











Bariz 餐厅主打摩洛哥街头美食,我们所有的食谱都只选用新鲜食材,在店内制作,每天都充满爱意。
3 Rue Manissier, 92800 Puteaux, France
经典开斋套餐
Menu Ftour Classique
哈里拉(椰枣,切巴基亚,鸡蛋) 姆塞门和巴格里尔(奶酪和蜂蜜)
一套完整的开斋餐。包括传统的哈里拉汤、摩洛哥薄饼(姆塞门和巴格里尔)配蜂蜜和奶酪,以及各种饮品和迷你三明治。
丰盛开斋套餐
Menu Ftour Gourmand
经典套餐 + 自选主菜
丰盛的开斋套餐。包含经典套餐的所有项目(哈里拉、薄饼、饮品、三明治),外加一道传统主菜,如塔吉锅或今日特餐。
配一份配菜
丹吉尔三明治
BOCADILLOS TANGÉROIS
蔬菜三明治,金枪鱼,鸡蛋,自制酱料 素食选项不含金枪鱼
一款灵感来自丹吉尔街头小吃的风味三明治。内含金枪鱼、煮鸡蛋和新鲜蔬菜,搭配自制酱料。
金枪鱼和赫罗尔
THON & HROR
金枪鱼三明治,自制哈里萨辣酱,绿橄榄,鸡蛋 辣
辣味金枪鱼三明治配自制哈里萨辣酱(辣椒泥)。配以绿橄榄和鸡蛋来缓和辣度。
鸡肉三明治
SANDWICH DJAJ
鸡肉三明治,蔬菜,橄榄和糖渍柠檬酱
腌制鸡肉三明治,带有摩洛哥风味。橄榄和糖渍柠檬酱带来典型的酸味。
烤肉丸
KEFTA MECHOUIA
自制肉丸三明治,奶酪,洋葱和番茄
烤香辣肉末三明治。配融化奶酪和新鲜蔬菜。
配一份配菜
番茄肉丸塔吉锅
TAJINE DE KEFTA
牛肉丸在自制番茄酱中炖制
慢炖传统菜肴,由牛肉丸(肉末)在浓郁的番茄香草酱中慢炖而成。
迪贾杰·德格米拉
DJAJ DEGHMIRA
鸡肉塔吉锅配橄榄和糖渍柠檬
摩洛哥美食的经典之作。烤鸡肉配以浓郁的洋葱酱(德格米拉)、橄榄和糖渍柠檬。
摩洛哥拼盘
ASSIETTE MAROCAINE
藏红花饭配3种自选配菜
色彩缤纷的素食拼盘。包括藏红花黄米饭基底和三种自选摩洛哥蔬菜沙拉或菜肴。
我们所有的配菜都是素食的
自制薯条
FRITES MAISON
切块的自制炸薯条,金黄酥脆。
藏红花饭
RIZ SAFRANÉ
米饭用藏红花烹制,呈现特有的黄色和微妙的香气。
塔克图卡
TAKTOUKA
烤彩椒,番茄,洋葱
煮熟的沙拉,由烤彩椒和番茄组成,用香料和橄榄油一起炖制。
切尔穆拉土豆
POMMES DE TERRES CHERMOULA
用切尔穆拉腌制的土豆,一种传统的摩洛哥酱料,以香菜、大蒜、孜然和辣椒粉为基础。
扎阿卢克
ZAÂLOUK
茄子鱼子酱
摩洛哥茄子鱼子酱。烤茄子捣碎,与番茄、大蒜和香料一起烹制。
扁豆
ÂADESS
摩洛哥炖扁豆
在辛辣的番茄酱中炖制的扁豆,一道令人舒适且风味浓郁的菜肴。
摩洛哥沙拉
SALADE MAROCAINE
新鲜黄瓜,番茄,洋葱
清爽沙拉,由黄瓜丁、番茄丁和洋葱丁组成,简单调味。
仅周五至周日供应
鸡肉
POULET
标志性的蒸粗麦粉主食,配鸡肉、蔬菜和香浓的肉汤。
牛肉
BOEUF
轻盈的蒸粗麦粉配以嫩牛肉块和时令蔬菜。
素食
VEGETARIEN
蒸粗麦粉配上各种蔬菜(胡萝卜、萝卜、西葫芦等)和肉汤,不含肉。
摩洛哥糕点
PÂTISSERIES MAROCAINES
3件什锦
精选传统摩洛哥小点心,通常以杏仁、蜂蜜和橙花水为基础。
今日蛋糕
KIKA DU JOUR
自制蛋糕
当日自制蛋糕,湿润的蛋糕风格。
蜂蜜姆塞门
MSEMMEN AU MIEL
摩洛哥酥脆薄饼
方形酥脆的摩洛哥薄饼,煎熟后淋上蜂蜜。
肉桂米饭布丁
RIZ AU LAIT À LA CANNELLE
奶油甜点,以米饭在牛奶中煮制而成,并大量加入肉桂调味。
可口可乐
COCA
33厘升
可乐汽水。
可口可乐零度
COCA zero
33厘升
无糖可乐汽水。
芬达
FANTA
33厘升
橙味汽水。
夏威夷
HAWAÏ
33厘升
摩洛哥非常受欢迎的热带汽水,菠萝和椰子风味。
巴黎水
PERRIER
33厘升
天然气泡矿泉水。
橙味潘趣酒
PANACHÉ À L'ORANGE
清爽饮品,混合橙汁和牛奶或其他奶油成分。
扎阿扎
ZAÂZAÂ
牛油果汁,牛奶和干果
浓郁顺滑的牛油果牛奶冰沙,配以脆脆的干果。一种非常有能量的摩洛哥特色饮品。
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