BFLO Restaurant
BFLO 餐廳
Main Course
哈瓦那芒果雞腿排(台灣)
哈瓦那芒果雞腿排(台灣)
雞腿排/蔬菜/芒果辣醬/香料野米飯 Grilled Chicken Leg w. Haberno Mango Sauce
使用台灣產雞腿排燒烤而成，淋上特製的芒果哈瓦那辣椒醬。口味酸甜中帶有明顯的辣度，雞肉鮮嫩多汁。通常搭配野米飯一同享用。
TWD350~
紐約客牛排(美國)
紐約客牛排(美國)
紐約客牛排8oz/海鹽/薯條/蔬菜 NY Strip 8oz Steak & Fries
選用美國進口紐約客部位，肉質緊實且帶有嚼勁，邊緣帶有些許油脂。簡單以海鹽調味，突顯牛肉原汁原味。
TWD550~
法式香料烤半雞(台灣)
法式香料烤半雞(台灣)
半雞/香草辣醬/香料野米飯/蔬菜 Roast Half Chicken
使用各種法式香料醃製的烤半雞，搭配香草辣醬。外皮烤至金黃，香氣濃郁，份量十足。
TWD550~
德國豬腳(加拿大)
德國豬腳(加拿大)
豬腳/酸菜/墨西哥辣椒/酸黃瓜 香料野米飯 Pork Knuckle
經典德式烤豬腳，外皮酥脆富有膠質，肉質紮實。附上酸菜、酸黃瓜與墨西哥辣椒來平衡油膩感。
TWD580~
戰斧豬排(台灣)
戰斧豬排(台灣)
豬排/蒔蘿辣根醬/薯瓣/蔬菜 Bone-in Pork Chop w. Horseradiwh Sauce
帶骨的厚切戰斧豬排，肉質鮮美有彈性。搭配帶有辛香風味的蒔蘿辣根醬，風味獨特。
TWD780~
水蜜桃豬肋排(美國)
水蜜桃豬肋排(美國)
豬肋排/薯條/蔬菜 整份 Pork Ribs w. Peach BBQ Sauce
整份的美式豬肋排，刷上特製水蜜桃烤肉醬。口味鹹甜交織，帶有淡淡果香，適合多人分享。
TWD900~
美國肋眼牛排(美國)
美國肋眼牛排(美國)
肋眼12oz/海鹽/薯瓣/蔬菜 Grilled 12oz Choice Rib-Eye Steak
大份量12盎司肋眼牛排，油花豐富，肉質軟嫩多汁。經過燒烤後香氣四溢，建議沾海鹽食用。
TWD1,100~
Wine Menu
Crane Lake, Cabernet Sauvignon (California)
Crane Lake, Cabernet Sauvignon (California)
鶴湖卡本內蘇維翁紅酒 “果香 輕鬆”
來自加州的卡本內蘇維翁紅酒。口感輕鬆，果香濃郁，單寧柔順，適合佐餐。
TWD170~
Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon (California)
Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon (California)
瑞吉海岸卡本內蘇維翁紅酒 “加州 平衡”
加州產紅酒，酒體結構平衡。帶有黑莓與黑醋栗的香氣，尾韻柔和。
TWD800
≈ HK$198Terra D'alter Alicante Bouschet (Portugal)
Terra D'alter Alicante Bouschet (Portugal)
葡萄牙泰瑞德爾特阿利坎特布歌紅酒 “細緻 單寧”
來自葡萄牙的紅酒，酒色深濃。單寧細緻，口感醇厚，帶有豐富的香料與果味。
TWD1,000
≈ HK$248Coffee, Tea & Cocktails
ESPRESSO
ESPRESSO
濃縮義式咖啡 Espresso
高壓萃取的濃縮咖啡。份量小，味道強烈濃厚，表面有一層咖啡油脂(Crema)。
TWD100
≈ HK$25AMERICANO
AMERICANO
美式咖啡 Water, Espresso
濃縮咖啡加入熱水稀釋。保留咖啡香氣但口感較為清爽，不加奶。
TWD120
≈ HK$30CAFFÈ LATTE
CAFFÈ LATTE
拿鐵咖啡 Milk Foam Steamed Milk, Espresso
濃縮咖啡加入大量蒸熱牛奶與少許奶泡。奶香濃郁，口感滑順。
TWD150
≈ HK$37ESPRESSO SODA
ESPRESSO SODA
氣泡美式咖啡 Espresso, Soda
濃縮咖啡加入氣泡水。結合了咖啡的苦味與氣泡水的清爽刺激感，適合夏天飲用。
TWD130
≈ HK$32CAPUCCINO
CAPUCCINO
卡布奇諾 Espresso, Milk Foam
濃縮咖啡加入熱牛奶與厚厚的細緻奶泡。奶泡比例比拿鐵高，咖啡味較明顯。
TWD150
≈ HK$37Soft Drinks
Soda & Juice
可樂 Coca Cola
可樂 Coca Cola
經典碳酸飲料，黑色，甜味並帶有氣泡刺激感。
TWD90
≈ HK$22Zero 可樂 Coca Cola Zero
Zero 可樂 Coca Cola Zero
無糖的可樂，熱量較低。
TWD90
≈ HK$22雪碧 Sprite
雪碧 Sprite
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，口感清爽。
TWD90
≈ HK$22麥根沙士 Roots Beer
麥根沙士 Roots Beer
深褐色碳酸飲料，帶有獨特的草本植物根部風味，類似沙士。
TWD100
≈ HK$25泰國氣泡水 Soda Water
泰國氣泡水 Soda Water
無糖無味的碳酸水。氣泡強烈。
TWD80
≈ HK$20湯瑪士亨利薑汁汽水 Spicy Ginger Ale
湯瑪士亨利薑汁汽水 Spicy Ginger Ale
帶有明顯薑味的碳酸飲料。辛辣感較一般薑汁汽水強烈。
TWD120
≈ HK$30湯瑪士亨利葡萄柚汽水 Pink Grapefruit Soda
湯瑪士亨利葡萄柚汽水 Pink Grapefruit Soda
粉紅葡萄柚風味的汽水，酸甜帶微苦，氣泡細緻。
TWD120
≈ HK$30評價
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