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Au Général Hoche

3.8

(159) (Google)

·

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主菜
拼盘
甜点
主菜

火腿芝士焗通心粉

Gratin De Macaroni Au Jambon Et Fromage

烤通心粉配火腿和奶油芝士酱。全部焗烤至金黄色。

9.50
HK$86

意大利细面配番茄酱、罗勒和帕玛森芝士

Linguine À La Sauce Tomate, Basilic Et Parmesan

意大利细面配番茄酱、罗勒和帕玛森芝士。

9.80
HK$88

三文鱼烩饭配罗勒和帕玛森芝士

Risotto Au Saumon, Basilic Et Parmesan

奶油烩饭配三文鱼块。罗勒调味,帕玛森芝士提味。

10.20
HK$92

香料腌制牛腹肉配土豆泥

Bavette Marinée Aux Épices, Purée De Pommes De Terre

腌制牛腹肉配香料。配土豆泥。

11.90~

柠檬蜜饯姜味鸡肉

Poulet Au Citron Confit Et Gingembre

するかぼちゃ沙拉或土豆泥

柠檬蜜饯姜味鸡肉。配するかぼちゃ沙拉或土豆泥。

11.20~

香煎大虾配蔬菜细面

Gambas Sautés, Linguine Aux Petits Légumes

香煎大虾配蔬菜细面。

12.90
HK$116

三文鱼配酸模

Saumon À L'oseille

迷你するかぼちゃ沙拉或意大利细面

三文鱼柳配酸模(一种酸味香草)奶油酱。配するかぼちゃ沙拉或意大利面。

11.60~

烤牛排,配新鲜炸薯条/沙拉

Entrecôte Grillée, Frites Fraîches / Salade

烤牛排。配自制炸薯条和绿沙拉。

14.90~

Hoche 汉堡

Hoche Burger

新鲜炸薯条/沙拉

自制汉堡,可选牛肉或鸡肉饼。配炸薯条和沙拉。

10.80~

培根坎塔尔汉堡,配新鲜炸薯条/沙拉

Hamburger Bacon Et Cantal, Frites Fraîches / Salade

培根坎塔尔芝士汉堡,配新鲜炸薯条/沙拉

11.30
HK$102

厨师特制鞑靼牛肉,配新鲜炸薯条/沙拉

Tartare De Bœuf Préparé, Frites Fraîches / Salade

厨师特制生牛肉碎,调味。配炸薯条和沙拉。

11.30
HK$102
拼盘

新鲜炸薯条拼盘

Assiette De Frites Fraîches

一份自制炸薯条,金黄酥脆。

3.50
HK$32

香煎土豆拼盘

Assiette De Pommes Sautées

切块土豆在锅中炒至软嫩。

3.60
HK$32

沙拉拼盘

Assiette De Salade

一份调味绿沙拉,适合作为清淡的配菜。

3
HK$27

するかぼちゃ沙拉拼盘

Assiette De Ratatouille

传统炖蔬菜(番茄、西葫芦、茄子、辣椒)。

3.50
HK$32
甜点

苹果挞

Tarte Fine Aux Pommes

苹果挞配酥脆薄饼。味道甜美果香。

4.50
HK$41

苹果挞配香草冰淇淋

Tarte Fine Aux Pommes, Glace Vanille

苹果挞配一勺香草冰淇淋,冷热搭配。

5.20
HK$47

巧克力慕斯

Mousse Au Chocolat

经典慕斯,口感轻盈柔滑。巧克力味浓郁。

4.50
HK$41

Nutella 提拉米苏

Tiramisu Au Nutella

Nutella 版的著名意大利甜点。奶油般柔滑,带有饼干和马斯卡彭奶酪层。

4.50
HK$41

芝士蛋糕配红莓酱

Cheese-cake Au Coulis De Fruits Rouges

奶油芝士蛋糕配饼干底。淋上酸甜的红莓酱。

4.50
HK$41

巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋

Moelleux Au Chocolat, Glace Vanille

巧克力熔岩蛋糕,配香草冰淇淋。

4.90
HK$44

可丽饼

Crêpe

糖、巧克力、果酱或 Nutella

传统薄可丽饼,配您选择的馅料。

3.90~

橙味力娇酒可丽饼

Crêpe Flambée Au Grand-mariner

可丽饼热食,淋上君度橙皮酒并火焰烹制。

6.20
HK$56

全配可丽饼

Crêpe Complète

热巧克力、香草、鲜奶油

美味可丽饼,配热巧克力酱、一勺香草冰淇淋和鲜奶油。

5.80
HK$52

今日甜点

Dessert Du Jour

厨师今日特制甜点。请询问口味或成分。

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