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Bellevilloise - Bar Ephemeral

88 Menilmontant

现场手工制作。欢迎来到 88。

披萨

现场手工制作

玛格丽特
Margherita
经典披萨,配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。意大利美食的简单传统基础。饼底酥脆而有嚼劲。
€9.50 ≈ HK$86
La 4 Fromages
浓郁奶油风味的披萨,配四种奶酪混合。风味浓郁,口感柔滑。适合奶酪爱好者。
€10.50 ≈ HK$95
La Regina(皇后)
La Regina (Reine)
披萨配火腿、蘑菇和奶酪,以番茄为基底。法国披萨店的经典之作,均衡美味。
€10.50 ≈ HK$95
La Napolitaine
南部风味披萨,配有凤尾鱼、刺山柑和黑橄榄。地中海美食特有的咸鲜浓郁风味。
€10.50 ≈ HK$95
La Chevre et Miel
融化的山羊奶酪和蜂蜜的甜咸组合。常加入普罗旺斯香草。风味甜美芬芳。
€10.50 ≈ HK$95
La Vegetarienne
烤蔬菜
色彩缤纷的披萨,配有各种烤时令蔬菜(彩椒、茄子、西葫芦)。清新轻盈,适合无肉选项。
€10.50 ≈ HK$95
La Orientale
L'Orientale
梅尔盖兹香肠、彩椒
辣味披萨,配梅尔盖兹香肠块和彩椒。带有北非风味的辛辣风味。丰盛芬芳。
€12.50 ≈ HK$113
La Campionne
碎肉、蘑菇
丰盛的披萨,配牛肉碎和蘑菇。浓郁营养,适合食量大的人。
€12.50 ≈ HK$113
La Chiken
鸡肉、彩椒
披萨配嫩鸡肉块和彩椒。比红肉更轻盈的选择,风味温和。
€12.50 ≈ HK$113
La Parma Roquette
生火腿
披萨配上薄切生火腿和烤后加入的新鲜芝麻菜。披萨的热度和沙拉的清爽形成宜人对比。
€12.50 ≈ HK$113
La Sicilienne
金枪鱼
海鲜风味披萨,主要配金枪鱼,常搭配橄榄或洋葱。风味浓郁,口感柔滑。
€13.50 ≈ HK$122
La Di Bufala
以布法拉马苏里拉为主料的披萨,一种奶油味细腻的水牛奶酪。比经典玛格丽特披萨更浓郁芬芳。
€13.50 ≈ HK$122
La Norvegienne
烟熏三文鱼
披萨配烟熏三文鱼片和奶油。细腻微咸的北欧风味。
€13.50 ≈ HK$122
La Royale
生火腿、布法拉马苏里拉
优质披萨,结合了生火腿的细腻和布法拉马苏里拉的柔滑。高品质食材,带来美味体验。
€14.90 ≈ HK$134

生啤

Deck & Donohue 皮尔森啤酒
Pilsner Deck & Donohue
清淡爽口的皮尔森风格金黄啤酒。谷物风味和细腻的苦度。生啤,冰镇。
€3.50~ ≈ HK$32
Deck & Donohue Aube
Aube Deck & Donohue
当地手工生啤。根据酿造不同,风味独特。适合探索巴黎啤酒厂。
€5~ ≈ HK$45
Deck & Donohue 淡色艾尔啤酒
Pale-Ale Deck & Donohue
高发酵啤酒,带有啤酒花和水果风味。苦度适中,口感圆润。
€5~ ≈ HK$45
Peroni 金黄啤酒
Peroni Blonde
经典意大利拉格啤酒。清淡,金黄色,非常解渴。适合搭配披萨。
€3~ ≈ HK$27
Grolsch 白啤酒
Grolsch Blanche
小麦白啤酒,浑浊芳香。带有柑橘和甜香料的味道。非常清爽。
€4~ ≈ HK$36
La Parisienne Double IPA
啤酒花味浓郁的啤酒,苦度高,酒精度较高。带有强烈的热带水果和柑橘香气。
€7~ ≈ HK$63

瓶装啤酒和苹果酒

La Mie
瓶装手工啤酒。可选经典金黄啤酒、清淡白啤酒或啤酒花味 IPA。
€7.50~ ≈ HK$68
Cidre Appie 苹果酒
Cidre Appie
发酵苹果制成的起泡饮品。果味酸甜,酒精度低于啤酒。
€7.50 ≈ HK$68
Poire Appie 梨酒
Poire Appie
手工起泡梨酒。类似于苹果酒,但由梨酿造,风味更细腻芬芳。
€7.50 ≈ HK$68
BapBap 无酒精啤酒
BapBap Bière sans alcool
手工无酒精啤酒。可以品尝到麦芽和啤酒花的风味,而没有酒精的影响。
€7.50 ≈ HK$68
Picon 补充装
Supplément Picon
以橙子和植物为基底的苦味利口酒,传统上加入啤酒中制成“Picon Bière”。带来甜苦味。
€1 ≈ HK$9

葡萄酒

Cuvée du Régisseur(红/白/桃红)
Cuvée du Régisseur (Rouge / Blanc / Rosé)
La Buvette du Régisseur, Domaine de Laballe
价格实惠的餐酒,有三种颜色可选。搭配餐点的简单选择。
€3.50~ ≈ HK$32
EcoTerra 梅洛(红)/ Pays d'Oc
EcoTerra Merlot (Rouge) / Pays d'Oc
La Ferme des Arnaud Bio
梅洛有机红葡萄酒。圆润果味,带有红色水果风味。
€4~ ≈ HK$36
EcoTerra 霞多丽(白)
EcoTerra Chardonnay (Blanc)
Domaine Brazilier Bio, Centre-Val de Loire
卢瓦尔河谷的有机白葡萄酒。清新芳香,典型的霞多丽风味。
€4~ ≈ HK$36
Demoiselle Sans Gêne(桃红)
Demoiselle Sans Gêne (Rosé)
Coop de Villedieu Bio, Côte de Gascogne
科西嘉岛有机桃红葡萄酒。活泼果味,适合餐前酒或夏日餐点。
€4~ ≈ HK$36
罗讷河谷“Les 3 Garçons”(红/白)
Côtes du Rhône "Les 3 Garçons" (Rouge / Blanc)
有机
罗讷河谷法定产区葡萄酒。红葡萄酒通常结构感更强、香料味更浓,白葡萄酒则浓郁芬芳。
€5~ ≈ HK$45
Minuty Prestige(桃红)
Minuty Prestige (Rosé)
普罗旺斯
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅芳香,带有柑橘和花香。
€35 ≈ HK$316
Prosecco Riccadonna 起泡酒
Prosecco Riccadonna
起泡
干型果味意大利起泡酒。适合庆祝或餐前酒。
€6~ ≈ HK$54
Pet Nat Swartch
天然起泡酒
天然起泡酒。采用古老方法酿造的起泡酒。通常浑浊,带有独特的发酵香气。
€6~ ≈ HK$54

鸡尾酒与烈酒

潘趣酒/桑格利亚汽酒
Punch / Sangria
果味混合饮品,可按杯或壶供应。桑格利亚汽酒以葡萄酒为基底,潘趣酒常以朗姆酒和果汁为基底。
€7~ ≈ HK$63
经典鸡尾酒
Cocktails Classiques
Dark N' Stormy, London Mule, Tennessee Mule, Moscow Mule, Daiquiri, Mojito, Caipi, Gin Fizz, Cuba Libre, Tequila Sunrise, Ti Punch, Pinacolada, Caipirinha
精选经典国际鸡尾酒。采用传统烈酒和混合物现场调制。
€8 ≈ HK$72
Spritz
Aperol 或 St Germain
清爽的威尼斯鸡尾酒,以普罗塞克、苏打水和苦精(Aperol)或接骨木花利口酒(St Germain)为基底。
€8 ≈ HK$72
血腥玛丽
Bloody Mary
以伏特加和番茄汁为基底的鸡尾酒,加入香料(塔巴斯科、伍斯特酱、芹菜)。风味浓郁辛辣。
€8 ≈ HK$72
晚间鸡尾酒
Cocktail du Soir
调酒师的特别创作,会根据灵感或当季产品定期更换。
€8 ≈ HK$72
烈酒
Alcools
伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒、龙舌兰、Jägermeister、Get 27
烈酒纯饮或加入苏打水(可乐、汤力水、果汁)饮用。吧台标准酒品选择。
€7~ ≈ HK$63
Ricard
马赛茴香酒。茴香利口酒,配凉水和冰块。法国的经典餐前酒。
€3.50 ≈ HK$32
烈酒
Shooter
小杯烈酒或混合酒,一饮而尽。
€3 ≈ HK$27

软饮和热饮

Community Cola / Zero
经典或无糖可乐苏打水。清爽的碳酸饮料。
€4 ≈ HK$36
Charitea 茶饮
Charitea
马黛茶、红茶、黑茶
有机公平贸易冰茶。多种口味:起泡马黛茶、路易波士茶(Red)或红茶(Black)。
€4 ≈ HK$36
Lemonaid Ginger 柠檬姜饮
Lemonaid Ginger
有机姜味柠檬水。柠檬风味,带有新鲜生姜的辛辣味。
€4 ≈ HK$36
Perrier 巴黎水
Perrier
法国天然含气矿泉水。气泡丰富。
€3 ≈ HK$27
糖浆水
Sirop à l'eau
新鲜的凉水混合水果糖浆(草莓、薄荷、红石榴等)。简单解渴的饮品。
€1.50 ≈ HK$14
咖啡或咖啡加奶
Café ou Noisette
经典浓缩咖啡或“Noisette”(浓缩咖啡加一滴牛奶)。热饮。
€1.50 ≈ HK$14
冰咖啡
Café Frappé
完全冰沙
干冰咖啡,摇晃至起泡清爽。适合炎热天气。
€4 ≈ HK$36
冰拿铁咖啡
Café au Lait Frappé
冰咖啡的奶味版本。浓郁爽口。
€5 ≈ HK$45
冰咖啡加少许朗姆酒
Café Frappé + Lichette de Rhum
加入一份朗姆酒的冰咖啡。提神醒脑的咖啡因鸡尾酒。
€6.50~ ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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