Bariz Restaurant Marocain Puteaux

단식 중단을 위한 완벽한 메뉴. 전통 하리라 수프, 꿀과 치즈를 곁들인 모로코 팬케이크(므세멘 및 바그리르), 음료 및 미니 샌드위치 선택이 포함됩니다.

이프타르 메뉴의 푸짐한 버전. 클래식 메뉴(하리라, 팬케이크, 음료, 샌드위치)의 모든 항목과 타진 또는 오늘의 요리와 같은 전통 메인 요리가 포함됩니다.

탕헤르 길거리 음식에서 영감을 받은 샌드위치. 참치, 삶은 계란, 신선한 생채소로 채워져 있으며 홈메이드 소스로 맛을 냈습니다.

홈메이드 하리사(고추 퓨레)와 참치로 맛을 낸 매콤한 샌드위치. 매콤함을 부드럽게 하기 위해 녹색 올리브와 계란을 곁들입니다.

모로코 풍미로 양념한 닭고기 샌드위치. 올리브와 절인 레몬 소스가 독특한 새콤한 맛을 더합니다.

구운 매콤한 다진 고기(케프타) 샌드위치. 녹인 치즈와 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

허브로 향을 낸 풍부한 토마토 소스에 천천히 끓인 다진 쇠고기(케프타)로 구성된 전통 스튜.

모로코 요리의 고전. 양파(데그미라) 크림 소스, 올리브, 절인 레몬과 함께 제공되는 로스트 치킨.

알록달록한 채식 접시. 사프란 밥을 기본으로 하고 선택한 세 가지 모로코 채소 샐러드 또는 요리로 구성됩니다.

썰어서 튀긴 홈메이드 감자튀김, 황금빛으로 바삭합니다.

사프란으로 조리하여 특유의 노란색과 은은한 향을 낸 밥.

구운 피망과 토마토를 향신료와 올리브 오일로 졸인 익힌 샐러드.

코리앤더, 마늘, 커민, 파프리카를 기반으로 한 전통 모로코 소스인 체르물라에 절인 감자.

구운 가지를 으깨 토마토, 마늘, 향신료와 함께 익힌 모로코식 가지 캐비어.

매콤한 토마토 소스에 졸인 렌틸콩, 풍미가 풍부하고 편안한 요리.

신선한 오이, 토마토, 양파를 간단하게 양념한 신선한 샐러드.

증기로 찐 밀가루 세몰리나의 상징적인 요리, 닭고기, 채소, 향긋한 육수와 함께 제공됩니다.

부드러운 쿠스쿠스 세몰리나에 부드러운 소고기 조각과 제철 채소를 곁들여 제공됩니다.

다양한 채소(당근, 순무, 주키니 등)와 육수를 곁들인 가벼운 쿠스쿠스 세몰리나, 고기 없음.

아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물을 베이스로 한 전통 모로코 미니 페이스트리 모음.

오늘의 홈메이드 케이크, 부드러운 스타일.

사각형의 겹겹이 쌓인 모로코 팬케이크, 팬에 구워 뜨겁게 제공되며 꿀을 뿌립니다.

우유에 끓여 시나몬 향을 풍부하게 낸 크리미한 디저트.