Au Lèche Vins








烤卡门培尔奶酪
Camembert Rôti
蜂蜜和干果
整只卡门培尔奶酪在烤箱中烤至融化。配以蜂蜜和干果,带来甜咸风味。趁热搭配面包食用。
牛油果鞑靼
Tartare d'Avocat
虾
清爽的开胃菜,由牛油果丁和虾组成。通常用柠檬和香草调味。口感顺滑,味道细腻。
鸡蛋美乃滋
Oeuf Mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴,由煮鸡蛋淋上自制蛋黄酱组成。简单、顺滑、美味。冷食作为开胃菜。
法式烤三明治
Croque Monsieur
热火腿奶酪三明治,烤制或烘烤。面包酥脆,奶酪融化。小酒馆美食的经典之作。
鞑靼牛肉
Tartare de Boeuf
生牛肉切丁或刀切,用经典调味品调味。新鲜嫩滑。通常配薯条或沙拉。
鸡肉蘑菇意面
Penné Poulet Champignon
奶油酱鸡肉蘑菇意面。热腾腾,令人舒适,份量足。
肉眼牛排
Entrecôte
烤盘,胡椒酱(300克)
一块多汁的雪花牛肉,在烤盘上煎制。配以辛辣的胡椒酱。肉质鲜嫩多汁。
宽面
Tagliatelles
三文鱼口味
扁面条配三文鱼,通常是奶油酱。浓郁的鱼味和融化的质地。
培根蛋面
Pâtes à la Carbonara
意面配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。浓郁、奶油状、咸味。非常受欢迎的意大利经典。
当日鲜鱼
Poisson Selon Arrivage
当日鲜鱼,根据市场新鲜度选择。由厨师根据当季灵感烹制。请询问服务员了解详情。
鸡肉凯撒沙拉
Salade César au Poulet
混合沙拉、鸡肉、番茄、鸡蛋、帕玛森奶酪面包丁和凯撒酱
经典的凯撒沙拉,配鸡肉、帕玛森奶酪、面包丁和奶油凤尾鱼大蒜酱。清爽酥脆。
অ্যান্টি पास्टी 布拉塔
Anti Pasti Burrata
混合沙拉、烤蔬菜、蜜饯番茄、布拉塔奶酪
意大利风味拼盘,配一颗奶油布拉塔奶酪。搭配烤蔬菜和蜜饯番茄。非常适合清淡清爽的餐点。
厨师沙拉
Salade du Chef
混合沙拉、番茄、牛油果、三文鱼、虾、鸡蛋
一份丰盛的蛋白质沙拉,配三文鱼、虾和鸡蛋。新鲜多样,配牛油果增加顺滑感。
热山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Chaud
混合沙拉、烤面包、山羊奶酪、蜂蜜、核桃、黑橄榄
混合沙拉配热山羊奶酪烤面包,淋上蜂蜜。冷热交织,甜咸混合是其特色。撒上核桃增加酥脆感。
儿童套餐
Menu Enfant
配自制薯条和当日甜点
儿童菜单,包括主菜(肉类或鸡肉)、自制薯条和甜点。份量适合儿童。
三文鱼波奇饭
Poké Bowl Saumon
醋饭、腌三文鱼、牛油果、蚕豆、萝卜、黄瓜、紫甘蓝、芒果
清爽夏威夷碗,以醋饭和腌三文鱼为基底。配以多种脆蔬菜和甜芒果。健康多彩。
素食波奇饭
Poké Bowl Végétarien
醋饭、芝麻、牛油果、蚕豆、甜瓜、萝卜、黄瓜、紫甘蓝、芒果
无肉无鱼的波奇饭变种,富含新鲜蔬菜和水果。醋饭底用芝麻调味。清淡爽口。
鸡肉波奇饭
Poké Bowl Chicken
醋饭、腌鸡肉、牛油果、蚕豆、萝卜、黄瓜、紫甘蓝、芒果
醋饭碗配腌制鸡肉和各种新鲜蔬菜水果。配以水果增加甜味。清爽均衡。
虾波奇饭
Poké Bowl Crevettes
醋饭、虾、芝麻、牛油果、蚕豆、甜瓜、黄瓜、萝卜、芒果
醋饭碗配虾和各种新鲜蔬菜。配以水果增添甜味。清爽均衡。
经典汉堡
Original Burger
碎牛肉饼、生菜、番茄、切达奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、烤烟熏培根、手工有机面包
经典汉堡,配牛肉饼、融化的切达奶酪和烟熏培根。搭配手工面包和新鲜蔬菜。丰盛美味。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
炸鸡肉饼、生菜、番茄、切达奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、手工有机面包
酥脆的炸鸡肉饼汉堡,配切达奶酪和新鲜蔬菜。搭配浓郁的汉堡酱,装在有机面包中。
坎塔勒汉堡
Cantal Burger
碎牛肉饼、生菜、番茄、坎塔勒奶酪、酸黄瓜、红洋葱、汉堡酱、手工有机面包
以坎塔勒奶酪(一种压榨奶酪)为特色的汉堡变种。正宗乡村风味。
素食汉堡
Veggie Burger
大豆饼、生菜、番茄、红洋葱、切达奶酪、汉堡酱、手工有机面包
素食汉堡,配大豆饼和切达奶酪。配新鲜蔬菜和美味酱汁。美味的无肉选择。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,以浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油为基底。撒上苦可可粉。口感顺滑,香气浓郁。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
及一球香草冰淇淋
热巧克力熔岩蛋糕,中心流淌着熔岩。配一球香草冰淇淋,冷热对比。巧克力味浓郁。
美食咖啡
Café Gourmand
一份浓缩咖啡配精选的各种迷你甜点。非常适合在餐后品尝多种甜点。
焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点,覆盖一层酥脆的焦糖糖。
芝士蛋糕
Cheesecake
芝士蛋糕,底部是饼干碎。质地浓密奶油状,通常配水果酱。
玛格丽塔
Margarita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至
最经典的披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至。简单有效。
4 种奶酪
4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、洛克福奶酪、帕玛森奶酪、牛至
四种奶酪的披萨。适合奶酪爱好者。
主厨特制
La Chef
番茄酱、布拉塔奶酪、乡村火腿、烤蔬菜、芝麻菜、牛至
招牌披萨,配奶油布拉塔奶酪、风干火腿和蔬菜。烤后撒上新鲜芝麻菜。
意大利辣香肠
Peppéroni
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、帕玛森奶酪、山羊奶酪、牛至
辣味披萨,配意大利辣香肠(辣香肠)。配洋葱和奶酪。
乡村风味
Campagnarde
番茄酱、马苏里拉奶酪、培根、蘑菇、洋葱、牛至、奶油
乡村披萨,配培根、蘑菇和少许奶油。美味且份量足。
东方风味
Orientale
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、鸡蛋、地中海蔬菜、黑橄榄、牛至
带有辣味的地中海蔬菜披萨,配香辣香肠。通常在中间放一个鸡蛋。
肉酱
Bolognaise
番茄酱、马苏里拉奶酪、肉末、洋葱、牛至
肉酱披萨,配以调味的碎牛肉,类似肉酱。浓郁多肉。
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au Miel
奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、橄榄、核桃
奶油底的甜咸披萨。经典的羊奶酪和蜂蜜组合,搭配酥脆的核桃。
雷吉娜
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、巴黎火腿、蘑菇、牛至
“女王”披萨,经典的火腿和蘑菇口味。深受所有人喜爱。
农家
La Fermière
奶油、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、土豆、洋葱
奶油底披萨,配鸡肉和土豆。乡村和美食风格。
火腿卡尔佐内
Calzone Jambon
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、牛至
折叠成饺子状的披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。外脆内软。
那不勒斯风味
Napolitaine
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、黑橄榄、牛至
传统披萨,带有凤尾鱼和刺山柑的咸鲜风味。
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、烤蔬菜、干番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜
色彩缤纷的披萨,配以各种新鲜蔬菜。无肉,清淡美味。
挪威风味
Norvégienne
奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、细香葱、柠檬、牛至
奶油和烟熏三文鱼底的披萨。用柠檬和细香葱提味。
茄子
Aubergine
番茄酱、烤茄子、干番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜
烤茄子披萨。配新鲜布拉塔奶酪和芝麻菜。
招牌
Signature
奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、细香葱、柠檬、牛至
厨师特色海鲜披萨(三文鱼和虾)配奶油底。浓郁细腻。
熟食拼盘
Planche de Charcuteries
生火腿、罗西尼香肠、蒜味香肠、乡村肉酱、乔利佐香肠、巴黎火腿
各种冷切肉和熟食。装在木板上,非常适合作为开胃菜分享。
奶酪拼盘
Planche de Fromage
坎塔勒奶酪、布里奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、山羊奶酪、雷布洛克奶酪、艾门塔尔奶酪、卡门培尔奶酪
精选陈年法国奶酪。提供各种质地和风味,从温和到浓郁。
混合拼盘
Planche Mixte
熟食和奶酪
两种美味的组合:同一块板上的熟食和奶酪。适合分享和美食。
炸薯条拼盘
Assiette de Frites
金黄酥脆的炸薯条。非常适合作为零食。
素食
Végétarien
蔬菜汤底配各种蔬菜和鹰嘴豆的蒸粗麦粉。无肉,香料味浓。
香肠
Merguez
蒸粗麦粉配辣味红香肠。配以蔬菜和粗麦粉。
鸡肉
Poulet
蒸粗麦粉配炖鸡块。经典的嫩肉。
牛肉
Bœuf
炖牛肉的蒸粗麦粉。浓郁美味的菜肴。
烤羊肉
Mechoui
蒸粗麦粉配烤羊肉(烤羊肉)。肉质非常嫩滑芳香。
皇家
Royal
最全的蒸粗麦粉,配多种肉类(香肠、鸡肉、羊肉/牛肉)。
浓缩咖啡
Expresso
短而浓缩的浓缩咖啡,香气浓郁。黑咖啡。
无咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡,保留咖啡风味但无咖啡因。
美式咖啡
Café allongé
用热水稀释的浓缩咖啡,咖啡更长更淡。
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶,使其呈现榛子色。
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡。提供强劲提神。
大杯拿铁
Grand crème
大杯拿铁咖啡,浓郁柔滑。
巧克力
Chocolat
热可可和牛奶饮品。甜美,令人舒适。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡上覆盖着一层浓郁的奶泡,通常撒上可可粉。
印度香料茶拿铁
Chaï latte
热饮,用热牛奶冲泡香料茶。肉桂、豆蔻和姜的味道。
维也纳咖啡
Café viennois
浓缩咖啡上覆盖着一层丰厚的鲜奶油。
维也纳巧克力
Chocolat viennois
热巧克力上覆盖着鲜奶油。
茶
Thé
热泡茶叶(红茶、绿茶等)。
输液
Infusion
无茶碱的热饮(马鞭草、薄荷等)。
朗姆酒格罗格
Grog Rhum
热饮,以朗姆酒、热水、柠檬和蜂蜜为基底。以温暖身心而闻名。
热红酒
Vin chaud
加热的红酒,加入香料(肉桂、丁香)和柑橘。冬季传统饮品。
斯兰爱尔兰咖啡
Slane Irish Coffee
热饮,由咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油组成。
莫吉托
Mojito
朗姆酒、新鲜薄荷、青柠甘蔗糖、佩里耶
清爽的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水为基底。
自由古巴
Cuba Libre
白朗姆酒、青柠、可乐
简单的长饮,混合朗姆酒、可乐和青柠汁。
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒、橙汁、石榴糖浆
果味鸡尾酒,以龙舌兰酒和橙汁为基底,色彩如同日出。
卡皮林哈
Caipirinha
卡莎萨酒、青柠、甘蔗糖
巴西酸味鸡尾酒,以卡莎萨酒(甘蔗烈酒)和压碎的青柠为基底。
伏特加卡皮
Caipiroska
伏特加、青柠、甘蔗糖
卡皮林哈鸡尾酒的变种,使用伏特加代替卡莎萨酒。
性爱海滩
Sex On The Beach
伏特加、桃子奶油、橙汁和蔓越莓汁
非常受欢迎的果味甜鸡尾酒,以伏特加和水果利口酒为基底。
大都会
Cosmopolitan
伏特加、三倍干邑、蔓越莓汁、青柠
粉红色优雅鸡尾酒,以伏特加和蔓越莓汁为基底。
金菲士
Gin Fizz
金酒、柠檬汁、奶泡、苏打水
经典、清淡、清爽的鸡尾酒,以金酒和柠檬为基底。
长岛冰茶
Long Island
伏特加、金酒、白朗姆酒、龙舌兰酒、君度橙皮酒、柠檬汁、可乐
强劲鸡尾酒,混合多种白酒和少许可乐。
麦斯皮尔森(5.2°)
Maes Pils (5,2°)
比利时金啤酒,清淡爽口。
乐菲(6.6°)
Leffe (6,6°)
比利时修道院啤酒,圆润麦芽味。
高卢IPA(6°)
Gallia IPA (6°)
当地印度淡色艾尔啤酒,苦涩芳香。
肖夫(8°)
Chouffe (8°)
比利时烈性金啤酒,带有果味和香料味。
莫特苏比利特(5.5°)
Mort Subite (5,5°)
果味兰比克啤酒,通常是樱桃味(Kriek)。
皮孔啤酒
Picon Biere
啤酒和皮孔利口酒(苦橙)的混合。
马提尼
Martini
红
经典的意大利味美思。
金巴利
Campari
(6厘升)
鲜红的意大利苦酒。
瑞卡德
Ricard
马赛茴香酒。
51 帕斯提斯
Pastis 51
(2厘升)
另一款著名的茴香酒品牌。
摩尔人
Mauresque
(2厘升)
茴香酒配杏仁糖浆。
波特酒
Porto
加强型葡萄牙葡萄酒。
松子酒
Pineau
(6厘升)
夏朗德地区的加强型葡萄酒。
美式咖啡(自制)
Américano (maison)
(6厘升)
以金巴利和味美思为基底的开胃鸡尾酒。
基尔
Kir
(黑加仑、覆盆子、桃子)(12厘升)
白葡萄酒与黑加仑或其他水果奶油混合。
皇家基尔
Kir Royal
用香槟制作的基尔。
香槟
Champagne
来自香槟区的优质起泡酒。
酩悦香槟
Moet & Chandon
著名香槟品牌。
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡酒。
调味朗姆酒
Rhum Arrangé
用水果和香料浸泡的朗姆酒。
冰镇野格
Jager Glacé
零下18度野格
冰镇草本利口酒。
品牌烈酒
Shot de Marque
优质品牌烈酒。
标准威士忌
Whisky Standard
J&B、威廉劳森、詹姆森、约翰尼沃克、百龄坛
精选经典混合威士忌。
高级威士忌
Whisky Supérieur
卡杜、芝华士
陈年或单一麦芽威士忌。
优质威士忌
Whisky Premium
日果、拉加维林
高品质的日本或苏格兰泥煤威士忌。
绝对伏特加
Eristoff
伏特加
标准伏特加。
绝对伏特加
Absolut
伏特加
优质瑞典伏特加。
戈登
Gordon
金酒
经典的伦敦干金酒。
孟买
Bombay
金酒
带有植物香气的芳香金酒。
何塞·库尔沃特选
José Cuervo Especial
龙舌兰酒
墨西哥龙舌兰酒。
圣詹姆斯
Saint James
朗姆酒
马提尼克农场朗姆酒。
哈瓦那7年。克莱门特老酒。HSE
Havana 7 ans . Clément Vieux . HSE
朗姆酒
精选陈年朗姆酒。
帝王朗姆酒。唐帕帕。邦布。费尔
Diplomatico . Don Papa . Bumbu . Fair
朗姆酒
品鉴朗姆酒,柔和芳香。
百加得。三河
Bacardi . 3 Rivières
朗姆酒
经典白朗姆酒。
卡尔瓦多斯。干邑。雅文邑。君度橙皮酒
Calvados . Cognac . Armagnac . Cointreau
餐后消化用的法国烈酒和利口酒。
君度橙皮酒。烈酒
Grand Marnier . Eaux de vie
橙味利口酒或水果烈酒。
利莱。香槟。马利布
Saint Germain . Chambord . Malibu
水果或草本利口酒。
百利甜酒。GET 27。GET 31
Bailey's . GET 27 . GET 31
威士忌奶油或薄荷利口酒。
杰克丹尼尔
Jack Daniel's
田纳西州美国威士忌。
杰克丹尼尔蜂蜜
Jack Daniel's Miel
蜂蜜味威士忌。
杰克丹尼尔苹果酒
Jack Daniel's Pomme
苹果味威士忌。
斯兰爱尔兰威士忌
Slane Irish whiskey
爱尔兰威士忌。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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