洋葱圈
Onion Rings
辣味炸洋葱圈。素食。
裹上面糊炸制的洋葱圈，炸至金黄酥脆。味道温和，口感酥脆。非常适合作为开胃菜分享。
0
Au Bureau - Pub et Brasserie
Au Bureau - Pub et Brasserie
Au Bureau，啤酒爱好者的聚集地。酒吧与餐厅。
小吃
有时需要弄脏你的手。
罗马鱿鱼圈
Beignets de Calamar à la Romaine
配塔塔酱。
罗马式炸鱿鱼圈。外酥内嫩。配奶油塔塔酱。
0
山羊奶酪手指
Fingers de Chèvre
百里香面包屑。素食。
裹面包屑的山羊奶酪条，带有百里香风味。奶酪温热融化。用手拿着吃。
0
辣味切达土豆
Spicy Cheddar Potatoes
辣味切达奶酪土豆炸丸子。素食。
辣味切达奶酪土豆炸丸子。融化且略带辛辣的组合。
0
酥脆鸡肉
Crispy Chicken
酥脆腌制鸡肉。
腌制后炸制的鸡肉块，口感非常酥脆。美味多汁。
0
切达奶酪条
Cheddar Sticks
裹面包屑的切达奶酪。素食。
裹面包屑的奶酪通心粉炸丸子。内部奶酪融化，外壳酥脆。
0
Mac & Cheese 球
Mac & Cheese Balls
融化的奶酪通心粉炸丸子，切达奶酪酱。素食。
炸奶酪通心粉炸丸子。奶油般顺滑，暖心，配切达奶酪酱。
0
拼盘
需要团队处理的重大项目。有 L 和 XL 尺寸可供选择。
切达奶酪薯条
Cheddar Fries
薯条、切达奶酪酱、烟熏五花肉、酥脆洋葱、细香葱。
大份薯条，淋上融化的切达奶酪酱，配烟熏培根丁和炸洋葱圈。浓郁而美味，适合分享。
0
奶酪拼盘
Cheesy Platter
切达奶酪条、山羊奶酪手指、辣味切达土豆、mac & cheese 球、玉米片、切达奶酪酱、烧烤酱。素食。
什锦素食炸物：切达奶酪、山羊奶酪和 mac & cheese。配薯片和蘸酱。
0
什锦手指食物
Assortiment de Finger Food
切达奶酪条、罗马鱿鱼圈、辣味洋葱圈、莎莎酱、塔塔酱、薯条、玉米片。
什锦拼盘，包括奶酪条、炸鱿鱼圈和洋葱圈。适合品尝各种口味。
0
熟食和奶酪拼盘
Planche de Charcuteries et Fromages
过敏原列表可在餐厅获取。
传统的熟食和奶酪拼盘。通常配面包。
0
生啤
这里只有杯子里的压力。
Bud
5°
清爽的美国淡色艾尔啤酒。带有微妙的麦芽和米饭香气。
0
Leffe Blonde
6.6°
经典的比利时修道院啤酒。金色酒体，香草和丁香香气，麦芽的甜味。
0
Leffe Ruby
5°
红浆果啤酒，柔和芳香。带有木质香气和浆果风味。
0
Tripel Karmeliet
8°
浓郁的比利时啤酒，用三种谷物酿造：大麦、小麦和燕麦。浓郁、奶油般顺滑且复杂。
0
Hoegaarden Blanche
4.9°
未过滤的比利时白啤酒。柑橘和香菜香气。非常清爽且浑浊。
0
Goose Island IPA
5.9°
印度淡色艾尔啤酒，带有浓郁的啤酒花香气。花香和果香，苦味平衡。
0
瓶装
所有的工作都值得一杯啤酒。
Corona
4.5° - 33 毫升
清淡的墨西哥啤酒，通常在瓶口插一片青柠。
0
Corona 0.0
0.0° - 33 毫升
经典墨西哥啤酒的无酒精版本。清爽口感与原版相似。
0
火焰薄饼
焗烤火焰薄饼
Flam' Gratinée
培根丁、洋葱、埃门塔尔奶酪、奶油
传统阿尔萨斯火焰薄饼的变种。薄饼配奶油、培根丁、洋葱，并用埃门塔尔奶酪焗烤。
0
北方火焰薄饼
Flam' Nordique
烟熏鳟鱼、马苏里拉奶酪、韭葱酱、细香葱、芝麻菜、奶油
火焰薄饼，配烟熏鳟鱼和融化的韭葱。芝麻菜和细香葱带来一丝清爽。
0
马罗耶勒火焰薄饼
Flam' au Maroilles
马罗耶勒奶酪 AOP、培根丁、红菊苣、细香葱、洋葱、马苏里拉奶酪、奶油
具有强烈风味的火焰薄饼，得益于马罗耶勒奶酪（来自法国北部）。还配有培根丁和菊苣。
0
拉克莱特火焰薄饼
Flam' à la Raclette
三椒拉克莱特奶酪、白火腿、细香葱、洋葱、埃门塔尔奶酪、第戎芥末奶油
山地风味火焰薄饼，配胡椒味拉克莱特奶酪和火腿。奶油基底，芥末调味。
0
沙拉
维多利亚女王
Queen Victoria
水波蛋、烟熏五花肉、烤土豆、面包丁、混合生菜、香醋酱
丰盛的沙拉，配流心蛋和培根丁。土豆和面包丁带来丰富的口感。
0
乡村卡门贝尔
Rustic Camembert
烤卡门贝尔奶酪、干火腿、烤土豆、红菊苣、苹果、混合生菜、第戎芥末酱
什锦沙拉，以热炸卡门贝尔奶酪为特色。配干火腿和水果，带来甜咸对比。
0
凯撒酥脆鸡肉
Caesar Crispy Chicken
酥脆腌制鸡肉、帕尔马干酪、面包丁、罗马生菜、红洋葱腌菜、细香葱、凯撒酱
经典的凯撒沙拉配酥脆鸡肉。奶油帕玛森芝士和凤尾鱼酱，放在罗马生菜上。
0
鲜沙拉
Fresh Salad
烟熏鳟鱼、红菊苣、牛油果、芒果丁、西柚瓣、柠檬、小意大利面、混合生菜、细叶芹、柠檬蜂蜜酱
清爽沙拉，配烟熏鳟鱼和柑橘。甜咸口味，搭配芒果和牛油果。
0
必点菜
炸鱼薯条
Fish & Chips
塔塔酱、薯条、混合生菜
裹上酥脆面糊的鱼片。传统上配粗薯条和塔塔酱。
0
山地烤奶酪三明治
Croque Montagnard
烟熏五花肉、三奶酪（埃门塔尔、格鲁耶尔和博福尔）融化奶酪、白酱、煎蛋、烟熏辣椒粉、细香葱、薯条、混合生菜
热烤三明治，富含奶酪和烟熏五花肉，上面放一个煎蛋。非常丰盛。
0
鸡肉派
Chicken Pie
酥皮派，内含炖鸡肉、烤土豆、蘑菇、焦糖洋葱、奶油、蜂蜜香草酱、混合生菜
酥皮派，内含奶油酱汁的鸡肉和蔬菜。暖心菜肴，配沙拉。
0
Pub Cordon Bleu
Cordon Bleu du Pub
鸡肉排、烟熏五花肉、切达奶酪、白火腿、塔塔酱、红洋葱腌菜、薯条、混合生菜
裹面包屑的鸡肉炸肉排，夹火腿和融化奶酪。经典菜肴的丰盛版本，配薯条。
0
三文鱼排
Pavé de Saumon
椰奶咖喱酱、米饭
烤三文鱼排，配异域风味的椰奶咖喱酱。配米饭。
0
更多奶酪
Mac & Raclette
通心粉、三椒拉克莱特奶酪、白酱、焦糖洋葱、酥脆洋葱、烟熏辣椒粉、细香葱、混合生菜。素食。
辣味拉克莱特奶酪通心粉焗饭。浓郁奶油般顺滑，带有酥脆的炸洋葱。
0
马罗耶勒鸡肉
Poulet au Maroilles
鸡肉排、马罗耶勒奶酪 AOP 酱、洋葱酱、烟熏辣椒粉、细香葱、烤土豆、混合生菜
鸡肉淋上浓郁的马罗耶勒奶酪酱，一种来自法国北部的浓郁奶酪。配土豆。
0
烤卡门贝尔
Camembert Rôti
烤全脂生卡门贝尔奶酪、熟食、烤土豆、酸黄瓜、混合生菜
烤整个卡门贝尔奶酪，直至融化。配熟食和土豆蘸酱。
0
Welsh Royal
融化的啤酒切达奶酪、白火腿、面包、芥末、煎蛋、薯条
来自北方的传统菜肴：烤面包夹火腿，上面覆盖融化的啤酒奶酪，全部焗烤并放上煎蛋。
0
汉堡
需要紧急处理的重大事务。选择您喜欢的汉堡的素食版本！
Smash 汉堡
Smash Burger
双层牛肉饼（约 2x70 克）、切达奶酪酱、酸黄瓜、混合生菜、番茄酱芥末酱、汉堡面包
将牛肉饼在滚烫的烤盘上压扁，形成焦糖化的酥脆外壳（美拉德反应）。内部多汁。
0
Original Au Bureau 汉堡
Original Au Bureau Burger
牛肉饼、烟熏五花肉、切达奶酪酱、焦糖洋葱、红洋葱、混合生菜、汉堡酱、汉堡面包
招牌汉堡，配牛肉饼、烟熏五花肉和融化奶酪。经典而美味。
0
咖喱鸡肉汉堡
Chicken Curry Burger
酥脆腌制鸡肉、切达奶酪酱、酥脆洋葱、罗马生菜、咖喱蛋黄酱、汉堡面包
炸鸡汉堡，带有异域风味的咖喱蛋黄酱。
0
非常辣的汉堡
Very Spicy Burger
牛肉或鸡肉版本。牛肉饼或酥脆腌制鸡肉，淋满辣味切达奶酪酱的汉堡面包，烟熏辣椒粉、墨西哥辣椒、焦糖洋葱、混合生菜、辣味蛋黄酱
适合辣椒爱好者的汉堡。含有墨西哥辣椒和辣酱。有牛肉或鸡肉可选。
鸡肉马罗耶勒汉堡
Chicken Maroilles Burger
酥脆腌制鸡肉、马罗耶勒奶酪 AOP 酱、洋葱、罗马生菜、汉堡酱、汉堡面包
炸鸡肉汉堡，淋上马罗耶勒奶酪酱，一种浓郁而典型的北部奶酪。
0
融化汉堡
Fondue Burger
牛肉饼、淋满三奶酪（埃门塔尔、格鲁耶尔和博福尔）融化奶酪的汉堡面包、烟熏五花肉、酥脆洋葱、混合生菜、Savora 奶油
非常浓郁的汉堡，配三奶酪融化酱（萨瓦多风味）。
0
拉克莱特汉堡
Raclette Burger
牛肉饼、三椒拉克莱特奶酪、三椒拉克莱特奶酪酱、土豆饼、酥脆洋葱、芥末奶油、汉堡面包
冬季汉堡，配拉克莱特奶酪和土豆饼（薯饼）。
0
屠夫的角落
Au Bureau 牛肉饼配煎蛋
Steak à Cheval Au Bureau
牛肉饼、煎蛋、土豆饼、熊酱、薯条、混合生菜
煎蛋生牛肉饼。配土豆饼和熊酱。
0
炖五花肉
Poitrine Confite
猪肉、蜂蜜香草酱、薯条、混合生菜
慢炖的猪五花肉，口感软嫩，用甜咸的蜂蜜酱釉面。
0
三串烤肉
Trio de Brochettes
卡真香料腌制鸡肉、烟熏五花肉、切达奶酪、红洋葱、辣味蛋黄酱、烤土豆、混合生菜
三串烤肉和奶酪。卡真香辣调味。
0
生牛肉塔塔
Tartare de Bœuf
薯条、混合生菜
生牛肉碎，调味。清爽菜肴，配薯条。
0
西冷牛排
Entrecôte
嫩滑多汁的牛肉块，配薯条、混合生菜
烤制的嫩滑、油花分布均匀（肌内脂肪）的牛肉块。浓郁的风味。
0
Au Bureau 套餐
主菜 + 饮品
Au Bureau 套餐
Menu Au Bureau
主菜可选：Mac & Raclette 或 Fish & Chips 或 Queen Victoria 沙拉 或 Smash Burger。+ 饮品可选：可口可乐（经典、无糖、樱桃味）（33 毫升）或芬达（25 毫升）或雪碧（25 毫升）或 Fuze Tea（桃子、青柠薄荷）（25 毫升）或 Orangina（25 毫升）或 Oasis Tropical（25 毫升）
包含主菜和汽水或冰茶的套餐。
P'tit Boss 套餐
请询问您的服务员我们的儿童菜单
P'tit Boss 套餐
Menu P'tit Boss
专为儿童设计的套餐。
0
我们的创意
鸡尾酒
Plata O Pomelo (14 毫升)
Plata O Pomelo (14cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒、生姜接骨木花利口酒、葡萄柚汁、安哥斯图拉苦精
以朗姆酒和葡萄柚为基底的鸡尾酒。清爽、酸甜，因生姜而略带辛辣。
€8.90
≈ HK$80
0
苹果朱利普 (15 毫升)
Apple Julep (15cl)
Jack Daniel's Tennessee Apple 威士忌、香草利口酒、新鲜薄荷、苹果汁
苹果风味威士忌鸡尾酒。柔和果味，带有薄荷的清爽。
€8.90
≈ HK$80
0
巴西 Piña (16 毫升)
Brazilian Piña (16cl)
Bacardi Spiced 朗姆酒、百香果利口酒、椰子泥、百香果花蜜、新鲜薄荷
经典 Piña Colada 的异域风味变种，加入百香果。奶油般顺滑，热带风情。
€8.90
≈ HK$80
0
红浆果 (16 毫升)
Red Berries (16cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒、Bombay Bramble 金酒、草莓利口酒、红茶糖浆、青柠汁、蔓越莓饮品、新鲜薄荷
复杂的鸡尾酒，混合了朗姆酒和金酒与红浆果。浓郁的果味和酸甜口感。
€8.90
≈ HK$80
0
古巴 Tiki (15 毫升)
Cuban Tiki (15cl)
Bacardi Añejo Cuatro 朗姆酒，注入辣椒、零陵香豆和肉桂，百香果利口酒、椰子糖浆、青柠汁、菠萝花蜜、安哥斯图拉苦精
Tiki 风格鸡尾酒，香气浓郁辛辣。朗姆酒、香料和热带水果的丰富混合。
€8.90
≈ HK$80
0
Mister Collins (16 毫升)
Mister Collins (16cl)
Eristoff 伏特加、圣日耳曼接骨木花利口酒、青柠汁、椰子糖浆、黄瓜和新鲜薄荷、Perrier
非常清爽的长饮鸡尾酒，配伏特加和黄瓜。接骨木花的淡雅香气。
€8.90
≈ HK$80
0
经典鸡尾酒
Pub Pimm's (18 毫升)
Pimm's du Pub (18cl)
Pimm's、姜汁汽水、橙子、柠檬、薄荷、新鲜黄瓜
经典的英式夏日饮品。以草本金酒利口酒为基底，加入姜汁汽水和新鲜水果。
€8.20
≈ HK$74
0
经典 Spritz (14 毫升)
Classic Spritz (14cl)
Aperol、Martini Prosecco、Perrier、新鲜橙子
著名的意大利开胃酒。苦甜，气泡，配橙子片。
€8.20
≈ HK$74
0
林奇堡柠檬水 (18 毫升)
Lynchburg Lemonade (18cl)
Jack Daniel's Old n°7 威士忌、橙味利口酒、青柠汁、柠檬水
美国威士忌和柠檬风味鸡尾酒。柠檬水般的辛辣口感。
€8.20
≈ HK$74
0
海滩性爱 (14 毫升)
Sex On The Beach (14cl)
Eristoff 伏特加、绿瓜利口酒、菠萝花蜜、蔓越莓饮品
80 年代的经典果味甜味鸡尾酒。伏特加和果汁基底。
€8.20
≈ HK$74
0
浓缩咖啡马提尼 (14 毫升)
Expresso Martini (14cl)
Eristoff 伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡、甘蔗糖浆
含咖啡因的能量鸡尾酒，配浓缩咖啡和伏特加。冷饮，顶部有奶油泡沫。
€8.20
≈ HK$74
0
伦敦骡子 (18 毫升)
London Mule (18cl)
Bombay Sapphire 金酒、青柠汁、姜汁啤酒、黄瓜、黑胡椒
莫斯科骡子变种，加入金酒。清爽、辛辣（生姜）且带有草本香气。
€8.20
≈ HK$74
0
Piña Colada (14 毫升)
Piña Colada (14cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒、椰子泥、菠萝汁
奶油般顺滑的热带鸡尾酒，混合朗姆酒、椰子和菠萝。
€8.20
≈ HK$74
0
卡皮林哈 (8 毫升)
Caïpirinha (8cl)
Cachaça Aguacana、青柠、糖
巴西国饮。甘蔗酒与压碎的青柠和糖混合。
€8.20
≈ HK$74
0
莫吉托
Bacardi
经典莫吉托 (14 毫升)
Original Mojito (14cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒、青柠、甘蔗糖、新鲜薄荷、Perrier
经典的古巴饮品。清爽、薄荷味且有气泡。
€8.90
≈ HK$80
0
水果莫吉托 (14 毫升)
Fruity Mojito (14cl)
Bacardi Carta Oro 朗姆酒、青柠、甘蔗糖、新鲜薄荷、Perrier、覆盆子泥或百香果泥或芒果泥
水果风味莫吉托（覆盆子、百香果或芒果），带来更甜的口感。
€8.90
≈ HK$80
0
印度莫吉托 (14 毫升)
Indian Mojito (14cl)
注入印度茶的 Bacardi Carta Oro 朗姆酒、香草利口酒、肉桂糖浆、青柠、新鲜薄荷、姜汁汽水
辣味莫吉托，带有印度茶、肉桂和香草的香气。独特而芬芳。
€8.90
≈ HK$80
0
无酒精鸡尾酒
无酒精
Tiki Tiki (18 毫升)
Tiki Tiki (18cl)
菠萝、椰子泥、青柠汁、百香果花蜜、肉桂
异域风味无酒精饮品，让人联想到 Tiki 鸡尾酒。椰子和热带水果风味。
€6.90
≈ HK$62
0
无酒精 Spritz (18 毫升)
Virgin Spritz (18cl)
无酒精 Martini Vibrante、Schweppes 汤力水、新鲜橙子
Spritz 无酒精版本。苦涩而气泡。
€6.90
≈ HK$62
0
CBD 排毒 (18 毫升)
CBD Detox (18cl)
苹果汁、新鲜薄荷、CBD 输液
以苹果汁和 CBD（大麻二酚）输液为基底的放松饮品。
€6.90
≈ HK$62
0
风暴百香果 (14 毫升)
Stormy Passion (14cl)
无酒精 Bold 烈酒、青柠汁、百香果泥、菠萝花蜜、姜汁啤酒
无酒精的辣味果味鸡尾酒，带有生姜和百香果风味。
€6.90
≈ HK$62
0
无酒精莫吉托 (12 毫升)
Virgin Mojito (12cl)
Perrier、苹果汁、青柠、甘蔗糖、新鲜薄荷。也有水果味（覆盆子、百香果或芒果）版本
著名的莫吉托无酒精版本。苏打水、柠檬和薄荷。
€6.90
≈ HK$62
0
粉红街道 (18 毫升)
Pink Street (18cl)
覆盆子泥、蔓越莓饮品、青柠汁、新鲜薄荷
粉红色浆果饮品，酸甜带薄荷味。
€6.90
≈ HK$62
0
冰镇饮品
可口可乐
Coca-Cola
经典、可口可乐无糖、可口可乐樱桃味 (33 毫升)
美国可乐汽水。甜、含咖啡因且有气泡。
€3.90
≈ HK$35
0
芬达橙味 (25 毫升)
Fanta Orange (25cl)
橙味碳酸饮料。
€3.90
≈ HK$35
0
Fuze Tea 桃子茶、薄荷青柠绿茶 (25 毫升)
Fuze Tea Thé Pêche, Thé Vert Menthe Citron Vert (25cl)
甜味冰茶，带有桃子或柠檬薄荷香气。
€3.90
≈ HK$35
0
雪碧 (25 毫升)
Sprite (25cl)
透明的柠檬和青柠味汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
Schweppes 印度汤力水 (25 毫升)
Schweppes Indian Tonic (25cl)
苦味汤力水，含有奎宁。
€3.90
≈ HK$35
0
Schweppes 柑橘、柠檬 (25 毫升)
Schweppes Agrumes, Lemon (25cl)
柑橘味或柠檬味汽水。
€3.90
≈ HK$35
0
Orangina (25 毫升)
Orangina (25cl)
法国橙汁和果肉基底的碳酸饮料。
€3.90
≈ HK$35
0
Oasis Tropical (25 毫升)
Oasis Tropical (25cl)
无气泡热带水果饮品。
€3.90
≈ HK$35
0
Perrier (33 毫升)
Perrier (33cl)
法国天然气泡矿泉水。
€3.90
≈ HK$35
0
Red Bull 能量饮料 (25 毫升)
Red Bull Energy Drink (25cl)
含咖啡因的能量饮品。
€5.50
≈ HK$50
0
Red Bull 无糖版 (25 毫升)
Red Bull Sugarfree (25cl)
能量饮料的无糖版本。
€5.50
≈ HK$50
0
Pago 纯果汁 (20 毫升)
Pur Jus de Fruits Pago (20cl)
鲜榨橙汁、鲜榨苹果汁、番茄
纯果汁，无添加糖。
€4.20
≈ HK$38
0
Pago 果汁与花蜜 (20 毫升)
Boissons & Nectars Pago (20cl)
ACE、草莓、花蜜：杏子、菠萝、芒果
混合果汁和花蜜（含水和糖的果汁）。
€4.20
≈ HK$38
0
糖浆水 (25 毫升)
Sirop à l'eau (25cl)
加了糖浆（红石榴、薄荷等）的玻璃杯水。
€2.50
≈ HK$23
0
烈酒与助消化酒
Bacardi Carta Oro 朗姆酒 (4 毫升)
Rhum Bacardi Carta Oro (4cl)
金色朗姆酒，带有香草和核桃的香气。
€6.90
≈ HK$62
0
William Lawson's (4 毫升)
William Lawson's (4cl)
调和苏格兰威士忌。柔和果味。
€6
≈ HK$54
0
香槟与气泡酒
Vranken Brut 香槟
Champagne Vranken Brut
法国香槟起泡酒。干型（Brut）且优雅。
€8.90~
≈ HK$80
葡萄酒
红葡萄酒
IGP Pays d'Oc - 赤霞珠
IGP Pays d'Oc - Cabernet Sauvignon
法国南部红葡萄酒。浓郁，带有黑醋栗香气。
€4.10~
≈ HK$37
IGP Collines Rhodaniennes - 小西拉
IGP Collines Rhodaniennes - Petite Syrah
Cave de Tain
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣果味。
€5.10~
≈ HK$46
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
4.2
Google Maps上的650個評分
$
喺Google地圖中睇 ↗
$$
Moderate
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
