Au Bien Manger Finesse Et Gourmandise








午间供应。
主菜 + 白脱奶油 / 水果
Plat + fromage Blanc / fruits
包含一份主菜和一份清淡甜点(白脱奶油或水果)的套餐。
均衡的午餐,包括当日主菜和一点点甜点。适合健康餐。
主菜 + 蛋糕
Plat + gateau
包含一份主菜和一块蛋糕的套餐。
丰盛的午餐套餐,包含当日主菜和一块自制蛋糕。
前菜 + 主菜 + 白脱奶油
Entrée + Plat + fromage Blanc
包含前菜、主菜和白脱奶油的套餐。
丰盛的三道式套餐,适合胃口好的食客,以清爽的甜点结束。
前菜 + 主菜 + 蛋糕
Entrée + Plat + gateau
包含前菜、主菜和蛋糕的套餐。
完整的午餐体验,从前菜到丰盛的甜点。
当日主菜
Plat du jour
我们的主菜:11欧元或12.50欧元,视具体菜肴而定。
每日更换的家常菜肴,选用时令食材,通常为素食。
当日法式咸派
Quiche du jour
咸味馅饼,内含鸡蛋和奶油,搭配当日的各种蔬菜或奶酪。
当日汤
Soupe du jour
当天早上新鲜制作的蔬菜浓汤或清汤。暖心健康。
沙拉
Salade
时令新鲜蔬菜和沙拉拼盘,配自制油醋汁。
早午餐
Brunch
热饮或含酒精饮品任选 自制果汁任选 250毫升 主菜任选(原味炒蛋或自选配料,法式咸派+小沙拉,或牛油果吐司) 糕点或甜点任选
丰盛的早午餐。包含饮品、鲜榨果汁、主食和一份甜点。
意式浓缩咖啡
Expresso
短小浓郁的意式浓缩咖啡,压力萃取。口感浓烈,带有柔滑的奶泡。
美式咖啡
Americano
意式浓缩咖啡加热水,口感比普通咖啡柔和,类似于过滤咖啡。
科尔塔多咖啡
Cortado
意式浓缩咖啡加入少量热牛奶,柔和了酸度,但仍保留了咖啡的风味。
双份意式浓缩咖啡
Double Expresso
双份意式浓缩咖啡,装在同一杯中。非常浓郁提神。
儿童卡布奇诺 / 卡布奇诺
Babyccino / Cappuccino
意式浓缩咖啡,顶部覆盖一层丰盛的热牛奶泡沫,通常撒上可可粉。
玛奇朵咖啡
Macchiato
加入少量牛奶泡沫的意式浓缩咖啡,或马奇朵拿铁,倒入热牛奶和意式浓缩咖啡。
拿铁 / 冰拿铁
Latte / ice latte
大杯热拿铁咖啡,香甜柔滑。也可选择冰镇版本。
澳式白咖啡
Flat white
双份意式浓缩咖啡,配微发热牛奶,质地丝滑,咖啡味浓郁。
印度香料奶茶
Chai Latte
红茶、香料(肉桂、豆蔻、生姜)和热牛奶的混合饮品。
金色拿铁
Golden Latte
用姜黄浸泡的热饮,通常加入黑胡椒和其他香料。具有标志性的金黄色。
粉红拿铁
Pink Latte
天然调色的拿铁咖啡,通常以甜菜根为基础,味道温和,带有泥土气息。
黑拿铁
Black latte
加入植物活性炭的拿铁咖啡,呈现深黑色。味道中性或略带香草味。
蓝拿铁
Blue latte
用蓝螺旋藻或蝶豆花制作的拿铁咖啡。味道温和,视觉上令人舒缓。
脏脏茶拿铁
Dirty chai latte
经典的印度香料奶茶,加入一份意式浓缩咖啡,提神醒脑。
果仁糖
Praliné
以果仁糖(榛子和焦糖)调味的香热饮品,浓郁可口。
抹茶
Matcha
Nunshen
用茶筅搅打的日式抹茶粉,可加水或牛奶。植物风味,鲜味,略带苦味。
摩卡
MoKa
意式浓缩咖啡、热巧克力和泡沫牛奶的混合饮品。
Plaq 自制巧克力
Chocolat maison "plaq"
采用Plaq巧克力制作的自制热巧克力。浓郁顺滑。
Plaq 维也纳巧克力
Chocolat viennois "plaq"
自制热巧克力,顶部覆盖一层丰盛的鲜奶油。
有机红茶“Chic des Plantes”
thé noir bio "chic des plantes"
有机红茶浸泡饮品。浓郁提神。
有机植物“Chic des Plantes”花草茶
thé infusion bio "chic des plantes"
有机植物和草本冲泡的热饮,不含咖啡因。舒缓芳香。
Nunshen 博士茶
thé Rooibos "nunshen"
南非灌木的浸泡饮品,天然不含咖啡因。口感柔和,带有坚果和香草的香气。
纯素香蕉面包
Banana Bread vegan
纯素香蕉面包,不含鸡蛋或乳制品。香甜芬芳。
巧克力大理石纹蛋糕
Marbré choco
香草和巧克力双色蛋糕,带有漂亮的马纹图案。下午茶经典之作。
水果沙拉
Salade de fruit
切块的时令新鲜水果混合。清爽,轻盈,富含维生素。
意式奶冻
Panna Cotta
意大利奶油冻甜点,质地丝滑,入口即化。
白脱奶油配水果酱
Fromage blanc coulis
顺滑的白脱奶油配水果酱,带来甜酸的口感。
焦糖布丁
Crème Caramel
蛋奶冻淋上液态焦糖。口感顺滑,带有怀旧的甜味。
焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油甜点,顶部覆盖一层脆焦糖。
布丁
Flan
由鸡蛋和牛奶制成的布丁,在饼底上烘烤而成。质地浓郁,入口即化。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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