Boon Tong Kee Charn at the Avenue

Name: Boon Tong Kee Charn at the Avenue
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿240

★ 4.9 (888) $$Moderate

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 1

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 2

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 3

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 4

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 5

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 6

Boon Tong Kee Charn at the Avenue menu 7

招牌白切鸡

ไก่ต้มต้นตำรับ

XS (适合1人) / S (适合2人) / M (半只) (适合3人) / L (整只) (适合5人)

新加坡传统白切鸡，肉质软嫩多汁，皮滑亮丽，配特制秘方酱汁，味道咸甜醇厚，配海南鸡饭和特色蘸酱。

฿120~ ≈ HK$29

招牌白切鸡腿和臀部

ไก่ต้มต้นตำรับ ส่วนน่องสะโพก

去骨鸡腿肉，肉质特别软嫩多汁，适合喜欢带少许脂肪的食客。

฿240~ ≈ HK$58

开胃菜

开胃小菜

炸虾酿豆皮

ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด

薄豆皮包裹调味虾馅，炸至金黄色，外酥内软，每一口都充满虾的鲜味。

฿230 ≈ HK$56

腌菜

ผักดอง

特制腌菜，酸甜爽脆，能很好地解腻。

฿20 ≈ HK$5

炸蟹肉春卷

ขลุ่ยปูทอดกรอบ

薄春卷皮包裹蟹肉，卷成长条状，炸至酥脆，可作为零食享用，配梅子酱。

฿190 ≈ HK$46

炸酿油条

ปาท่องโก๋ยัดไส้ทอดกรอบ

大号油条酿入调味肉馅，炸至金黄酥脆，口感醇厚，面糊和馅料搭配得当。

฿180 ≈ HK$43

卤水菜

卤水鸭肉

เนื้อเป็ดพะโล้

用卤水炖至软嫩的鸭肉，带有中药香气，咸甜适中。

฿195 ≈ HK$47

卤水猪肠

ไส้หมูพะโล้

精心清洗的大号猪肠，用卤水炖至软嫩，不粘牙，无腥味，香料味浓郁。

฿170 ≈ HK$41

卤水猪耳

หูหมูพะโล้

卤水猪耳，切成一口大小，口感爽脆，味道浓郁。

฿170 ≈ HK$41

烧鸭

文东记烧鸭

เป็ดย่างบุญตงกี่

烧鸭皮色红亮，外脆内嫩，肉质多汁，淋上特制秘方烧鸭酱。

฿480~ ≈ HK$116

砂锅菜

香菇砂锅豆腐

เต้าหู้เห็ดหอมอบหม้อดิน

优质炸豆腐和新鲜香菇，在热砂锅中煨制，配以味道醇厚、香气诱人的酱汁。

฿180 ≈ HK$43

砂锅炖鸭

เป็ดตุ๋นอบหม้อดิน

炖至软嫩的鸭肉在砂锅中煨制，汤汁浓郁，带有中药香气，热气腾腾地上桌。

฿240 ≈ HK$58

砂锅焖鸭腿

ขาเป็ดอบหม้อดิน

炖至软烂的鸭腿，入口即化，易于吸食，带有红烧酱汁的香味。

฿220 ≈ HK$53

鸡肉食谱

鸡肉菜

脆皮鸡

ไก่หนังกรอบ

皮脆肉嫩的烤鸡，色泽诱人，肉质干爽适中，用香料腌制入味，配椒盐食用。

฿250~ ≈ HK$60

文东记炸鸡翅 6 件

ปีกไก่ทอดบุญตงกี่ 6 ชิ้น

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，咸香适中，可作为零食或配饭食用。

฿155 ≈ HK$37

麻油鸡肝

ตับไก่นุ่มซอสน้ำมันงา

特制（低温慢煮）烹制的鸡肝，口感丝滑柔软，不干硬，淋上香浓的芝麻油酱。

฿180 ≈ HK$43

豆制品菜单

豆腐菜

椒盐炸豆腐

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

炸至酥脆的豆腐块，与辣椒和盐一同翻炒，带有炸蒜的咸香。

฿120~ ≈ HK$29

泰式酱汁炸豆腐

เต้าหู้ทอดราดซอสสไตล์ไทย

外酥内软的炸豆腐，淋上泰式浓郁酱汁，酸甜辣味俱全。

฿120 ≈ HK$29

酿豆腐

เต้าหู้สอดไส้

酿入调味馅料的炸豆腐泡，炸至蓬松，配蘸酱食用。

฿140 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的888個評分

$$ Moderate

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