BELLA CIAO Pizzeria

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BELLA CIAO Pizzeria
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BELLA CIAO Pizzeria

我们的肉类均产自法国和欧洲 01.42.70.80.20

4.6

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·

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菜單
位置
評價
当季葡萄酒 (15厘升)
我们的 Spritz (16厘升)
开胃酒和鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
水 75厘升
软饮
各种烈酒
啤酒
儿童菜单
分享拼盘
开胃菜
您选择的意面
特色菜
创意披萨
柴火披萨 Bella Ciao
DOLCI BELLA CIAO
我们的葡萄酒精选
当季葡萄酒 (15厘升)

普罗塞克 DOC 杯

Coupe de Prosecco DOC

意大利白起泡酒,清爽芳香。非常适合作为开胃酒,气泡细腻,带有花香。需冰镇饮用。

8
HK$72

清淡,果味浓郁

Classico léger, fruité

酒体轻盈,突显新鲜水果香气。易饮且清爽。非常适合搭配开胃菜或清淡菜肴。

7
HK$63

略带结构感

Prestigio légèrement structuré

酒体略显饱满,结构感强。平衡了结构和细腻度。非常适合搭配更丰富的菜肴。

9
HK$81

酒壶装葡萄酒

Carafe vin

壶装葡萄酒,有白葡萄酒和红葡萄酒可选。适合搭配餐点的选择。根据颜色在适宜的温度下饮用。

10~
我们的 Spritz (16厘升)

Aperol Spritz

Aperol Spritz

标志性的威尼斯鸡尾酒,以 Aperol、普罗塞克和苏打水为基础。特有的甜苦味和鲜艳的橙色。配冰块和橙片饮用。

9
HK$81

金巴利 Spritz

Spritz Campari

经典 Spritz 的苦味变种,用金巴利代替 Aperol。颜色鲜红,草本和柑橘味浓郁。非常清爽。

9
HK$81

柠檬力娇酒 Spritz

Spritz Limoncello

柠檬味的 Spritz 变种,用意大利柠檬酒代替苦精。非常清爽的甜酸口味。非常适合夏天。

9
HK$81

加入啤酒泡沫的 Spritz

Spritz fini à la Mousse de bière

在经典 Spritz 上加入啤酒泡沫。将鸡尾酒的风味与奶油质地相结合。独特的味觉体验。

9
HK$81

P31 绿色 Spritz

Spritz P31 vert

用 P31 Green 开胃酒制作的 Spritz,以芳香草本为基础。独特的绿色和植物与水果的风味。经典饮品的现代替代品。

9
HK$81

蓝色库拉索力娇酒 Spritz

Spritz bleu au curaçao

蓝色的 Spritz 鸡尾酒,由库拉索力娇酒调成蓝色。库拉索力娇酒特有的甜橙味与普罗塞克的气泡混合。视觉效果惊艳。

9
HK$81
开胃酒和鸡尾酒

金巴利,白或红味美思 (4厘升)

Campari, Martini blanc ou rouge (4cl)

经典的意大利开胃酒,纯饮或加冰饮用。金巴利苦涩呈红色,味美思是甜味(bianco)或红味(rosso)的味美思。在餐前为味蕾做准备。

7
HK$63

金巴利苏打/橙汁 (16厘升)

Campari soda/orange (16cl)

长饮,混合了金巴利苦酒和苏打水或橙汁。用气泡水或果汁平衡苦味。清爽且酒精度较低。

9
HK$81

Bellini, Rossini (12cl)

Bellini, Rossini (12cl)

以普罗塞克和水果泥为基底的鸡尾酒。Bellini 是白桃味,Rossini 是草莓味。甜美,果味浓郁且起泡。

9
HK$81

内格罗尼 (Negroni) (16厘升)

Negroni (16cl)

经典的强劲鸡尾酒,由金酒、红味美思和金巴利等量混合而成。苦涩、草本和复杂的风味。配冰块和橙皮饮用。

10
HK$90

自制美式咖啡 (16厘升)

Americano maison (16cl)

内格罗尼的祖先,用苏打水代替金酒。混合了金巴利、红味美思和苏打水。更清淡且非常解渴。

10
HK$90

白葡萄酒基底的 Kir (10厘升)

Kir vin blanc (10cl)

传统的法国开胃酒,混合了干白葡萄酒和黑醋栗奶油。果味和微甜的味道。永恒的经典。

7
HK$63

普罗塞克基底的 Kir Royal (10厘升)

Kir Royal au prosecco (10cl)

起泡版的 Kir,用普罗塞克代替静止白葡萄酒。节日气氛,优雅,带有红果味。

10
HK$90
无酒精鸡尾酒

经典无酒精 Spritz (16厘升)

Virgin Spritz classique(16cl)

著名 Spritz 的无酒精版本。在不含酒精的情况下保留了特有的苦味和柑橘香气。适合所有人的清爽饮品。

8
HK$72

果汁鸡尾酒 (16厘升)

Cocktail de jus de fruits (16cl)

清爽的混合果汁。甜美,富含维生素且色彩鲜艳。冰镇饮用。

7
HK$63

无酒精蓝色 Spritz

Virgin Spritz bleu

Spritz 的彩色无酒精版本。提供独特的蓝色外观和果味。一款有趣且解渴的饮品。

8
HK$72
水 75厘升

微过滤无气泡矿泉水

Acqua Chiara microfiltrée plate

净化和微过滤的餐桌用水,无气泡。味道中性纯净。非常适合搭配任何餐点。

3
HK$27

微过滤气泡矿泉水

Acqua Chiara microfiltrée pétillante

净化和碳酸化的餐桌用水。细腻清爽的气泡。非常适合在菜肴之间清洁味蕾。

4
HK$36
软饮

可乐,果汁,柠檬水等...

Coca, jus de fruits, Limonade, etc...

经典的碳酸饮料和果汁精选。甜美清爽。冰镇饮用。

5
HK$45
各种烈酒

4厘升

各种烈酒

Alcools Forts divers

4厘升

烈酒(威士忌、朗姆酒等)4厘升一份。可作为餐后酒或开胃酒饮用。

10
HK$90

Limoncello

Limoncello

4厘升

意大利南部传统的柠檬酒。非常甜,糖浆状,柠檬味浓郁。冰镇后作为餐后酒饮用。

6
HK$54
啤酒

Moretti 桶装生啤

Moretti pression

桶装经典金色意大利啤酒。麦芽味均衡,略带苦味。搭配披萨非常解渴。

6~

Duvel

Duvel

33厘升

强劲的金色比利时艾尔啤酒,高发酵。酒体饱满,泡沫丰富,带有果味。一款品鉴型啤酒。

5
HK$45

巴黎白啤酒

Parisienne blanche

33厘升

清淡浑浊的小麦啤酒(白啤酒)。带有柑橘和香料(通常是香菜)的味道。清爽温和。

5
HK$45

Titi parisienne IPA

Titi parisienne IPA

33厘升

巴黎手工印度淡色艾尔啤酒。苦味明显,带有啤酒花香气(热带水果、树脂)。适合口味浓郁的啤酒爱好者。

5
HK$45

Peroni

Peroni

33厘升

清爽的意大利金色拉格啤酒。口感纯净清爽。非常适合搭配披萨的意大利经典。

5
HK$45

Brooklyn

Brooklyn

无酒精

无酒精美式风格啤酒。保留了特有的麦芽和啤酒花香气。是品尝啤酒风味但无酒精的绝佳选择。

5
HK$45
儿童菜单

儿童菜单

Menu BAMBINO

番茄或奶油意面或玛格丽特披萨,1球冰淇淋,1软饮

完整的儿童套餐。包括一份主菜(意面或披萨)、一份冰淇淋甜点和一杯饮品。适合儿童口味。

12
HK$108
分享拼盘

2人份

橄榄油、牛至、海盐佛卡夏

Focaccia à l’huile d’olive, origan, fleur de sel

烤制的意大利扁平面包,简单调味橄榄油、牛至和盐。外脆内软。非常适合在餐前分享。

7
HK$63

开胃菜拼盘

Assortiment d’Antipasti

水牛奶酪,布拉塔奶酪和混合蔬菜

意大利特色拼盘,包括新鲜奶酪(水牛马苏里拉,布拉塔)和腌制或烤蔬菜。非常适合品尝各种风味。

25
HK$225

手工意大利冷切肉拼盘

Assortiment de charcuteries Italiennes Artisanales

意大利特色风干肉和腌制肉类拼盘。可能包括生火腿、萨拉米、coppa 等。可搭配面包享用。

25
HK$225
开胃菜

MOZZARELLA DOP 或手工烟熏BURRATA 选择您的配菜

新鲜番茄,罗勒,橄榄油

Tomate fraîche basilic huile d'olive

清爽的开胃菜,由意大利奶酪(马苏里拉或布拉塔)配番茄、罗勒和橄榄油组成。经典的卡普雷塞沙拉的改良版。

14
HK$126

烤蔬菜,香蒜酱,橄榄油

Légumes au four, pesto, huile d'olive

奶油意大利奶酪配烤蔬菜和罗勒酱。冷热交织,入口即化,风味十足。

14
HK$126

意大利冷切肉拼盘

Assortiment de charcuteries italiennes

结合了新鲜奶酪和意大利精选冷切肉的拼盘。经典的咸甜搭配。

14
HK$126

意大利 Ferrari 火腿 24个月

Jambon Italien Ferrari 24 mois

奶酪配以陈年 24 个月的意大利生火腿。风干肉的浓郁风味与奶酪的甜味相得益彰。

14
HK$126

自制面包篮

Corbeille de pain maison

包含在餐费中 额外面包篮 3欧元

现场制作的手工面包。第一篮免费赠送。

3~

牛肉薄片,香蒜酱,戈贡佐拉奶酪酱

Carpaccio de bœuf, pesto, fondue de gorgonzola

腌制的生牛肉薄片,配以罗勒酱和蓝纹奶酪奶油。入口即化,风味浓郁。

14
HK$126

自制腌制三文鱼薄片,配青柠奶油

Carpaccio de saumon mariné maison, crème au lime

腌制三文鱼薄片,配以柠檬奶油。清爽,轻盈且酸甜。

16
HK$144
您选择的意面

LINGUINE 或 RIGATONI 搭配您选择的酱汁:

番茄

Pomodoro

圣马尔扎诺番茄酱和罗勒

经典的意面食谱,配以优质意大利番茄酱和新鲜罗勒。简单,素食且美味。

13~

Arrabiata

Arrabiata

圣马尔扎诺辣味

意面配以辣味番茄酱和辣椒。一道有特色且辛辣的菜肴。

14~

博洛尼亚

Bolognaise

炖牛肉

意面配以浓郁的炖牛肉和番茄酱。一道令人舒适且丰盛的菜肴。

16~

Carbonara

Carbonara

guanciale,蛋黄,奶酪

真正的罗马食谱:无奶油,配以陈年猪脸颊肉(guanciale)、鸡蛋和奶酪(Pecorino/Parmesan)。因乳化而口感丰富,带有胡椒味和奶油味。

16~

Cardinale

Cardinale

意大利奶油,香菇,意大利火腿

奶油酱意面,配以香菇和生火腿。融合了泥土和咸肉的风味。

17~

三文鱼

Salmone

腌制三文鱼,粉红胡椒奶油

三文鱼意面配以粉红胡椒奶油酱。温和且略带芳香。

17~

Tartufata

Tartufata

松露奶油,牛肝菌,香菇

适合蘑菇爱好者的意面,配以浓郁的松露酱和牛肝菌、香菇混合。浓郁的林地风味,非常芳香。

19~

茄子

Melanzana

番茄酱,茄子,松子和 scarmorza

西西里风味素食意面。番茄酱配融化的茄子,烟熏 scamorza 奶酪和松脆的松子。美味且有层次感。

17~

Brucio

Brucio

炒牛肉,洋葱,帕达诺奶酪

意面配以煎过的牛肉块和洋葱,最后撒上帕达诺奶酪。富含蛋白质和烤肉风味的菜肴。

17~
特色菜

大号意大利汉堡

Grand Burger Italiano

(自制面包) (牛肉,烟熏奶酪,培根,洋葱,番茄生菜,土豆)

创意汉堡,配自制面包、牛肉饼、烟熏奶酪和经典配料。配薯条。经典美式汉堡的意大利风味。

24
HK$216

生牛肉或煎牛肉鞑靼

Tartare de Bœuf cru ou poêlé

布拉塔奶酪,松露奶油,土豆,生菜

调味的生牛肉碎,生吃或快速煎制。配以奶油布拉塔奶酪和松露。奢华清爽的菜肴。

24
HK$216
创意披萨

MORTADELLA

MORTADELLA

Fior di latte,莫塔德拉香肠,开心果香蒜酱,土豆奶油,粉红胡椒

白披萨配意大利冷切肉(莫塔德拉香肠)和开心果。奶油基底。经典而精致的组合。

18
HK$162

TARTUFO

TARTUFO

松露奶油,Fior di latte,烟熏 scarmorza,香菇,Speck 花,糖蒜

富含松露和蘑菇风味的披萨。配以烟熏奶酪和 Speck 火腿。浓郁且芳香。

21
HK$189

生牛肉薄片

BATTUTA

Fior di latte,圣马尔扎诺番茄,鞑靼牛肉,香菇和松露,蛋黄

原创披萨,配以烹饪后或半熟的生牛肉(鞑靼)和松露。配以蛋黄,口感丰富且美味。

23
HK$207

STRACCIATELLA

STRACCIATELLA

朝鲜蓟奶油,Fior di latte,coppa,水牛芝士碎,塔吉亚斯橄榄,帕达诺奶酪

以朝鲜蓟奶油为基底的披萨,配以 Coppa 火腿和水牛芝士的奶油核心(stracciatella)。美味且入口即化。

20
HK$180

SALMONE

SALMONE

Fior di latte,自制腌制三文鱼,牛油果奶油,烤西葫芦,粉红胡椒,橄榄油,柚子珍珠

新鲜三文鱼和牛油果披萨,带有柚子的亚洲风味。清淡且现代。

18
HK$162
柴火披萨 Bella Ciao

我们所有的披萨都是现场制作,柴火烤制,我们的马苏里拉奶酪是 100% FIOR DI LATTE

玛格丽特

MARGHERITA

圣马尔扎诺番茄,Fior di latte,罗勒,橄榄油

最经典的拿坡里披萨。番茄,马苏里拉奶酪,罗勒和橄榄油。简单,均衡且美味。

12
HK$108

NAPOLI

NAPOLI

Fior di latte,圣马尔扎诺番茄,塔吉亚斯橄榄,刺山柑,凤尾鱼,牛至,橄榄油

海鲜披萨,带有凤尾鱼和刺山柑的咸鲜风味。搭配优质橄榄。适合口味浓郁的爱好者。

12
HK$108

BELLA CIAO

BELLA CIAO

Fior di latte,圣马尔扎诺番茄,烟熏 scarmorza,熟火腿,香菇,罗勒,橄榄油

特色披萨,带有烟熏味(scamorza)和香菇。番茄基底和熟火腿。丰富美味。

14
HK$126

FRIARIELLI

FRIARIELLI

Fior di latte,friarielli,辣味香肠,塔吉亚斯橄榄

那不勒斯特色白披萨,配西兰花(friarielli)和香肠。略带苦味和辣味。正宗。

16
HK$144

CREMOSSA

CREMOSSA

Fior di latte,戈贡佐拉奶酪,塔莱焦奶酪,芝麻菜,里可塔奶油

非常奶酪且奶油质地的披萨。混合了温和和浓郁的意大利奶酪,并用芝麻菜的胡椒清爽感来平衡。浓郁且奶酪味十足。

14
HK$126

LA BOTTE

LA BOTTE

圣马尔扎诺番茄,芝麻菜,Speck 火腿,布拉塔奶酪,樱桃番茄,香醋

披萨出炉后配以 Speck 生火腿、奶油布拉塔奶酪和芝麻菜。淋上香醋。新鲜且美味。

18
HK$162

DIAVOLA

DIAVOLA

圣马尔扎诺番茄,Fior di latte,辛辣的 spianata calabrese,塔吉亚斯橄榄

辣味披萨配以卡拉布里亚的辛辣萨拉米。适合喜欢辣味的人的意大利经典。

14
HK$126

奶酪

FORMAGGI

Fior di latte,戈贡佐拉奶酪,塔莱焦奶酪,芝麻菜,里可塔奶油

番茄基底的四种(或更多)奶酪披萨。浓郁,入口即化且非常美味。

15
HK$135

蔬菜

VERDURA

圣马尔扎诺番茄,Fior di latte,茄子,烤甜椒,friarielli,塔吉亚斯橄榄

配以各种烤制和腌制蔬菜的素食披萨。色彩丰富,富含维生素。

16
HK$144

POLLASTRA

POLLASTRA

Fior di latte,火鸡火腿,土豆奶油,橄榄酱

原创披萨配以火鸡火腿和土豆奶油基底。橄榄酱带来咸味和浓郁的风味。

17
HK$153

BUFALINA

BUFALINA

小番茄,水牛奶酪,意大利火腿,帕达诺奶酪,芝麻菜,橄榄油

高品质披萨,配水牛马苏里拉奶酪、生火腿和樱桃番茄。新鲜且高品质。

18
HK$162

PANOZZO

PANOZZO

烤蔬菜,friariellli,烟熏 scamorza,香蒜酱

一种披萨三明治或折叠披萨,配以蔬菜和烟熏奶酪。美味且易于食用。

15
HK$135
DOLCI BELLA CIAO

LIMONE

LIMONE

柠檬蛋白派

经典的甜点,融合了酸甜的柠檬奶油和柔软轻盈的蛋白霜,配以酥饼底。完美的甜酸平衡。

8
HK$72

提拉米苏

TIRAMISU

意式脆饼

著名意大利甜点的变种,用意式脆饼代替经典的手指饼干。浓郁的马斯卡彭奶油和肉桂的辛辣风味。

8
HK$72

PANNA COTTA

PANNA COTTA

红浆果

意式奶油冻,口感光滑,香草味。配以酸甜的红果酱。清爽轻盈。

8
HK$72

MEZZO COTTO

MEZZO COTTO

半熟巧克力香草蛋糕

半熟巧克力香草蛋糕,中心流淌着巧克力。配香草冰淇淋或奶油,形成冷热对比。

8
HK$72

CROSTATINA

CROSTATINA

反烤苹果挞,香草冰淇淋

焦糖苹果挞,类似反烤苹果挞。配以香料饼干冰淇淋。美味且果味浓郁。

8
HK$72

ABRICOTS

烤制,香草冰淇淋

烤杏子,以浓缩其甜味。热食,配一球融化的香草冰淇淋。

8
HK$72

BRIOCHE

BRIOCHE

法式吐司配Nutella

在平底锅中煎至金黄的布里欧修面包,口感柔软黄油味十足。淋上巧克力和榛子酱。非常怀旧且美味。

8
HK$72

冰淇淋

GLACES

3种口味可选(1球 2.5) 香草,巧克力,草莓,开心果,柠檬,意式脆饼

经典冰淇淋和冰糕拼盘。餐后清爽的选择。

7.50~

咖啡甜点拼盘

CAFE GOURMAND

一份浓缩咖啡配以各种小甜点。可以品尝到多种口味。

9
HK$81

意式咖啡冰淇淋

AFFOGATO AL CAFFE

香草冰淇淋淋上咖啡

简单的意大利甜点,由一球香草冰淇淋上浇上热浓缩咖啡组成。美味的冷热和苦甜对比。

8
HK$72
我们的葡萄酒精选

瓶装

BOLLICINE

BOLLICINE

意大利起泡酒。普罗塞克(白)或蓝布鲁斯科(红起泡)。节日气氛,口感轻盈。

29~

白葡萄酒 75厘升

VINO BIANCO 75cl

瓶装意大利白葡萄酒精选。从干爽矿物质到果味花香不等。可根据您的喜好或菜肴选择。

29~

桃红葡萄酒

VINO ROSATO

意大利桃红葡萄酒。清爽果味,非常适合夏天或清淡菜肴。

26~

红葡萄酒 75厘升

VINO ROSSO 75cl

瓶装意大利红葡萄酒。精选来自不同地区(托斯卡纳、皮埃蒙特、西西里)的葡萄酒。非常适合搭配肉类和意面。

29~
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