Baan Miang by Pao Gun Keng, sucursal Nakniwat

Tilapia grande salada y asada hasta que esté cocida y fragante. Carne de pescado blanca, tierna y jugosa, con dulzura natural. Se sirve con verduras frescas, 'Khanom Jeen' y una deliciosa salsa picante. Se come enrollando las verduras en bocados.

Lubina fresca asada con sal, carne firme, dulce y grasosa, con un aroma ahumado de la parrilla. Se sirve con verduras frescas y salsa picante para mariscos. Ideal para quienes cuidan su salud.

Panceta de cerdo marinada en especias, asada hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Cortada en trozos del tamaño de un bocado, servida con verduras frescas y una sabrosa salsa picante. Perfecta para comer como 'Miang'.

Vieiras frescas grandes a la parrilla con mantequilla y ajo picado. Aroma tentador a mantequilla, sabor dulce, cremoso y salado equilibrado. Carne de vieira firme y elástica.

Berberechos frescos escaldados al punto, ligeramente jugosos, con carne dulce y crujiente. Se sirven con una sabrosa salsa picante para mariscos.

Arroz blanco caliente servido con filete de pescado frito desmenuzado y sin espinas, fácil de comer con un sabor salado y rico perfectamente equilibrado. Ideal para una comida rápida, deliciosa y nutritiva.

Arroz blanco servido con cerdo a la parrilla marinado en una salsa intensa, carne tierna y fragante con aroma a parrilla. Cubierto con una deliciosa salsa.

Camarones de río de tamaño adecuado, asados a la parrilla hasta que estén cocidos y fragantes. Carne firme, dulce y elástica. Cabeza de camarón con grasa derretida. Se sirve con una deliciosa salsa picante para mariscos.

Panceta de cerdo marinada en especias, asada hasta que esté dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Aromática, con sabor salado y rico. Deliciosa sola o con salsa.

Mejillones frescos cocidos en olla de barro con albahaca y hierbas. Aroma fragante, carne de mejillón dulce y tierna, con dulzura natural.

Ensalada picante con berberechos frescos y jugosos, mezclada con una sabrosa salsa y hierbas. Se puede añadir salsa de pescado fermentado ('Pla Ra') para un sabor más intenso.

Ensalada mixta de salchichas y 'Naem' firmes, con una textura elástica y masticable. Salsa con sabor agrio, picante, salado y dulce equilibrado.

Calamares frescos escaldados al punto, carne blanca, elástica y crujiente, en una sabrosa salsa picante, con aroma a lima fresca y chile.

Palitos de cangrejo de buena calidad desmenuzados en trozos del tamaño de un bocado, mezclados con un aderezo picante y sabroso. Son un aperitivo delicioso y fácil de comer.

Camarones frescos, translúcidos, dulces y elásticos, o camarones cocidos (según disponibilidad) en una sabrosa salsa picante, llena de hierbas tailandesas.

Ensalada de 'Naem' agridulce y picante, con chalotas finamente picadas, chiles y guarniciones. Sabor tailandés picante completo.

Ensalada mixta de mariscos con camarones frescos y calamares grandes. Sabor intenso y picante, repleta de ingredientes de calidad.

'Naem' fresco, firme, con un agradable sabor agrio. Ideal para añadir a ensaladas o comer solo.

Salchicha de cerdo suave y elástica.

Salchicha de cerdo fermentada ('Naem') de Ubon, firme, con aroma a pimienta negra.

Palitos de cangrejo de calidad, carne tierna.

Carne de berberecho fresco, escaldada en agua caliente.

Camarones frescos cocidos, carne dulce y elástica.

Calamares frescos cortados y escaldados, crujientes.

Arroz jazmín tailandés recién cocido, granos hermosos, tierno y fragante.

Fideos de arroz blancos cocidos, tiernos y masticables, espolvoreados con chalotas fritas crujientes. Se sirven con 'Miang' o ensaladas.

Salsa especial con cacahuetes triturados. Sabor dulce, cremoso, salado y picante, con aroma a cacahuetes y chiles frescos.

Salsa picante para mariscos hecha con chiles 'Prik Kee Noo' y lima fresca. Sabor agrio y picante intenso.

Agua embotellada clara, tamaño pequeño.

Refresco de cola, dulce y burbujeante, refrescante. Servir con hielo.

Refresco de cola sin azúcar, refrescante sin preocuparse por las calorías.