บ้านเมี่ยง by เผากันเก่ง สาขานาคนิวาส

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บ้านเมี่ยง by เผากันเก่ง สาขานาคนิวาส

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搭配米饼的特色菜单 (เมนูทานคู่กับเมี่ยง)
辣味菜单 (บ้านเมี่ยง 餐厅沙拉菜单)
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推荐菜单 (เมนูแนะนำ)

盐烤罗非鱼米饼

เมี่ยงปลานิลเผาเกลือ

900-1000 克装

大罗非鱼用盐烤至熟透,鱼肉白嫩多汁,味道天然甘甜,配以新鲜蔬菜、米粉和美味蘸酱,用生菜包裹一口食用。

฿189
HK$46

盐烤鲈鱼米饼

เมี่ยงปลากะพงเผาเกลือ

800 克装

新鲜盐烤鲈鱼,肉质紧实甘甜,带有烤制的香气,配以新鲜蔬菜和海鲜蘸酱,适合健康饮食者。

฿269
HK$65

烤五花肉米饼

เมี่ยงหมูสามชั้นย่าง

五花肉用香料腌制后烤至皮脆肉软,切成一口大小,配以新鲜蔬菜和美味蘸酱,搭配米饼食用味道绝佳。

฿169
HK$41

黄油蒜蓉烤扇贝

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

新鲜大扇贝用黄油和大蒜烤制,黄油香气扑鼻,味道甜咸适中,扇贝肉质Q弹。

฿169
HK$41

煮血蛤

หอยแครงลวก

新鲜血蛤煮至恰到好处,略带血水,肉质甜脆,搭配美味海鲜蘸酱。

฿129
HK$31

去骨鱼肉饭

ข้าวปลาแกะ

热腾腾的米饭配上无骨炸鱼肉,易于食用,咸鲜适中,适合快速享用美味又健康的一餐。

฿69
HK$17

烤猪肉饭

ข้าวหน้าหมูย่าง

米饭配以浓郁酱汁腌制的烤猪肉,肉质软嫩,带有烤肉香气,淋上美味酱汁。

฿69
HK$17
搭配米饼的特色菜单 (เมนูทานคู่กับเมี่ยง)

小号烤河虾

กุ้งเผา Size S

平均数量按重量计算

中等大小的河虾在炭火上烤至熟透,散发诱人香气,肉质紧实弹牙,虾头带有丰腴的虾黄,搭配美味海鲜蘸酱。

฿129~

烤五花肉

หมูสามชั้นย่าง

五花肉用香料腌制后烤至外酥内软,香气浓郁,咸鲜可口,单独食用或蘸酱均美味。

฿129
HK$31

罗勒焗贻贝

หอยแมลงภู่อบโหระพา

新鲜贻贝用砂锅焗制,加入罗勒和香草,香气四溢,贻贝肉质鲜甜软嫩,带有天然的甜味。

฿79
HK$19
辣味菜单 (บ้านเมี่ยง 餐厅沙拉菜单)

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

美味沙拉,加入新鲜煮熟的血蛤,肉质鲜甜多汁,拌入浓郁的辣酱和香草,可选择添加发酵鱼露以增加风味。

฿159~

香肠/猪肉香肠沙拉

ยำไส้กรอก/หมูยอ

什锦香肠和猪肉香肠沙拉,口感弹牙,酸甜咸辣味俱全。

฿85~

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

新鲜鱿鱼煮熟,口感白嫩爽脆,搭配美味辣酱,带有新鲜柠檬和辣椒的香气。

฿159~

蟹肉棒沙拉

ยำปูอัด

优质蟹肉棒撕成一口大小的丝,拌入浓郁的泰式辣酱,令人愉悦,适合作为开胃菜。

฿85~

鲜虾沙拉

ยำกุ้ง

新鲜虾或煮熟的虾(根据要求),搭配美味的泰式香草辣酱。

฿169~

发酵猪肉沙拉

ยำแหนม

发酵猪肉沙拉,酸甜辣味,加入切碎的姜、辣椒和配料,泰式风味十足。

฿85~

什锦沙拉 虾+鱿鱼

ยำรวม กุ้ง+หมึก

什锦海鲜沙拉,包含新鲜虾和鱿鱼块,味道浓郁辛辣,食材优质。

฿189
HK$46
添加配料 (Add-ons)

额外添加,沙拉爱好者

发酵猪肉

แหนม

新鲜发酵猪肉,酸度适中,适合添加到沙拉或单独食用。

฿50
HK$12

香肠

ไส้กรอก

口感细腻弹牙的猪肉香肠

฿50
HK$12

猪肉香肠

หมูยอ

乌汶猪肉香肠,肉质紧实,黑胡椒味浓郁。

฿50
HK$12

蟹肉棒

ปูอัด

优质蟹肉棒,口感软嫩。

฿50
HK$12

血蛤

หอยแครง

新鲜煮熟的血蛤肉,热水焯烫。

฿60
HK$14

กุ้ง

新鲜煮熟的虾,肉质鲜甜弹牙。

฿60
HK$14

鱿鱼

ปลาหมึก

新鲜鱿鱼块煮熟,口感爽脆。

฿60
HK$14
野兽模式开启 (加点菜单)

香米

ข้าวหอมมะลิ

新鲜煮熟的泰国香米,米粒饱满,软糯芳香。

฿20
HK$5

白米粉

เส้นหมี่ขาว

煮熟的白米粉,口感软糯,撒上炸蒜,可搭配米饼或沙拉。

฿15
HK$4

花生酱

น้ำจิ้มถั่วตัด

特制花生酱,味道甜咸辣,带有花生和新鲜辣椒的香气。

฿30
HK$7

海鲜蘸酱

น้ำจิ้มซีฟู้ด

美味海鲜蘸酱,由泰国小辣椒和新鲜柠檬制成,酸辣味十足。

฿30
HK$7
饮品 (เมนูเครื่องดื่ม)

饮用水 (小)

น้ำดื่ม (เล็ก)

干净的瓶装饮用水,小瓶装。

฿20
HK$5

可乐

โค้ก

含糖碳酸可乐,甜爽可口,加冰饮用。

฿25
HK$6

零度可乐

โค้ก ซีโร่

无糖碳酸可乐,带来清爽口感,无需担心卡路里。

฿25
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