什锦
もり
可以享受荞麦面原香的冷荞麦面。蘸着酱汁吃的简单菜肴。配有调味品。
¥450
≈ HK$22
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Asahi-ya
Asahi-ya
*大份加收150日元。
荞麦面部
麦切面
むぎきり
用小麦粉制成的面条。与乌冬面相似，但具有独特的口感。
¥450
≈ HK$22
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きしめん
扁平的乌冬面。由于形状扁平，酱汁容易附着，口感滑溜。
¥450
≈ HK$22
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中华什锦
中華もり
将冷藏的中式面条蘸着日式汤汁吃的菜肴。是笊篱荞麦面的中式面条版本。
¥450
≈ HK$22
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汤面
かけ
淋上热汤的温荞麦面。简单的菜肴，配有葱等调味品。
¥450
≈ HK$22
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狐狸
きつね
配有甜咸味煮油炸豆腐皮的温荞麦面或乌冬面。油炸豆腐皮渗出的甜味与汤汁很搭。
¥550
≈ HK$27
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炸面渣
たぬき
配有炸面渣（天妇罗碎）的温荞麦面或乌冬面。炸面渣的浓郁风味融入汤汁。
¥550
≈ HK$27
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大份什锦
大もり
大份什锦荞麦面。适合想吃很多的人。
¥600
≈ HK$30
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大份汤面
大かけ
大份汤面荞麦面。大量的热汤和面条。
¥600
≈ HK$30
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斩
ざる
撒上海苔碎的冷荞麦面。海苔的香气提升了风味。
¥600
≈ HK$30
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麦斩
むぎざる
撒上海苔碎的冷麦切面。
¥600
≈ HK$30
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きしざる
撒上海苔碎的冷きしめん。
¥600
≈ HK$30
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中华斩
中華ざる
撒上海苔碎的冷中华面。
¥600
≈ HK$30
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月见
月見
打入生鸡蛋的温荞麦面。鸡蛋被比作月亮。中途打散蛋黄，改变味道。
¥600
≈ HK$30
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鸡蛋煮
玉子とじ
用打散的鸡蛋煮制的温荞麦面。味道温和。
¥600
≈ HK$30
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山菜荞麦面
山菜そば
配有蕨菜、薇菜等山菜的热荞麦面。可以享受山野的香气和口感。
¥600
≈ HK$30
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鸡蛋卷
かき玉
将打散的鸡蛋淋入浓稠酱汁的热荞麦面。能温暖身体的一道菜。
¥650
≈ HK$32
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おかめ
配有鱼板、香菇、蔬菜等多种配料的荞麦面。因配料的摆放形状像“おかめ”的脸而得名。
¥650
≈ HK$32
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勾芡
あんかけ
淋上浓稠酱汁的热荞麦面。不易变凉，能从内到外温暖身体。
¥650
≈ HK$32
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海带荞麦面
わかめそば
配有大量海带的热荞麦面。可以享受海的香味。
¥650
≈ HK$32
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肉南ばん
配有猪肉和长葱的温荞麦面。肉的鲜味融入汤汁。
¥650
≈ HK$32
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咖喱南ばん
カレー南ばん
用咖喱风味汤汁吃的温荞麦面。高汤和咖喱的辛辣味绝妙搭配。
¥650
≈ HK$32
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鸡肉南ばん
鳥南ばん
配有鸡肉和长葱的温荞麦面。清淡但有鸡肉的浓郁风味。
¥650
≈ HK$32
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萝卜泥
おろし
荞麦面配上萝卜泥。清爽且易于消化。
¥700
≈ HK$35
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力乌冬面
力うどん
配有年糕的乌冬面。分量足，吃起来很满足。
¥700
≈ HK$35
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けんちんうどん
炒根茎类蔬菜和豆腐等炖煮的配料丰富的乌冬面。味道醇厚。
¥700
≈ HK$35
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山药泥荞麦面
山かけ
淋上磨碎的山药（山药泥）的荞麦面。口感滑溜。
¥800
≈ HK$40
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山药泥
とろろ
配有山药泥的荞麦面。据说对滋养强壮有益。
¥800
≈ HK$40
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天妇罗荞麦面
天ぷらそば
配有虾等天妇罗的豪华荞麦面。天妇罗的炸衣吸附了汤汁，非常美味。
¥800
≈ HK$40
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おかめ鸡蛋卷
おかめとじ
将打散的鸡蛋盖在“おかめそば”（配料丰富的荞麦面）上。
¥800
≈ HK$40
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亲子南ばん
親子南ばん
配有鸡蛋煮制的鸡肉的荞麦面。“亲子”是指鸡肉和鸡蛋的组合。
¥800
≈ HK$40
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天妇罗鸡蛋卷
天とじ
天妇罗荞麦面用鸡蛋煮制，分量十足。
¥900
≈ HK$45
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天妇罗斩
天ざる
冷藏的笊篱荞麦面和天妇罗拼盘套餐。可以享受热腾腾的天妇罗和冷荞麦面的对比。
¥900
≈ HK$45
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锅烧乌冬面
なべ焼きうどん
在砂锅中炖煮的乌冬面。配有炸虾、鸡蛋、香菇、蔬菜等丰富配料，可以一直吃到最后都保持热腾腾。
¥900
≈ HK$45
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米饭部
咖喱饭
カレーライス
日本国民美食咖喱饭。特色是使用荞麦面店的汤头制作的和风口味。
¥600
≈ HK$30
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炸面渣盖饭
たぬき丼
用甜咸酱汁和鸡蛋煮制的炸面渣盖饭。B级美食般的美味。
¥650
≈ HK$32
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鸡蛋盖饭
玉子丼
用鸡蛋煮制的洋葱等，盖在米饭上的简单盖饭。
¥650
≈ HK$32
0
咖喱盖饭
カレー丼
将咖喱饭的酱汁用荞麦面汤稀释，勾芡后盖在米饭上。带有和风高汤风味的咖喱。
¥650
≈ HK$32
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开花丼
開花丼
用鸡蛋煮制的猪肉和洋葱盖饭。也称为他人丼。
¥800
≈ HK$40
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亲子盖饭
親子丼
用鸡蛋煮制的鸡肉盖饭。甜咸酱汁和半熟的鸡蛋搭配米饭很美味。
¥800
≈ HK$40
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炸猪排盖饭
カツ丼
猪排盖饭。猪排用鸡蛋和酱汁煮制而成，分量十足，适合想大快朵颐时享用。
¥900
≈ HK$45
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炸鲭鱼饭
アジフライライス
炸鲭鱼和米饭的定食。
¥700
≈ HK$35
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串炸饭
串カツライス
猪肉和洋葱串炸的串炸定食。
¥800
≈ HK$40
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烤肉饭
焼肉ライス
烤肉定食。酱汁的味道很开胃。
¥800
≈ HK$40
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炸猪排饭
カツライス
炸猪排定食。酥脆的面衣和多汁的猪肉。
¥900
≈ HK$45
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炸猪排咖喱饭
カツカレーライス
在咖喱饭上放上大块炸猪排的豪华套餐。
¥1,000
≈ HK$50
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炸虾饭
エビフライライス
大份炸虾定食。可以享受弹牙的口感。
¥1,000
≈ HK$50
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单点部
腌菜
お新香
时令蔬菜的腌菜。最适合作为餐间小吃。
¥300
≈ HK$15
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煎蛋
目玉焼き
简单的煎蛋。适合早餐或便餐。
¥350
≈ HK$17
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火腿煎蛋
ハムエッグ
经典的烤火腿和鸡蛋。
¥400
≈ HK$20
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板わさ
荞麦面店的经典小吃，用芥末酱油蘸着切片鱼板吃。
¥450
≈ HK$22
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炒蔬菜
野菜炒め
炒各种蔬菜的健康菜肴。
¥500
≈ HK$25
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炸鲭鱼
アジフライ
单点炸鲭鱼。
¥500
≈ HK$25
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炸猪排煮
カツ煮
炸猪排盖饭的“头（配料）”部分。用甜咸酱汁和鸡蛋煮制的炸猪排，既可作为下酒菜，也可作为米饭的配菜。
¥600
≈ HK$30
0
亲子煮
親子煮
亲子盖饭的“头（配料）”部分。鸡肉鸡蛋煮。
¥600
≈ HK$30
0
串炸
串カツ
单点串炸。
¥600
≈ HK$30
0
炸猪排
とんかつ
单点炸猪排。
¥700
≈ HK$35
0
炸虾
エビフライ
单点炸虾。
¥800
≈ HK$40
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天妇罗拼盘
天ぷら盛合わせ
配有虾、蔬菜等各种天妇罗的拼盘。
¥1,200
≈ HK$60
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米饭
ライス
白米饭。
¥250
≈ HK$12
0
半份米饭
半ライス
小份米饭。
¥150
≈ HK$7
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中华料理部
拉面
ラーメン
经典传统的酱油拉面。
¥500
≈ HK$25
0
汤面
タンメン
配有大量炒蔬菜的盐味汤面。
¥600
≈ HK$30
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豆芽面
モヤシソバ
淋上炒豆芽酱汁的拉面。爽脆的口感很美味。
¥600
≈ HK$30
0
山菜拉面
山菜ラーメン
配有山菜的和风口味拉面。
¥600
≈ HK$30
0
海带拉面
わかめラーメン
配有大量海带的拉面。
¥600
≈ HK$30
0
味噌拉面
みそラーメン
浓郁味噌汤底的拉面。
¥600
≈ HK$30
0
叉烧拉面
チャーシューメン
叉烧肉增量的拉面，肉食爱好者不容错过。
¥750
≈ HK$37
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五目中华
五目中華
配有肉、蔬菜、鸡蛋等多种配料的豪华拉面（五目荞麦面）。
¥750
≈ HK$37
0
季节部
冷炸面渣荞麦面
冷したぬき
配有炸面渣、黄瓜等的冷拌荞麦面。
¥650
≈ HK$32
0
冷狐狸荞麦面
冷しきつね
配有甜咸味油炸豆腐皮的冷拌荞麦面。
¥650
≈ HK$32
0
冷山菜
冷し山菜
配有山菜的冷荞麦面。清爽可口。
¥650
≈ HK$32
0
冷面
冷し中華
夏季经典。将冷藏的中式面条配上火腿、黄瓜、锦织鸡蛋等，淋上酸味酱汁。
¥750
≈ HK$37
0
饮品部
啤酒
ビール
冰镇瓶装啤酒。
¥650
≈ HK$32
0
酒
お酒
日本酒。热饮或常温。
¥500
≈ HK$25
0
配菜
半份咖喱饭
半カレーライス
适合搭配面条的小份咖喱饭。
¥350
≈ HK$17
0
小碗荞麦面
おわんそば
小碗装的少量荞麦面。适合搭配盖饭。
¥200
≈ HK$10
0
餐牌到此為止
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