Awabi-tei

盐水煮的新鲜毛豆。从豆荚中取出豆子食用。非常适合搭配啤酒。

炸至酥脆的土豆条。咸味十足，是零食或下酒菜的绝佳选择。

将用酱油和生姜等调味的鸡肉炸制而成，是日本的经典料理。外酥里嫩，多汁的口感是其特点。

新鲜伊势龙虾切薄片的刺身。可以品尝到弹牙的口感和高雅的甜味。通常搭配芥末和酱油食用。

使用高知县产鳗形鱼制作的料理。鳗形鱼肉质弹牙，风味独特，可享受各种烹饪方法。

将鳗形鱼肉与新鲜蔬菜组合而成的沙拉。鳗形鱼的口感和沙拉酱是其特点。

新鲜鳗形鱼肉切薄片的刺身。可以品尝到弹牙的口感和独特的鲜味。通常搭配芥末酱油食用。

将鳗形鱼肉表面轻微烤制，冷却后切薄片的料理。特点是香味和鱼肉的紧实感，通常搭配柚子醋或调味料食用。

将鳗形鱼肉裹上面衣，炸至酥脆的天妇罗。外酥内软糯的口感是其特点。

将鳗形鱼肉用调味料预先调味后炸制的料理。特点是酥脆的口感和浓郁的鲜味，也非常适合作为下酒菜。

将新鲜鳗形鱼肉切薄片，在热汤中涮食的火锅料理。鱼肉紧实，可以品尝到鳗形鱼原有的细腻风味。通常提供2人份。

包含1道鲍鱼料理，从前菜到烤物都能品尝到的怀石套餐。可以品尝到各种时令食材的少量组合。

包含3道鲍鱼料理，比5,500日元套餐更豪华的怀石套餐。特别是可以选择鲍鱼的烹饪方法是其魅力所在。

包含5道鲍鱼料理的奢华怀石套餐，让您尽情享受鲍鱼的美味。推荐给想品尝各种鲍鱼烹饪方法的人。

包含8道鲍鱼料理，是鲍鱼尽享的最高级怀石套餐。可以品尝到鲍鱼的全部魅力。

将新鲜海鲜大量盖在米饭上的盖饭。可以品尝到各种刺身的味道和口感。通常附赠吸物。

将表面轻微烤制的金枪鱼塔塔盖在米饭上的盖饭。特点是香味和金枪鱼的鲜味，通常搭配调味料食用。通常附赠吸物。

将煮熟的沙丁鱼大量盖在米饭上的盖饭。可以品尝到松软沙丁鱼温和的咸味和风味。通常附赠吸物。

将用甜咸酱汁炖煮的鸡肉盖在米饭上的盖饭。鸡肉软嫩，与米饭的搭配也非常好。通常附赠吸物。

将炸好的海鲜和蔬菜天妇罗盖在米饭上，淋上特制酱汁的盖饭。酥脆的面衣、米饭和酱汁的组合令人食欲大开。通常附赠吸物。

将炖煮至松软的海鳗盖在米饭上的盖饭。特点是温和的甜味酱汁和柔软的海鳗肉。通常附赠吸物。

将烤至香喷喷的烤鳗鱼盖在米饭上，是奢华的盖饭。甜咸酱汁和松软的鳗鱼肉令人食欲大开。通常附赠吸物。

将稻荷寿司和海苔卷组合而成的什锦寿司。可以品尝到各种口味和口感，方便食用是其特点。通常附赠吸物。