basil




泰式炸春卷
POH PIA TOD
泰式炸春卷 炸蔬菜春卷,配甜辣酱
泰式炸春卷。酥脆的春卷皮包裹着美味的蔬菜和粉丝馅料。配以酸甜辣的蘸酱。
泰式水果沙拉
YUM POLLAMAI
泰式水果沙拉 辣味热带水果沙拉
泰式辣味水果沙拉。将新鲜热带水果混合,用柠檬汁、辣椒和酱油调制的辛辣酱汁拌匀。提供甜、酸、辣、咸的清爽平衡风味。
冬阴功香菇酸叶汤
TOM YUM HED BAI MAKHAM
冬阴功香菇酸叶汤 香菇与酸叶和泰国香草的辣味汤
一种清澈、辛辣、酸味的汤,以蘑菇和嫩酸叶为特色。用香茅、高良姜和卡菲尔柠檬叶等芳香泰国香草调味。味道鲜美,带有独特的酸味。
素食椰奶香料汤
TOM KHA PAK
素食椰奶香料汤 什锦蔬菜和豆腐的辣味椰奶汤
一种浓郁的椰奶汤,配有蔬菜和豆腐。加入高良姜,带来独特辛辣的柑橘风味。奶油般顺滑,略带甜味和酸味,辣度温和。
红咖喱菠萝叶鸭(素食)
GAENG KUA BAI CHAPOO PED JAE
红咖喱菠萝叶鸭(素食) 红咖喱配素鸭和槟榔叶
一种南泰式红咖喱,配有素鸭和槟榔叶(chaplu)。咖喱基底为椰奶,配以浓郁复杂的香料酱。槟榔叶增添了独特的胡椒和草本香气。
素食豆腐绿咖喱
GAENG KIEW WAN PAK TAO HU
素食豆腐绿咖喱 豆腐和什锦蔬菜绿咖喱
泰式豆腐蔬菜绿咖喱。以其甜辣口味而闻名,由绿辣椒、椰奶和泰国罗勒制成。口感浓郁芳香,通常搭配米饭食用。
腰果炒豆干
TAO HU PHAD MED MAMUANG HIMAPHAN
腰果炒豆干
炒豆腐配烤腰果和干辣椒。酱汁味道鲜美,略带甜味。提供软豆腐和脆腰果的口感组合。
甜酸炒豆腐
PHAD PRIEW WAAN TOFU
甜酸炒豆干
泰式甜酸炒豆腐。通常包含菠萝、番茄、洋葱和黄瓜。酱汁酸甜,包裹着食材。
素食罗勒炒肉末
MEATLESS PHAD KAPRAO
素食罗勒炒肉末 素食碎肉与圣罗勒和辣椒炒制
经典泰式罗勒炒肉末的素食版本。碎植物肉与大蒜、新鲜辣椒和芳香的圣罗勒一起炒制。辛辣、鲜美且香气浓郁。
蚝油香菇炒香港芥兰
PHAD H.K. KALE
蚝油香菇炒香港芥兰 蚝油香菇炒香港芥兰
用蚝油调味的香港芥兰(中国西兰花)。蔬菜有脆茎和嫩叶。一道简单的美味菜肴,突出了新鲜蔬菜。
炒苦瓜苗
PHAD YORD MARA
蚝油炒苦瓜苗 蚝油炒苦瓜苗
用蚝油炒的佛手瓜苗(嫩藤尖),常配大蒜和辣椒。蔬菜嫩滑,味道温和,略带坚果味。
芒果糯米饭
KHAO NIEW MAMUANG
芒果糯米饭
泰国最著名的甜点。成熟香甜的黄芒果配以用甜椰奶煮的糯米饭。撒上脆绿豆。
椰奶软糯米团
KANOM KOH MAPRAW ORN
椰奶软糯米团 有机糯米团,内馅为甜椰丝
一种传统的泰国甜点,由糯米制成,内馅为甜焦糖椰子。可选择搭配新鲜椰奶或温热糖浆。口感令人愉悦。
似曾相识
查拉万
chalawan
热带荔枝果、花香啤酒花和柑橘皮的融合,创造出浓郁而顺滑的口感。
一款以民间传说人物命名的泰国精酿淡色艾尔啤酒。以荔枝和柑橘皮的果味以及花香啤酒花而闻名。口感浓郁但顺滑。
查特里
chatri
在泰语中,“chatri”通常指“男人中的男人”;一个受其他男人尊敬和钦佩的男人。
一款泰式精酿IPA啤酒。通常具有浓郁的啤酒花风味和清爽的余味。其名称反映了一种强大、阳刚的特质。
巴苏巴
bussaba
最新的泰国精酿啤酒。 由满月酿酒厂酿造。 2017年澳大利亚国际啤酒奖
一款泰式精酿小麦啤酒。用姜花酿造,带来独特的花香。清爽且屡获殊荣。
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