Buffalo Grill

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Buffalo Grill

Name: Buffalo Grill
Address: 117 Av. du Général Leclerc, 75014 Paris, France
Price range: €3.9 - €29.9

L'Amérique en 4 étapes : Pour bien commencer, Le grill dans tous ses états, Signatures USA, Plaisirs Gourmands. Le spécialiste de la viande grillée et des burgers.

117 Av. du Général Leclerc, 75014 Paris, France

4.2

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Pour Bien Commencer

Le Grill (Viandes)

Les Crus

Burgers

Hot Dogs

Pour Varier Les Plaisirs

Poissons

Best of USA

Les Bons Plans (Menus)

Desserts

Boissons

Menu Kids

Pour Bien Commencer

Avocado Toast

Bienvenue en Californie ! Pain aux céréales toasté, guacamole, mélange avocat, tomate, oignon rouge. Œuf, sauce ranch.

Pain grillé garni de purée d'avocat, de légumes frais et d'un œuf. Un hors-d'œuvre frais et crémeux, typique des brunchs américains.

€6

≈ $7.00

Egg Cheddar

Œuf poché, pain aux céréales toasté, sauce cheddar mature, cive.

Œuf poché servi sur du pain grillé avec une sauce riche au fromage cheddar. Savoureux et fondant.

€4.50

≈ $5.00

Mini Pastrami Salad

Salade batavia, pastrami de bœuf, croûtons de pain aux céréales, sauce Buttermilk.

Une petite salade composée avec du pastrami (bœuf fumé et épicé). Frais et légèrement relevé.

€3.90

≈ $5.00

Terrine de Bison

Servie avec pain aux céréales, confit d'oignons et pickles d'oignons rouges.

Pâté de viande de bison, servi froid avec du pain et des condiments. Saveur rustique et giboyeuse.

€6.90

≈ $8.00

Planche Buffalo

Tortilla chips avec beau cheddar maturé, guacamole, salsa, piment vert doux. Pour 2 personnes.

Assiette à partager de chips de maïs avec fromage fondu et sauces mexicaines. Croustillant et convivial.

€15.50~

Mix Tapas Classic

Onion rings, chicken wings, nachos cheddar. Sauce BBQ.

Assortiment d'amuse-gueules américains : beignets d'oignon, ailes de poulet et nachos.

€8.50~

Mix Tapas Cheese

Mozzarella sticks, bouchées Mac&Cheese, nachos cheddar, onion rings. Sauce ranch.

Assortiment centré sur le fromage : bâtonnets de mozzarella, bouchées de pâtes au fromage, nachos et oignons frits.

€9.90~

Chicken Wings

Ailes de poulet marinées. 5 pièces.

Ailes de poulet marinées et grillées. Se mange avec les doigts.

€5.50

≈ $6.00

Onion Rings

Beignets d'oignon.

Rondelles d'oignon frites dans une pâte à beignet croustillante.

€2.90~

Mozzarella Sticks

Bâtonnets de fromage panés.

Bâtonnets de fromage mozzarella enrobés de panure et frits. Fondant à l'intérieur.

€4.50~

Nachos Cheddar

Tortilla chips avec beau cheddar maturé, cive.

Chips de maïs nappées de fromage cheddar fondu.

€5.90

≈ $7.00

Le Grill (Viandes)

Côte de Bœuf

Pièce noble fondante, cuite sur l'os. Env. 350g. C'est le moment de vous faire un grand plaisir avec une pièce de bœuf généreuse !

Une grosse pièce de bœuf grillée sur l'os pour plus de saveur. Tendre et juteuse.

€29.90

≈ $35.00

La Charolaise Entrecôte 400g

Du Népal (Origine France). Goût intense et persillé.

Une très grande entrecôte de bœuf Charolais. Une viande persillée et très savoureuse.

€28.90

≈ $33.00

Faux-Filet

Peu gras et tendre. Env. 250g.

Contre-filet de bœuf grillé. Une viande maigre avec une texture ferme mais tendre.

€16.90

≈ $20.00

Pavé de Rumsteck

Maigre, coupe épaisse. Env. 200g.

Un pavé de bœuf épais et maigre. Saveur prononcée.

€16.90

≈ $20.00

Pavé du Trappeur

Pavé de bison mariné. Le goût de l'Amérique.

Steak de bison mariné. Une viande rouge maigre, plus douce que le bœuf.

€17.90

≈ $21.00

Entrecôte

Tendre et fondante. Env. 250g.

Entrecôte de bœuf classique. Juteuse et persillée.

€21.50

≈ $25.00

Steak Mariné Grillé aux 3 Poivres

Steak mariné.

Steak de bœuf mariné aux poivres et grillé. Relevé et tendre.

€14.90

≈ $17.00

Brochette d'Onglet

Morceaux d'onglet de bœuf grillés sur brochette.

Brochette de bœuf (morceau d'onglet). Une viande aux fibres longues, très goûteuse.

€17.90~

Steak Haché de Bœuf

Façon bouchère. XXL (à cheval) avec œuf au plat.

Viande de bœuf hachée et grillée. La version 'à cheval' est servie avec un œuf au plat dessus.

€10.50~

Bavette d'Aloyau

Morceau de bœuf traditionnel français. Texture filandreuse et goût riche.

€16.50

≈ $19.00

Les Crus

Carpaccio

Bœuf cru, marinade basilic, Grana Padano.

Fines tranches de bœuf cru marinées. Servi froid avec du fromage italien.

€14.90~

Avocado Carpaccio

Bœuf cru, marinade basilic, mélange avocat, oignons rouges, Grana Padano.

Carpaccio de bœuf servi avec de l'avocat frais.

€14.50

≈ $17.00

Tartare de Bœuf au Couteau

Tartare de bœuf aux câpres, oignons, cornichons.

Viande de bœuf crue coupée au couteau et assaisonnée. Un grand classique de la brasserie française.

€16.90~

American Tartare

Tartare de bœuf aux câpres, sauce Thousand Island, oignons rouges, oignons frits, tortilla chips.

Une variante du tartare de bœuf avec une sauce américaine et des oignons frits pour le croustillant.

€17.90~

Burgers

Super Famous Bacon Burger

Double steak haché de bœuf façon bouchère, bacon, double cheddar, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.

Le burger signature avec bacon et fromage cheddar. Riche et copieux.

€14.90~

Famous Bacon Burger

Steak haché de bœuf, bacon, cheddar, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.

Burger classique au bacon et fromage.

€13.90~

Cheeseburger

Steak haché de bœuf, cheddar, sauce cheddar mature, sauce premium, pickles d'oignons, salade. Disponible en version Veggie.

Burger au fromage fondant avec sauce cheddar.

€12.90~

Raclette Burger

Steak haché de bœuf, fromage à raclette fumé, pickles d'oignons, salade, tomate.

Burger d'hiver avec du fromage à raclette fondu. Très gourmand.

€16.90~

Buffalo Chicken Burger

Filet de poulet pané ou Suprême végétal, cheddar, sauce Thousand Island, pickles d'oignons, salade, tomate.

Burger au poulet croustillant.

€13.50~

Classic Burger

Steak haché de bœuf, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.

Le burger standard, simple et efficace.

€11.50~

Hot Dogs

Cheddar Hot Dog

Pain hot dog brioché, saucisse de porc, sauce cheddar maturé, yellow mustard, oignons frits.

Hot-dog garni de beaucoup de fromage cheddar fondu.

€12.50

≈ $14.00

Hot Dog

Pain hot dog brioché, saucisse de porc, yellow mustard, ketchup, oignons frits.

Le hot-dog américain classique avec moutarde douce et ketchup.

€10.50

≈ $12.00

Pulled Pork Hot Dog

Pain hot dog brioché, pulled pork, pickles d'oignons, sauce BBQ.

Hot-dog garni d'effiloché de porc au barbecue. Saveur sucrée-salée.

€14.50

≈ $17.00

Pour Varier Les Plaisirs

Jambon Grillé

Jambon cuit à l'os, marqué au grill.

Tranche épaisse de jambon grillée.

€9.90

≈ $11.00

Tacos Pulled Pork

Pulled pork, galettes de blé, guacamole, pickles d'oignons.

Tacos souples garnis de porc effiloché et d'avocat.

€13.90~

BBQ Ribs Caramélisés

Travers de porc caramélisés avec leur sauce BBQ.

Travers de porc grillés et nappés de sauce barbecue. La viande se détache de l'os. Se mange avec les doigts.

€15.90~

Poissons

Fish & Chips

Aiguillettes de cabillaud façon fish and chips.

Poisson pané frit servi avec des frites.

€14.90

≈ $17.00

Pavé de Saumon Cajun

Pavé de saumon grillé avec des épices cajun.

€16.90

≈ $20.00

Best of USA

Eggs Potatoes

Œufs pochés, galettes de pomme de terre, haricots verts, sauce cheddar mature, oignons frits.

Plat végétarien complet avec œufs, pommes de terre et légumes.

€10.90

≈ $13.00

Texas Fries

Frites, effiloché de porc, sauce cheddar, sauce BBQ.

Assiette de frites garnies de porc et de fromage. Très riche.

€14.90

≈ $17.00

Chili Con Carne

Émincé de bœuf 100%, haricots rouges, épices, riz blanc.

Ragoût épicé de bœuf et haricots rouges servi avec du riz.

€12.90

≈ $15.00

Mac & Cheese et Crispy Chicken

Pâtes sauce cheddar maturé, crispy chicken.

Gratin de pâtes au fromage servi avec du poulet pané.

€13.90

≈ $16.00

Mac & Cheese et Bacon

Pâtes sauce cheddar maturé, bacon.

Gratin de pâtes au fromage et lardons.

€12.50

≈ $14.00

Les Bons Plans (Menus)

Menu Sherif

Formule au choix : Plat + Dessert + Boisson OU Entrée + Plat + Dessert + Boisson.

Menu complet avec un large choix de plats.

€22.90~

Menu Eldorado

Plat + Dessert + Boisson.

Menu intermédiaire incluant plat, dessert et boisson.

€18.50

≈ $21.00

Menu Hold-Up

Plat + Dessert + Boisson.

Menu économique pour un repas rapide.

€9.95

≈ $12.00

Desserts

Coupe America

1/2 brownie, glaces vanille, caramel fleur de sel et chocolat, sauce caramel, crème fouettée, noix de pécan caramélisées.

Une coupe glacée très gourmande avec gâteau brownie et caramel.

€7.90

≈ $9.00

Coupe Banana Choco

Glaces banane et vanille, banane, sauce chocolat, crème fouettée, granola aux noix de pécan.

Coupe glacée à la banane et au chocolat.

€6.90

≈ $8.00

Coupe Vanille Cookie Caramel

Glace vanille avec morceaux de cookie et caramel.

€6.50

≈ $8.00

Coupe Fresh Mango

Sorbet mangue rafraîchissant.

€7.90

≈ $9.00

Boissons

Expresso

Café noir court.

€2.10

≈ $2.00

Cappuccino

Café avec de la mousse de lait.

€3.50

≈ $4.00

Menu Kids

Menu Kids (Jusqu'à 10 ans)

Plat + Dessert + Surprise.

Menu adapté pour les enfants avec un plat, un dessert et un jouet.

€5.95~

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