牛油果吐司,水波蛋,芝麻酱 Tartine à l'avocat, œuf poché, sauce au sésame 烤面包,配奶油牛油果,上面放一个流心水波蛋,淋上芝麻酱。清爽美味的开胃菜。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
西班牙伊比利亚火腿吐司 Tartine jambon de la maison bellota-bellota à l'espagnole 乡村面包,生菜心 优质伊比利亚火腿乡村面包吐司。配脆生菜。风味浓郁。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
埃斯佩莱特辣椒烟熏三文鱼 Saumon fumé au piment d'Espelette 烤面包和酸奶油 烟熏三文鱼片,配少许巴斯克甜辣椒。搭配烤面包和酸奶油。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
鹰嘴豆泥,石榴和脆皮伊比利亚火腿 Houmous, grenade et crispy de jambon Bellota 配两份皮塔饼 奶油鹰嘴豆泥,配新鲜石榴籽和脆皮火腿。搭配皮塔饼食用。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
炸虾配鳄梨酱和鸡尾酒酱(4只) Crevettes panées, guacamole et sauce cocktail (4 p) 香脆炸虾,配牛油果泥和粉红酱。经典受欢迎。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
海鲷鱼生鱼片配青柠和紫罗兰土豆 Céviche de dorade au citron vert et pommes Vitelotte 用青柠汁腌制的生鱼片,配紫罗兰土豆。新鲜、酸甜、细腻。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
饺子,有机鸡蛋,里科塔奶酪,炒蘑菇 Ravioles, œuf bio, ricotta, fricassée de champignons 菠菜苗,帕玛森芝士奶油 馅料意面,配鸡蛋、新鲜奶酪和炒蘑菇。淋上浓郁的帕玛森奶油。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
农家鸡肉凯撒沙拉配凤尾鱼 Salade César à la volaille fermière et anchois 经典沙拉配罗马生菜、农家鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和凤尾鱼酱。完整酥脆的菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
布拉塔奶酪,芝麻菜香蒜酱配烟熏盐 Burratina, pesto de roquette au sel fumé 发酵黑蒜调味品 小份意大利新鲜奶酪,中心呈奶油状。配芝麻菜香蒜酱和发酵黑蒜。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
烤扇贝,撒丁岛小意面,帕玛森芝士 Saint-Jacques rôties, fregola sarda, parmesan Reggiano 香煎扇贝,配小份圆形撒丁岛意面和帕玛森芝士。精致美味。 €26 ≈ HK$234 − 0 +
黑安格斯牛排配土豆泥 Filet de bœuf Black Angus grillé, purée de pommes de terre 调味品,胡椒酱 非常嫩的烤牛肉块。配奶油土豆泥和辛辣胡椒酱。 €32 ≈ HK$289 − 0 +
西班牙风味海鲜烩饭 Risotto arborio à l'espagnole aux fruits de mer 奶油饭,用西班牙海鲜和香料烹制(西班牙海鲜饭风格)。浓郁芳香。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
黑安格斯牛排骨 1.2公斤 Côte de bœuf Black Angus 1,2 Kg 棕色黄油熊牙酱(等待40分钟) 两种配菜可选:土豆泥、青豆、蔬菜砂锅或炸薯条 非常大的分享装牛肉(带骨约1.2公斤)。烤制,配浓郁酱汁。烹饪需要等待时间。 €84~ ≈ HK$757 選擇0
草莓慕斯球,百香果酱 Sphère à la mousse de fraise, coulis fruits de la passion 精致的球形甜点,内含轻盈的草莓慕斯。淋上百香果酸酱。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
L'Olivier 千层酥配开心果,红莓酱 L'Olivier mille feuilles à la pistache, coulis de fruits rouges 酥脆的酥皮层叠着开心果奶油。配红莓酱。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
圣尼古拉德布尔格伊城堡酒庄有机红葡萄酒 Saint Nicolas de Bourgueil AOP la tour de mon père bio 卢瓦尔红葡萄酒(品丽珠)。轻盈,果味,芳香。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
圣皮埃尔德蒙特城堡酒庄红葡萄酒 Pic Saint-Loup AOP château Lancyre clos des Combes 朗格多克红葡萄酒。浓郁,强劲,芳香。 €37 ≈ HK$334 − 0 +
罗讷河谷有机葡萄酒 Crozes Hermitage AOP domaine de la ville rouge bio 北罗讷河谷红葡萄酒。优雅的西拉,带胡椒味。 €36 ≈ HK$325 − 0 +
勃艮第夏多内白葡萄酒 Bourgogne côte chalonnaise AOP Millebuis Chardonnay 勃艮第白葡萄酒。圆润、黄油味和矿物质感。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
普罗旺斯城堡酒庄有机白葡萄酒 Câteaux d'Aix en Provence AOP domaine Saint-Julien les vignes bio 普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅,干爽,清爽。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
“Les Abatilles” 天然矿泉水 33厘升 Eau minérale naturelle « les Abatilles » 33 cl 小瓶无气矿泉水。冰镇供应。 €4.80~ ≈ HK$43 選擇0