Baan Dalaa by Angkana

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반 달라 바이 앙카나

Baan Dalaa by Angkana

4.7

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애피타이저 및 샐러드
메인 요리
단품 요리
강 새우 스페셜
태국 디저트
애피타이저 및 샐러드

버섯 춘권과 달리아 꽃 소스

ปอเปี๊ยะเห็ดแครงและน้ำจิ้มดอกดาหลา

버섯 소를 넣고 튀긴 춘권. 달리아 꽃 소스와 함께 제공되며, 부드럽고 바삭한 튀김옷과 풍부한 소가 특징입니다. 간식으로 좋습니다.

฿220
$7.00

반 다알라 파니 푸리

บ้านดาหลาปานีปูรี

인도식 퓨전 애피타이저. 둥근 튀김 반죽에 맛있는 소를 채워 한입 크기로 즐길 수 있습니다. 바삭한 식감과 강렬한 맛이 특징입니다.

฿220
$7.00

피쉬 소스 콜리플라워 튀김

ดอกกะหล่ำทอดซอสน้ำปลา

바삭하게 튀긴 콜리플라워를 피쉬 소스로 버무린 요리. 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛과 생선 소스의 향이 특징입니다.

฿200
$6.00

포멜로 야임

ยำเมี่ยงส้มโอ

차플루 잎 위에 제공되는 강렬한 맛의 포멜로 야임. 새콤달콤하고 상쾌하며 허브 향이 풍부합니다.

฿225
$7.00

구운 새우와 포멜로 야임

ยำเมี่ยงส้มโอกุ้งย่าง

구운 새우와 함께 제공되는 포멜로 야임. 부드럽고 달콤하며 균형 잡힌 맛으로, 차플루 잎과 야임 재료와 함께 제공됩니다.

฿380
$12.00

크로탈라리아 잎 새우 튀김

ทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ

남부 스타일의 크로탈라리아 잎 새우 튀김 또는 베우 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 카레 페이스트와 허브 향이 풍부합니다.

฿250
$8.00

바나나 꽃 튀김

ทอดมันหัวปลี

잘게 썬 바나나 꽃과 카레 페이스트를 섞어 튀긴 튀김. 강렬한 맛과 적당히 쫄깃한 식감이 특징입니다.

฿200
$6.00

게살 완자

จ้อปู

바삭하게 튀긴 게살 완자. 게살이 듬뿍 들어있어 부드럽고 풍미가 좋으며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매실 소스와 함께 제공됩니다.

฿550
$17.00

튀긴 두부

เต้าหู้ทอด

황금빛으로 바삭하게 튀긴 두부. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 맛있는 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.

฿195
$6.00

버터 마늘 가리비 구이

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

버터와 마늘로 구운 크고 통통한 가리비. 버터 향이 풍부하고 신선한 가리비의 달콤하고 크리미한 맛이 특징입니다.

฿750
$23.00

한입 크기의 굴 튀김

หอยทอดพอดีคำ

한입 크기로 제공되는 굴 튀김. 바삭한 튀김옷과 신선한 굴, 칠리 소스와 함께 제공되어 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.

฿380
$12.00
메인 요리

돼지고기 다짐육 쿠아 클링

คั่วกลิ้งหมูสับ

남부 스타일의 매콤하고 향긋한 커리 페이스트 돼지고기 다짐육 볶음. 강렬한 맛과 강황 향이 특징입니다.

฿250
$8.00

말린 팔로 계란

ไข่พะโล้แห้ง

졸여서 맛이 깊게 밴 돼지고기 삼겹살 팔로 볶음. 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛과 팔로 향이 특징입니다. 입에서 녹는 부드러운 삼겹살.

฿350
$11.00

말린 새우와 함께 볶은 릴리안 잎

ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ

남부 태국의 왕실 채소인 릴리안 잎을 계란과 말린 새우와 함께 볶은 요리. 크리미하고 짭짤하며 팬 향이 풍부합니다.

฿220
$7.00

튀긴 강 새우와 타마린드 소스

กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม

크고 통통한 강 새우를 튀겨 타마린드 소스를 뿌린 요리. 강렬한 새콤달콤한 맛과 단단하고 달콤한 새우 살이 특징입니다.

฿590
$18.00

오징어 먹물 볶음

ปลาหมึกผัดน้ำดำ

신선한 오징어를 오징어 먹물과 함께 볶은 요리. 달콤하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛으로, 찾기 어려운 현지 요리입니다.

฿450
$14.00

소금에 절인 생선과 함께 볶은 방울 양배추

กะหล่ำดาวผัดปลาเค็ม

신선하고 바삭한 방울 양배추를 향긋한 소금에 절인 생선과 함께 볶은 요리. 짭짤하고 크리미하며 균형 잡힌 맛입니다.

฿280
$9.00

향긋한 새우장 소스로 볶은 태국 모닝글로리

ผัดผักบุ้งไทยซอสกะปิหอม

좋은 새우장으로 볶은 태국 모닝글로리. 새우장 향이 풍부하고 짠맛이 강하며 단맛이 뒤따릅니다.

฿195
$6.00

볶은 콜리플라워 꽃

ผัดดอกแค

굴 소스 또는 새우장으로 볶은 신선한 콜리플라워 꽃. 약간 쓴맛이 나지만 맛있고 균형 잡힌 맛이며 건강에 좋습니다.

฿220
$7.00
단품 요리

해산물 파인애플 볶음밥

ข้าวผัดสับปะรดทะเลรวม

파인애플과 해산물이 듬뿍 들어간 볶음밥. 카레 파우더의 새콤달콤하고 향긋한 맛으로, 파인애플 안에 제공됩니다.

฿490
$15.00

기차역 스타일 볶음밥

ข้าวผัดรถไฟชุมทาง

검은 간장으로 볶은 기차역 스타일의 전통 볶음밥. 케일과 고기를 넣고 볶아 균형 잡힌 맛과 팬 향이 특징입니다.

฿300
$9.00

커리 파우더로 볶은 게살 덮밥

ข้าวหน้าก้อนเนื้อปูผัดผงกะหรี่

따뜻한 밥 위에 진한 카레 파우더로 볶은 게살 덩어리를 얹은 요리. 달콤하고 신선한 게살과 풍부하고 크리미한 맛이 특징입니다.

฿490
$15.00

팡가 게살 국수

ขนมจีนน้ำยาปูพังงา

팡가 게살 소스와 함께 제공되는 쌀국수. 진하고 매콤하며 남부 카레 페이스트와 게살 향이 풍부합니다.

฿370
$11.00

파크 파낭 스타일 새우 볶음 국수

ผัดหมี่ปากพนังกุ้งสด

파크 파낭 스타일의 쫄깃한 국수를 매콤한 카레 페이스트와 신선한 새우와 함께 볶은 요리. 진하고 달콤하며 매콤한 맛이 특징입니다.

฿390
$12.00
강 새우 스페셜

구운 강 새우 팟타이

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำย่าง

쫄깃한 쌀국수 팟타이. 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 크고 통통한 강 새우와 풍부한 새우 내장과 함께 제공됩니다.

฿1,290
$40.00

바나나 꽃 강 새우 플라

พล่ากุ้งแม่น้ำหัวปลีอ่อน

구운 강 새우 플라와 부드러운 바나나 꽃 야임. 강렬하고 새콤하며 매콤하고 허브 향이 풍부합니다.

฿1,250
$39.00
태국 디저트

팟타룽 사구

สาคูพัทลุง

진정한 팟타룽 사구, 쫄깃하고 달콤하며 향긋하며 용안과 신선한 코코넛 밀크와 함께 제공됩니다.

฿150
$5.00

칸 톰

ขนมโค

남부 태국 전통 디저트. 둥근 찹쌀 반죽에 야자 설탕을 채우고 코코넛으로 굴린 요리. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛입니다.

฿160
$5.00

설탕에 절인 라임

มะกรูดลอยแก้ว

달콤하고 시원한 설탕에 절인 라임. 라임 향이 상쾌하며 입가심과 상쾌함을 더해줍니다.

฿180
$6.00

망고 찹쌀밥

ข้าวเหนียวมะม่วง

달콤하고 향긋한 코코넛 밀크 찹쌀밥, 달콤하고 촉촉한 망고와 함께 제공되는 태국의 인기 디저트

฿250
$8.00

판다누스 잎 페이스트리

เปียกปูนใบเตย

부드럽고 탄력 있는 판다누스 잎 페이스트리. 진한 코코넛 밀크를 뿌려 달콤하고 크리미한 맛이 좋습니다.

฿120
$4.00
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생선 포함

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