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亚历山大德国餐厅

Alexander's German Eatery

开胃菜 / 沙拉

丰盛的牛肉炖牛肉配烤面包
HEARTY BEEF GOULASH WITH TOASTED BREAD
一种浓郁的炖牛肉,由嫩牛肉块和辣椒粉制成,炖至浓稠。配烤面包蘸食。一道温暖丰盛的舒适菜肴。
฿285 ≈ ¥63
奶油土豆韭葱汤配维也纳香肠
CREAMY POTATO LEEK SOUP WITH VIENNA SAUSAGE
柔滑浓郁的汤,融合了温和的韭葱和土豆。饰以维也纳香肠片,增添咸香风味。温和而令人舒适。
฿180 ≈ ¥40
凯撒沙拉配酥脆鸭蛋黄、焦糖培根、罗马生菜、帕玛森芝士碎和面包丁
CEASAR SALAD WITH CRISPY DUCK EGG YOLK, CARAMALIZED BACON, COS LETTUCE, SHAVED PARMESAN AND CROUTONS
新鲜罗马生菜拌凯撒沙拉酱,配以香浓焦糖培根和帕玛森芝士碎。特色是独特的酥脆鸭蛋黄和香脆面包丁。
฿240 ≈ ¥53
炸蘑菇烩饭球配香醋蛋黄酱
DEEP-FRIED MUSHROOM RISOTTO BALLS WITH BALSAMIC AIOLI
酥脆的炸丸子,内馅为奶油蘑菇烩饭。配以酸甜的香醋蒜味蛋黄酱。外脆内软,口感浓郁。
฿240 ≈ ¥53
炸卡门贝尔奶酪配混合生菜和蔓越莓酱
DEEP-FRIED CAMEMBERT CHEESE WITH MIXED LEAVES AND CRANBERRY JAM
炸卡门贝尔奶酪,内馅融化。搭配混合沙拉菜和甜蔓越莓酱,以平衡奶酪的浓郁。
฿395 ≈ ¥87
炸蘑菇配混合生菜和塔塔酱
DEEP-FRIED MUSHROOMS WITH MIXED LEAVES AND TARTAR SAUCE
整颗蘑菇裹粉炸至金黄。配新鲜蔬菜和奶油、酸甜的塔塔酱蘸食。
฿310 ≈ ¥68
瑞士香肠沙拉配埃门塔尔奶酪、酸黄瓜、红洋葱、煮鸡蛋和香草油醋汁,配酸面包
SWISS SAUSAGE SALAD WITH EMMENTAL CHEESE, GHERKINS, RED ONIONS, HARD-BOILED EGG AND HERB VINAIGRETTE, SERVED WITH SOURDOUGH BREAD
一种传统的冷沙拉,由切片香肠、瑞士埃门塔尔奶酪、酸黄瓜和洋葱组成,淋上醋汁。配煮鸡蛋和酸面包。
฿320 ≈ ¥70

主菜

炸肉排“维也纳式”配蔓越莓酱
CRUMBED PORK ESCALOPE "VIENNESE STYLE" WITH CRANBERRY JAM
可选配菜:
经典的炸肉排,采用薄片、裹粉、香煎的猪排。配蔓越莓酱。请选择您喜欢的配菜。
฿360~ ≈ ¥79
猪肉“Cordon Bleu”配格吕耶尔奶酪和火腿馅,配蔓越莓酱
PORK "CORDON BLEU" WITH GRUYERE CHEESE AND HAM FILLING, SERVED WITH CRANBERRY JAM
可选配菜:
炸猪排,内馅为火腿和融化的格吕耶尔奶酪。外酥内软,口感浓郁。配蔓越莓酱和您选择的配菜。
฿450~ ≈ ¥99
香煎肉丸配巴伐利亚土豆黄瓜沙拉
PAN-FRIED MEATBALLS WITH BAVARIAN POTATO CUCUMBER SALAD
香煎肉丸,配以巴伐利亚传统风味的土豆黄瓜沙拉,淋上醋汁。经典的德国舒适餐点。
฿330 ≈ ¥73
烤纽伦堡香肠配炖白菜、土豆泥和黑啤酒肉汁
GRILLED NUREMBERG SAUSAGES ON BRAISED WHITE CABBAGE, MASHED POTATOES AND DARK BEER JUS
小巧、风味浓郁的烤猪肉香肠(纽伦堡式)。配以软炖白菜、奶油土豆泥和浓郁的黑啤酒肉汁。
฿360 ≈ ¥79
咖喱香肠 烤猪肉香肠配番茄咖喱酱和炸薯条
CURRYWURST GRILLED PORK SAUSAGE WITH TOMATO-CURRY-SAUCE AND FRENCH FRIES
著名的德国街头小吃,烤猪肉香肠淋上酸甜的番茄咖喱酱。配酥脆的炸薯条。
฿330 ≈ ¥73
什锦烤香肠配炖白菜、土豆泥和黑啤酒肉汁
MIXED GRILLED SAUSAGES ON BRAISED WHITE CABBAGE, MASHED POTATOES AND DARK BEER GRAVY
什锦烤香肠拼盘,配以炖白菜和土豆泥。淋上浓郁的黑啤酒肉汁。
฿430 ≈ ¥94
猪里脊肉片配施瓦本饺子面、炸洋葱和蘑菇酱
PORK TENDERLOIN MEDALLIONS WITH SWABIAN SOUFFLE PASTA, CRISPY ONIONS AND MUSHROOM SAUCE
嫩猪里脊肉配德式面食(Spätzle)。淋上奶油蘑菇酱,撒上酥脆的炸洋葱。
฿430 ≈ ¥94
菠菜奶油芝士馅饺子配奶油蘑菇酱、松露油和帕玛森芝士碎
SPINACH & CREAM CHEESE STUFFED RAVIOLIS IN CREAMY MUSHROOM SAUCE WITH TRUFFLE OIL AND SHAVED PARMESAN
菠菜奶油芝士馅饺子,淋上浓郁的蘑菇酱。饰以芳香的松露油和帕玛森芝士碎。
฿375 ≈ ¥82
施瓦本饺子面,用瑞士格吕耶尔和埃门塔尔奶酪炒制,顶部撒上炸洋葱
SWABIAN SOUFFLE PASTA SAUTÉED WITH SWISS GRUYERE & EMMENTAL CHEESE AND TOPPED WITH CRISPY ONIONS
传统的德国鸡蛋面(Spätzle)与融化的瑞士格吕耶尔和埃门塔尔奶酪混合炒制。饰以酥脆的炸洋葱。
฿360 ≈ ¥79

甜点

热熔岩巧克力蛋糕配香草冰淇淋
HOT CHOCOLATE LAVE CAKE WITH VANILLA ICE CREAM
一款温热的巧克力蛋糕,中心呈熔岩状流心。配一勺香草冰淇淋,冷热交织。
฿195 ≈ ¥43
手工制作的苹果卷配香草冰淇淋
HAND-DRAWN APPLE STRUDEL WITH VANILLA ICE CREAM
传统的糕点,用手工拉伸的面团包裹着香料苹果馅。温热食用,配香草冰淇淋。
฿285 ≈ ¥63
“热恋”,香草冰淇淋配热覆盆子酱
"HOT LOVE", VANILLA ICE CREAM WITH HOT RASPBERRY SAUCE
一种经典的甜点,称为“Heiße Liebe”,即香草冰淇淋淋上热的、酸甜的覆盆子酱。
฿185 ≈ ¥41
LINZER CAKE 挞,奥地利特色,由杏仁酥皮制成,顶部饰以覆盆子酱
LINZER CAKE TART, AN AUSTRIAN SPECIALTY MADE FROM ALMOND PASTRY AND TOPPED WITH RASPBERRY JAM
一种浓郁的奥地利挞,采用坚果杏仁酥皮饼底,内填甜覆盆子酱。通常饰以格子图案。
฿150 ≈ ¥33

啤酒

德国生啤

WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 - 自然浑浊
WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER - NATURAL CLOUDY
经典的德国小麦啤酒(Weissbier),自然浑浊。带有香蕉和丁香的果味,以及柔和的酵母风味。
฿290~ ≈ ¥64
WEIHENSTEPHAN 拉格啤酒
WEIHENSTEPHAN LAGER
经典的德国拉格啤酒,以其清爽干净的口感而闻名。金黄色泽,带有温和的啤酒花苦味。
฿270~ ≈ ¥59

德国瓶装啤酒

WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 - 深色
WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER - DARK
0.5 升 瓶
一种深色小麦啤酒(Dunkelweizen),带有烘烤麦芽的风味。除了典型的小麦啤酒果味外,还带有焦糖和巧克力的香气。
฿290 ≈ ¥64
WEIHENSTEPHAN KELLERBIER 拉格啤酒(未过滤)
WEIHENSTEPHAN KELLERBIER LAGER (UNFILTERED)
0.5 升 瓶
一种未过滤的拉格啤酒,自然浑浊。口感顺滑饱满,麦芽风味浓郁。
฿270 ≈ ¥59
WEIHENSTEPHAN 小麦啤酒 BOCK VITUS
WEIHENSTEPHAN WHEAT BEER BOCK VITUS
0.5 升 瓶
一种浓烈的小麦博克啤酒。浓郁、辛辣、果味浓郁,酒精度较高,口感奶油般顺滑。
฿370 ≈ ¥81

本地瓶装啤酒

SINGHA
0.3 升 瓶
一种流行的泰国优质拉格啤酒。清爽、金黄、令人愉悦,带有独特的麦芽风味。
฿110 ≈ ¥24

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商店信息

4.4
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