C08 越南煎饼 C08 ขนมเบื้องญวน 越南脆皮煎饼 / Bánh xèo 金黄酥脆的煎饼,内馅为猪肉末、虾和豆芽,搭配新鲜蔬菜和酸甜酱汁。口感酥脆清爽。 ฿260~ ≈ HK$63 選擇0
C09 แหน姆酿 C09 แหนมเนือง 烤猪肉串配香草和米纸 / Nem nướng 烤香的猪肉末串,搭配越南米纸、各种新鲜蔬菜和特制酱汁。食用方法是将所有配料卷在一起食用。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
C13 烤猪肉配槟榔叶 C13 หมูย่างใบชะพลู 槟榔叶烤猪肉 / Heo nướng lá lốt 猪肉末用槟榔叶包裹后烤制,带有槟榔叶的香草香气,味道浓郁,搭配米粉和酱汁。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
C12 卷筒卷 牛油果鸡胸肉 C12 เปาะเปี๊ยะสด อาโวคาโด อกไก่ 蔬菜春卷配牛油果和鸡肉 / Gỏi cuốn gà và quả bơ 柔软的越南春卷皮,包裹着鸡胸肉、牛油果和新鲜蔬菜。健康清淡的菜肴,口感清新。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
C11 鲜虾春卷 C11 เปาะเปี๊ยะสดกุ้ง 蔬菜春卷配鲜虾 / Gỏi cuốn tôm 经典的越南菜肴,柔软有嚼劲的薄饼皮包裹着新鲜虾和香草,搭配花生辣椒酱。味道微甜微辣。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
C11 鲜虾豆腐芋头春卷 C10 เปาะเปี๊ยะสด เต้าหู้ และเผือก 蔬菜春卷配炸芋头和豆腐 / Gỏi cuốn chay 新鲜春卷,内馅为豆腐和炸芋头,适合素食者。炸芋头的酥脆外层和柔软内里与柔软的面皮形成对比。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
C14 鲜虾แหน姆酿春卷 C14 เปาะเปี๊ยะสด แหนมเนือง 蔬菜春卷配烤猪肉香肠 / Gỏi cuốn nem nướng 新鲜春卷和烤猪肉แหน姆酿的结合,以易于食用的小份形式呈现烤猪肉的浓郁风味。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
D01 卷筒卷 牛油果双蛋白 D01 โรลลีน อาโวคาโดดูโอ้โปรตีน 双蛋白卷(虾 80克 + 鸡胸肉 90克)/ Gỏi cuốn ức gà và tôm với quả bơ 健康的卷筒卷,包含虾和鸡胸肉的蛋白质,牛油果增加浓郁感,适合注重健康的人。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
D02 卷筒卷 烤鸡胸肉 D02 โรลลีน อกไก่ย่าง 牛油果烤鸡胸肉卷(鸡胸肉 150克)/ Gỏi cuốn ức gà và quả bơ 薄饼卷,内含足量的烤鸡胸肉和牛油果,口感清淡但营养丰富。 ฿325 ≈ HK$78 − 0 +
D03 卷筒卷 牛油果虾 D03 โรลลีน อาโวคาโดกุ้ง 牛油果虾卷(虾 150克)/ Gỏi cuốn tôm tươi và quả bơ 鲜虾搭配牛油果的卷筒卷,虾的甜脆与牛油果的浓郁完美结合。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
D04 柚子鲜虾沙拉 D04 ยำส้มโอกุ้งสด 柚子鲜虾沙拉 / Gỏi bưởi tôm tươi 辛辣的沙拉,使用多汁甜酸的柚子,与新鲜虾和调味料混合,带来清爽和复杂的风味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
D01 香蕉花鸡肉沙拉 D05 สลัดหัวปลีไก่บ้าน 鸡肉香蕉花沙拉配辣味花生酱 / Gỏi gà bắp chuối 越南式沙拉,主要以切碎的香蕉花为主,搭配软糯的家禽肉,淋上辛辣的花生沙拉酱。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
D03 莲藕鲜虾沙拉 D06 ยำไหลบัวกุ้งสด 莲藕虾沙拉配椰子酱 / Gỏi tôm ngó sen 酥脆的莲藕沙拉配鲜虾,沙拉酱含有椰奶,使其味道浓郁,带有令人愉悦的椰奶香和酸咸味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
D07 胡萝卜牛油果蟹肉沙拉 D07 สลัดแครอท อาโวคาโด ปู 胡萝卜、牛油果和蟹肉沙拉配辣味花生酱 / Gỏi cà rốt bơ 酥脆的新鲜蔬菜沙拉,搭配大量的蟹肉,牛油果增加浓郁感,淋上辛辣的花生沙拉酱。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
D08 香菜烤牛肉沙拉 D08 ยำผักชี เนื้อย่าง 香菜牛肉沙拉 / Gỏi bò rau thơm 烤牛肉搭配香菜和辛辣调味料,适合喜欢牛肉和浓郁香草味的人。 ฿450 ≈ HK$109 − 0 +
D09 香菜沙拉配烤河虾 D09 ยำผักชี กุ้งแม่น้ำย่าง 香菜鲜虾沙拉 / Gỏi rau mùi & tôm càng xanh nướng 大河虾烤至芳香,搭配辛辣的香菜沙拉。这道优质菜肴融合了海鲜的新鲜度和浓郁的风味。 ฿790 ≈ HK$191 − 0 +
E01 米粉烤猪肉 E01 ขนมจีนหมูย่าง 米粉配烤腌猪肉 / Bún thịt nướng 干米粉配烤猪肉,搭配新鲜蔬菜、花生和甜酸酱汁。食用前搅拌均匀。 ฿285 ≈ HK$69 − 0 +
E02 河内米粉烤肉 E02 บุ๋นจ่าฮานอย 越南北部烤猪肉丸配米粉 / Bún chả 烤猪肉和肉丸,配以浓郁的汤,分开供应米粉和新鲜蔬菜。这是河内著名的菜肴。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
E03 米粉烤牛肉 E03 ขนมจีนเนื้อย่าง 米粉配烤牛肉 / Bún bò nướng 类似于米粉烤猪肉,但换成了香喷喷的烤牛肉,肉质软嫩多汁,搭配米粉和香草。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
A01 椰奶西米露 A01 สาคูข้าวโพด มะพร้าวอ่อน 椰奶西米露玉米甜点 / Chè bắp 甜椰奶甜点,含有西米和甜玉米,以及嫩椰肉。味道柔和。 ฿160 ≈ HK$39 − 0 +
A02 越南布丁(Bánh flan) A02 บั๊ญฟลาน (Bánh flan) 越南咖啡 / 香草冰淇淋 / 传统 越南式奶油布丁,质地光滑柔软,淋上焦糖。可搭配越南咖啡或冰淇淋。 ฿165~ ≈ HK$40 選擇0
A03 椰子布丁配玉米牛油果 A03 พุดดิ้งมะพร้าว ข้าวโพด อาโวคาโด 椰子布丁配牛油果、玉米和西米 / Chè dừa, bắp & bơ Q弹的椰子布丁,配玉米和牛油果。这道甜点融合了椰奶和水果的浓郁风味。 ฿220 ≈ HK$53 − 0 +
A04 越南咖啡冰淇淋 A04 ไอศกรีมกาแฟเวียดนาม 越南咖啡冰淇淋配炸香蕉 / Kem cà phê & chuối chiên 浓郁的越南咖啡冰淇淋,搭配热腾腾的炸香蕉,外酥内软,口感绝佳。 ฿199 ≈ HK$48 − 0 +
A06 香菜青柠冰沙 A06 ไอศกรีมผักแพวมะนาว 越南香菜青柠冰沙 / Kem chanh rau răm 新颖的冰沙,融合了柠檬的酸味和香菜的独特香气,带来清新提神的感觉。 ฿165 ≈ HK$40 − 0 +
A07 金桔蜂蜜冰沙 A07 ไอศกรีมส้มมะปี๊ดน้ำผึ้ง 金桔蜂蜜冰沙 / Kem tắc mật ong 酸甜清爽的金桔蜂蜜冰沙,有助于餐后清口。 ฿199 ≈ HK$48 − 0 +
B01 荔枝金桔苏打 B01 ลิ้นจี่มะปี๊ดโซดา 荔枝金桔苏打 / Soda vải tắc 气泡苏打水,混合了甜美的荔枝汁和酸爽的金桔汁,清新解腻。 ฿135 ≈ HK$33 − 0 +
B02 洛神花红枣茶 B02 กระเจี๊ยบพุทรา 洛神花红枣汁 / Hoa hibicius & táo tàu 鲜红的草本饮品,由洛神花和红枣制成,味道酸甜,饮用后润喉。 ฿135 ≈ HK$33 − 0 +
B10 越南黑咖啡 热饮 B10 กาแฟดำเวียดนาม ร้อน 越南黑咖啡 热饮 / Cà phê đen nóng 越南滴漏咖啡,浓郁,带有烘烤研磨的香气,热饮。 ฿140 ≈ HK$34 − 0 +
B14 越南热鸡蛋咖啡 B14 กาแฟไข่เวียดนามร้อน 热鸡蛋咖啡 / Cà phê trứng nóng 越南咖啡,顶部覆盖着打发至蓬松的蛋黄和糖的奶油泡沫。味道浓郁甜美,就像吃甜点配咖啡。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
B15 椰子牛油果冰沙 B15 กาแฟมะพร้าวปั่น 椰子咖啡冰沙 / Cà Phê Cốt Dừa 冰镇椰子汁,淋上浓郁的越南咖啡浓缩液,一口享受椰子的香甜和咖啡的浓郁。 ฿185 ≈ HK$45 − 0 +
B15 诺达克优质矿泉水 B15 น้ำแร่พรีเมี่ยมนอร์แดค 诺达克矿泉水 / 气泡水 / Nước khoáng / Soda Nordaq 优质天然矿泉水,有普通和带气两种选择。 ฿60~ ≈ HK$14 選擇0
B17 巴黎水气泡矿泉水 B17 น้ำแร่ชนิดมีฟอง เปอริเอ้ 巴黎水气泡矿泉水 / Nước khoáng có ga Perrier 来自法国的天然气泡矿泉水,有助于提神。 ฿170 ≈ HK$41 − 0 +
B18 西贡啤酒 B18 ไซ่ง่อนเบียร์ 西贡啤酒 / Bia Sài Gòn xanh 越南最受欢迎的拉格啤酒,口感柔和,易于饮用,与越南菜肴搭配得很好。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +