Sushi Seki (Central Eastville)

Name: Sushi Seki (Central Eastville)
Address: Bangkok
Price range: ฿149 - ฿899

La Nueva Promoción Exclusiva Wagyu A5 "SEKI". Selección Seki.

★ 5.0 (1,459)

Promoción Exclusiva Wagyu A5

Misuji Wagyu A5

Un corte raro que representa solo el 1% de toda la carne de res. Sabor intenso, textura tierna que se derrite, con grasa veteada perfectamente distribuida.

Wagyu A5 Misuji (corte de paleta), con hermosa grasa veteada como mármol. Textura tierna que se derrite en la boca y sabor a carne intenso. Popular para asar a la parrilla en caliente para disfrutar del sabor dulce y aromático de la grasa.

฿699~ ≈ €19.00

Zabuton Wagyu A5

Reconocido por su ternura y textura fina, es un corte raro de carne muy popular entre los japoneses. Aromático, tierno y se derrite en la boca al instante.

Wagyu A5 Zabuton (parte inferior del cuello), conocido por su máxima ternura. Grasa finamente veteada que se derrite casi instantáneamente en la boca. Un corte popular en Japón que ofrece una textura lujosa.

฿599~ ≈ €16.00

Selección Seki

Croquetas de Mantequilla de Cangrejo Real de Hokkaido

Snow Crab Kanimiso Korokke

Croquetas de cangrejo real de Hokkaido, rellenas de mantequilla de cangrejo. Crujientes y tiernas con pan rallado japonés fresco.

Croquetas crujientes rellenas de carne de cangrejo real y mantequilla de cangrejo de Hokkaido. Exterior crujiente con pan rallado fresco, interior cremoso y sabroso con mantequilla de cangrejo. Ideal como aperitivo.

฿199 ≈ €5.00

Setas a la Mantequilla Yaki

Mushroom Butter Yaki

Combinación de varias setas japonesas a la parrilla con mantequilla, aromáticas y sabrosas.

Variedad de setas japonesas a la parrilla con mantequilla hasta quedar aromáticas. Aroma a mantequilla y dulzura natural de las setas. Textura suave y masticable.

฿189 ≈ €5.00

Ebi Mentai a la parrilla (3 piezas)

Grilled Ebi Mentai (3pcs.)

Gambas dulces a la parrilla con salsa mentaiko aromática. Cubierto con tobiko y caviar.

Gambas a la parrilla con salsa de huevas de bacalao (mentaiko), ligeramente salada y picante. Cubierto con tobiko y caviar para una textura crujiente. Aroma ahumado.

฿229 ≈ €6.00

Gambas Fritas

Ebi Ageru

Crujientes gambas por fuera, jugosas por dentro, ¡un favorito de todos! Un clásico aperitivo que no te puedes perder.

Gambas fritas estilo japonés. Rebozado fino y crujiente, con gambas jugosas y dulces en el interior. Servir con salsa tempura o sal. Un popular aperitivo.

฿349 ≈ €9.00

Saba Shime a la parrilla

Grilled Shime Saba

Saba shime quemado, servido en un palillo de bambú japonés.

Saba shime marinado en vinagre, ligeramente quemado en la piel para un aroma ahumado. Sabor agridulce equilibrado, pescado graso. Servir con wasabi y jengibre encurtido.

฿159 ≈ €4.00

Menú y Rollos Imperdibles

Rollo de Salmón y Queso (8 piezas)

Salmon Cheese Roll (8 pcs.)

Rollo de salmón quemado, relleno de salmón fresco, aguacate y queso crema. Cubierto con salsa spicy especial.

Rollo de arroz con alga nori, relleno de salmón y queso crema. Cubierto con salmón quemado aromático y salsa agridulce. Sabor intenso y cremoso del queso y el pescado.

฿450 ≈ €12.00

Rollo de Salmón Mentaiko (8 piezas)

Salmon Mentai Roll (8 pcs.)

Rollo de salmón relleno de salmón y aguacate, cubierto con salsa mentaiko especial.

Rollo de arroz con alga nori, cubierto con salmón y salsa de huevas de mentaiko. Cremoso, salado y ligeramente picante, combina perfectamente con la dulzura del salmón.

฿450 ≈ €12.00

Rollo de Salmón Lava Crujiente (5 piezas)

Salmon Crispy Lava Roll (5 pcs.)

Rollo de salmón con lava, cubierto con la clásica salsa mentaiko. Servido con tobiko, para mayor crujiente con huevo de codorniz y tempura. Receta especial de la casa.

Rollo de salmón cubierto con salsa de lava intensa. Añade textura con tempura crujiente y tobiko. Crujiente y jugoso con salsa en cada bocado.

฿379 ≈ €10.00

Set de Sushi Binchotan

Binchotan Sushi Set

Set de sushi cocinado a la parrilla con carbón binchotan, un carbón de madera japonés de alta calidad, que imparte un aroma ahumado único al pescado.

฿499 ≈ €13.00

Rollo Premium de Chutoro y Foie Gras (5 piezas)

Premium Chutoro Foie Gras Roll (5 pcs.)

Rollo gigante de atún combinado con chutoro, relleno de foie gras francés y aguacate.

Rollo de sushi premium que combina ingredientes valiosos: chutoro (ventresca de atún) y foie gras. Textura tierna que se derrite, rica y grasa, combinando sabores japoneses y occidentales.

฿799 ≈ €21.00

Don (Cuencos de Arroz)

Otoro Chirashi Special Don

Donburi con 3 niveles de ingredientes premium en cubos: atún en cubos, cubierto con uni fino, dulce y tierno, conเนื้อออนท็อปโกะ.

Donburi de sashimi mixto especial con otoro en cubos, erizo de mar (uni) y huevas de salmón. Sabor fresco y dulce que se derrite en la boca.

฿899 ≈ €24.00

Donburi de los 3 Reinos

3 Kingdoms Don

Donburi con 3 ingredientes premium populares: Amaebi (gambas dulces a la parrilla con salsa mentaiko), atún a la parrilla de carbón.

Donburi de los tres reyes, combinando 3 ingredientes populares en un solo bol: atún, gambas dulces e ingredientes premium. Sazonado con parrilla de carbón y salsa especial.

฿549 ≈ €15.00

Sugoi Kaizen Don

Donburi de sashimi premium, incluyendo foie gras francés, vieiras hotate, gambas dulces, atún, uni, langostinos tigre, engawa.

Donburi de sashimi mixto grande, con foie gras, vieiras, gambas dulces y erizo de mar. Ideal para quienes desean probar una variedad de sabores en un solo plato.

฿759 ≈ €20.00

Aburi Don

Donburi de pescado quemado, suave y aromático, con huevo marinado.

Donburi de sashimi mixto ligeramente quemado (Aburi) para un aroma ahumado que realza la dulzura y el sabor graso del pescado. Servido con huevo marinado intenso.

฿599 ≈ €16.00

Salmón Don

Salmon Don

Salmón Don

Donburi de salmón fresco, en rodajas gruesas. Servido con huevas de salmón. Sabor fresco y dulce del salmón de alta calidad. Servir con wasabi y shoyu.

฿499 ≈ €13.00

Hamburguesas y Arroz Frito

Arroz Frito de Gambas Rojas y Salsa Spicy

Aka Ebi & Spicy Sauce Fried Rice

Arroz frito con grasa de camarón y hoja de shiso, con huevas de tobiko y salsa spicy en sartén caliente. Servido con gambas dulces de Hokkaido.

Arroz frito con grasa de camarón, aromático con hoja de shiso. Servido en sartén caliente con gambas dulces grandes. Mezcla el arroz con la salsa y el tobiko en la sartén para un sabor delicioso.

฿699 ≈ €19.00

Hamburguesa Kinsho A5 Ibaraki

Kinsho A5 Ibaraki Hamburg

SALSA SECRETA, SALSA HAYASHI, SUNRISE KIMI

Hamburguesa de Wagyu A5 de Ibaraki, a la parrilla hasta quedar jugosa y aromática. Servida con 3 tipos de salsa especial para diferentes sabores: intenso, refrescante y cremoso.

฿389 ≈ €10.00

Set de Hamburguesa Seki-Seki para Almuerzo

Disponible de Lunes a Viernes de 11:00 a 16:00. 3 Palabras 3 Sabores (Shoyu Ponzu, Sunrise Kimi, Salsa Hayashi).

Set de Hamburguesa Wagyu A5

A5 Wagyu Hamburg Set

Set de almuerzo de hamburguesa de Wagyu A5. Servido con arroz, sopa y guarniciones. Hamburguesa tierna y jugosa, con 3 sabores de salsa para probar.

฿599 ≈ €16.00

Set de Hamburguesa de Cerdo Ibérico

Iberico Pork Hamburg Set

Set de almuerzo de hamburguesa de cerdo ibérico (cerdo negro español). Tierno y sabroso, con grasa aromática y dulce. Servido en set con arroz y sopa.

฿429 ≈ €11.00