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使用4种新鲜时令海鲜（马面鱼、扁吻鱼、鱿鱼、樱鳟）制作的生鱼片拼盘。您可以根据鱼的种类，用特制酱汁或盐品尝其鲜味和口感。份量为两人份，非常适合分享。

使用内部呈奶油状的鲜奶酪布拉塔制作的卡普雷塞沙拉。百香果的酸味和香气是点睛之笔。可作为搭配葡萄酒的下酒菜，或作为前菜清爽地享用。

将长崎产的目吉金枪鱼精心制作成自制金枪鱼，并搭配浓郁的乌鱼子。金枪鱼的鲜味与乌鱼子的咸味完美搭配。非常适合搭配酒。

使用鹿儿岛产蚕豆制作的口感顺滑的意式奶冻。酸味清爽的绿番茄酱能提升整体风味。可作为前菜用勺子品尝。

将风味浓郁的芝麻菜与甜味浓郁的番茄搭配而成的简单沙拉。撒上大量的帕玛森芝士，味道浓郁。可在餐前清爽地享用。

以茄子为主的蔬菜糖醋炖菜。未使用番茄的白酱（Bianco）风格，以清爽的酸味和蔬菜的甜味为特色。可作为冷前菜享用。

奢华地铺上青森县大间产的高级生海胆的意式烤面包。浓郁甘甜的海胆与香脆的法棍面包的组合。建议用手拿着一口品尝。

将整个西葫芦慢烤，配上浓郁蛋黄的煎蛋作为温热前菜。您可以享受西葫芦的多汁和鸡蛋的浓郁。建议打散鸡蛋后拌着吃。

将香川县产的特粗白芦笋蒸熟，淋上风味浓郁的毛蟹黄油酱。芦笋的甜味和螃蟹的鲜味在口中弥漫。请拌着酱汁享用。

用轻盈的面糊炸制的白鱿鱼和春季野菜（蜂斗菜、楤木芽）。您可以品尝到野菜的微苦和鱿鱼的口感，这是一道季节性的菜肴。简单地用盐或柠檬品尝。

将北海道产的白虾和蘑菇用蒜香橄榄油炖煮而成的菜肴。虾的香味渗透到油中，令人食欲大开。通常会搭配法棍面包，连油一起享用。

将柔嫩煮熟的星鳗与春季的菜花炖煮而成。星鳗的鲜味渗透到汤中，与菜花的微苦相得益彰。请作为温热前菜享用。

将肥美的真鲭鱼与绿芦笋用炭火烤得香喷喷的菜肴。炭火特有的香气令人食欲大开，食材的味道浓缩其中。简单地品尝食材的原味。

将和牛的牛肚（胃袋）用番茄酱汁炖煮而成的菜肴。牛肚非常软嫩，浓郁的酱汁包裹其中。建议搭配面包一起食用。

使用大型马鲛鱼和巨型蛤蜊制作的海鲜汤。海鲜高汤非常美味。是一道可以分享的主菜级鱼类料理。

将以栗子喂养的西班牙加利西亚产猪肉带骨炭烤而成的招牌菜。以甜美的脂肪和多汁的肉质为特色。伴随着香喷喷的香气一同享用。

使用熊本产品牌牛的稀有部位“芯芯”（内侧大腿内侧中心部分）制作的炭烤牛排。瘦肉的鲜味浓郁，口感柔嫩。用盐或调味料品尝肉的原味。

使用千叶县产番茄的甜味和酸味，制作的基本且经典的番茄酱意面。正因为简单，所以食材的优点更加突出。通常会撒上帕玛森芝士享用。

用大量芝士（Cacio）和黑胡椒（Pepe）调味的罗马名产意面。浓郁的芝士风味和胡椒的辛辣味令人食欲大开。虽然简单，但味道浓郁。

将甜美的縞虾与辛辣的青辣椒搭配而成的油基意面。以蒜香和油香为特色的蒜香辣椒意面，加入了虾的鲜味。口感清爽而浓郁。

将煮得软烂的萤火鱿鱼酱（Ragu）与春季风味的蜂斗菜搭配而成的意面。萤火鱿鱼浓郁的内脏鲜味与蜂斗菜的微苦营造出成熟的味道。是季节限定的风味。

使用浓郁蛋黄的青森产鸡蛋制作，不使用鲜奶油的正宗罗马式培根蛋面。鸡蛋和奶酪的浓郁酱汁包裹着意面。黑胡椒是点睛之笔。

用煮得软烂的星鳗制作的西式粥（烩饭）。西洋山葵（辣根）的清爽辛辣味与星鳗的甜味非常搭配。您可以享受米饭中心保留的弹牙口感。

将马斯卡彭芝士和浸泡过咖啡的手指饼干层层叠放而成的意大利经典甜点。微苦的可可粉与浓郁的奶油搭配得天衣无缝。非常适合餐后搭配咖啡。

用鲜奶油和牛奶制作的，口感顺滑的冷甜点。以奶香和温和的甜味为特色。虽然简单，但味道深邃。

意为“半冷冻”的，介于冰淇淋和蛋糕之间的甜点。您可以享受草莓的风味和蓬松轻盈的口感。

使用高档巧克力“瓜纳拉”制作的浓郁意大利冰淇淋（Gelato）。以可可的深邃香气和微苦的味道为特色。巧克力爱好者不容错过的一道。

日本代表性的优质啤酒。以浓郁的醇厚度和华丽的香气为特色的比尔森啤酒。非常适合搭配任何菜肴。

用柠檬皮浸泡制成的自制利口酒“柠檬酒”与苏打水混合而成的鸡尾酒。您可以享受清爽的柠檬香气和甜味。非常适合餐前酒或提神。

提供杯装起泡白葡萄酒。气泡感令人愉悦，是干杯的热门选择。通常是清爽的干型。

作为“迎接名流的啤酒”而开发的西班牙优质啤酒。其果香和细腻的香气甚至被誉为像香槟一样。建议用酒杯享用。

使用稀有的“赤柠檬”制成的白葡萄酒苏打水鸡尾酒。柠檬的清爽酸味与葡萄酒的风味相结合，口感轻盈。酒精度低，易于饮用。

使用波本威士忌“马克斯马克”制作的海波尔（苏打水）。以其醇厚的甜味和烘烤谷物的香气为特色。与苏打水混合，使其易于搭配餐点。

使用意大利香草利口酒“金巴利”制作的鸡尾酒。与苏打水混合清爽微苦，与橙汁混合则果香浓郁带甜。是餐前酒的经典选择。

精选的杯装葡萄酒。您可以根据菜肴和喜好选择白葡萄酒、红葡萄酒、橙葡萄酒或桃红葡萄酒。您可以品尝到每种葡萄酒不同的葡萄风味。

比利时产的正宗无酒精啤酒。在保留啤酒原有的苦味和香气的同时，不含酒精，因此即使不能喝酒的人也能享用。也适合搭配餐点。

意大利气泡水品牌生产的柠檬苏打水。强烈的碳酸和柠檬的酸味令人爽快。甜度适中，是成人的软饮料。

使用果肉呈红色的血橙制作的果汁。具有独特的浓郁甜味和适度的酸味。鲜艳的红色为餐桌增添色彩。

姜的辛辣刺激感强的辛辣型姜汁汽水。甜度低，不影响菜肴的味道。碳酸的刺激使口腔清爽。

香气浓郁的中国茶。它可以清除口中的油腻感，非常适合用餐时饮用。可冷饮或热饮。

意大利著名的天然矿泉水。以细腻的气泡和矿物质感为特色，能衬托出菜肴的味道。不甜，易于搭配餐点。

使用长野县野边山高原番茄制作的特色果汁。您可以享受番茄本身浓郁的风味和自然的甜味。味道就像在吃番茄本身一样。