亚历山大德国餐厅

Name: 亚历山大德国餐厅
Address: 曼谷
Price range: ฿110 - ฿430

Alexander's German Eatery

★ 4.4 (648)

开胃菜 / 沙拉

丰盛的牛肉炖牛肉配烤面包

HEARTY BEEF GOULASH WITH TOASTED BREAD

一种浓郁的炖牛肉，由嫩牛肉块和辣椒粉制成，炖至浓稠。配烤面包蘸食。一道温暖丰盛的舒适菜肴。

฿285 ≈ HK$69

奶油土豆韭葱汤配维也纳香肠

CREAMY POTATO LEEK SOUP WITH VIENNA SAUSAGE

柔滑浓郁的汤，融合了温和的韭葱和土豆。饰以维也纳香肠片，增添咸香风味。温和而令人舒适。

฿180 ≈ HK$43

凯撒沙拉配酥脆鸭蛋黄、焦糖培根、罗马生菜、帕玛森芝士碎和面包丁

CEASAR SALAD WITH CRISPY DUCK EGG YOLK, CARAMALIZED BACON, COS LETTUCE, SHAVED PARMESAN AND CROUTONS

新鲜罗马生菜拌凯撒沙拉酱，配以香浓焦糖培根和帕玛森芝士碎。特色是独特的酥脆鸭蛋黄和香脆面包丁。

฿240 ≈ HK$58

炸蘑菇烩饭球配香醋蛋黄酱

DEEP-FRIED MUSHROOM RISOTTO BALLS WITH BALSAMIC AIOLI

酥脆的炸丸子，内馅为奶油蘑菇烩饭。配以酸甜的香醋蒜味蛋黄酱。外脆内软，口感浓郁。

฿240 ≈ HK$58

炸卡门贝尔奶酪配混合生菜和蔓越莓酱

DEEP-FRIED CAMEMBERT CHEESE WITH MIXED LEAVES AND CRANBERRY JAM

炸卡门贝尔奶酪，内馅融化。搭配混合沙拉菜和甜蔓越莓酱，以平衡奶酪的浓郁。

฿395 ≈ HK$95

炸蘑菇配混合生菜和塔塔酱

DEEP-FRIED MUSHROOMS WITH MIXED LEAVES AND TARTAR SAUCE

整颗蘑菇裹粉炸至金黄。配新鲜蔬菜和奶油、酸甜的塔塔酱蘸食。

฿310 ≈ HK$75

瑞士香肠沙拉配埃门塔尔奶酪、酸黄瓜、红洋葱、煮鸡蛋和香草油醋汁，配酸面包

SWISS SAUSAGE SALAD WITH EMMENTAL CHEESE, GHERKINS, RED ONIONS, HARD-BOILED EGG AND HERB VINAIGRETTE, SERVED WITH SOURDOUGH BREAD

一种传统的冷沙拉，由切片香肠、瑞士埃门塔尔奶酪、酸黄瓜和洋葱组成，淋上醋汁。配煮鸡蛋和酸面包。

฿320 ≈ HK$77

主菜

炸肉排“维也纳式”配蔓越莓酱

CRUMBED PORK ESCALOPE "VIENNESE STYLE" WITH CRANBERRY JAM

可选配菜：

经典的炸肉排，采用薄片、裹粉、香煎的猪排。配蔓越莓酱。请选择您喜欢的配菜。

฿360~ ≈ HK$87

猪肉“Cordon Bleu”配格吕耶尔奶酪和火腿馅，配蔓越莓酱

PORK "CORDON BLEU" WITH GRUYERE CHEESE AND HAM FILLING, SERVED WITH CRANBERRY JAM

可选配菜：

炸猪排，内馅为火腿和融化的格吕耶尔奶酪。外酥内软，口感浓郁。配蔓越莓酱和您选择的配菜。

฿450~ ≈ HK$109

香煎肉丸配巴伐利亚土豆黄瓜沙拉

PAN-FRIED MEATBALLS WITH BAVARIAN POTATO CUCUMBER SALAD

香煎肉丸，配以巴伐利亚传统风味的土豆黄瓜沙拉，淋上醋汁。经典的德国舒适餐点。

฿330 ≈ HK$80

烤纽伦堡香肠配炖白菜、土豆泥和黑啤酒肉汁

GRILLED NUREMBERG SAUSAGES ON BRAISED WHITE CABBAGE, MASHED POTATOES AND DARK BEER JUS

小巧、风味浓郁的烤猪肉香肠（纽伦堡式）。配以软炖白菜、奶油土豆泥和浓郁的黑啤酒肉汁。

฿360 ≈ HK$87

咖喱香肠烤猪肉香肠配番茄咖喱酱和炸薯条

CURRYWURST GRILLED PORK SAUSAGE WITH TOMATO-CURRY-SAUCE AND FRENCH FRIES

著名的德国街头小吃，烤猪肉香肠淋上酸甜的番茄咖喱酱。配酥脆的炸薯条。

฿330 ≈ HK$80

什锦烤香肠配炖白菜、土豆泥和黑啤酒肉汁

MIXED GRILLED SAUSAGES ON BRAISED WHITE CABBAGE, MASHED POTATOES AND DARK BEER GRAVY

什锦烤香肠拼盘，配以炖白菜和土豆泥。淋上浓郁的黑啤酒肉汁。

฿430 ≈ HK$104

猪里脊肉片配施瓦本饺子面、炸洋葱和蘑菇酱

PORK TENDERLOIN MEDALLIONS WITH SWABIAN SOUFFLE PASTA, CRISPY ONIONS AND MUSHROOM SAUCE

嫩猪里脊肉配德式面食（Spätzle）。淋上奶油蘑菇酱，撒上酥脆的炸洋葱。

฿430 ≈ HK$104

菠菜奶油芝士馅饺子配奶油蘑菇酱、松露油和帕玛森芝士碎

SPINACH & CREAM CHEESE STUFFED RAVIOLIS IN CREAMY MUSHROOM SAUCE WITH TRUFFLE OIL AND SHAVED PARMESAN

菠菜奶油芝士馅饺子，淋上浓郁的蘑菇酱。饰以芳香的松露油和帕玛森芝士碎。

฿375 ≈ HK$91

施瓦本饺子面，用瑞士格吕耶尔和埃门塔尔奶酪炒制，顶部撒上炸洋葱

SWABIAN SOUFFLE PASTA SAUTÉED WITH SWISS GRUYERE & EMMENTAL CHEESE AND TOPPED WITH CRISPY ONIONS

传统的德国鸡蛋面（Spätzle）与融化的瑞士格吕耶尔和埃门塔尔奶酪混合炒制。饰以酥脆的炸洋葱。

฿360 ≈ HK$87

甜点

热熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋

HOT CHOCOLATE LAVE CAKE WITH VANILLA ICE CREAM

一款温热的巧克力蛋糕，中心呈熔岩状流心。配一勺香草冰淇淋，冷热交织。

฿195 ≈ HK$47

手工制作的苹果卷配香草冰淇淋

HAND-DRAWN APPLE STRUDEL WITH VANILLA ICE CREAM

传统的糕点，用手工拉伸的面团包裹着香料苹果馅。温热食用，配香草冰淇淋。

฿285 ≈ HK$69

“热恋”，香草冰淇淋配热覆盆子酱

"HOT LOVE", VANILLA ICE CREAM WITH HOT RASPBERRY SAUCE

一种经典的甜点，称为“Heiße Liebe”，即香草冰淇淋淋上热的、酸甜的覆盆子酱。

฿185 ≈ HK$45

LINZER CAKE 挞，奥地利特色，由杏仁酥皮制成，顶部饰以覆盆子酱

LINZER CAKE TART, AN AUSTRIAN SPECIALTY MADE FROM ALMOND PASTRY AND TOPPED WITH RASPBERRY JAM

一种浓郁的奥地利挞，采用坚果杏仁酥皮饼底，内填甜覆盆子酱。通常饰以格子图案。

฿150 ≈ HK$36

啤酒

德国生啤

WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 - 自然浑浊

WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER - NATURAL CLOUDY

经典的德国小麦啤酒（Weissbier），自然浑浊。带有香蕉和丁香的果味，以及柔和的酵母风味。

฿290~ ≈ HK$70

WEIHENSTEPHAN 拉格啤酒

WEIHENSTEPHAN LAGER

经典的德国拉格啤酒，以其清爽干净的口感而闻名。金黄色泽，带有温和的啤酒花苦味。

฿270~ ≈ HK$65

德国瓶装啤酒

WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 - 深色

WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER - DARK

0.5 升瓶

一种深色小麦啤酒（Dunkelweizen），带有烘烤麦芽的风味。除了典型的小麦啤酒果味外，还带有焦糖和巧克力的香气。

฿290 ≈ HK$70

WEIHENSTEPHAN KELLERBIER 拉格啤酒（未过滤）

WEIHENSTEPHAN KELLERBIER LAGER (UNFILTERED)

0.5 升瓶

一种未过滤的拉格啤酒，自然浑浊。口感顺滑饱满，麦芽风味浓郁。

฿270 ≈ HK$65

WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 BOCK VITUS

WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER BOCK VITUS

0.5 升瓶

一种浓烈的小麦博克啤酒。浓郁、辛辣、果味浓郁，酒精度较高，口感奶油般顺滑。

฿370 ≈ HK$89

本地瓶装啤酒

SINGHA

0.3 升瓶

一种流行的泰国优质拉格啤酒。清爽、金黄、令人愉悦，带有独特的麦芽风味。

฿110 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的648個評分

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