90
≈ HK$161
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西冷牛排
Entrecôte
嫩滑，入口即化。约250克。
经典西冷牛排。多汁，油花丰富。
€21.50
≈ HK$194
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三椒腌制烤牛排
Steak Mariné Grillé aux 3 Poivres
腌制牛排。
三椒腌制烤牛排。辛辣嫩滑。
€14.90
≈ HK$134
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牛肋肉串
Brochette d'Onglet
烤牛肉块串。
牛肉串（牛肋肉块）。长纤维肉，味道浓郁。
€17.90~
≈ HK$161
碎牛肉饼
Steak Haché de Bœuf
屠夫式。超大号（骑马式）配荷包蛋。
碎牛肉饼，烤制。‘骑马式’配荷包蛋。
€10.50~
≈ HK$95
腰肉牛排
Bavette d'Aloyau
传统的法式牛肉块。纤维状，味道浓郁。
€16.50
≈ HK$149
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精选
薄片
Carpaccio
生牛肉，罗勒腌料，帕玛森奶酪。
腌制生牛肉薄片。冷食配意大利奶酪。
€14.90~
≈ HK$134
牛油果薄片
Avocado Carpaccio
生牛肉，罗勒腌料，牛油果混合，红洋葱，帕玛森奶酪。
牛肉薄片配新鲜牛油果。
€14.50
≈ HK$131
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刀切牛肉鞑靼
Tartare de Bœuf au Couteau
牛肉鞑靼配续随子、洋葱、酸黄瓜。
刀切牛肉，调味。法式小酒馆的经典之作。
€16.90~
≈ HK$152
美式鞑靼
American Tartare
牛肉鞑靼配续随子、千岛酱、红洋葱、炸洋葱、玉米片。
牛肉鞑靼的变种，配美式酱和炸洋葱增加酥脆感。
€17.90~
≈ HK$161
汉堡
超级著名培根汉堡
Super Famous Bacon Burger
双层屠夫式牛肉饼、培根、双层切达奶酪、特色酱、腌洋葱、生菜、番茄。
招牌汉堡配培根和切达奶酪。浓郁又丰盛。
€14.90~
≈ HK$134
著名培根汉堡
Famous Bacon Burger
牛肉饼、培根、切达奶酪、特色酱、腌洋葱、生菜、番茄。
经典培根芝士汉堡。
€13.90~
≈ HK$125
芝士汉堡
Cheeseburger
牛肉饼、熟成切达奶酪酱、特色酱、腌洋葱、生菜。提供素食版本。
融化奶酪汉堡配切达奶酪酱。
€12.90~
≈ HK$116
拉可雷特汉堡
Raclette Burger
牛肉饼、烟熏拉可雷特奶酪、腌洋葱、生菜、番茄。
冬季汉堡配融化拉可雷特奶酪。非常诱人。
€16.90~
≈ HK$152
水牛城鸡肉汉堡
Buffalo Chicken Burger
炸鸡胸肉或素食鸡胸肉，切达奶酪，千岛酱，腌洋葱，生菜，番茄。
脆皮鸡肉汉堡。
€13.50~
≈ HK$122
经典汉堡
Classic Burger
牛肉饼、特色酱、腌洋葱、生菜、番茄。
标准汉堡，简单有效。
€11.50~
≈ HK$104
热狗
切达奶酪热狗
Cheddar Hot Dog
布里欧修热狗面包，猪肉香肠，熟成切达奶酪酱，黄芥末，炸洋葱。
热狗淋上大量融化切达奶酪。
€12.50
≈ HK$113
0
热狗
Hot Dog
布里欧修热狗面包，猪肉香肠，黄芥末，番茄酱，炸洋葱。
经典美式热狗配甜芥末和番茄酱。
€10.50
≈ HK$95
0
手撕猪肉热狗
Pulled Pork Hot Dog
布里欧修热狗面包，手撕猪肉，腌洋葱，烧烤酱。
烧烤手撕猪肉热狗。甜咸风味。
€14.50
≈ HK$131
0
换换口味
猪肉
烤火腿
Jambon Grillé
烤猪腿肉，烤制。
厚切烤火腿。
€9.90
≈ HK$89
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手撕猪肉玉米卷
Tacos Pulled Pork
手撕猪肉，玉米饼，牛油果酱，腌洋葱。
软玉米饼配手撕猪肉和牛油果。
€13.90~
≈ HK$125
焦糖BBQ肋排
BBQ Ribs Caramélisés
焦糖猪肋排配烧烤酱。
烤猪肋排淋上烧烤酱。肉易脱骨。用手吃。
€15.90~
≈ HK$143
鸡肉
半只BBQ鸡
Demi Poulet BBQ
黄鸡肉，烧烤酱。
半只烤鸡配烧烤酱。
€15.90
≈ HK$143
0
路易斯安那烤鸡串
Brochette de Poulet Louisiane
腌制鸡腿肉块，略带烟熏味。
嫩鸡肉串，带有烟熏味。
€14.90
≈ HK$134
0
烤鸡胸肉
Filet de Poulet Grillé
卡真香料。
烤鸡胸肉，微辣卡真香料。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡翅
Chicken Wings
腌制鸡翅（翅中和翅尖）10块。
烤鸡翅主菜。
€13.50
≈ HK$122
0
沙拉
水牛城凯撒沙拉
Buffalo Caesar Salad
罗马生菜，脆皮鸡，培根，烤谷物面包丁，帕玛森奶酪，凯撒酱。
著名的凯撒沙拉配炸鸡和培根。
€15.90
≈ HK$143
0
大山
Big Mountain
罗马生菜，熏牛肉，番茄，烤土豆配烟熏拉可雷特奶酪和拉可雷特酱，炸洋葱，水牛城酱。
一份丰盛的山区风味沙拉，配融化奶酪和熟食。
€16.90
≈ HK$152
0
鱼类
炸鱼薯条
Fish & Chips
炸鱼薯条风味鳕鱼柳。
炸裹粉鱼配薯条。
€14.90
≈ HK$134
0
卡真烤三文鱼排
Pavé de Saumon Cajun
卡真香料烤三文鱼排。
€16.90
≈ HK$152
0
美国最佳
鸡蛋土豆
Eggs Potatoes
荷包蛋，土豆饼，青豆，熟成切达奶酪酱，炸洋葱。
丰盛的素食主菜，配鸡蛋、土豆和蔬菜。
€10.90
≈ HK$98
0
德州薯条
Texas Fries
炸薯条，猪肉丝，切达奶酪酱，烧烤酱。
炸薯条配猪肉丝和奶酪。非常丰盛。
€14.90
≈ HK$134
0
墨西哥辣肉酱
Chili Con Carne
100%牛肉片，红豆，香料，白米饭。
辣味牛肉和红豆炖菜配米饭。
€12.90
≈ HK$116
0
通心粉和脆皮鸡
Mac & Cheese et Crispy Chicken
意大利面配熟成切达奶酪酱、脆皮鸡。
奶酪意面焗饭配炸鸡。
€13.90
≈ HK$125
0
通心粉和培根
Mac & Cheese et Bacon
意大利面配熟成切达奶酪酱、培根。
奶酪意面焗饭配培根。
€12.50
≈ HK$113
0
优惠套餐
Sherif套餐
Menu Sherif
套餐可选：主菜 + 甜点 + 饮品 或 前菜 + 主菜 + 甜点 + 饮品。
包含多种菜肴的套餐。
€22.90~
≈ HK$206
Eldorado套餐
Menu Eldorado
主菜 + 甜点 + 饮品。
包含主菜、甜点和饮品的套餐。
€18.50
≈ HK$167
0
Hold-Up套餐
Menu Hold-Up
主菜 + 甜点 + 饮品。
经济实惠的快速餐套餐。
€9.95
≈ HK$90
0
甜点
冰淇淋甜点
美洲杯
Coupe America
1/2布朗尼蛋糕，香草、海盐焦糖和巧克力冰淇淋，焦糖酱，鲜奶油，焦糖山核桃。
一款非常诱人的冰淇淋杯，配布朗尼蛋糕和焦糖。
€7.90
≈ HK$71
0
香蕉巧克力杯
Coupe Banana Choco
香蕉和香草冰淇淋，香蕉，巧克力酱，鲜奶油，山核桃格兰诺拉麦片。
香蕉和巧克力冰淇淋杯。
€6.90
≈ HK$62
0
香草饼干焦糖冰淇淋杯
Coupe Vanille Cookie Caramel
香草冰淇淋配饼干碎和焦糖。
€6.50
≈ HK$59
0
芒果冰淇淋杯
Coupe Fresh Mango
清爽的芒果冰糕。
€7.90
≈ HK$71
0
甜点精选
超级咖啡甜点（或茶）
Super Café Gourmand (ou Thé)
迷你超级著名饼干，1/2布朗尼配花生酱，迷你蓝莓超级著名饼干，芒果冰糕，鲜奶油。
咖啡配多种小甜点。
€8.90
≈ HK$80
0
Leslie的布朗尼
Leslie's Brownie
美式巧克力蛋糕配核桃。
€6.50
≈ HK$59
0
焦糖布丁
Crème Brûlée
香草奶油甜点，配一层脆焦糖。
€5.90
≈ HK$53
0
超级著名饼干
Super Famous Cookie
温热的巧克力碎美式饼干。
€6.90
≈ HK$62
0
苹果派
Apple Pie
热苹果派。
€7.50
≈ HK$68
0
巨型煎饼
Giant Pancakes
美式厚煎饼。
€7.50
≈ HK$68
0
芝士蛋糕
Cheesecake
芝士蛋糕配饼干底。
€7.50
≈ HK$68
0
饮品
热饮
浓缩咖啡
Expresso
短浓缩咖啡。
€2.10
≈ HK$19
0
卡布奇诺
Cappuccino
带奶泡的咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
开胃酒和鸡尾酒
警长斯普利茨鸡尾酒
Cocktail Spritz du Shérif
起泡酒和苦精鸡尾酒。
€7.50
≈ HK$68
0
莫吉托
Mojito
朗姆酒、薄荷和青柠鸡尾酒。
€7.90
≈ HK$71
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精。
无酒精莫吉托。
€6
≈ HK$54
0
啤酒
1664 金色生啤
1664 Blonde Pression
经典法式金啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
儿童套餐
儿童套餐（10岁以下）
Menu Kids (Jusqu'à 10 ans)
主菜 + 甜点 + 惊喜。
儿童套餐，包含主菜、甜点和玩具。
€5.95~
≈ HK$54
餐牌到此為止
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