Baan Dalaa by Angkana

Name: Baan Dalaa by Angkana
Address: 曼谷
Price range: ฿120 - ฿1290

★ 4.7 (280)

开胃菜与沙拉

蘑菇春卷配达拉花酱

ปอเปี๊ยะเห็ดแครงและน้ำจิ้มดอกดาหลา

炸春卷，内馅为蘑菇，搭配达拉花酱，味道鲜美，饼皮酥脆，馅料饱满，适合作为小吃。

฿220 ≈ HK$53

Baan Dalaa Panipuri

บ้านดาหลาปานีปูรี

改良版印度风味小吃，炸成圆球的酥脆面团，内馅美味，一口一个，口感酥脆，味道浓郁。

฿220 ≈ HK$53

鱼露酱炸花椰菜

ดอกกะหล่ำทอดซอสน้ำปลา

炸花椰菜，淋上鱼露酱，味道咸甜适中，鱼露香气浓郁。

฿200 ≈ HK$48

柚子沙拉

ยำเมี่ยงส้มโอ

浓郁柚子沙拉，盛放在假蒌叶上，配有配菜，味道酸甜清爽，香草味十足。

฿225 ≈ HK$54

烤虾柚子沙拉

ยำเมี่ยงส้มโอกุ้งย่าง

柚子沙拉配烤大虾，味道酸甜适中，搭配假蒌叶和香料。

฿380 ≈ HK$92

炸鹰爪豆虾饼

ทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ

鹰爪豆虾饼或南部风味炸虾饼，外酥内软，香料和香草味浓郁。

฿250 ≈ HK$60

炸香蕉花

ทอดมันหัวปลี

用切碎的香蕉花和咖喱酱制成的炸香蕉花，味道浓郁，口感Q弹。

฿200 ≈ HK$48

炸蟹肉卷

จ้อปู

炸蟹肉卷，内馅蟹肉饱满，味道鲜美，外酥内软，搭配梅子酱。

฿550 ≈ HK$133

炸豆腐

เต้าหู้ทอด

金黄酥脆的炸豆腐，外酥内软，搭配美味的花生酱。

฿195 ≈ HK$47

黄油蒜蓉烤扇贝

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

烤扇贝配黄油和大蒜，黄油香气浓郁，带有新鲜扇贝的甜味。

฿750 ≈ HK$181

一口炸蚝

หอยทอดพอดีคำ

一口炸蚝，饼皮酥脆，蚝肉新鲜，搭配辣椒酱，味道鲜美。

฿380 ≈ HK$92

主菜

炒猪肉末

คั่วกลิ้งหมูสับ

猪肉末炒咖喱酱，味道浓郁，香草和姜黄味十足，是正宗的南部辛辣风味。

฿250 ≈ HK$60

干红烧肉

ไข่พะโล้แห้ง

慢炖至汤汁浓稠的红烧肉，味道咸甜适中，香料味浓郁，入口即化的五花肉。

฿350 ≈ HK$85

炒假蒌叶配鸡蛋和炸虾米

ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ

南部特色假蒌叶，与鸡蛋和炸虾米一起炒制，味道咸鲜，锅气十足。

฿220 ≈ HK$53

炸河虾配罗望子酱

กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม

炸大河虾淋上罗望子酱，味道浓郁酸甜，虾肉紧实香甜。

฿590 ≈ HK$142

鱿鱼墨炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดน้ำดำ

新鲜鱿鱼与鱿鱼墨炒制，味道咸甜适中，是难得的家常菜。

฿450 ≈ HK$109

咸鱼炒抱子甘蓝

กะหล่ำดาวผัดปลาเค็ม

新鲜酥脆的抱子甘蓝与香喷喷的咸鱼一起炒制，味道咸鲜适中，搭配得当。

฿280 ≈ HK$68

香浓虾酱空心菜

ผัดผักบุ้งไทยซอสกะปิหอม

优质虾酱炒空心菜，虾酱香气浓郁，味道先咸后甜。

฿195 ≈ HK$47

炒花蕾

ผัดดอกแค

新鲜花蕾用蚝油或虾酱炒制，味道微苦但鲜美适中，有益健康。

฿220 ≈ HK$53

单点菜肴

什锦海鲜菠萝炒饭

ข้าวผัดสับปะรดทะเลรวม

菠萝和什锦海鲜炒饭，味道酸甜，带有咖喱粉的香气，盛放在菠萝中。

฿490 ≈ HK$118

火车头炒饭

ข้าวผัดรถไฟชุมทาง

火车头风格传统炒饭，用酱油炒制，加入羽衣甘蓝和肉类，味道鲜美，锅气十足。

฿300 ≈ HK$72

咖喱蟹肉炒饭

ข้าวหน้าก้อนเนื้อปูผัดผงกะหรี่

热米饭上淋上浓郁的咖喱蟹肉，蟹肉鲜甜，味道香浓。

฿490 ≈ HK$118

攀牙蟹肉咖喱粉丝

ขนมจีนน้ำยาปูพังงา

粉丝配攀牙蟹肉咖喱，味道浓郁辛辣，带有南部咖喱和蟹肉的香气。

฿370 ≈ HK$89

帕塔那冲炸虾炒面

ผัดหมี่ปากพนังกุ้งสด

帕塔那冲风格Q弹炒面，用咖喱酱和新鲜虾炒制，味道浓郁，甜辣适中。

฿390 ≈ HK$94

河虾特色菜

烤河虾炒泰式河粉

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำย่าง

Q弹的泰式河粉，味道鲜美，搭配烤大河虾，虾膏浓郁。

฿1,290 ≈ HK$312

烤河虾嫩花椰菜沙拉

พล่ากุ้งแม่น้ำหัวปลีอ่อน

烤河虾柚子沙拉，搭配嫩花椰菜，味道浓郁酸辣，香草味十足。

฿1,250 ≈ HK$302

泰式甜点

巴吞西米露

สาคูพัทลุง

来自巴吞的纯正棕榈糖西米露，Q弹香甜，配龙眼和新鲜椰浆。

฿150 ≈ HK$36

ขนมโค (Khanoom Kho)

ขนมโค

南部传统甜点，糯米粉制成圆形，内馅为棕榈糖，裹上椰丝，味道咸甜。

฿160 ≈ HK$39

糖渍青柠

มะกรูดลอยแก้ว

糖渍青柠，味道甜爽，带有青柠香气，有助于清新口气。

฿180 ≈ HK$43

芒果糯米饭

ข้าวเหนียวมะม่วง

香甜的椰浆糯米饭，搭配多汁香甜的芒果，是泰国最受欢迎的甜点。

฿250 ≈ HK$60

班兰叶糕

เปียกปูนใบเตย

软糯弹牙的班兰叶糕，散发着纯正的班兰叶香气，淋上浓郁的椰浆，味道甜而不腻。

฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的280個評分

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